• Авторизация


Жульен в булочке 18-04-2012 12:30

Это цитата сообщения zepterinna Оригинальное сообщение

[307x232]
Ингредиенты
Лук ... 1 шт.
Грибы ... 200 г
Курица (окорок) ... 1 шт.
Булки (круглые для гамбургеров) ... 6 шт.

Сыр твердый ... 100 г
Сметана ... 150 г
Мука ... 1 ст.л.

Изысканное и очень аппетитное блюдо родом из французской кухни. Для приготовления данного варианта жюльена вам не требуются специальные кокотницы – так что приготовить его без труда сможет любая хозяйка.
Способ приготовления

У булочек срезать верхушки и выбрать часть мякиша, оставив стенки толщиной примерно в 1 см. Лук тонко нашинковать и обжарить до прозрачности в сливочном масле. Не доводить до изменения цвета ни в коем случае – иначе лук будет горчить. Переложить лук в миску. Порезать грибы тонкой соломкой, обжарить до готовности в масле. Окорочок отварить или зажарить, отделить мясо от костей, порезать тонкой соломкой. Приготовить сметанную заправку. Для этого на сухой сковороде обжарить муку до светло-коричневого цвета. Добавить немного сливочного масла, посолить, при желании поперчить. Добавить сметану, довести до кипения. Смешать курицу, грибы и лук, разложить в подготовленные булочки, залить сметанной заправкой. Тертый сыр посыпать сверху начиненных булочек. Запекать в духовке до расплавления сыра.
Как и с чем подавать

При подаче украсьте булочки мелко нарезанным зеленым луком.
http://smak.ua/ru/recept/i-1078489/zhulen_v_bulochke.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превосходная закуска"помидоры в сырном кляре" 18-04-2012 12:25

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Превосходная закуска"помидоры в сырном кляре"

[300x225]

Легкая в приготовлении и прекрасная закуска  к столу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крекеры с оливками(хороши к пиву) 18-04-2012 12:24

Это цитата сообщения Елена1202 Оригинальное сообщение

[480x360]
Ингридиенты:
300 гр. муки ( у меня ушло 200 гр )
1 ч. л. соли
100 мл. сливок ( можно заменить молоком, хотя со сливками получается вкуснее )
1 мелко рубленной дольки чеснока
6 ст. л. натертого пармезана ( примерно 25-30 гр. ) или любой твердый сыр
2 ст. л. мелко рубленного розмарина ( делала пару раз с укропом, нам тоже очень понравилось )
4 ст. л. мелко рубленных оливок ( это примерно 50-60 гр )
крупная соль для посыпки
готовим крекеры и охлаждаем пиво
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шашлыки с кунжутом. 18-04-2012 11:26

Это цитата сообщения успешная55 Оригинальное сообщение

[показать]Прекрасная закуска не только для взрослого застолья, но и для детского праздника - куриный шашлык. Эта легкая горячая закуска готовится быстро. Вкус куриных шашлыков можно менять с помощью маринада. Ниже я предлагаю маринад, который будет интересен не только взрослым, но и детям. Устройте пикник прямо дома!

Для куриного шашлыка вам потребуется:

1. Около 400 гр. куриного филе.
2. 1 красный болгарский перец.
3. Помидоры черри маринованые (по желанию).
4. Для маринада:
- 4 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. жидкого меда
- сок 1 лайма (лимона)
- 1 зубчик чеснока

Как приготовить вкусный шашлык дома?:  
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пшённая каша с тыквой 18-04-2012 11:20

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

[500x375]


Ингредиенты:

• тыква (чищенной необходимо 500 г)
• 300 г пшена
• 1 л молока
• соль
• сливочное масло

Способ приготовления:

Пшено промыть в теплой воде. Очищенную тыкву нарезать кубиками. Молоко довести до кипения. В кипящее молоко положить тыкву, варить 5 минут. Добавить пшено, немного посолить, варить, на небольшом огне, под крышкой, 10 минут. Кашу переложить в горшочки. В каждый горшочек положить по кусочку сливочного масла. Накрыть горшочки крышкой, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут. В готовую кашу, по вкусу, можно добавить: сахар, изюм, курагу, чернослив, цукаты и т.д.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Волшебный горшочек" 18-04-2012 11:15

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

А горшочек то из теста!

[показать]

Количество порций: 3

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп гречневый (из детства) рецепт с фото 18-04-2012 11:12

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Источник

[429x290]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный топ с розой 18-04-2012 09:55

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

[показать]http://kru4ok.ru/azhurnyjj-top-s-rozojj/
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсянно-медовый тортик 18-04-2012 09:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[500x415]

 

Овсянно-медовый тортик
 
Вам потребуется:
100 г какао
250 мл воды
15 г сливочного масла
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс с вишней. 17-04-2012 12:12

Это цитата сообщения aleksandrapv Оригинальное сообщение

 

Шоколадный кекс с вишней.

Ингредиенты

250 г сметаны 

1 стакан сахара

2 яйца

10 г ванилина

4 ст.л. с горкой какао-порошка

2 стакана муки

1 ч.л соды, гашеная уксусом

корица (по вкусу)

Любые свежие или замороженные ягоды, в моем случае вишня.

 

 

[640x480]

Смешиваем муку, сметану, сахар, яйца, ванилин до однородной массы.

Соду гасим уксусом и добавляем в смесь.Добавив корицу и какао, замешиваем тесто.

Форму смазываем растительным маслом и выкладывает тесто примерно 1/4 высоты формы.Сверху укладываем начинку,вишню, смородину, малину и т.п.Выкладываем оставшееся тесто.Выпекаем примерно 20-25 минут при температуре 200-250 градусов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки 17-04-2012 12:11

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

[показать]
  [показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать]

 

альбомы sashapet 

http://gallery.ru/?panel=list 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб "Здоровье" (в духовке) 16-04-2012 16:52

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Очень-очень-очень вкусный хлеб!
И очень простой.
Один из моих коронных хлебных рецептов.
Попробуйте, вам обязательно понравится!
Итак, приступим..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мишкина улыбка.Схема-вышивки 16-04-2012 16:49

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Чудесная схема для вышивки

"Мишкина-улыбка"

[700x649]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы вышивки лентами (швы). 16-04-2012 15:46

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Шов «полупетля»

1. Протяните иглу с лентой на лицевую сторону канвы в точке А.

[286x280]

2. Отступите на нечетное количество клеточек вправо, вколите иголку в точке В, проведите по изнанке и выведите на лицевой стороне диагонально по центру полупетельки в точке С.

[264x280]


3. Вколите иголку в точке D и выведите ее на изнаночную сторону, обхватив ленту. Подтягивайте ленту до тех пор, пока не образуется маленькая закрепка полупетли.

[252x280]


4. Длина закрепки полупетли может меняться в зависимости от характера вышивки.

[284x280]


Шов «полупетля с двойной закрепкой»
1. Выполните шаги 1 и 2 шва «полупетля».

[265x300]


2. Введите иглу сверху вниз под ленточку с правой стороны полупетли. Протяните ленту.

[279x300]


3. Введите иголку в образовавшуюся петлю снизу вверх и медленно подтяните ленту, не затягивая туго узелок.

[228x300]


4. Протяните иглу с лентой на изнаночную сторону вышивки.

[277x300]

 

Шов «петля»
Этот шов является вариантом шва «полупетля» и отличается от первого соединенными концами стежка. Такой шов может быть выполнен двумя способами.


Первый способ
1. Выведите иглу с лентой на лицевую сторону в точке А. Отступите на одну клеточку вправо и проведите иглу на изнаночную сторону в точке В.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошка у окошка 16-04-2012 11:48

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

  

 

 

[показать] Добавлено:

багги

 

 

 

Материалы
  • ситец для тела, наполнитель, пуговицы для крепления и глаз
Способ изготовления
  1. Нарисовала эскиз и сделала выкройку.
  2. Взяла отрез ситца, сложила пополам и обвела все выкройки. Прошила, не вырезая и оставляя незашитые участки для выворачивания .
  3. Вырезала детали, на скруглениях надрезала припуски близко ко шву, вывернула, набила и зашила потайным швом открытые участки.
  4. Лапы и голову крепила на пуговицы для подвижности.
  5. Глаза: вырезала из белой хоз.салфетки круги и пришила на них зеленые пуговицы (подходящих не было, поэтому покрасила акриловой краской белые). Затем пришила глаза к мордочке. Нос тоже из салфетки пришит. Рот вышила мулине.
  6.  Посадила на окошко, чтобы не скучала.

http://www.by-hand.ru/item/view/16469 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Складывание салфеток. Украшение стола. 16-04-2012 11:47

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

  [показать]

 
[показать]

Шатер крученый
1. Исходная форма салфетка сложена пополам (сгиб вверху).
2. Нижний левый угол салфетки совместите с правой нижней ее частью, чтобы сверху получился равнобедренный треугольник.
3. Правый угол переложите вправо.

Подробнее
 
 
 
 
 
[показать]
Эверест
1. Исходная форма салфетка сложена пополам по горизонтали (сгиб сверху).
2. Верхние углы по диагонали сложите к середине.

Подробнее

 

 

 

[показать]

Шлепанец со шлейфом 
1. Исходная форма салфетка сложена пополам изнаночной стороной внутрь. Оба верхних угла салфетки сложите к середине.
2. Образовавшуюся вершину загните вниз.
 
 

Подробнее

 

[показать]

Тиара и лилия 
1. Исходная форма салфетка сложена по диагонали (сгиб внизу)
2. Совместите два боковых угла с верхним.
3. Сложите салфетку так, чтобы нижний угол оставался на 1 дюйм (2,5см) ниже верхнего.

Подробнее

 

 

[показать]

Сумочка
1. Исходная форма сложите салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
2. И ещё раз сложите пополам снизу вверх.
3. Два слоя верхнего левого угла загните к центру.

Подробнее

 

 

[показать]Саше уголки 
1. Исходная форма салфетка сложена вчетверо лицевой стороной наружу (открытые углы в правой верхней части)
2. Отогните первый слой ткани салфетки по диагонали так, чтобы угол оказался в левой нижней точке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом. 16-04-2012 11:46

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

 

 Схемы вышивки узоров

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужская куртка с капюшоном 16-04-2012 11:43

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

[показать] http://forum.hobbyportal.ru/album_page.php?pic_id=15504
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшка от Мамы Клары 16-04-2012 11:40

Это цитата сообщения Мама_Клара Оригинальное сообщение

Количество моих ПЧ приближаэтся к 500. Это первый повод. В моём блоге http://httpblogsmkruusers4231536.blogspot.com/ у меня появился сотый ПЧ - это второй повод. Я выиграла в конкурсе кукол бабушек и получила Диплом - третий повод. Обо мне написали в журнале Украинская вышивка и теперь ко мне в гости "приходят" читатели этого журнала. Это четвертый повод. А ещё весна и моё день рождения. Думаю 5 поводов вполне заслуживают праздника. Поэтому приглашаю на сладкое.
[320x214]

Розыгрыш проведу 30 апреля, в мой день рождения. Будет конечно же кукла.

Условия обычные.
Буду рада, если станете ПЧ
Жду комментарии с ссылками на источник, где размещена информация про конфету.
Конфетные блоги не берём.
Вот пожалуй и всё.
А вот и сама конфетка. Весна копушка
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплекты для самых маленьких модниц 16-04-2012 11:35

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии