• Авторизация


Здоровье на подоконнике:повторное выращивание 07-11-2015 14:15

Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение

Большинство наших кухонных отходов можно вырастить снова!
Для этого нужны лишь обрезки, очистки, корешки от овощей и емкости с водой. Ботва свеклы и моркови, которую можно купить лишь в веганском магазине — бесплатно с наших подоконников. Отрастить зелень можно с чего угодно: лук, чеснок, салат, сельдерей, фенхель, пекинская капуста, свекла и морковь, и это лишь то, на что мне хватило фантазии))).

Морковная ботва из кухонных отходов
Морковная ботва отрастает в течение недели из срезанных морковных попок. Просто опустите их в воду и поставьте на светлый подоконник. Воду меняйте раз в 3-4 дня, подгнивать не должно. Если у вас есть песок — поставьте попки на влажный песок, это будет идеально. Следите, чтобы песок всегда был влажным.

Морковная ботва вкусная и полезная. В ней не меньше каротина и калия, чем в корне, к тому же это чистая клетчатка. Ее можно добавлять в салаты и борщи, в свежем виде может немного горчить, но не более, чем руккола.

Свекольная ботва из обрезков
Ботву свеклы можно выращивать точно так же, как морковную — поместив в воду или на влажный песок. Обрезая стебли по мере их роста, черенки оставляйте, они будут отрастать снова и снова.

Ботва буряка, на мой вкус, намного вкуснее любого зеленого салата. А еще в ней много йода, целый набор витаминов, минералов и клетчатка. Кушайте ее в салатах, сендвичах, готовьте ботвинью и борщи. Рекомендую!

Зелень салата из черенков
Сверхбыстрая зелень отрастает из черенков салата, которые мы обычно срезаем и выбрасываем. Срезав листья, поставьте черенок в воду — зелень появится уже на следующий день. Срезайте листья, а череночки будут давать зелень дальше.

Зелень сельдерея из черенка
Сельдерей очень выгодная зелень, по крайней мере для моей семьи. Всего одной веточки хватает на кастрюлю борща для приятного аромата. Отрастает он быстро и вполне декоративен. Выращивайте зелень сельдерея в чашке с водой или влажным песком.

Сельдерей уникален в своем минеральном составе и пользе. Он даже от бессонницы лечит, не говоря уже о авитаминозе и нервном истощении. Сельдерей контролирует уровень сахара в крови и обладает отрицательной калорийностью, поэтому очень помогает сбросить вес правильно.

Выгонка зелени лука из корешков и черенков
Мы привыкли выращивать зеленый лук из луковиц, которые по весне начинают прорастать и попахивать. Не скажу, что скучаю по тем временам, когда все подоконники в доме были заставлены баночками с подгнивающими луковками, а аромат… Почему же раньше я не додумалась выращивать зелень из корешков — ума не приложу. Никакого запаха, эффективно и просто.

Зелень чеснока из зубочков
Из проросших и подвявших зубочков чеснока можно выращивать нежную зелень. Чесноку понравится даже в горшке с мокрыми опилками или песком, отрастает не так быстро, как лук, но и расход этой зелени несколько меньше, нежели луковой.

Повторное выращивание — благодарное занятие. Не обременительно, не требует затрат, этим с удовольствием занимаются детки. Ваши подоконники будут радовать свежей зеленью и яркими красками круглый год.

1.
[500x275]

2.
[500x388]

3.
[500x187]

4.
[500x226]

5.
[500x295]

6.
[500x226]

7.
[500x542]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный рулет "Семейное счастье" 07-11-2015 14:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самая домашняя выпечка, на мой взгляд - это яблочная выпечка. Её аромат любому человеку напомнит маму или бабушку, которая когда-то в детстве пекла что-то с яблоками. Давайте вспомним детство, накроем стол к чаю и на кружевной салфетке (как в детстве) подадим своим близким этот чудесный рулет! Мира Вам согласия и терпения в семейных отношениях! В рецепте есть история, как их сохранить - заглядывайте! 

[показать]

[показать]

0_1b6a04_c8ff42d0_L (100x66, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жакет "Елена". 07-11-2015 14:10

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка-жакетик для самых маленьких связана спицами 07-11-2015 14:03

Это цитата сообщения Dusjaka Оригинальное сообщение


[640x427]
Кофточка-жакетик для самых маленьких связана спицами, украшена ажурными рисунками по низу изделия, напоминающими цветочки, а по регланным линиям — узор из листиков. Модель подходит как девочкам, так и мальчикам, в зависимости от выбранного цвета пряжи и пуговок.
Размер: 3 мес., полнота 50.
Понадобится:
110 г. мериносовой пряжи (в модели использована пряжа Dream in Color Smooshy 411,5 м. в 110 г.)
круговые спицы № 3,5
маркеры петель
пуговки (4)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящее снаружи,нежное и рассыпчатое внутри… 07-11-2015 14:02

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

 

 

Хрустящее снаружи,нежное и рассыпчатое внутри…просто тает во рту!

 

[показать]


Потрясающее печенье от великого французского

кондитера Пьера Эрме…хрустящее снаружи,

нежное и рассыпчатое внутри…

просто тает во рту!​

[412x67]

Размягчённое сливочное масло (230 г )растереть

с сахарной пудрой (100 г) до однородности,

добавить 1/4 ч.ложки соли,0.5 ч.ложки

ванильного экстракта(я добавила 1 г ванилина),

ввести просеянную муку(330 г).

Быстро замесить мягкое тесто,собрав

его в шар.

Разделить тесто на 3 части,скатать

из каждой части «колбаску»,диаметром

2-3 см,завернуть в пищ.пленку и положить

в морозилку на 10-15 минут.

Смазать «колбаски» взбитым яйцом,прокатить

по сахару,нарезать на сегменты толщиной

2 см,выложить печенье на противень

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание жилетов и безрукавок спицами 6.(Подборка из 5 Моделей) 07-11-2015 14:00

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

[485x700]
Размеры: S-M(L-XL).
Размеры готового изделия: длина -93(125) см, ширина спинки - 60(64) см.
Читать далее


[580x610]

Размеры: 38-40

Вам потребуется

Пряжа (100% альпака; 100 м/50 г) 500 г цвета морской волны.

Спицы № 4; комплект чулочных спиц № 4; крючок № 4.


Читать далее


Жилет удлиненный с воротником-стойкой
[441x600]
Читать далее


Теплая безрукавка
[500x491]
описание на немецком


[491x700]
Читать далее






Серия сообщений "ПОДБОРКИ/ Жилеты,безрукавки":

Часть 1 - Вязание жилетов и безрукавок спицами .5 Моделей
Часть 2 - Вязание жилетов и безрукавок спицами 2 .Подборка из 6 Моделей
...
Часть 4 - Вязание жилетов и безрукавок спицами 4.(Подборка из 5 Моделей)
Часть 5 - Вязание жилетов и безрукавок спицами 5.(Подборка из 5 Моделей)
Часть 6 - Вязание жилетов и безрукавок спицами 6.(Подборка из 5 Моделей)
Часть 7 - Вязание жилетов и безрукавок спицами 7.(Подборка из 5 Моделей)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные подушки. Подборка. 07-11-2015 13:56

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям кефирных коктейлей. 04-11-2015 13:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любителям кефирных коктейлей предлагаю познакомиться с отличной подборкой кефирных коктейлей. Они не только вкусные, но также будут полезны и для Вашего здоровья. Знакомьтесь с ними.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! 04-11-2015 13:49

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

[427x640]

НЕВЕРОЯТНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!

Хрупкое, слегка тягучее печенье,

похожее на пахлаву, пробуйте на здоровье!

Ингредиенты:

Овсяные хлопья  1  стакан (  82  гр )

брала  "Ясно солнышко № 3"

 Яйцо  1  шт. ( среднее, заранее достать из холодильника )

Мука  4  ст. л (  33  гр )+  1  стакан (  194  гр,  можно меньше )

Сахар 1 стакан -194гр

Соль  0, 5  ч. л (  2, 5  гр )

Разрыхлитель  1, 5 ч. л (  6 гр,  пекла с содой:

  0, 7 ч. л  =  3  гр  )

Сливочное масло  100  гр ( заранее достать из холодильника )

Ванилин  по вкусу и желанию

Хлопья обжарить на сухой сковороде ( малом огне ) 10 минут, периодически помешивая

Можно добавить семечки, кунжут, а может и мак,

или дробленые орешки

Уменьшив количество хлопьев, досыпьте до  1  стакана любимыми наполнителями

 Включить нагреваться духовку до  170  гр

Противень застелить фольгой ( пекарской бумагой ) и

смазать маслом

Муку просеять с содой ( разрыхлителем ), добавить соль, остывшие хлопья, перемешать вилкой 30 секунд

 Взбить мягкое масло с сахаром  и ванилином

( всыпав сахар весь и сразу )

Добавить яйцо, взбить до пышной светлой массы

Всыпать сухую часть в масляную, быстро и уверенно, вымесить тесто

Поставила в холодильник на  20  минут, можно печь сразу

Чайной ложкой выкладываем на расстоянии  5  см друг от друга ( 9  шт. ),

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс маково-вишневый - ... он просто и-зу-ми-тель-ный! 04-11-2015 13:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хотите, расскажу, как испечь кекс так, чтобы даже тарелки после чаепития оставались чистыми? Если воспользуетесь этим рецептом, сметут все и даже крошки соберут!

Очень вкусный и быстрый в приготовлении кекс, который отлично дополняет маковый слой, а вишенки придают легкую кислинку...

[показать]

0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как изменить свою жизнь. 12 простых шагов. 03-11-2015 00:47

Это цитата сообщения немезира Оригинальное сообщение

[610x375]

Блогер Светлана Покревская смело обещает всем, кто выполнит нижеприведенный план: через месяц вы себя не узнаете. 

«Недавно получила письмо от читательницы: «Здравствуйте, Светлана! Хочу изменить свою жизнь по вашей методике!»
Ничего себе. Я задумалась, а есть ли у меня методика? Оказалось, есть! Сразу же захотелось ее структурировать и расписать по пунктам. И, знаете, оказалось, что все до смешного просто. Получилось четыре блока: по неделе на каждый. Итого - месяц. Всего месяц самостоятельной работы, чтобы изменить к лучшему свою жизнь!
Итак, на каждую неделю плана - три задания, которые надо внедрить в свою жизнь. И оставаться с ними на протяжении всего месяца. В идеале - и дольше, но тут уж решать вам.
 
[610x269]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет спицами 03-11-2015 00:42

Это цитата сообщения немезира Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный джемпер спицами. 03-11-2015 00:36

Это цитата сообщения немезира Оригинальное сообщение

Размер: 42/44 

Вам потребуется: 225 г пряжи Камтекс «Нимфа» (35% импортной п/т шерсти, 65 % акрила; 300 м/100 г) бежевого цвета; спицы № 1,5. 

Техника вязания. 
Изнаночная гладь: лиц. ряды - изн. п., изн. ряды - лиц. п. 
Резинка 1x1: попеременно 1 скрещ. лиц. п. (вязать за заднюю стенку), 1 изн. п. 
Основной узор: вязать по схеме. В схеме указаны все ряды (чётные и нечётные) для вязания по кругу. 
Отделочная полоса: вязать по схеме. 

Плотность вязания, основной узор: 24 п. х 34 р. = 10 х 10 см.

[показать] [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР И ЖИЛЕТ НА БРЕТЕЛЯХ 03-11-2015 00:27

Это цитата сообщения немезира Оригинальное сообщение

[показать]

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий свитер из мохера. 03-11-2015 00:23

Это цитата сообщения немезира Оригинальное сообщение

[показать] [показать]
http://vk.com/feed?z=photo-52919650_348803545%2Fwall-52919650_79528

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №4 02-11-2015 23:35

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение


Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке


[250x]
Кабачковая икра в мультиварке

[250x]
Как приготовить жаркое в мультиварке 2 рецепта
[250x]
9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

[250x]
Нежная и ароматная буженина в мультиварке
[250x]
ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ
[250x]
Йогурт в любой мультиварке
[250x]
РЫБНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ
[250x]
Пирог с вареньем (в мультиварке)
[250x]
Картошка по-французски в мультиварке
[250x]
Готовим в мультиварке суп
[250x]
Запеченный картофель с чесноком в мультиварке
[250x]
Чахохбили (в мультиварке)


[250x]
 Шашлык в мультиварке
[250x]
Куриная зажарка с овощами в мультиварке
[250x]
Шарлотка (с секретом)
[250x]
Рыба в сметанном соусе
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №5 02-11-2015 23:34

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

 

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

[210x]
Рецепты для волшебного горшочка
[230x]
Заготовки на зиму в мультиварке
[250x]
Курица в мультиварке в сметанном соусе
[250x]
Шпроты в мультиварке
[250x]
Макароны по-флотски с баклажанами
[250x]
"Ленивые" пельмени в мультиварке
[250x]
112 рецептов для мультиварки
[250x]
Яблоки печеные в мультиварке
[250x]
Лагман в мультиварке
[250x]
Как приготовить жаркое в мультиварке
[250x]
Советы для владельцев мультиварки
[250x]
Гуляш в мультиварке
[250x]
В мультиварке пирог с яблоками
[250x]
Варенье из мультиварки
[250x]
Торт "Рыжик" в мультиварке + 59 рецептов

Жаркое в мультиварке
[250x]
ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ В МУЛЬТИВАРКЕ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ ТАНДЫР НА ДАЧЕ ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ ГОРШКОВ 01-11-2015 22:35

Это цитата сообщения Svetik_30 Оригинальное сообщение

[768x1024]

 

Увидел в "Метро" цветочные горшки большого размера и подумал -а не попробовать ли сделать из них тандыр...и попробовал.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Краффины 01-11-2015 22:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[x375]

Краффин - это замечательная наившуснейшая и наикрасивейшая выпечка, краффин, гибрид маффина и круассана Десерт, изобретенный в Mr. Holmes Bakehouse в Сан-Франциско, произвел среди фуди эффект разорвавшейся бомбы. Ри Стивен с гордостью называет свое детище «единорогом в мире десертов», и на первый взгляд это может показаться преувеличением, расслаивающийся на манер круассана маффин и что? Но секрет этого мутанка состоит не только в тесте, но и в нежной начинке, которую Вы можете использовать на свой вкус! Американские фуд-блогеры предрекают краффинам ажиотажную популярность. Но если она и не выйдет за пределы Сан-Франциско, уверею Вас, попробовать приготовить краффины, даже без начинки, стоит!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто за 10 минут 01-11-2015 22:16

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

120734972_0_7ae41_63337ec7_L (136x150, 153Kb)

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

[показать]

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Читать далее  

 

120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)120269962_0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии