Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Волшебные ИСЦЕЛЯЮЩИЕ картинки
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Оберег от всяких напастей
|
Независимо от того, есть подозрение на порчу
или нет, снимали вы её или не снимали,
раз в году ( 16 января хороший день для избавления
от порчи, также это может быть
День рождения и День Ангела ),
сделайте себе оберег, чтобы в
будущем вас не коснулось не только
негативное влияние, но и всякие напасти.
В этот день, только встав с постели,
проговорите :
" Ангел моего рожденья,
Пошли мне своё благословенье,
От беды, горя избавленье,
От врагов моих девяти девятижды,
От оговора и хулы напрасной,
От болезни внезапной и ужасной,
От острия в темноте, от яда в чаше,
От зверя в чаще, От взгляда ирода
и войска его,
От гнева и наказания,
От звериного растерзания,
От вечного холода и огня,
От голода и чёрного дня - Спаси,
сохрани меня.
А придёт мой час последний,
Ангел мой, пребудь со мной,
Встань в изголовье, облегчи мой уход.
Во имя Отца и Сына, и Святого Духа. Аминь.
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Ритуал программирования воды для получения желаемого
|
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепты соления сала
[450x384]
Сало представляет собой животный жир, который откладывается преимущественно под кожей у животного.
Сало активно употребляют в своем рационе большое количество людей, добавляют его в фарш, используют вместо масла для зажарки, сало, наконец, солят и коптят.
В нем содержится огромное количество жирных кислот, причем намного больше, нежели в сливочном масле, которые необходимы для нормальной работы сердца.
Итак, рецепты!
Сначала мой!
Я вообще его как бы не солю.
Просто нарезаю тонкими ломтиками, выкладываю на тарелку, посыпаю специями по вкусу. Это и черный перец, и соль, другое...
Затем отправляю в морозильник на пару часов.
Достаю и ем, пока оно замерзшее!
Вот и весь рецепт!
Вкуснотища!
Полезные советы
Чтобы правильно солить сало соблюдайте ряд рекомендаций.
При покупке внимательно осмотрите сало, на нем должен быть знак качества и цвет продукта должен быть белым или бледно-розовым. Так вы убережете себя от старого продукта, или зараженного паразитами.
Чем толще кожа у сала, тем оно получится жестче при засоле.
Если под кожей в сало свободно входит спичка, значит оно свежее.
Сало быстро впитывает запах продуктов лежащих рядом. Чтобы избавиться от этого запаха, его следует вымочить 2-3 часа в воде с чесноком.
Для засолки используйте только крупную поваренную соль. Йодированная и мелкая – не подойдут.
Чтобы сало просолилось быстрее, нарежьте его кусочками или сделайте проколы.
Солить сало можно 3-мя способами: сухая засолка, вареное сало и засолка в рассоле. Далее рассмотрим несколько рецептов, как солить сало.
Сухая засолка
Посолить сало этим методом можно достаточно быстро. Единственный недостаток этого метода – не долгий срок хранения получившегося продукта (около месяца). Натрите сало крупной солью и смесью приправ: черным перцем, рубленым чесноком. Можно использовать совершенно любые приправы на ваш вкус. Положите натертое сало в пакет на 12 часов, а потом уберите в морозильник. Продукт будет готов к употреблению через 2-3 недели.
Сало по-украински
Солить сало этим способом нужно начать с приготовления рассола. Смешайте 1 литр воды и 2/3 стакана соли. Положите на дно эмалированного ведра хлопчатобумажную салфетку. Сверху на нее положите специи: душистый перец, лавровый лист, рубленый чеснок, розмарин. На специи водрузите кусок сала. Повторите чередование специй с салом несколько раз. Верхний последний кусок сала накройте салфеткой, прикройте тарелкой или крышкой и положите сверху груз, на 5 дней залейте рассолом. Когда сало будет готово, уложите его в мешочки и отправьте в морозильную камеру на хранение.
Ароматное сало
Чтобы посолить сало с ароматным запахом, сначала приготовьте смесь приправ: молотый красный перец (крупного помола), куркуму, сушеный укроп, 3-4 гвоздики, молотый лавровый лист, корицу, мускатный орех.
Нарежьте сало небольшими кусками, положите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения. Через 3 минуты после того, как начнет появляться пена, снимите сало с огня. Добавьте соль (4,5 столовые ложки на 1 кг сала). Оставьте его на 12 часов в прохладном месте. После обсушите полотенцем и натрите чесноком и приправой. Положите в морозильник. Когда сало станет достаточно твердым, его можно будет есть.
Источник: ladyhealth.com.ua
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Оздоровление через… уши
[300x150]
Время от времени на ушах появляются болезненные точки. Болит так, что нельзя дотронуться, но рука невольно тянется к уху, чтобы размять, растереть, разогнать боль. Мучаешь ухо до тех пор, пока не начнет гореть. Боль последовательно обостряется, распространяется и, незаметно, ослабевает. Вместе с тем ощущаешь приятное расслабление в области шеи и общее улучшение самочувствия.
Ни за что не догадаетесь, но тому, что вы с собой сделали, есть красивое название – аурикулярный массаж.
Избавившись от болезненности наружного уха, вы помогли своему организму справиться с какой-то более серьезной внутренней проблемой. Весь секрет в том, что на поверхность уха, как на карту, проецируется расположение всех систем и органов нашего тела. Специалисты называют от ста семидесяти до двухсот точек на ухе, через которые можно воздействовать на организм, избавляя его от конкретных заболеваний. Аурикулярная рефлексотерапия, включающая диагностику, – это уже серьезная наука, достижения которой помогут сохранить и приумножить здоровье человека.
В профессиональной медицине массаж уха выполняют пальцами рук, специальными наконечниками или иглами, воздействуя строго на проекционные зоны или точки. Некоторые приемы аурикулярного массажа можно использовать и самостоятельно.
Самостоятельное выполнение аурикулярного массажа
1. Утром, чтобы разбудить организм, массируйте уши теплыми ладонями по часовой стрелке; вечером – против часовой стрелки, чтобы снять напряжение и спокойно уснуть.
2. При отеках ног массируют кромку ушной раковины.
3. Проекционные точки внутренних органов – в центральном углублении уха:
- усталость глаз снимет массаж мочки уха в центральной точке;
- массируя внутреннюю часть мочки, облегчите зубную боль;
- надавливание на козелки восстанавливает работоспособность;
- на вертикальном сгибе уха – точка обезболивания.
Перед массажем уши следует разогреть. Приемы массажа – вращение (80-100 раз), надавливание (3-5 сек.), растирание, похлопывание.
Аурикулярный массаж – хорошая профилактика различных заболеваний.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Кисточка з кожи как украшение
Очень просто можно из кожи сделать кисточки, которые будут украшать Вам, например, сумки, брелки, пояс и так далее. Смотрите МК)
Украшайтесь)))
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Крем творожный
Крем творожный
Ингредиенты:
●200-250 зернистого творога жирности 5% и выше,
●250-300 мл. сливок для взбивания, жирностью 33% и выше,
●70-100 гр. сахара (до половины стакана),
●10 гр. желатина,
●50 мл. воды
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Обалденное тесто на пирожки
Обалденное тесто на пирожки
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть
больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Влажный шоколадный торт.
Многие, наверное, любят шоколадные тортики. Рецептов множество, но много и не опробованных. Этот влажный шоколадный торт Вы пробовали? Он ещё готовится и без яиц, но по очень таки интересному рецепту. Знакомьтесь и обязательно его приготовьте. Понравится, не сомневайтесь. Это очень вкусно.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Как нарисовать поцелуй карандашом
Очень простой мастер-класс на тему: Как нарисовать поцелуй карандашом.
1.
[339x419]
2.
[338x423]
Это цитата сообщения Lareessa_Volkova Оригинальное сообщение
Будем сеять до весны. "Попозже посеешь-пораньше поешь".
[350x214]
Нашла на сайте
Есть
в
планах
получить
хороший
урожай лука,
петрушки, укропа, кинзы, сельдерея, салата, шпината, щавеля, пастернака, салатной горчицы, редиски, цветной, пекинской и краснокочанной капусты, свеклы и моркови? Как только установятся заморозки, сейте, как в народе говорят, «по черепку». Спешить не надо, чтобы семена не проросли раньше времени и не замерзли. Причем в мерзлую землю вы можете сеять до самой весны, а посев в февральские и январские морозы дает отличные результаты: всходы обычно получаются более дружные и ровные, а урожай можно собирать на 2-3 недели раньше высеянных весной. Есть даже такая поговорка: «Попозже посеешь — пораньше поешь». Но не всякие сорта готовы встретить зиму в мерзлой земле.
Для шпината, капусты, укропа и пастернака подойдут любые сорта. Для остальных культур лучше, если семена специально будут предназначены для поздней посевной, с обозначением «подзимние». Можно сосредоточиться на сортах раннего срока созревания.
Свекла. Ищите холодостойкие и нестрелкующиеся сорта, например, «Подзимняя А 474» и «Холодостойкая 19», «Грибовская плоская А 473», «Одноростковая», «Полярная плоская», «Северный шар». Лук-севок. Для получения луковицы выбирайте малозачатковые сорта, например, «Даниловский 301», «Мячковский 300», гибрид «Балстар F1», на перо — гибриды репчатого и батуна «Байа Верде», «Грин Баннер». Из сортов лука-сеянца хорошо переживает зиму «Штутгартер ризен».
Редис. Нужны не только раннеспелые сорта, но и хорошо переносящие потом высокие температуры под пленкой: «Жара», «Тепличный Грибовский», «Моховский». Также подойдут сорта «Спартак», «Маяк», «Кармен», «Меркадо», «Юбилейный».
Капуста. Из сортов цветной капусты наиболее подойдут раннеспелые сорта «Ранняя Грибовская» и «Гарантия». Хорошо переносит зимовку сорт «пекинки» «Любаша». Холодостойкими являются практически все сорта краснокочанной капусты.
Салат.
Укроп. Ваш зимний выбор — сорта «Геркулес», «Фейерверк», « Нежность». Петрушка. Хорошо зимуют и дают весной обильную зелень сорта «Универсал», «Пикантная», «Кучерявец», «Итальянский Гигант».
Статья из журнала Наша дача.
Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение
НОРВЕЖСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ
[показать] картофель 600 г, сливки (20% жирности) 200 мл, мука 250 г, масло растительное 4 ст. ложки, соль 1 ч. ложка, сахар 1 ч. ложка, масло сливочное (для смазки) 100 г, корица молотая
Рассчитано на 16 порций. Блины подают, щедро смазав сливочным маслом и посыпав сахаром с корицей и с ягодным джемом. Картофель придает блинам мягкость и пышность. Блины получаются необычайно вкусные!
Картофель почистить, нарезать кусочками, залить горячей водой, посолить по вкусу и отварить до готовности. Слить воду и размять в пюре. Слегка охладить. Добавить сливки, растительное масло (2ст.ложки), сахар, соль и муку(немного муки оставить для подсыпки). Замесить мягкое тесто, скатить его в валик. Разрезать на небольшие кусочки, выложить на тарелку и поставить в морозилку на 15минут. Раскатать тесто в блинчик толщиной 4-5мм по размеру сковородки. Сковородку нагреть, смазать растительным маслом. Выпекать блин с двух сторон до золотистой корочки. Готовые блины выложить на тарелку и щедро смазать растопленным сливочным маслом. Подавать блины горячими, посыпав сахаром с корицей или ягодным джемом. Мне блины понравились со сметаной.
http://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post265213861/
Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение
САЛО В ДУХОВКЕ
[показать]Быстрый рецепт засолки сала, которое получается бесподобно ароматным, нежным и вкусным. А главное что меня подкупило, то что готовится оно очень быстро.
Свиное сало с прожилками мяса — 0,5 кг., соль — по вкусу, свежомолотый черный перец, лавровый лист — 8 шт., чеснок — 4 зубчика, бумага для выпечки.
Сало помыть, обсушить. Нарезать сало небольшими кусками, каждый кусок натереть солью. Посыпать перцем. Берем бумагу и нарезаем ее на квадраты. Кладем на лист два лавровых листа и нарезанный чеснок. Выкладываем кусок сала. Поверх также кладем лаврушку и чеснок. Заворачиваем сало в бумагу. Берем казан или утятницу, выкладываем сало в бумаге. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем ровно 60 минут. Затем достаем кулечки и остужаем их при комнатной температуре. На ночь убираем кулечки в холодильник.
Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ ДЖЕМ-ПАСТА
[показать]Очень вкусно подавать с булочками,свежим белым хлебом, а также использовать в качестве начинки для маффинов, крема для торта, рулета, десертов
3 небольших банана, 3 ст.л. сахара (можно больше), 50 мл. апельсинового сока, 100 г горького шоколада.
1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам. Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
http://selenaart.ru/post265548325/?upd
Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННЫЕ ПАЛОЧКИ ЦУКИНИ С ЛУКОВЫМ СОУСОМ
[показать] 3 средних цуккини нарезаем на брусочки. Для этого сначала разрезаем поперек на 3 части ( отрезав попки), следом разрезаем их на брусочки. Разрезанные брусочки выкладываем в дуршлаг и солим 1 столовой ложной соли. Пока цуккини отдают лишнюю жидкость, приступим к приготовлению вкусного лукового соуса: растопите 1 столовую ложку сливочного масла и добавьте нарезанный мелкими кубиками 1 средний репчатый лук , который обжариваем до карамелизации приблизительно 20- 25 минут на среднем огне. Старайтесь не сжечь лук. Поместите поджаренный лук в кухонный комбайн или блендер и дополнительно туда добавьте 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки яблочного уксуса, 1 столовую ложку столовой горчицы и начинаем взбивать до получения однородной массы. Добавьте в этот соус 1 столовую ложку майонеза ( но можно этого и не делать) Вуаля наш соус для цуккини готов ! Его можно использовать и для других блюд , но тогда по вкусу добавьте немного соли:) Если Вам все-таки соли недостаточно, то добавьте четверть чайной ложки соли. Выложите цуккини на полотенце и обсушите им сверху мокрые брусочки. Предварительно можно промыть мокрые брусочки цуккини под водой, если Вы хотите избавиться от излишней соли:)
Следующий шаг: Вам надо измельчить в блендере белый хлеб , сыр и добавить пряные травы ( очень хорошо подойдет приправа для пиццы или итальянские травы ). За это время разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте следующие подготовленные ингредиенты: 1 стакан хлебной крошки добавляем 1/2 чашки свежего тертого сыра пармезан и 1 столовую ложку приправы пиццы или смешанных итальянских трав. Уверена, что если Вы добавите в эту смесь кунжутное семя, то вкус и полезность этого блюда вырастут, да и внешне он еще симпатичней будет смотреться :) Окунаем брусочки в 2 взбитых яйца. А следом брусочки именно обсыпаются подготовленной смесью, а не располагаются на крошку, иначе скоро вся крошка размокнет и слипнется под действием яиц. На покрытый пергаментом противень, смазанный растительным маслом, выкладываем обсыпанные смесью брусочки и отправляем в духовку. Выпекать приблизительно 12 минут, пока они не приобретут сверху румяный коричневый цвет. Вынуть из духовки и перевернуть их лопаточкой, чтобы еще и нижнюю часть выпекать 12 - 16 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки. Готово. Ваш прекрасный диетический гарнир будет излюбленным лакомством застолья и полезной трапезой в повседневной жизни.
http://fljuida.com/post266385508/?upd
Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение
ОБЩЕУКРЕПЛЯЮЩИЙ НАПИТОК
[показать]Невероятно вкусный и очень полезный общеукрепляющий напиток на основе молока и мякоти авокадо поможет не только укрепить иммунную систему нашего организма, но и улучшит ваше самочувствие, укрепит сердце и сосуды, придаст сил и бодрости!
300 мл молока с содержанием жира не более 2.5%, половина авокадо, пару чайных ложек лимонного сока, щепотка измельченного свежего корня имбиря.
Необходимо мелко нарезать авокадо, добавить молоко, лимонный сок, щепотку измельченного имбиря. Смешать и измельчить все с помощью миксера.
http://www.liveinternet.ru/community/4260061/post268822851/
Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение
ЖУЛЬЕН ИЗ БАКЛАЖАН
[показать] Баклажаны средние - 2шт., молоко - 1стакан, масло сливочное - 20гр., мука - 1 ст.л., соль по вкусу, мускатный орех по вкусу, перец черный по вкусу, зелень, кунжут, сыр твердый- 30гр., оливковое масло для жарки.
Баклажаны порезать, посолить, оставить в сторонке. Тем временем приготовить соус- бешамель: на разогретой сковороде растопить масло, добавить муку, слегка обжарить, постоянно помешивая. Затем добавить молоко, все время помешивая, чтобы не было комочков. Соус проварить 1-2минуты до загустения. Посолить-приправить мускатным орехом и перцем по вкусу. Готовый соус накрыть пленкой, чтобы при остывании не образовалась корочка. Теперь соленые кусочки баклажан нужно промыть водой, промокнуть салфеткой и обжарить до золотистого цвета на разогретом оливковом масле. В подготовленные формочки или булочки для жульена выкладываем слоями: соус- баклажаны, соус, баклажаны, натертый сыр. Запекаем в предварительно разогретой духовке при темп-ре 180С до золотистого цвета сырной корочки. Или ставим в СВЧ и печем 2-3минуты на режиме "комби-2". Готовый жульен посыпать зеленью и кунжутом.
http://keytas.ru/post268505929/?upd
Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение
САЛАТ-ПАСТА ИЗ ТУНЦА
[показать]Вкусный, сытный, очень нежный…
1 банка консервированного тунца в масле, 150 г творожного сыра, 3 яйца, зеленый лук, укроп, соль, молотый черный перец.
Тунец выложить в миску, добавить немного масла из банки. Размять вилкой. Крутые яйца натереть на мелкой терке. Добавить творожный сыр, мелко нарезанный лук и укроп. Посолить, поперчить и взбить, при необходимости добавляя масло из банки. Хорошо охладить. Подавать в качестве салата. Либо как намазку на хлеб.
Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение
САЛАТ-НАМАЗКА ИЗ БАКЛАЖАН
[показать] Три средних молодых баклажана моем, обсушиваем и запекаем в духовке при температуре 200 градусов Цельсия приблизительно 20 минут. Готовые баклажаны должны быть мягкие. Перекладываем баклажаны на деревянную доску и даём остыть 5-10 минут. Через 10 минут отрезаем плодоножки и легко очищаем от кожицы. Очищенные баклажаны измельчаем и отправляем в миску. Добавляем к баклажанам 4 зубчика измельчённого чеснока, половину чайной ложки соли, половину чайной ложки чёрного молотого перца, ¼ пучка измельчённой зелени кинзы или укропа. Перемешиваем и добавляем 180 граммов майонеза. Ещё раз хорошо перемешиваем салат. Готовый салат из запечённых баклажанов с майонезом выкладываем в салатницу, украшаем зеленью и подаём к столу.
