Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Всё в морозилку - зимой будет вкусно!
Как мне нравится такой способ заготовки, абсолютно, всего. Очень удобно! Все витамины присутствуют и навевает зимой прошедшим летом. Вы тоже так делаете? Если ещё не пробовали такой эксперимент, то, обязательно, попробуйте - Вам понравится!
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение
Аромат вашего дома
Вы замечали, что все дома и квартиры пахнут по разному?
У кого-то прямо с порога с ног сшибает застарелый запах сигаретного дыма, а у кого-то встречает запах свежесваренного кофе и домашней выпечки.
Убираем неприятные запахи отовсюду:
1. Аромат свежести.
Перед тем, как начать пылесосить, смочите несколькими каплями лаванды кусочек ваты и втяните его пылесосом. Пылесос по пути своего следования везде будет оставлять нежный ”провансальский” аромат. Аромат при этом может быть заменен на любимый вами — например, апельсиновое масло добавит свежий запах цитрусов, хвойное масло создаст атмосферу прохлады тенистого соснового бора.
2. Чистый холодильник.
Смочите 1 каплей эфирного масла лаванды и 1 каплей масла лимона пористый камень из обожженной глины или обычную марлю (в этом случае эфирные масла быстрее испарятся) и поместите их на дверцу холодильника. Периодически обновляйте эфирные масла.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как ускорить созревание помидоров
Ещё чуть-чуть, и лето закончится. Ночи становятся холоднее, а дачникам предстоят традиционные соревнования с осенью: кто кого перегонит. Или мы сможем максимально сохранить урожай «на корню» до самых морозов, или непогода в один миг, играючи, смахнёт с кустов всё зелёным и недозрелым...
[600x450]
Особенно остро встаёт сегодня вопрос дозревания зелёных помидоров, потому что на кустах ещё много завязей и совсем молодых плодов, а тёплых дней, пригодных для их созревания, остается всё меньше.
Как ускорить созревание зелёных томатовЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
10 рецептов маринада для курицы - такая курочка не задерживается на столе никогда!
[650x433]
Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!
Лично мы уже давно отказались от тяжелого мяса, пользу которого никто не доказал, так что едим исключительно птицу. Она не откладывается на талии, это легкоусвояемый белок и бесценные полиненасыщенные жирные кислоты, огромное количество витаминов и минералов, которые делают нас стройнее, здоровее и моложе.
Замаринуйте курицу по-новому!Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов
Этот крем отлично подходит для изготовления различных десертов, тортов, пирожных. Он относительно менее калорийный и более полезный!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Персиковый торт без выпечки
печенье Юбилейное 250 гp.
масло сливочное 180 гp.
персики консервированные 800 гp.
творожная масса 500 гp.
cливки 30-33% 500 мл.
желатин 30 гp.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе
[x375]Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!
[показать]Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Овощное ассорти в тесте
Овощное ассорти в тесте
Описание: Сочная мякоть овощей и хрустящая корочка кляра - очень вкусное и гармоничное сочетание!
Ингредиенты
Кляр
- Мука пшеничная (С горкой) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное (Крупное) — 2 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (Молотый,по вкусу)
Основа
- Масло растительное (Для жарки) — 0,5 стак.
- Перец болгарский (Красный или желтый) — 1 шт
- Баклажан (Небольшой) — 1 шт
- Кабачок (Некрупный) — 1 шт
- Шампиньоны (Мелкие) — 3 шт
- Капуста цветная (Небольших соцветия) — 3 шт
- Брокколи (Небольших соцветия) — 3 шт
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (По вкусу)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Капуста быстрого посола
капуста белокочанная – 300 гр.
морковь – 200 гр.
лук репчатый – 3 штуки
чеснок – 2-3 зубчика
уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек
для рассола:
вода – 0,5 л.
сахар – 5 столовых ложек
соль – 2 ч. ложки
душистый перец – горошек – 15 штук
лавровый лист – 3 штуки
перец острый – 1 стручок
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с творожной начинкой
[x375]яйца куриные (для теста + для начинки) — 3 шт. +1 шт.
сахар (для теста + для начинки) — 150 гр. +100 гр.
йогурт — 300 гр.
разрыхлитель — 10 гр.
мука — 250 гр.
масло растительное — 3 ст. л.
крахмал кукурузный (для ягод + для начинки) — 1 ч. л. +1 ч. л.
смородина — 150 гр.
творог (начинка) — 350 гр.
ванилин (начинка) — 1 ч. л.
сметана (начинка) — 3 ст. л.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Нарядная пицца! + 128 рецептов пиццы
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мясной пирог.
Очень понравилась идея оформления пирога. Этот мясной пирог получается не только вкусным, но и очень красивым. А чтобы это всё попробовать и увидеть - его необходимо приготовить. Знакомьтесь с рецептом и за работу.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожки слоёные с курицей и сыром
1 пласт теста слоёного
2 куриные грудки
100 гр. сыра твердого
2 столовые ложки майонеза
соль, перец, специи
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Огурцы "Блаженство"
На ; 4 кг небольших огурчиков
- 0,5 стак.сахара,
1 стак. 6% уксуса,
1 стак. растит.масла,
1 ч.л. душистого молотого перца,
2 ст.л.тёртого чеснока,
2 ст.л. сухой горчицы,
соль по вкусу.
Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 8 частей .
Смешать уксус, масло, специи.
Положить огурцы в миску и залить маринадом.
Дать настояться часа два-три .
Затем в подготовленные банки уложить огурцы,залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки - 15 минут. Закатать и укутать.
Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной.
Огурчики - просто СУПЕР
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Суточная капуста "Арсеньевна"
Суточная капуста "Арсеньевна"
Суточная капуста "Арсеньевна" быстро готовится и получается, по сути, как готовый салат, даже масла добавлять не нужно. Такую капустку можно приготовить с запасом на несколько месяцев. Хранить лучше в холодильнике. В борщи она не пойдет, для подобных первых блюд лучше брать квашеную капусту или соленую иным способом. А вот к жареному мясу, птице, отварному каргофелю суточная маринованная капуста будет в самый раз, да и просто с черным хлебом получается бесподобно.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Закуска"Принцесса"
Закуска"Принцесса"
Необходимо:
500г слоеного теста
1 яйцо для смазки
Начинка:
Любое отварное мясо мелко порубить, добавить тертое яйцо,тертый сыр,сладкую горчицу,немного сметаны,паприку и специи на свой вкус
Приготовление
Тесто порезать на 12 квадратов.
Выложить в форму для кексов,дно проколоть вилкой.
Выложить начинку (причем начинка может быть любая на ваш вкус).
Края теста каждой закуски смазать яйцом и сверху положить горку тертого сыра.
Выпекать при температуре 180-200С 30-35 минут или до готовности.
С ВАМИ ВМЕСТЕ ГОТОВИЛА 
tanuuusa
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Закуска"Принцесса"
Закуска"Принцесса"
Необходимо:
500г слоеного теста
1 яйцо для смазки
Начинка:
Любое отварное мясо мелко порубить, добавить тертое яйцо,тертый сыр,сладкую горчицу,немного сметаны,паприку и специи на свой вкус
Приготовление
Тесто порезать на 12 квадратов.
Выложить в форму для кексов,дно проколоть вилкой.
Выложить начинку (причем начинка может быть любая на ваш вкус).
Края теста каждой закуски смазать яйцом и сверху положить горку тертого сыра.
Выпекать при температуре 180-200С 30-35 минут или до готовности.
С ВАМИ ВМЕСТЕ ГОТОВИЛА tanuuusa
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусный "трухлявый пень".
Попался на глаза рецепт замечательного тортика. Я так давно его не пекла...А знаете какой он вкусный "трухлявый пень"? Если Вы впервые видите этот рецепт, то обязательно испробуйте его в приготовлении. Рецепт простой и с самыми ходовыми ингредиентами, которые, наверное находятся у каждого в холодильнике. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры на зиму по-чешски с луком
Этот рецепт мне дала моя близкая знакомая. Ни слова о том, что это помидоры по–чешски. Мне рецепт очень понравился, мне вообще нравятся практически все варианты консервирования и маринования помидоров. Спустя некоторое время я узнала из интернета, где я и искала новый какой-то рецептик, что такой вариант консервирования называют «по-чешски». Помидоры я собираю у себя на огороде, все остальные овощи тоже, консервирую сама и зимой наслаждаюсь превосходным вкусом тоже я (естественно, вместе с семьей и гостями). Потому какая разница, как называется, главное, чтобы это было по вкусу вам и вашим родным. Предлагаю и вам попробовать законсервировать помидоры по этому интересному рецепту.
[350x263]
Помидоры на зиму по-чешски с лукомЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясной рулет "Ну очень ленивая хозяйка" - шикарный пирог, семья довольна и я не перетрудилась
Не люблю печь, не люблю заниматься с тестом. Но домашние просят иногда, а так как я единственная, кто готовит в доме, решила для себя эту ситуацию безболезненным способом. Вкуснющий пирог из готовых ингредиентов, приготовленный, как мне кажется, вопреки всем правилам кулинарии. Но я люблю нарушать их, правила.
[показать]
