Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Тесто «Попутчица»
[400x300]Тесто из расчёта на 30 пирожков для жарки или выпечки: 50 г свежих дрожжей, 1,5 стакана тёплого молока, 4 ст. ложки без горки сахара, 6 ст. ложек с горкой муки (для начала), 2/3 стакана растительного масла, 2 яйца, соль.
Опара: в тёплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и 6 ст. ложек муки. Хорошо размешать в большой кастрюле, накрыть полотенцем и оставить на полчаса.
Затем в отдельной посуде взбить яйца со щепоткой соли. Ввести взбитые яйца в опару и размешать. Добавить муку до мягкого теста и вымешивать, постепенно подливая растительное масло. Вымесить так, чтобы тесто полностью отлипало от рук.
Стол слегка смазать растительным маслом , выложить тесто, покрыть его полотенцем на 15 минут. Затем разделывать тесто на шарики диаметром не более 5 см.
Шарики разминать рукой и делать пирожки, сразу же укладывая их на смазанный маргарином противень. Покрыть полотенцем и дать расстояться минут 20-30, затем выпекать в духовке или жарить на сковороде.
На фото булочки с яблочной начинкой, ещё из этого теста получаются изумительной вкусноты ватрушки. Тесто быстрое, поэтому начинки нужно готовить заранее.
Тесто получается просто изумительное, советую воспользоваться любителям дрожжевой выпечки - не пожалеете!
[показать]http://forum.say7.info/topic22404.html
Это цитата сообщения zohazoha Оригинальное сообщение
Картофельная вкусняшка за 7 минут
http://4vkusa.ru/blog/43636868859
Ингредиенты:
молодая картошечка - штучки три средней величины;
два яйца - желательно домашние
плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
молока чуть меньше стакана
много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек
Приготовление.
Всё просто!...Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..
Приятного аппетита!!! Надеюсь, вам тоже понравится...
Это цитата сообщения Posterik Оригинальное сообщение
Стеклянный пляж
Блин, очень красиво получилось. Интересно, перед нами чистый мусор, который люди выкидывали 100 лет подряд и из него получилось очень необычное зрелищное представление. На этой территории была свалка мусора и с 60-х годов это место было закрыто. Гора стекла, пластика и многого другого так и омывалась большими и сильными волнами океанского бриза.
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
ПРО_ЗРЕНИЕ ЗА 7 ДНЕЙ
| [222x121] |
|
Мои занятия дали невероятный, прямо-таки чудесный результат. Результат, позволяющий обходиться без очков в любой ситуации, в любом месте и в любое время!
|
|
Вадим ВОЛЯ
|
Простые движения глазами, такие как моргание и раскачивание из стороны в сторону, принесли сногсшибательный результат. Я понял, что сделал это! Без помощи врачей, старших наставников, технических средств и магических заклинаний. Я сделал это! Я сам нащупал путь к собственному прозрению, прошел его и насладился результатом. Было ли это легко? Наверное сейчас уже могу сказать, что да. Это было легко. Поморгать и "пострелять" глазами в течение недели сможет, пожалуй, что каждый. Было ли это трудно? Тоже да. Пересилить себя самого, побороть "знание" того, что это "невозможно", пробиться сквозь стену собственных сомнений. Да, это было трудно. Пожалуй, что так. Читать далее
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Что приготовить?
http://cooksbooks.su/chtoprigotovit/uzjin
Приятного аппетита!
Кликни на картинку!!!
|
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
КОРЖИКИ К ЧАЮ.
Не помню откуда взяла рецепт этот, он назывался "КОРЖИКИ 80-Х", а коржики действительно получаются очень вкусными ...
1 ст. сметаны, 200гр. маргарина, 2 ст. сахара (я брала где то 1 целый стакан и ещё 1/3 + ещё ушло около 1/2 стакана на обсыпку), 3 яйца, соль, 1 ч.л. соды гаш. уксусом, ванилин, мука - примерно 500гр.
Замесить тесто, раскатать, вырезать коржики и печь до готовности.
В рецепте указано не было, но я смазала коржики смесью желтка и сметаны и посыпала сахаром.
Это цитата сообщения Inzigo Оригинальное сообщение
Собиратель закладок.
В Интернете очень много интересных и полезных сайтов, и адреса всех не запомнишь, особенно, когда у тебя интересов много и посещаешь ты за один день, десятки сайтов. Как и люди, сайты тоже имеют свой адрес, который можно записать, что бы потом быстро его открыть. Для этого используются закладки, которые есть в каждом браузере, но что делать, когда пользуешься несколькими браузерами, а закладки хочется держать в одном месте, для удобства и для того что бы постоянно не переключаться между браузерами для поиска нужной закладки, в этом вам поможет программа Link Collector.
Это простая и удобная программа для хранения ваших закладок, а если вы уже накопили в своём браузере целый архив, то вы можете импортировать свои закладки в Link Collector, программа работает с Opera, Mozilla Firefox и Internet Explorer.
Распространение: бесплатно.
Интерфейс: русский.
Весит 1 мб.
Cкачать можно тут. http://progitut.ru/index.php/2011/08/06/собиратель-закладок/
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Котлетки по Гречески...:)
Хочу с вами поделиться рецептом котлеток.
Правда ума не приложу почему Греческие:)
Делаются как обычные...
Но есть пара ньюансов:)
Вкус обалденный:)
Только что сделала.
Кто повторит не пожалеет...:)
[640x480]Это цитата сообщения ogorodet Оригинальное сообщение
Салатик из баклажан
Этот салат готовлю уже давно и не помню где взяла рецепт.
Рецептик очень доступный и простой.
[400x325]Для салата надо:
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Немецкий творожный торт
[показать]
Ингредиенты:
300 грамм пшеничной муки
250 грамм сахара
150 мл сливок 10-11%
250 грамм сливочного масла
3 яичных желтка
3 яичных белка
750 грамм творога 5-9% жирности
20 картофельного крахмала
1 ч.л. ванильного сахара
3 куриных яйца
30 мл коньяка
50 грамм миндаля
50 грамм кураги
50 грамм сушеной вишни
Это цитата сообщения BlogRead Оригинальное сообщение
Самые экзотические места на планете Земля - часть 2
Вторая часть подборки самых экзотических мест на планете Земля.
Для тех кто пропустил - Самые экзотические места на планете Земля - часть 1.
Это цитата сообщения BlogRead Оригинальное сообщение
Самые экзотические места на планете Земля - часть 1
Как не удивительно, но наша планета – это может быть самое уникальное место во всей бесконечной Вселенной. Пока ученые доказывают и предпологают о том, что единственные ли мы во вселенной, любители путешествовать проводят экскурсию и собирают фотографии в высококачественную сборку фотографий – “Самые экзотические места на планете Земля”. Поверьте, тем, что находится на нашей Земле, можно удивить любого человека и инопланетное существо. Есть на ней и пустыни, жаркие и ледяные, горы и впадины, моря и океаны.
Я живу, как умею. Ни о чем не жалею. Нахожу и теряю. И с нуля начинаю. Я бы вам рассказала. Да меня не спросили. Как порой предавали даже те, кто любили. Только я не сдавалась. Я сквозь слезы смеялась. И чтобы там ни случилось. Я собой оставалась.