Сладкие легкие печенюшки - то что надо в холодный зимний день к многочисленным чашкам чая и какао
Для теста:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки какао
- 3 ст. ложки сметаны
- 1 стакан муки
- 1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки какао
- 3 ст. ложки сметаны
- 1 стакан муки
- 1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)
1-й крем:
- 3 стакана молока
- 1 стакан манки
- ¾ стакана сахара
- 250г сливочного масла
- 1 стакан манки
- ¾ стакана сахара
- 250г сливочного масла
2-й крем:
- 1 пачка крекера (печенье)
- 0,5л вареной сгущенки
- 200г жареного арахиса
- 0,5л вареной сгущенки
- 200г жареного арахиса
Для глазури:
