Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Курица с рисом в духовке - 35 рецептов на каждый день!
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы
Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ САЛО ГОРЯЧЕГО ПОСОЛА
Ингредиенты:
✔ Вода — 1 л
✔ Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
✔ Луковая шелуха — 3 горсти
✔ Лавровый лист — 2 шт.
✔ Чеснок — 7 зубца
✔ Соль — 200 г
✔ Сахар — 2 ст. л.
✔ Перец черный — по вкусу
Приготовление:
1. Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться.
2. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром.
3. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.
===============
Вот не знала этого рец..засолила , ну не оч получилось..
ПОПРОБУЮ так сделать..
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты из кабачков с сыром и чесноком
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Запечёная на мангале скумбрия
Источник http://alimero.ru
[600x450]
Сегодня в наш магазинчик завезли очень приличную свежемороженную скумбрию. Да к тому же, у нас дома вечером должна собраться большая компания друзей. Поэтому я купила рыбку и буду ею угощать моих гостей.
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Тарталетки с начинкой, рецепты.
Тарталетки с начинкой: украшаем праздничный стол и радуем гостей вкусностями. Салаты для тарталеток на любой вкус и цвет
Готовим салаты для тарталеток - рецепты быстрые, а гости сытые и довольные.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Маринованная капуста с цитрусовой ноткой -вкусовая бомба
Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля
[600x350]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Завтрак-закуска "На скорую руку"
[показать]Данное блюдо оценит каждый, кто любит вкусно перекусить и потратить минимум времени. Быстро, вкусно, а главное сытно. Подойдёт не только для завтрака, но и для быстрой закуски. Можно перекусить как самим, так и предложить гостям на праздничный стол. А для любителей перекусить на открытом воздухе-идеальный вариант!
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОЛБАСКИ *ЧЕВАПЧИЧИ*
Чевапчичи (ориг. ћевапчићи) — блюдо сербской кухни. Жители Балканского полуострова его ой как любят и часто готовят. Продолговатые колбаски готовят из свинины или говядины, а затем обжаривают на гриле или просто на сковороде. Для вас самый простой рецепт этого оригинального блюда. Будьте уверены: получится вкусно!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Слоеное тесто. Всегда удачное, вкусное и слоистое!
Огромное спасибо автору: Калнина Наталья
[557x409] По этому рецепту слоенное тесто получается всегда. Очень нежное и хрустящие, с ним выпечка получается очень вкусная. Подходит для пирогов, пиццы, самсы, курника, слоек и др.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ягодный ликёр по-быстрому- ждать на пробу рюмочку особо не придётся
В праздники так хочется удивить вкусным ликёрчиком своих подруг и друзей. Ведь в магазине можно купить множество алкогольных напитков, а вот вкусных, домашних из натуральных ингредиентов вы нигде не найдёте. Предлагаю вам приготовить ягодный ликер в домашних условиях.
Ждать на пробу рюмочку особо не придётся, наш рецепт быстр и прост. Если свежих ягод нет, то и замороженные подойдут, ничего страшного.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Потрясный Быстрый салат в пакете
Все знают о рецепте малосольных огурцов в пакете, это вкусно, быстро и недорого. А почему бы не разнообразить этот рецепт и приготовить вкусный салат в пакете из тех же огурцов, но добавим уже морковь, репчатый лук и чеснок со свежей зеленью укропа. Получится безумно вкусная закуска. Кто-то скажет, что нет разницы, если просто нарезать салат в чашку или вот так вот, все в пакете соединить. Но нет, разница есть, в нашем рецепте овощи интенсивно перемешиваются с заправкой, и получается, быстрее пропитываются ею и становятся более ароматной. Если желаете экспериментов на своей кухне, тогда вперед!!!.
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РАДУЖНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ПИКНИКА
Очень здорово брать на пикник салаты в порционных баночках: эстетично, гигиенично, модно и просто прикольно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Аспирин для здоровья ног
Сегодня у нас уход за пяточками. Многие не придают большого значения уходу за ступнями ног. А зря. Если подумать, ступни постоянно испытывают большое давление. Вес всего тела давит на них, а при ходьбе это давление ещё усиливается. Поэтому ножки наши должны быть здоровыми.
А ещё приближается лето, хочется одеть открытую обувь, и ступня постоянно на виду. А значит, ступни должны быть красивыми на вид, а кожа — нежная и гладкая наощупь.
Короче, наши ножки заслуживают специального ухода.
Вот это универсальное средство я открыла для себя совсем недавно, и если честно, была несколько удивлена. И хотя я давно использую аспириновые маски для пилинга кожи лица, я почему-то никогда не задумывалась, что это может быть полезно и для кожи стоп.
Итак, аспирин для здоровья ног.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Невеста"
[показать]Когда впервые готовила этот салат, не ждала ничего особенного. Ведь набор ингредиентов весьма банален. Но, попробовав его, была удивлена. Салат вышел невероятно нежным и вкусным. И получил также одобрение моей семьи. Готовится очень быстро из минимального количества продуктов. Выглядит очень нарядно. Украсит как праздничный стол, так и обычный семейный ужин.
[показать]Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Молодежное вязаное платье с широкими жгутами - СХЕМЫ