• Авторизация


салаты 04-02-2018 09:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Загадка" с куриным филе - 98 % дегустаторов не смогли определить главный ингредиент.

Салат "Загадка" - это настоящее объедение для гостей и легкий рецепт для хозяйки. Правда, он готовится относительно просто, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте и удивите своих гостей новым салатом. Это достойное блюдо для любого застолья: это могут быть дружеские посиделки, семейный ужин или праздничное событие. Салаты всегда актуальны и каждый из гостей стремится отведать заветный салатик на столе, а лучше будет, когда их сразу несколько. Тогда есть возможность сравнить и выбрать тот, который больше по вкусу и по душе. 

7325 (700x467, 292Kb)

Мне всегда было интересно готовить новые салаты, ведь на их вкус всегда интересная реакция. Особенно среди женской половины начинается ажиотаж, так как каждая начинает отгадывать и изучать состав салата. Некоторые мои подруги даже не подозревали, что так можно удачно сочетать ингредиенты, как в этом салате "Загадка". А все достаточно просто, ведь в салат входит курица, свежий огурчик, лук и майонез (желательно домашний). Самым интересным моментом является то, что в салат кладутся яичные блинчики, нарезанные полосочками. Их с первого раза и не узнаешь, не раскусишь и порой приходится долго думать, что же это такое. Потом, когда секрет всех ингредиентов раскрывается, то все становится понятно, почему салат получился таким вкусным. Если класть обычные вареные яйца в салат, то такого эффекта вы не получите, а тут вы сможете удивить гостей, приготовив оригинальный салат.

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 04-02-2018 08:42

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Быстрый манник с грушами

34262 (700x500, 273Kb)
Новое исполнение банального манника. Простой пирог мы превращаем в нарядный и вкуснейший десерт.

Нам потребуется:

Манная крупа 1 ст.
Мука пшеничная 1 ст.
Сахарный песок 1 ст.
Сметана 20% 1 ст.
Масло сливочное 125 г.
Сода пищевая 1 ч.л
Груши свежие 1 кг.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

закуски 30-01-2018 15:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия в банке в духовке - старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку

Каждая хозяйка знает, что важно не передержать рыбу во время готовки, иначе мясо получится сухим. Но как найти тот самый момент, когда рыбка уже готова и сохранила при этом максимум сочности? Это не так просто, особенно для начинающих кулинаров. Между тем есть рецепты, способы приготовления, в которых по этому поводу можно не беспокоиться, и один из них – скумбрия в банке в духовке. Рыба готовится в собственном соку, так что ее природный вкус многократно усиливается и хорошо дополняется ароматом овощей. Удобно, что все делается в одной посуде, а в итоге получаем и вкусную скумбрию, и отличный овощной гарнир.

skumbriya-v-banke-v-duhovke-10 (700x466, 258Kb)
На заметку:
по поводу соли каждый решает сам, скумбрия и так немного солоноватая, поэтому можно не добавлять,
банки можно взять и побольше, в 500-граммовые помещается одна средняя скумбрия,
чистить и нарезать скумбрию удобнее, когда она еще до конца не разморожена,
таким же способом можно готовить и любую другую рыбу,
 
очень важное условие: банки ставить в холодную духовку, иначе могут потрескаться.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для дома 30-01-2018 15:12

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Что посеять в феврале: овощи и цветы

посев лукаЛьвиный зев

Вот и подходит февраль,а это самое время для того чтобы посеять семена на рассаду многих овощей и цветов.

 Световой день увеличивается за февраль на целых два часа, поэтому с середины февраля пора начинать долгожданную посевную. Сеем овощи и цветы, имеющие большой вегетационный срок. Это, конечно же, баклажаны, перцы, земляника, клубника, лук, петуния, лобелия, эустома, пеларгония...

Что посеять в феврале?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для дома 30-01-2018 15:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Учимся штопать джинсы на швейной машинке

Как зашить дырку на джинсах своими руками

 

Потерлись или разорвались джинсы - не спешите их выбрасывать! Предлагаем Вашему вниманию отличный способ как спасти Ваши любимые джинсы или джинсы мужа, или детские джинсы. 

С помощью этого способа дырка на коленке, не говоря уже про потертости на джинсах между ног, станет совершенно незаметной и джинсы смогут еще служить несколько лет. 

Учимся штопать джинсы на швейной машинке
 

Как это сделать? Для этого вам необходима швейная машинка и обязательно посмотреть видео



 

Еще мастер-классы

Без-имени-1 (3) (130x42, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 30-01-2018 14:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

CуперОченьВкусные ЧЕБУРЕКИ " Под градусом"


 Кажется мне, что "правильного" рецепта чебуреков не существует. Это такое же интимное блюдо, как борщ, окрошка или какие-нибудь супер-фирменные семейные пирожки. Каждому вкуснее всего так, как его учила мама, бабушка или однокурсница из Ташкента. Единственное, что должно обязательно присутствовать во всех чебуреках - это сок. Бульон. Потому что без сока это уже не чебурек, а большой жареный вареник. А надо, чтобы откусил - и оттуда как потекло...

В общем, я не обещаю, что чебуреки по этому рецепту будут правильными, классическими или еще какими-нибудь аутентичными. Но что вкусными - наверняка!

dsc9493700j (700x469, 102Kb)



0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 30-01-2018 14:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый-самый простой и быстрый кекс на кефире (метод замешивания "квик-микс")

Рекомендую: быстрый и не хлопотный простой кекс на кефире.Пальчики, может, и не оближешь, но удовольствие получишь, гарантирую.

Кекс на кефире – это самый простой и быстрый способ испечь что-нибудь сладкое, нежное и вкусное на десерт к чаю. Рецепт включает простые продукты: кефир, сливочное масло, яйца и немного разрыхлителя. В результате появляется богатая на вкус, маслянистая, но пышная выпечка, которая прямо тает во рту.

keks-na-kefire (600x468, 138Kb)

Прежде чем мы перейдем к пошаговой инструкции, скажу несколько слов о методе замешивания теста для этой выпечки. Метод называется «квик-микс», он означает, что вес сахара в рецепте равен или превышает вес муки. Почему это так важно? Потому что, в отличие от замешивания «мокрым» способом (когда отдельно смешивают сухие ингредиенты, отдельно – жидкие, а затем соединяют их вместе), «квик-микс» предполагает смешивание всех сухих ингредиентов с маслом и некоторым количеством жидкости, затем добавление остальных жидких ингредиентов.

Этот метод не только быстрее и проще, но также дает невероятно нежную, тонкую текстуру выпечки. Вы увидите это уже, замешивая тесто. А готовый кекс вызывает просто восторг – такой он нежный, сладкий и ароматный.

0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на второе 30-01-2018 14:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ГРУЗИНЧИКИ

2835299_GRYZINChIKI (700x466, 387Kb)

Грузинчики, хоть и похожи на ленивые пельмени — это также рулеты из пельменного теста с фаршем, но готовятся все же иначе, соответственно и вкус у грузинчиков несколько иной. Что удобно, это блюдо можно приготовить сразу в большом количестве, и потом просто разогревать по мере надобности, да и в холодном виде они весьма неплохи.

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для себя 29-01-2018 13:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чем полезна ванночка для ног с перекисью водорода?

alt="Чем полезна ванночка для ног с перекисью водорода?"/2835299_vannochka_dlya_nog_s_perekisu_vodoroda (700x527, 225Kb)

Простая и полезная процедура заменит Вам поход в салон красоты, к врачу дерматологу и поможет привести в порядок ваши ноги, убережёт их от многих проблем и станет средством профилактики от неприятного запаха и потливости ног.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на второе 12-01-2018 09:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашнее слоёное тесто на все случаи для выпечки

Домашнее слоёное тесто на все случаи для выпечки, т.е, из него можно печь, абсолютно, всё: печенье, пирожки, пироги. Начинка на свой вкус.


image (1) (700x525, 310Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 28-12-2017 13:38

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Сырный рулет с начинкой

[показать]

Рецепт нашла в кулинарной книге"Фаршированные блюда", очень заинтересовал тем, что сам рулет из сыра, а начинка может быть по вашему вкусу!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на закуску 15-12-2017 12:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из омлета с курицей и грибами

Потрясающе красивый и очень вкусный закусочный рулет. Основу готовим из яиц, твердого сыра и майонеза, а начинку из филе куриной грудки и обжаренных шампиньонов. Такой яркий рулет станет украшением праздничного стола.


[600x402]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 15-12-2017 10:26

Это цитата сообщения neverova_olga Оригинальное сообщение

Любимый бабушкин КУРНИК!


 





Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!



                                                                       

смотри здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуски 15-12-2017 08:32

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ

[показать]

Ингредиенты: 

Куриная печень — 400 г 
Куриное филе — 200 г 
Сливочное масло — 100 г 
Морковь — 1 шт. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска 13-12-2017 09:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Такие разные закусочные тарталетки

Не все, но многие подают на  праздничный стол тарталетки. Это очень ходовая закуска. Она также отлично идёт к фуршетному столу. Какую начинку выбрать для них, поможет эта небольшая подборка рецептов.


[642x357]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для дома 24-11-2017 09:40

Это цитата сообщения solo2012 Оригинальное сообщение

Шпаргалка для садоводов.

Многие садоводы-любители сталкиваются с теми или иными заболеваниями плодоовощных культур на своём огороде.Видимо,для них написали шпаргалку профессионалы,которую предоставляю вам,друзья.Может быть она поможет вам справиться с недугами вашего урожая.
[604x377]
Баклажан:
опадение бутонов и завязей – недостаток влаги, пищи; горечь плодов – перерастание и огрубение.
Горох:
опадение бутонов и цветков – недостаток влаги.
Кабачки:
деформирование плода – неполное опыление; гниль завязей – высокая влажность воздуха, недостаточное проветривание; отсутствие завязей (пустоцветы) – высокая влажность почвы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты 28-10-2017 11:56

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Новогодний салат "Собачка" с копченой курицей и грибами

[668x471]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 28-10-2017 09:19

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Как сделать натуральных мишек Гамми, которые на вкус как настоящий сок

[показать]

Известные во всем мире Мишки Гамми — мармеладные фигурки, красивое и вкусное лакомство, а изготовленное из натуральных соков ягод, фруктов и овощей — еще и полезное.
Дети будут в восторге от этих красочных сладостей, да и взрослые не останутся равнодушны — низкокалорийно, полезно, радует глаз, а сделать эти легкие чудесные вкусняшки проще простого!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рукоделки 26-10-2017 11:45

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Новогодние подвески из фетра на елку

Новогодние подвески из фетра на елку. Идеи из интернета
[564x423] [532x700] [564x376]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выпечка 26-10-2017 07:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С СЫТНОЙ НАЧИНКОЙ

Попробуйте – это очень вкусно!

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии