• Авторизация


Frank Sinatra 20-11-2011 00:00
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
утка 19-10-2011 22:25

Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение

Утка с вишней.

 Советую попробовать. Очень вкусно и очень просто.                                                                                                                                    Нам понадобится 1 утка ; 1 пакет замороженой вишни ; соль ; перец. Утку солим , перчим, внутрь укладываем вишню , не размораживая . Укладываем в лоток, и запекаем поливая образовывающимся соком .Подавать можно целиком, но  я  готовлю  с расчетом, что бы она была готова за 0,5 - 1 час до прихода гостей.Разделываю,укладываю в огнеупорное блюдо в котором потом буду подвать, обкладываю вишней , которую достаю из готовой утки. Ставлю обратно в выключенную духовку , а потом включаю уже ближе к подаче,чтобы она еще слегка поджарилась.Мне больше нравится вариант с разделанной уткой, она лучше пропитывается соком.Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 18-10-2011 17:43

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Картофельный салат с лососем и авокадо

Очень,очень вкусный салат который съедают в первую очередь!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка 08-10-2011 10:50

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

"БУХАНКА" ИЗ КУРИЦЫ С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ

[info]anasutashi пишет в [info]foodclub_ru
[640x426]
На самом деле, это обычный террин с необычным сочетанием вкусов. Идеально брать с собой в походы или на природу: очень сытное блюдо. Как в качестве начинки для бутербродов, так и с незамысловатым салатом из овощей. И так, и так - прекрасно. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареная колбаса 08-10-2011 10:41

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Домашняя вареная колбаса

[600x399]

Покупать колбасу в магазине, все равно, что играть в русскую рулетку, с той лишь разницей, что в револьвер заряжается одна пуля, а в случае с колбасой, барабан может быть заполнен полностью.
Домашняя колбаса - это блаженство. Если бы вы знали, как нежно я люблю украинскую жареную, не ту, каральками которой завалены полки магазинов, а самодельную, домашнюю. А кровяная с гречневой кашей, а ливерная, а куриная, сырокопченая на ольховой коре?
Я бы давно все эти колбасы сделал и вам бы показал, но вот незадача, в этом, так сказать, мегаполисе, я понятия не имею, где достать хорошие кишки, или, на худой конец сальник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка в СВЧ 08-10-2011 10:37

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Шарлотка с карамелью от Чадейки+шарлотка в СВЧ за 7 минут

[показать]
Это удивительный пирог, сочный и тающий,
который по вкусу всем, а делается за пятнадцать минут. Правда, я не
очень люблю традиционные шарлотки, где не взбитое тесто смешивается с
яблоками и запекается. И потому готовлю пирог с бисквитным тестом, и
просто заливаю им яблоки. Так гораздо нежнее получается, а хлопот
столько же.
Дальше два рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочка 02-10-2011 10:41

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Селёдка ... СЕЛЁДОЧКА!!!

[показать]
НО!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка 01-10-2011 23:13

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Пирог с рыбой и ананасом

[показать]

Этот пирог я сочинила сама. Представила эту рыбку и воплотила. Разумеется декор каждый может сделать на своё усмотрение. Главное здесь – сочетание морковно-ананасовой начинки с копчёной рыбой. Это обалденно вкусно! Мои были в восторге. Тесто тонкое, мягкое, рассыпчатое, и сочетание копчёной рыбы с сладостью моркови и остротой ананаса очень гармонично!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка 01-10-2011 23:12

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

СУФЛЕ ИЗ СЕМГИ (для худеющих)

Суфле просто тает во рту! Нежное-нежное, воздушное, легкое!
Прекрасно подойдет для диетического стола. и праздничного ужина
Рекомендую использовать именно семгу или форель, т.к. с горбушей или 
другой рыбой получится совершенно другой вкус, не такой изысканный.

[показать]Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

500 г филе сырой семги или форели

  • 2 белка
  • 300 мл обезжиренного, не зернистого, не сухого творога
  • 1-2 ложки сметаны
  • соль

для украшения:

  • любой сливочный сыр
  • икра (если нет, замените чем нибудь другим, по вашему вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 30-09-2011 16:00

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Красота на тарелке.

[600x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиртное 30-09-2011 15:56

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Коктейль Пина колада

Нам потребуется:
30 мл. светлого рома
30 мл кокосового молока
90 мл ананасового сока

[показать]

Приготовление:
Положите в шейкер расколотый лед, влейте ингредиенты, тщательно встряхните. Вылейте коктейль в высокий бокал. Украсьте долькой ананаса и вишенкой.

Приятного вечера!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо 30-09-2011 15:54

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Фото рецепт мятной баранины с пармезанной корочкой

 

Сразу к делу! Даже пропущу свои обычные «ла-ла-ла» в начале поста перед рецептом. Потому что, чем раньше я напишу, как готовить это фантастически вкусное блюдо, тем быстрее Вы прочтете и побежите в магазин за мятой, бараниной и пармезаном. А потом приготовите, точно следуя рекомендациям, и получите гастрономический оргазм. Это я Вам гарантирую.

[показать]  

Чтобы не тратить время зря, включите сразу духовку на 200 градусов и поставьте в нее разогреваться керамическую форму для запекания. А я Вам пока расскажу, как готовил.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 30-09-2011 15:53

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Курица на шпажках с орехами кешью

 

Нам потребуется:
125 мл кокосового молока
150 гр орехов кешью
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. любого рыбного соуса
1 ч.л. сушеного измельченного перца чили
1 ст.л. соевого соуса
три 200гр куриных грудки, нарезанных полосками
12 бамбуковых шпажек
60 мл. овощного бульона
дольки лайма для украшения

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиртное 30-09-2011 15:52

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

5 удивительных рецептов коктейлей с ликером Бейлиз (Baileys)

 






 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Молочный коктейль с Бейлиз [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
паштет 30-09-2011 15:43

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Фото рецепт домашнего паштета

паштета

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиртное 30-09-2011 15:40

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Коктейль Маргарита


[показать]
Нам потребуется
30 мл текилы
15 мл апельсинового ликера Cointreau
30 мл сока лайма (лимона)
1/2 яичного желтка (по желанию)

Для украшения:
долька лайма (лимона)

Приготовление
Положите в шейкер колотый лед и залейте текилу, сок лайма и Куантро. Тщательно потрясите и залейте в бокал, края которого обсыпаны солью. Украсьте коктейль Маргарита долькой лайма или лимона.

 

 

 

 источник:www.gotovimdoma.ru/


►Но я люблю больше хорошее пиво и веселых друзей ! Поэтому регулярно посещаю Ирландский паб Моллис , где мы вместе отдыхаем . Хорошие напитки , отличная еда и футбол без перерыва ! Все , о чем может мечтать настоящий мужчина !

►Моя первая любовь -  Мазда , и без нее я не представляю себя ! Мазда -это машина для тех , кто любит скорость ! И если что- то с ней случается , то я ее доверю только профессионалам -техцентр мазда  . Они все сделают по высшему разряду !

 

 

                                                                          

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиртное 30-09-2011 15:38

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Каким коктейлем удивить гостей? Способы смешивания (5 фото)

Всевозможные коктейли непременно присутствуют в меню практически любого бара. Ну, разве только какая–либо привокзальная забегаловка может позволить себе простую торговлю в розлив спиртными напитками, которыми уставлены полки близлежащих магазинов.
Можно ли в домашних условиях приготовить хороший коктейль? Конечно, можно, но прежде полезно ознакомиться с некоторыми особенностями «домашнего производства».
Что такое коктейль, знают все, но никто не знает наверняка, откуда и когда пришла мода на смешивание спиртных напитков. Не то из Англии, не то из Франции, а может и из США? Такой же «точностью» отличается и дата «рождения» первого коктейля – не раньше века XV, но никак не позже XVIII.
                                                                                                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица 30-09-2011 15:36

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Острая куриная печень



[показать]

         Для рецепта Вам потребуются:
- куриная печень - 400г
- перец (острый красный) - 1 шт.
- лук репчатый - 3 шт.
- оливковое масло - 1/3 стакана                                                        

                                                                                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбка 30-09-2011 15:35

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Фоторецепт : Рыба-бандероль !

 
Этот рецепт в честь Постоянного Читателя , выразившего свою любовь "Испанскому ресторанчику" - "С любовью к испанской кулинарии навеки ! "!Спасибо, мой скромный Друг!
                                                                         
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 30-09-2011 15:34

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирог Лимончик



[показать]

              Cостав :

маргарин - 150г,
сахар - 3 ст.л,
яйца - 1-2 шт,
сметана - 0,5 стакана,
сода - 1/2 ч.л. (погасить уксусом),
мука,
соль                           

                                                                        

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии