Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Растительное масло со специями.
Всем давно известно, что блюда будут вкуснее, если использовать специи и ароматические травы.
Очень часто в рецептах встречается фраза о том, что на растительном масле необходимо прогреть какие-то специи, чтобы они отдали свой аромат блюду или, например, поджарить на масле чеснок, а потом его обязательно вытащить из сковороды…
Я решила не искать по магазинам, а сделать ароматические масла дома. Для этого нужно совсем немного - специи, бутылочки, масло и немного знаний о сочетании специй друг с другом.
Чесночное масло
Делается всё более чем просто, чистим чеснок , складываем в сухую, чистую бутылку и заливаем маслом. Уже через несколько часов чеснок поделится с маслом своим ароматом.
Лучше всего чеснок сочетается с бараниной, но он не испортит никакое другое мясное блюдо.
Использовать это масло можно в салатах, к мясу при жарке и тушении, к помидорам, кресс-салатам, к сырам и творогу.
[200x300]
Кориандровое масло
Прежде чем насыпать семена кориандра в бутылку , обязательно прогрейте их на сухой скоовороде.
масло использовать при тушении мяса, рыбы и овощей.
Коричное масло
2 палочки корицы залить маслом.
Используем к мясу, рыбе. Добавляем к маринадам для рыбы, в пироги с фруктами и при выпечке домашних пряников.
Масло с лавровым листом и чёрным перецем
Добавляем к мясу, к рыбе, используем в маринадах, при приготовлении соусов, к грибам, к селёдочке.
Можно сочетать с базиликом и красным перцем.
Тимьяно-розмариновое масло
Можно на этом маслице жарить и тушить мясо, птичку, добавлять в куриные супчики, с макаронами и яйцами, с овощами. Можно сочетать с петрушкой и укропом, но никогда не используйте с тимьяном и розмарином лавровый лист.
[200x300]
Масло из красного перца
Готовим с этим маслом мясо, рыбу, рис, овощи. Добавляем в маринады. Очень хорошо сочетается с чесноком, чабрецом, кориандром, базиликом и лавровым листом.
Хранить такое масло лучше всего в тёмном месте, по мере использования доливать чистое масло. Можно “сочинить” и другие масла, только не забывать о сочетании специй. И тогда ваша еда станет ещё вкуснее, чем прежде...
Ссылка на сайт:http://1recept.com/2009/07/05/rastitelnoe-maslo-so-speciyami/print/
[250x123]
Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение
Открытка и беседка
Очарование...
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Касторовое масло для лица
Если женщина всерьез намерена сохранить красоту и молодость на долгие годы, то самое почетное место в арсенале косметических средств ей следует отвести бутылочке с касторовым маслом. Оно способно решить массу проблем – и морщины разгладит, и целлюлит предупредит, и волосы укрепит. Привычка регулярно использовать касторовое масло для лица реально помогает выглядеть моложе своих лет.
Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение
Открытка для ветерана ВОВ (мастер-класс для спецвыпуска "Утро с Губернией")
Сегодня проводила мастер-класс по изготовлению открытки ко Дню Победы для праздничного спецвыпуска "Утро с Губернией". В эфир программа выйдет 9 мая с 8-30 до 10-00. Хотя я считаю, что такой МК нужно накануне праздника показывать...
Снимали очень подробно, но сколько по времени будет длиться МК в эфире, не знаю.
"Губерния" снимает меня уже в четвертый раз, и каждый раз попадаются разные операторы. И все работают по-разному, у каждого свой стиль и приемы. Но всегда интересно быть не только участником съемок, но и наблюдать за работой оператора.
В итоге композиция открытки получилось несколько иной, по сравнению с тем, что планировала. Случайно развернула карту вверх ногами и уже приклеила ленту. Пришлось по ходу импровизировать:)))
Мои давние читатели заметят, что подобную открытку уже делала два года назад. Но т.к. времени на раздумье мне практически не дали, пришлось воспользоваться своим же мастер-классом с небольшими изменениями. Главная идея - использование документов, имеющих отношение к Победе, осталась. Тем более что она очень популярна. Этот МК публиковали в трех журналах и до сих пор цитируют из моего блога. Кстати и обратились ко мне с предложением о съемках, именно по тому МК.
1.
[700x506]
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение
Соус-песто из одуванчиков
Скоро, скоро зацветут одуванчики.
Одуванчик это не только красивые цветы, ингридиент для вкусного чая но и для соуса-песто.
Спасибо за рецепт Ольге.
20 цветочков быстро ополоснуть под проточной водой, дать стечь.
Два зубчика честнока ,немного орехов (чашечка), цветы, масло растительное или оливковое грамм 50, соль, перец, лимонныи сок с половинки лимона,1 ч.л.сахара,пару ложек пармезана (30г),у меня был простой сыр натертый , все в блендер.
Сильно долго не взбивать, если будет жидко,то добавить еше немного орехов и взбить,я еше немного петрушки подрезала.
Очень подходит зеленым спагетти.
[319x480]Реклама.
------------
Обязательно ли мебель для кухни должна стоить дорого? Сайт кухни эконом-класса отвечает что нет. Взгляните на это предложение если вы ищите кухни по доступной цене.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Помидоры, маринованные за 30 минут
[показать]Огромная благодарность автору: Lorchen Umarova
По одному на человека очень мало ))) Пожалела, что сделала мало, это очень вкусно!!!!
Это цитата сообщения Тараскина_Светлана Оригинальное сообщение
Стеганые плюшевые мишки. Выкройки.
Девочки, эта бесподобная мастерица Улла создает замечательные вещицы из текстиля. Полюбуйтесь, каких только милых и приятных мелочей нет в ее рукодельной мастерской!
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Подушка "Слон". Выкройка и описание.
Подушка "Слон". Выкройка и описание.
Для такой подушки лучше всего использовать яркие ткани и для набивки использовать холлофайбер.
1.
[400x300]
Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение
10 домашних средств, которые действительно помогают
Что делать, если вас вдруг прихватила зубная боль, а лекарств под рукой не оказалось? Когда речь идет о небольших недугах, нам часто на помощь приходят домашние средства, которые могут также хорошо или даже лучше справиться с мелкими неприятностями. Есть средства, которые хорошо зарекомендовали себя в борьбе с различными недомоганиями, а их эффективность была проверена.
Однако специалисты предупреждают, что следует всегда советоваться с вашим врачом перед тем, как применить любое из этих домашних средств.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Оригинальный фартук из ненужной рубашки
Наверное, у каждой из нас в доме лежат ненужные рубашки мужа. И не нужно спешить их выбрасывать! Из них можно сделать очень прикольный фартук. Все просто))
 |
 |
 |
 |
 |
[показать]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Идеи для создания свадебных подушек.
http://cluclu.ru
1.
[570x527] 2.
[570x555] 3.
[570x557]Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Чудеса перевоплощения с помощью косметики
Перед вами талантливая красавица непальского происхождения. Ее зовут Промис Таманг Фан (Promise Tamang Phan), живет в США.
Промис – настоящий гуру в профессиональном макияже. Ее видео-инструкции в интернете бьют все рекорды по просмотрам. А все потому, что девушка с помощью косметики перевоплощается в знаменитостей, таких как Анджелина Джоли, Скарлетт Йоханссон, героинь диснеевских мультфильмов, и даже – в мужчин!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как оригинально украсить стены
Как оригинально украсить стены
Украшение стен – невероятно широкое пространство для творческих находок. Большинство из представленных ниже идей – это декор, который легко монтируется на стены и так же легко снимается, если вы хотите заменить его на другой.
Это цитата сообщения Елена_Сухенко Оригинальное сообщение
Замечательный декупаж Лилии Бонд
Красивые и изысканные работы замечательного мастера по декупажу, умницы и красавицы!!!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Наивные розы
Сегодня шьем розы!
<<
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Декоративная бутылка с солью своими руками. МК
В этой бутылке дно вогнуто во внутрь и поэтому соль сама стала насыпаться горочкой, добавила только украшение на горлышко.
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Сумка- пакет, легко и просто. Мастер-класс.
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Продлить молодость: Витамин вечной молодости
Советы:
Если кожа подвержена частым воспалениям, а морщины появляются слишком быстро, это может означать дефицит полиненасыщенных жирных кислот в организме. Следовательно, пора переходить на морепродукты.
Если у вас много морщин, это может быть свидетельством того, что организму не хватает витамина С. Исправить ситуацию помогут цитрусовые и квашеная капуста.
С дряблостью кожи помогает справиться витамин Н (биотин), который содержится в свежих орехах и печени.
Если кожа трескается, легко ранится, а ранки и трещинки долго не заживают, вам не хватает белка. Ешьте свежую рыбу, индейку, курицу.
Сухую кожу можно напитать с помощью авокадо, который знаменит своими увлажняющими свойствами. Ешьте авокадо в салатах или смешивайте его со сметаной и перцем чили.
Пользуйтесь специальной косметикой. Многие кремы и маски, особенно с витамином С, способствуют удалению омертвевших клеток кожи, активизируя процесс выработки коллагена. Он спасает кожу от обвисания и обезвоживания клеток.
Употребляйте ежедневно большое количество воды, избегайте обезвоживания (особенно летом!). Собираясь выйти на улицу летом, наносите на лицо, шею и другие открытые участки кожи солнцезащитный крем. И забудьте о соляриях. Три десятиминутных сеанса навредят вашей коже не меньше, чем целый день на пляже без солнцезащитного крема.