• Авторизация


Банановый пудинг 04-11-2014 16:15

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Банановый пудинг

Решился, наконец, начать рубрику рецептов из своей копилочки под названием "Кулинарные шедевры".

В ней будут рецепты самые известные и популярные со всего мира!!! Выбрал первый рецепт для этой подборки рецепт моего друга- кулинара "Банановый пудинг", который он мне любезно подарил, и, я думаю, что он станет любимым и у вас в семьи, так как он вкусен и несложен в приготовлении...

[550x413]

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбираем блузку. 04-11-2014 16:13

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Выбираем блузку.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Серый комплект #2 и шапочка из Interweave Knits! 04-11-2014 16:11

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Серый комплект #2 и шапочка из Interweave Knits!

[309x400] [432x400]
Серый комплект #2 и шапочка из Interweave Knits!
Серый комплект #2 - шапочка,шарф и гетры.
Очень модная и стильная шапочка,но похоже идею позаимствовали из Interweave Knits (дизайнер -Laura Irwin) - сравните картинки! Шапочка с патой из двух полосок,заплетенных в косичку .
Описание-перевод комплекта из журнала "Felice",а шапочки с патой из журнала "Пуговка. Головные уборы".
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Связать крючком по схемам разные красивые салфетки 03-11-2014 17:41

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Связать крючком по схемам разные красивые салфетки

Продолжаю радовать хороших хозяек, подкидывая все новые идеи для того, чтоб сделать дом уютнее. Сегодня вот можете связать крючком по схемам шесть разных красивых салфетки. Смотрите какие классные"

[400x300]
[520x700]
[599x698]
[515x677]
[516x700]
[523x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста со свеклой маринованная 21-10-2014 14:02

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

капуста со свеклой маринованная

 
Дата добавления: 29.11.2010
Рецепт Капуста со свеклой маринованная
 

Состав рецепта блюда

Белокочанная капуста – 1 кг;
свекла – 1 шт;
морковь – 1 шт;
чеснок – 4 зубчика;
острый перец красный – по вкусу;
масло растительное – 0,5 ст;
9: процентный уксус – 0,5 ст;
сахар – 0,5 ст;
соль – 1 ст.л.

Фотографии пошагового приготовления рецепта

Нажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капустка зимняя острая и не очень 21-10-2014 14:01

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

капустка зимняя острая и не очень

[показать]

Источник http://na-vilke.ru/zagotovki/saltin...-vetnamski.html
Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!

[476x607]

Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки


Ингредиенты:



  • капуста белокочанная – 300 г;

  • морковь – 200 г;

  • лук репчатый – 3 штуки;

  • чеснок – 2-3 зубчика;

  • уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;


для рассола:



  • вода – 0,5 л;

  • сахар – 5 столовых ложек;

  • соль – 2 ч. ложки;

  • душистый перец – горошек – 15 штук;

  • лавровый лист – 3 штуки;

  • перец острый – 1 стручок.





  1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.

    [475x317]

  2. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто любит вкусную маринованную капусточку б/п? Сюда) 21-10-2014 14:01

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Кто любит вкусную маринованную капусточку б/п? Сюда)

[показать]

 

Основа рецепта.
Маринад:
на 1 литр воды -
100 гр соли, 
100 гр. сахара,
200 гр уксуса 9%, 
200гр.растительного масла,
1 средний качан капусты или 2 средних
1 крупная свекла
2 горьких перца
чеснок
душистый перец, лаврушка и чуть гвоздики.
приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты со сладким перцем и помидорами «Осенний» 21-10-2014 13:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из капусты со сладким перцем и помидорами «Осенний»

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выполняя обещанное... 21-10-2014 13:58

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Выполняя обещанное...

...Стройнеющей_дамочке публикую наш семейный рецепт заготовки грибной солянки на зиму. И я, и мама много лет закатываем солянку только по этому рецепту. В качестве иллюстрации нашей любви к этой соляночке приведу  только один пример - выход по рецепту около шести литров, но мне НИ РАЗУ не удалось закатать шесть литровых банок, ибо, как только я завожусь с этой солянкой, семья большинством голосов постановляет, что ужин сегодня суперский и отжирает солидную часть. Для закатки остается максимум пять литров, а то и меньше...

[448x336]

Грибная солянка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста, маринованная со свеклой 21-10-2014 13:58

Это цитата сообщения ludmilabux Оригинальное сообщение

Капуста, маринованная со свеклой

одна из любимых капусточек, которую закрываю на зиму под крышки...
Капуста, маринованная со свеклой
Ингредиенты:

2 кг капусты
2-3 моркови
1 свекла
2-4 зубчика чеснока

Для маринада:

1 литр воды
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
130 мл уксуса 9%
3 столовые ложки соли
Лаврушка, перец горошком, душистый, гвоздика

Нашинковать капусту, натереть сырую морковь, свеклу. Чеснок нарезать пластинками:
Закипятить маринад (уксус добавить в момент кипения):
Овощи залить горячим маринадом и перемешать. Оставить на час:
Затем очень плотно наполнить стерилизованные банки:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из капусты «Пёстренький» 21-10-2014 13:56

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салат из капусты «Пёстренький»

Салат из капусты «Пёстренький»
[показать]
Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли

Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )
[показать]
Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .
[показать]
Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .
[показать]
Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту
[показать]
Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .
[показать]
Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 34 - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
Часть 35 - Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.
Часть 36 - Салат"Осенний"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка капусты со свеклой 21-10-2014 13:56

Это цитата сообщения вална Оригинальное сообщение

Засолка капусты со свеклой

Засолка капусты со свеклой

 
Цитата сообщения gmb_volkova Капуста по-грузинки      Засолка капусты со свеклой
На 3-ёх литровую банку: 1 кочан белой твердой капусты, 1-2 отваренные свеклы среднего размера(чем больше свеклы, тем насыщенней цвет капусты), 1 головку чеснока, 4 лавровых листа, перец горошком(штук 10-15), 1 чайная ложка без верха молотого черного перца, 2 шт гвоздики, 2 ст.ложки соли, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса.
[700x525]
Капусту нарезать крупными кусками и разделать, чтобы лучше просолилась.
[700x525]
[700x525]
Свеклу отварить около часа, очистить и порезать кусочками.
[700x525]
В 3-ёх литровую банку сложить все слоями:
свекла кусочками
лавровый лист
чеснок
капуста
и так доверху банки, поплотнее.
[525x700]
[700x525]
[700x525]
Рассол: 2 литра воды вскипятить, добавить соль, сахар, перец, гвоздику. Все прокипятить минут 3-5,сделать потише, под конец добавить стакан уксуса. Чуть проварить, не давая закипеть.
[700x525]
Этим рассолом залить капусту. Оставить в чашке немного рассола, чтобы потом долить (капуста забирает жидкость) в банку.
[700x525]
Дать остыть и убрать в холодильник. Через сутки капуста готова. Приятного аппетита! :)
[700x525]
[700x525]

 ИСТОЧНИК- www.liveinternet.ru/users/1648561/post56303795/                                                                       

                                                    Квашеная капуста - солим и красим!

   Для начало надо подобрать тару необходимых размеров (в моем случае используется ведро, поскольку содержимое из 5-и литровой кастрюли сметается в несколько дней). Пропорции всех ингредиентов далее указаны именно для этого «ведерка» . Итак, надо: - собственно капуста. В это ведро ушло 1,5 таких вилка  – примерно 5 кг. ; - свекла покрупнее; - горький перец – 3 шт.; - чеснок – 2 головки. С этими компонентами аккуратнее – я люблю более острый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЙ, ЧТО Я СЕГОДНЯ НАШЛА!!! 02-10-2014 15:38

Это цитата сообщения гала53 Оригинальное сообщение

ОЙ, ЧТО Я СЕГОДНЯ НАШЛА!!!

d7 (43x29, 10 Kb)

 

КОВРЫ,КОВРИКИ...СВОИМИ РУКАМИ!!!

Ну где взять время на всю эту красоту??? [показать] [показать]

[показать]

Поднимаю тему.
Скажу почему.Сегодня посмотрела передачу про вышивку в ковровой технике.
Мама дорогая! Какие же щедевры создаются! У меня челюсть отпала.
А как легко!

Накопала немного информации в  инете .Счас буду делиться.

РУКОДЕЛЬНИЦЫ!! ВАМ СЮДА~~~>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2014 13:01

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Женщина в красном: жакет без застежки спицами. 3 размера

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платок-блузка-жакет 15-09-2014 18:59

Это цитата сообщения He_Lenok Оригинальное сообщение

Платок-блузка-жакет

Легким движением рук платок превращается...
Удивительная идея...
Источник: http://blog.sina.com.cn/s/blog_59958b030102dvw8.html
Минимум усилий, а результат поражает своей красотой ...Можно использовать поднадоевший палантин и получить... эксклюзивную вещь. Крючок №3,5 примерный расход пряжи 400гр

1.
[422x690]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный плед-покрывало крючком. 13-08-2014 17:41

Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение

Нежный плед-покрывало крючком.


[417x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-снуд Millwater спицами 08-08-2014 19:21

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Шарф-снуд Millwater спицами

Описание вязания от Немка7 с Осинки. Идея взята на ravelry.com
Сначала фото с ravelry.com:
[365x357] [365x359]
[305x505] [425x505]
Дальше



Серия сообщений "Шарфы, снуды спицами":

Часть 1 - Шаль "Морской бриз"
Часть 2 - Воротники спицами
...
Часть 33 - Шарф-снуд спицами. Две модели
Часть 34 - Шарф спицами в резинку от Margarete Dolff
Часть 35 - Шарф-снуд Millwater спицами
Часть 36 - Подборка смешных шарфиков и не только с сайта tou-product.com
Часть 37 - Подборка плетёных шарфов от Оkapiknits. Paris, France
Часть 38 - Розовый шарф узором из листьев с дорожками из спущенных петель
Часть 39 - Вязаный воротник-шарф и шарф-боа "Листики"
Часть 40 - Шарф «Фисташки»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-снуд спицами. Две модели 08-08-2014 19:20

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Шарф-снуд спицами. Две модели

[366x545] [364x545]

[365x450]Вязание шарфа-снуда спицами с узором из сот

Плотность вязания: 29 пет. и 30 рядов = 10 см на 10 см

Узор из сот (количество пет. кратно 16):
1-й и 3-й круговой ряд: все ЛП
2-1 и 4-1 круговые ряды: все ИП
5 круговой ряд: *снимите 4 пет. на дополнительную спицу и поместите их за работой, 4 ЛП, 4 пет. с доп. спици провязать лицевыми, снова снять 4 пет. на доп. спицу и поместить их перед работой, 4 ЛП, 4 пет. с доп. спицы провязать ЛП, вязать от * до конца ряда.

Круговые ряды 6,8,10,12, 14 и 16 вязать ИП.
Круговые ряды 7, 9, 11, 13 и 15: вязать ЛП.
17-й круговой ряд: * снять 4 пет. на доп. спицу и поместить их перед работой, 4 ЛП, 4 пет. с доп. спицы провязать лицевыми, повторять от * до конца ряда.
Круговые ряды 18, 20, 22 и 24 вязать ИП.
Круговые ряды 19, 21 и 23 вязать ЛП. Далее повторять эти 24 ряда.
Дальше



Серия сообщений "Шарфы, снуды спицами":

Часть 1 - Шаль "Морской бриз"
Часть 2 - Воротники спицами
...
Часть 31 - Шапко-шарф спицами
Часть 32 - Пончо-платье-шарф-шраг. Одежда-трансформер 4 в 1. Жаккард
Часть 33 - Шарф-снуд спицами. Две модели
Часть 34 - Шарф спицами в резинку от Margarete Dolff
Часть 35 - Шарф-снуд Millwater спицами
...
Часть 38 - Розовый шарф узором из листьев с дорожками из спущенных петель
Часть 39 - Вязаный воротник-шарф и шарф-боа "Листики"
Часть 40 - Шарф «Фисташки»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный воротник-шарф и шарф-боа "Листики" 08-08-2014 19:19

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Вязаный воротник-шарф и шарф-боа "Листики"

[369x465] [362x465]

Теплый вязаный воротник согреет вас в холода и станет отличной заменой стандартному шарфу.
Вам потребуется: 100 г меланжевой пряжи (70%шерсти, 25% полиамида, 5% полиакрила, 420 м/ 100 г); прямые и круговые спицы №3-3,75
Узоры
Резинка: Попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные.
Лицевая гладь: лицевые ряды – лиц. петли, изнаночные ряды – изн. петли.
Изнаночная гладь: лицевые ряды – изн. петли, изнаночные ряды – изн. петли.
Основной узор: чередовать 14 рядов лицевой глади с укороченными рядами (смотреть в описании), 12 рядов изнаночной глади.
Плотность вязания: Изн. гладь: 26 петель и 35 рядов = 10 х 10 см.

Дальше



Серия сообщений "Шарфы, снуды спицами":

Часть 1 - Шаль "Морской бриз"
Часть 2 - Воротники спицами
...
Часть 37 - Подборка плетёных шарфов от Оkapiknits. Paris, France
Часть 38 - Розовый шарф узором из листьев с дорожками из спущенных петель
Часть 39 - Вязаный воротник-шарф и шарф-боа "Листики"
Часть 40 - Шарф «Фисташки»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфы спицами от Ondori (японский журнал) 08-08-2014 19:17

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Шарфы спицами от Ondori (японский журнал)

[363x591] [365x591]
[360x621] [369x621]
Описание вязания



Серия сообщений "Шарфы, снуды спицами":

Часть 1 - Шаль "Морской бриз"
Часть 2 - Воротники спицами
...
Часть 22 - Шарф спицами "Осенние листья"
Часть 23 - Манишки, связанные спицами
Часть 24 - Шарфы спицами от Ondori (японский журнал)
Часть 25 - Модный шарф-жилет с помпонами
Часть 26 - Интересные шарфы
...
Часть 38 - Розовый шарф узором из листьев с дорожками из спущенных петель
Часть 39 - Вязаный воротник-шарф и шарф-боа "Листики"
Часть 40 - Шарф «Фисташки»


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии