Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
Котлеты "По-капитански"
АВТОР РЕЦЕПТА Дюймовочка !!!
Здравствуйте! Я снова со вкусняшкой! :) Придумались такие котлеты давно, мама назвала их "котлеты по-капитански" по аналогии со всем известным "мясом по-капитански", а муж ласково называет "завертон" :)) Получается ооочень вкусно, нежно и сочно! Малышу я всегда делаю "лайт-вариант" с меньшим количеством сыра, со сметаной вместо майонеза и поменьше аллергенных или кислых овощей, типа помидора, и конечно фарш для него делаю тоже "лайт" без перца, чеснока и с меньшим количеством соли, лука и зелени.
Нам понадобится фарш. У меня семья большая, фарш домашний чуть больше 1кг
Картошка (можно взять больше), помидоры, перчик горький. Обязательные лук и картошка, остальное -это то что Вы любите или что есть в холодильнике.
Нарезаем тонкими пластиками, особенно картошку, иначе не пропечется и будет неприятно хрустеть
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Скумбрия на мангале
Ещё один превосходный вариант для барбекю — скумбрия. Рыбка с небольшим количеством костей, ароматная и красивая. Чеснок очень хорошо украшает скумбрию. Приготовьте скумбрию на мангале не откладывая, ведь лето так быстро кончается!
Необходимо:
(берите столько штук, сколько нужно, я просто даю пропорции на 3 шт.)
- Скумбрия — 3 шт.
- Чеснок — 6-7 крупных зубков
- Масло растительное (оливковое) — 3 ст. л.
- Лимон — 1/2 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Специи для рыбы — по вкусу
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясные рулетики с грибами в сливках
[показать]Мясные рулетики с грибами в сливках блюдо для праздничного стола. Мясо в нем очень вкусное, нежное и ароматное.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «Семейная идилия»
[показать]Ну оооочень вкусный салат! Сытный, нежный, хрустящий... мммм! Попробуйте!
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сырный багет
[показать]Ароматный, сырный с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, любимая выпечка моей внученьки и конечно эти багеты для неё моей единственной, любимой!
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Мясо "Гармошка"
Мясо "Гармошка"
Хочется приготовить что - то вкусное? Тогда рецепт мяса под названием "Гармошка" вам понравится. Приготовление несложное, но необходимо мясо замаринонать заранее. Другие продукты, которые используется, самые доступные и всегда есть в холодильнике. Мясо получается нежным, сочным и очень вкусным, поэтому берите рецепт и пробуйте приготовить, не забывая поблагодарить участников сайта:kak2z.ru, которые предложили нам этот рецепт.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ - это просто божественно, без преувеличения!
Казалось бы, что может быть проще - запечь куриное филе с картофелем в духовке! Сегодня я поделюсь секретом, как превратить достаточно будничное и повседневное блюдо в блюдо, которое может достойно украсить праздничный стол.
Это просто божественно, без преувеличения. Сочная куриная грудка, сладкий картофель и обычный картофель в сливках с чесночным ароматом и легкой чили-остротой - невероятно вкусное сочетание!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бешбармак — мясо, тесто и вкусный чуть хрустящий лук. Красота! Ничего лишнего.
Заметила, что чем больше в магазинах разной переработанной еды, тем больше тянет к чистому вкусу продуктов. Этот бешбармак как раз удовлетворяет моё желание — мясо, тесто и вкусный чуть хрустящий лук. Красота! Ничего лишнего.
Совершенно адаптированный вариант бешбармака, без каких бы то ни было претензий на аутентичность. С уважением отношусь к любой национальной кухне и людям, которые бережно хранят семейные традиции. Мои предки бешбармак не готовили, поэтому рецепт из кулинарных книг и интернета.
[показать]Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение
ПОВАР КЛАДЕТ КАРТОШКУ В ФОРМОЧКИ ДЛЯ КЕКСОВ. КОГДА ОНА ДОСТАЛА ЕЕ ИЗ ПЕЧИ, ГОСТИ ОЗАДАЧИЛИСЬ…
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Курица в «цилиндре»
1.
[450x301]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кухен со сливочно-ореховым вкусом
Кухен со сливочно-ореховым вкусом
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Печенье Грибочки
Ингредиенты:
- 3 стакана муки
- 100 г маргарина
- 100 г масла
- 3 яйца
- 200 г майонеза
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка соды
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Особенности красивых однолетних цветов для сада
Сколько цветов — столько и требований, которые они предъявляют к местоположению, уходу, типу почвы, и к срокам и способу посадки. Пожалуй, у каждого цветка обязательно есть какая-нибудь особенность. Главная общая особенность красивых однолетних цветов для сада в том, что эти растения предпочитают, в основном, открытые солнечные места, а среди менее броских цветов наблюдается достаточная «пластичность», то есть способность приспосабливаться к разным условиям среды. А есть красивые цветы, предпочитающие тень. Однолетники можно посеять самостоятельно, купить рассаду или уже взрослые, цветущие растения.
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
🍃🍒 ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР и др. ликеры из ягод... 🍹🍒🍓
[600x400]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сосиски в слоёном тесте.
Отличный вариант подачи сосисок в слоёном тесте. Как видите, он отличается от вида обычных сосисок в тесте. Если Вы любите что то приготовить необычное и красивое, тогда пробуйте испечь такую закусочку.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
УЗНАВ ЭТОТ СЕКРЕТ, ВЫ НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ БУДЕТЕ ЗАПЕКАТЬ КАРТОШКУ ПО-СТАРОМУ!
Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом! Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.
Подберите достаточно крупные клубни. Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.
Затем аккуратно переверните картошку и сделайте надрезы по кругу как показано на рисунке, отступая немного от центра. Область, которая закрашена черным, должна оставаться целой.
Затем снова переверните картошку. У вас должно получится нечто подобное.
Теперь полейте картошку оливковым маслом и посолите.
Затем можно начинать процесс запекания. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
Через 30 минут добавьте сверху еще немного масла. Вы видите, как картошка раскрылась — выглядит очень красиво и оригинально! Продолжайте запекание еще 30 минут.
Через 1 час запекания посыпьте картофель
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Галета к завтраку
- Масло сливочное — 75 г
- Мука — 175 г
- Вода (ледяная) — 4 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Шампиньоны — 250 г
- Бекон (варёно-копченый) — 75 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки (10-20%) — 50 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Золотые правила выращивания томатов:
Это цитата сообщения irbis8686 Оригинальное сообщение
Как сделать праздничный стол неповторимым: 12 оригинальных идей для украшения закусок
1. Милые божьи коровки из помидор черри.
2. Идея для бутербродов.
3. Паучки из маслин.
4. Еще один вариант для тоста.
5. Съедобные тюльпаны.
6. Божьи коровки на бутербродах с красной рыбой.
7. Цыплята из яиц.
8. Овощные бомбочки.
9. Вкусные мухоморчики, которые точно можно есть.
10. Маленькие мышки.
11. Веселые помидоры.
12. Пчелки из маслин и оливок.
Дети будут в восторге от такого украшения, да и взрослые будут сильно удивлены такой креативной подачей обычных блюд. Поделись этими неординарными идеями со своими друзьями, они им тоже понравятся!
Источник
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Заправка для супов в морозилку
[показать]Заправка для супов в морозилку
Летняя «заморозка» на зиму
Ее можно класть во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Состав:
Лук — 1кг
Морковь — 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Много зелени