• Авторизация


выпечка 05-01-2016 13:21

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Тесто как пух!

Ингредиенты:
-1 стакан - кефира,
-0.5 стакана - растительного масла,
-1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 05-01-2016 12:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог с ветчиной

Когда кажется, что уже все рецепты испробованы, а домашние избалованы разнообразием блюд — на помощь приходят пироги. Во-первых, они готовятся достаточно быстро. Во-вторых, пироги бывают с разными начинками, что значительно расширяет возможности хозяйки. Если тебе не хочется делать сладкий, с яблоками или творогом, — попробуй приготовить сырный пирог с ветчиной! По-домашнему вкусное блюдо с аппетитной румяной корочкой наверняка появится на твоем столе не один раз! Я очень люблю пироги с несладкой начинкой, а еще я без ума от сыра, поэтому не могла пройти мимо этого рецепта. Настоящая палочка-выручалочка. И в дорогу, и на природу, и просто к супу или чаю…

[показать]

[показать]Сырный пирог с ветчиной
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

на второе 05-01-2016 12:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо, почти по-французски

[показать]

Пусть меня не ругают французы за присвоенное название :-). Но уж очень по вкуску напминает, именно, мясо по-французски.
Всё очень простенько.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на второе 05-01-2016 12:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закусочный кекс с ветчиной, горчицей и шампиньонами

[показать]

У мужа на работе был намечен небольшой коктейль, и он попросил сделать этот кекс. Когда он вернулся домой, на мой вопрос:" Ну как кекс?" ответил, что успел ухватить только малюсенький кусочек, т. к. кекс буквально испарился за несколько минут.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на второе 29-12-2015 12:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Запечённая в духовке Шейка

[700x572]

Готовила в субботу на день рождения сына. Вкусное, нежное мясо, всем понравилось. Мы ели его в горячем виде с отваной картошечкой. В холодном можно нарезать на бутерброды. Вкусное, ароматное мямо. Семена горчицы - главная приправа.

Ингредиенты.

шейка свиная 2,5 кг

семена горчицы - примерно 2-3 столовые ложки

кетчуп 2 столовые ложки (любой)

соль, перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на закуску 28-12-2015 12:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды на любой вкус

[234x215]1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Ингредиенты :

- Батон белый - 1 шт.
- Шпроты - 1 банка
- Майонез - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр - 120 г
- Зелень

Приготовление:

Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие - по одной, маленькие - по две.Выложить бутерброды со шпротами на противень.Обсыпать натертым на мелкой терке сыром.Запекать в предварительно разогретой до 200° духовке в течение 10 минут. Украсить зеленью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на второе 28-12-2015 12:50

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Рассольники и солянки

РЕЦЕПТЫ ДНЕВНИКА

  [700x525]

Любовь к этим супам своими корнями уходит очень глубоко. По старшинству они могут поспорить даже со всеми любимым борщом.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на второе 28-12-2015 10:34

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

Свинина по-венгерски с Асиенды

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного (на мой вкус ) блюда из свинины.
Я очень давно пользуюсь данным рецептом и уже не соблюдаю пропорции, а кладу все на глаз.
Я даже почему то думала, что оно называется мясо по -французски, а сегодня открыла записную книжку с рецептами (чтобы строго следовать рецепту) и увидела что оно называется мясо по-венгерски .
Ладно, заболталась совсем.
Вот вам рецепт:


Свинина - 0,5 кг.Лук репчатый - 3 шт.
Крахмал - 3 ст. л.
Майонез -3 ст. л
Яйца - 3 шт.
Соль, перец по вкусу.

Берем свининку (можно постную, а можно и с жирком как у меня) и лучок.


1.
[649x430]
Нарезаем: мясо - тонкими полосками, лук - полукольцами.
Мне кажется чем тоньше нарезаны мясо и лук, тем лучше.Перекладываем порезанные мясо и лук в мисочку, добавляем яйца, майонез, крахмал. затем солим и перчим и перемешиваем.
Я делала все строго по рецепту, но если вы положите не 3, а 2 яйца и уменьшите количество крахмала до 2-х ложечек, вкус мяса не особо изменится.На этом этапе его можно начать жарить, но мне больше нравится если оно постоит хотя бы минут 30 - 40, промаринуется. А еще лучше если вы подготовите мясо с вечера и оно будет всю ночь мариноваться в холодильнике. Его вкус от этого только улучшится.
Извините за отступление.
Продолжаем:
выкладываем подготовленное мясо столовой ложкой на раскаленную сковороду, в виде вот таких котлеток.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Время приготовления зависит от мяса, от того как тонко вы его порезали, сколько оно мариновалось. Если мясо мягкое - достаточно и 10 минут, если более жесткое, то обжариваем его в течении 30 минут.
При этом минут 15 тушим его под крышкой.
Ну, вот наше мясо готово.
Угощайтесь!
Подавать его можно с любым гарниром: картофельным пюре, рисом, макаронами, овощами, а можно и так покушать
http://www.asienda.ru/data/cache/2015oct/23/06/345460_42169-120x120x.jpg\
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на второе 28-12-2015 07:34

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Картошка и грибы...

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
[604x431]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 27-12-2015 12:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *МАРГО*

Салат *Марго* станет украшением любого праздничного стола. Прост в приготовлении, замечательно смотрится на блюде, а о вкусе и говорить нечего. Салат *Марго* понравится всем гостям и домочадцам без исключения!

[700x429]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 27-12-2015 12:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Сельдь под шубой" в новом амплуа или в новый год с новой шубой

Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.
[500x374]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 27-12-2015 12:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс на кефире с курагой

Кекс на кефире - это вкусно и просто. Так что, если у Вас остался кефирчик, обязательно попробуйте этот кексик.
А начинку выбирайте по Вашему вкусу. Это может быть: курага, изюм, чернослив, орехи и др.
[490x326]

0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на закуску 27-12-2015 11:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнейший рулет "Белоснежка"

Самый вкусный и самый нежный рулет, который я когда-либо ела. Он покорил меня с первого кусочка. Теперь ни одно событие и праздник не обходятся без него, съедается со стола одним из первых, а гости всегда просят рецептик. Готовится рулет легко и быстро, справится с ним любая хозяйка! А его белоснежный нарядный вид всегда поднимает настроение, и рука так и тянется за следующим кусочком!

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 27-12-2015 10:12

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Теплая пелерина от Светланы Волкодав.

Одновременно теплая и красивая пелерина, связанная спицами из смеси мохера и ангоры - что может быть теплее для ваших плечиков?

Вам потребуется: 300г мохера «Classic» (ALIZE) (200м/100г), 150г «Ангора де люкс» (Yarn Art) (520м /100г); крючки №№ 4,0, 3,0 и 1,75; спицы №5; 56 мелких речных жемчужин.

Какой предмет одежды защитит хрупкие женские плечи от прохлады? Какой аксессуар добавит очарования и скроет некоторые недостатки? Что придаст оригинальность образу? Конечно, пелерина! В наше демократичное время ее можно связать. Предлагаемая автором пелерина связана в две нити: шерсть хорошо держит форму, мохер улучшает внешний вид, ласкает кожу. В работе использованы несколько несложных вязок, поэтому такую шикарную пелерину по силам связать даже начинающей вязальщице.
                                                                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для детей 25-12-2015 12:29

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Новогодние вырезалки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для детей 25-12-2015 12:28

Это цитата сообщения Yulyannaa Оригинальное сообщение

МАСКИ ИЗ КАРТОНА ДЛЯ ДЕТЕЙ

Фотографии в альбоме «МАСКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ» yulyannaa на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для детей 25-12-2015 12:26

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Звезда из бумаги.



Подвеска-звезда из бумаги. Такие звезды смогут украсить и вашу новогоднюю елку. Мастер-класс




[640x480] [640x480]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на второе 25-12-2015 11:58

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Меню для новогоднего стола 2016

Меню для новогоднего стола 2016

Закуски:

1. Тарталетки

Тарталетки с креветками, кальмарами, грибами, с соусом из авокадо, и т.д. – экспериментировать можно бесконечно! Разные варианты будут отличным перекусом, пока вы в ожидании Нового года.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 25-12-2015 11:55

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Слоеный салат с красной рыбой, рисом и овощами



[300x26]
[показать]
Ингредиенты
Рис 250 г
Семга слабосоленая 250 г
Огурцы 1 штука
Морковь 1 штука
Яйцо куриное 4 штуки
Авокадо 1 штука
Сок лимонный 1 чайная ложка
Лук зеленый ½ пучка
Лук красный 1 головка
Укроп ½ пучка
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Сахар 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Майонез 200 г
Перец черный молотый по вкусу


3166706_213578 (116x38, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 25-12-2015 11:54

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ И ДРУГИХ ДЕСЕРТОВ

8 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ И ДРУГИХ ДЕСЕРТОВ
[640x427]
1.Классический заварной крем
************
Состав продукта:

500мл. молока
200гр. сахара
1ч. ложка ванилина
50гр. муки
4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии