• Авторизация


котлетки 14-08-2011 15:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Грибные оладушки

[показать]
В принципе, подойдут любые грибы, пригодные для жарки. Так же можно использовать и замороженные грибы.

А вот мой исходный материал:
[показать]
2 кружки отварных грибов
1 большая луковица
2 яйца
4 ст. л. сметаны
мука – сколько возьмет (у меня ушло 4 ст.л.)
соль, перец, зелень свежая или сушеная.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлетки 14-08-2011 15:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты из гречки с грибами



гречка 2/3 ст.
грибы отварные (у меня опята) 800мл.
луковица 1 шт. (большая)
соль
сухари панировочные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вторые блюда 14-08-2011 15:44

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЫБНАЯ КОЛБАСА. ТРИ РЕЦЕПТА

РЕЦЕПТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерты 14-08-2011 15:43

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Шоколадное пирожное(без выпечки)

[499x640]

Шоколад,печенье,маршмелоу это так вкусно что трудно вовремя остановиться от ещё одного кусочка.
При этом приготовить эту сладость очень просто и легко.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вторые блюда 14-08-2011 15:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Разноцветные польпетты/Polpette colorate

Cегодня я поделюсь с вами рецептом этих польпетт. Они не только очень эффектно выглядят, они ещё и фантастически вкусные!
Честно говоря, от них просто невозможно оторваться!


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:54

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Веррины со свеклой, яблоком и сельдью

от Folga
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=45673&postdays=0&postorder=asc&start=165
ВЕРРИНЫ (verrines) - это закуски, подаваемые в бокалах или стаканах( не более 200мл).
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:53

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

САЛАТ С ТУНЦОМ И ПЕРЕПЕЛИНЫМИ ЯЙЦАМИ

от http://katherine-mor.livejournal.com/33217.html

[показать]
Ингредиенты:
На 2 порции

1 огурец
Помидоры черри
Салат айсберг (или любой салатный микс)
Банка консервированного тунца
4 перепелиных яйца
Молотый черный перец
Оливковое масло
Сок лимона
Способ приготовления:

1. Яйца отварить и разрезать пополам.
2. Огурец и помидоры, вымыть. Огурец нарезать полукольцами, помидоры пополам .
3. Открыть банку тунца, сок слить, а тунец размять вилкой.
4. Все переложить в салатник, смешать, заправить оливковым маслом и соком лимона, поперчить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:53

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Салат

от http://milissenta.livejournal.com/36652.html

[показать]

* филе курицы отварить, расщепить на волокна
* листья салата промыть и порвать руками
* огурцы натереть соломкой
* сыр натереть
* белый хлеб нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле

СОУС
* 4 ст.л. подсолнечного масла
* 1 ст.л. уксуса 6% (я брала яблочный)
* 2-3 зубчика чеснока (выдавть через чеснокодавилку)
* соль, перец по вкусу.

Всё перемешать, залить соусом. Сухарики лучше посыпать сверху салата прямо перед подачей, чтобы они хрустели.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:52

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Салат София

от http://filozofiasmaku.blogspot.com/search?updated-...1%3A00%2B02%3A00&max-results=7

[показать]

Ингредиенты:
2 яйца
зеленый лук с зеленым луком
1 / 3 консервированной красной фасоли
70 г сыра
майонез
красочные перец, соль

Отварите яйца, studzimy, нарезать кубиками. Сыр trzemy на tartce, залить нарезанный зеленый лук, фасоль из банки. Смешать с майонезом, приправить солью и перцем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:51

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Яичный салат

от http://www.justmydelicious.com/search?updated-max=...0%3A00%2B01%3A00&max-results=3

[показать]


6 яиц
5 больших консервированных огурцов
2 головки репчатого лука
1 кубик сыра
4 столовые ложки майонеза
соль, перец

Яйца, сваренные вкрутую, нарезать кубиками. Огурцы и лук также нарезать кубиками. Сыр протереть большие сетки. Добавить майонез и специи. Активная тщательно перемешать и подавать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:29

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Салат "София"

По рецепту Философия вкуса
http://filozofiasmaku.blogspot.com/2010/06/sofia-c...drosc-starozytnych-grekow.html

[показать]
Продукты:
2 яйца
зеленый лук
1 / 3 банки консервированной красной фасоли
50 г сыра
майонез

Отварите яйца,нарежьте кубиками. Сыр крупно натрите, добавить нарезанный зеленый лук, фасоль.
Заправить майонезом
Приятного аппетита!



Серия сообщений "Моё кашеварство":

Часть 1 - Рулетик из лаваша
Часть 2 - Веррины с ветчиной и сыром
...
Часть 8 - Рыбные "пирожные"
Часть 9 - Тёплый салат из печени
Часть 10 - Салат "София"
Часть 11 - Яблочный десерт
Часть 12 - Желе из варенья
...
Часть 52 - Китайские лепёшки с мясом "Rou bing"
Часть 53 - Мини-пиццы
Часть 54 - Кабачковые оладьи


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:28

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Салат «Пурпурная роза»

ОТ http://kulinaru.org/salati/2890-salat-purpurnaya-roza.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:28

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Салат «Календарь»

от http://kulinaru.org/novogodnie-recepty/2001-salat-kalendar.html

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:27

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Консервированные салаты

[700x468]
За последние 25 лет бум на консервированные салаты поутих, ведь в любом супермаркете можно купить всё, что только душа пожелает. Но разве может сравниться магазинное лечо с баночкой домашнего перчика с дачного огорода?

Если слово «стерилизация» у вас ассоциируется не с котами, а со стеклянными банками, если перспектива провести остаток лета в духоте кухни вас не пугает, если зимой ваш стол ломится от различных консервированных изысков, то, возможно, наша статья будет вам полезна.

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:26

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Луковый салат

[показать]
Понадобится :
Лук репчатый
Свежий огурец
Яйцо
Майонез

Лук нарезать полукольцами и ошпарить кипятком.
Яйцо и огурец нарезать соломкой,смешать с луком.
Заправить салат майонезом.



Серия сообщений "Моё кашеварство":

Часть 1 - Рулетик из лаваша
Часть 2 - Веррины с ветчиной и сыром
...
Часть 20 - Фаршированный омлет
Часть 21 - Яйцо а-ля "Бенедикт"
Часть 22 - Луковый салат
Часть 23 - Моё кашеварство
Часть 24 - Провансальский Тьян
...
Часть 52 - Китайские лепёшки с мясом "Rou bing"
Часть 53 - Мини-пиццы
Часть 54 - Кабачковые оладьи


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:26

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Салат "Дуэт"

взято на http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=115290

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:25

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Салат с крекером

Фото и текст http://kralja.livejournal.com/123270.html

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 12-08-2011 18:24

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Салат "Клайпеда"

фото и текст http://kralja.livejournal.com/11865.html


[показать]
Салат лучше делать порционным, то есть каждому едоку - по бокалу (креманке, порции):)

На дно каждой креманки выложить по 1 чайной ложке майонеза, дальше слоями выложить яйца (порезанные кубиками), соленый огурец (соломкой), сверху - тертый сыр. Сыр украсить майонезом, можно нанести его сеточкой. Оформить на свой вкус )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 12-08-2011 11:03

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАК ПОХУДЕТЬ ПОСЛЕ 40 ЛЕТ

[показать]

Сколько женщин в 40 лет страдают от лишнего веса, от которого становится все труднее избавиться. После сорока некоторым  уже сложно интенсивно заниматься спортом, сидеть на жестких диетах.

Существует мнение некоторых специалистов, что калорийность нашей пищи заметно выросла по сравнению с тем, что было лет 30 назад. Этот разрыв составляет около 20%. Кроме этого, нельзя забывать, что всего 19% населения могут похвастаться активным образом жизни. Поэтому при нашем образе жизни потребление большего количества калорий чревато лишними килограммами. Поэтому мы приведем здесь несколько рекомендаций для женщин, старше бальзаковского возраста, как сохранить стройную фигуру. Похудеть после  40, и даже 45 лет, бесспорно, возможно всего лишь подсчитывая калории.

 

 

Этап 1. Ваша дневная порция калорий.

Для начала пару дней записывайте все, что вы съедаете, даже небольшие перекусы или просто пару съеденных конфет перед ужином. Проделанная работа даст вам полное представление о том, что вы едите, и от чего вам будет легко отказаться. Например, пшеничный хлеб можно заменить черным хлебом, сэкономив при этом около 60 ккал, или вместо сладких печений съесть пару пряников, экономия составит почти 100 ккал. Со временем вы перестанете считать калории, потому что для вас будут существовать определенные рамки, которые будут вам подсказывать, сколько нужно съесть, а не жестко регулировать ваш рацион.

Помните, что на упаковках с продуктами указана калорийность чаще всего на 100 грамм. Иногда мы игнорируем этот факт из-за невнимательности. Таким образом, вы съедаете порцию всеми любимого салата Оливье, известно, что 100 грамм обладают энергетической ценностью в 272 ккал, но, допустим, ваша порция не 100 г, а 150, при этом калорийность становится уже больше 400 ккал. Поэтому читайте этикетки продуктов внимательно и считайте реальную массу того, что вы съедаете.

Ориентируйтесь по калорийности, указанной на упаковке, а не по составу. Исследования показали, что только в последнюю очередь женщины смотрят калорийность, а сначала их взор прикован к составу продукта, количеству жира и сахара. Однако цифры в составе могут вас обмануть. К примеру, вы можете выпить два стакана кефира с 1-им процентом жирности калорийностью около 80 ккал. Но 1 стакан того же кефира, но с жирностью 2,5 % обойдется вам в 50 ккал! Кроме этого, не обязательно несладкий продукт может быть низкокалорийным.

 

 

Этап 2. Вычислить вашу потребность в калориях легко.

Любая женщина знает свой идеальный вес, когда она стройна, красива и ее здоровью ничего не угрожает. Если вам известен тот вес, который для вас приемлем, то вы легко сможете подсчитать количество калорий, необходимых вам в день.

27∙Х, если у вас нет каких-либо физический нагрузок.

29∙Х, если периодически у вас бывают занятия спортом, например, раз в две недели катаетесь на лыжах.

34∙Х, если у вас регулярно бывают физические нагрузки, например, утренние пробежки.

37∙Х, если у вас есть каждодневные интенсивные занятия спортом.

42∙Х, если вы имеете непосредственное отношение к спорту, например, спортсмен, или ваша работа связана с физическим трудом.

В приведенных выше уравнениях Х – это тот вес, который вы хотите получить.

Эти простые вычисления позволят вам узнать количество потребляемых в день калорий с учетом наличия или отсутствия физических нагрузок,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 12-08-2011 11:00

Это цитата сообщения arabeqqa Оригинальное сообщение

Ода ламинариям

 (160x160, 5Kb)
Еще один рецептик красоты - маска из ламинарий. Что примечательно - этот рецепт где-то по телеку услышал мой муж, а потом даже сам купил мне морскую капусту. По пробовала - эффект отличный. Коже становится, как у младенца. Ну, в пределах разумного, конечно )))).

Делюсь с вами рецептом.
Покупаем в аптеке сушеные ламинарии, каждый производитель упаковывает по-разному, но примерно они выглядят так, как на картинке.
Дальше. В узкую емкость насыпаем 2-3 ч.л. ламинарий (я это делаю в обычной железной кружке), заливаем 4-5 ч.л кипятка, размешиваем все до однородной массы, накрываем блюдцем и оставляем запариваться минут на 5-10.
Здесь важно не налить много воды, иначе потом тяжело будет намазать на лицо - смесь будет стекать.

Через 5-10 минут наши ламинарии превращаютс в склизкую смесь. Капаем туда несколько капель лимонного сока (это для жирной кожи) либо несколько капель любого живительного масла (подойдет оливковое, витамин А в масляном растворе). Размешиваем и пальцами наносим смесь на лицо минут на 20-25. Видон, конечно не презентабельный, зато результат будет хорошим. С такой маской лучше не бегать по квартире, чтоб не опали ламинарии.
И еще: запашок от них идет еще тот, лично мне воняет прям до тошноты, поэтому возле носа лчше поменьше мазать.
Говорят, если делать таие маски 3-4 раза в неделю, эффект от них будет ЗАМЕТЕН ОКРУЖАЮЩИМ уже через 2-3 недели. Будьте красивы! И я вместе с вами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии