Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Шитье] Использование мягкого регилина в пышной нарядной юбке. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: O'Lesya

[490x367]

Это нарядное платье привлекает внимание своей необычной пышной юбкой. Кажется, что она сделана из жёстких клиньев, похожих на пластик, но секрет юбки солнца в полосах мягкого регилина, нашитых на подкладку юбки по определённой схеме.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

Ирландское кружево. Платье "Дымка" часть 1-2 - Irish lace. Dress "Haze"

Это цитата сообщения mila201065 Оригинальное сообщение

Гавайский квилт

Гавайский квилт

1.

[699x674]

2.

[699x448]

3.

[699x380]

4.

[700x665]

5.

[570x555]

6.

[550x596]

7.

[700x676]


8.

[700x687]
9.

[700x671]

10.

[604x590]

http://vk.com/kreativ_fee

 

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Персиковый торт-суфле

[537x358]

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 2 шт.
Крахмал — 50 г
Мука — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Ваниль — щепотка

Суфле:

Персиковый йогурт — 400 г
Сливки (33%) — 200 г
Персиковый сок — 100 мл
Яичный белок — 1 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Желатин — 20 г
Консервированные персики — 1 банка
Лимонный сок — пара капель

Заливка:

Желатин — 10 г
Персиковый сок — 400 мл

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Свитер с узором «колечки» cпицами

1.
[700x700]

Оригинальный узор, высокий воротник, теплая объемная пряжа — в этой модели есть все, что нужно для идеального свитера на каждый день.

Читать далее...

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНЫЙ СПОСОБ смены цвета при круговом вязании

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

Зеркальная карамельная глазурь ☆ Caramel mirror glaze

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Щеночек 2,7 см ростиком

[700x645]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вяжем шапку с двойной резинкой PETITE. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: 108loops
[525x417]


Чтобы связать эту шапку, вам нужны минимальные навыки вязания по кругу и умение вязать полупатентную резинку.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Карамельный медовик с апельсиновым кремом.

[575x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рина_Санина Оригинальное сообщение

Девочки! Шикарная книга по-шитью!

СПАСИБО лучик_светы!!!

 СПАСИБО illusion2002!!!

 

[494x700]

1.
[507x700]

2.
[507x700]

3.
[507x700]

4.
[507x700]

5.
[507x700]

6.
[507x700]

7.
[507x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение

Интересный узор спицами

1.
[544x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета



Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил. 

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение

Крем «Мокрое безе — очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик! Самый лучший крем!

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Ганаш - крем под мастику

[480x360]
Им очень хорошо выравнивать торт и обтягивать на него мастику, на котором мастика не тает .

с молочным шоколадом
молочный шоколад 300 г
сливки 200 мл

с белым шоколадом
белый шоколад 400 г
сливки 200 мл

с черным шоколадом
чёрный шоколад 200 г
сливки 200 мл

Итак шоколад надо будет порубить.Сливки довести до кипения и снять с огня. Возьмите для этого непригарающую кастрюльку и не забывайте помешивать, чтобы сливки не сгорели.Как только сливки закипели , я снимаю согня и закидываю в них нарубленный шоколад и всё это перемешиваю силиконовой лопаткой.Шоклад начнёт мягчет в сливках и потихоньку перемешиватъся.Если у вас имееться погружной миксер , с насадкой ножи как у меня, то это облегчит вам работу.Я отпустила погружной миксер в ганаш крем и начала им мешатъ до тех по пока масса не станет гомогенной и однородной. Когда вы мешаете погружным мксером , то не надо его поднимать верх , вниз !!!! , иначе образуетъся пена. Мешать надо просто по низу до однородности.Теперь его надо накрыть пищевой плёнкой, стараясь отпустить её до крема и пригладив, чтобы не было воздуха. это делается для того, чтобы не образовалась корочка.и сверху накрыть ещё одной плёнкой , уже поверху ,натянув плёнку и убрать на холод или в холодильник на ночь.Ганаш крем должен полностью остыть , тогда он загустеет. Поэтому его лучше делать за день на ночь. А на утро надо будет его вытащить с холодильника минимум за три часа, чтобы он набрался комнатной температуры, иначе он будет слишком твёрдый и вы его не сможете накремить на торт.

Если же он жидковат, то его можно немного взбить миксером, обыкновенными венчиками для крема до нужной вам густоты, но смотрите не преребейте !!!!Первый раз нанося ганаш-крем и выравняв горячим ножом дайте ему застынуть, а потом пройдитесь второй раз ганаш-крем и уже выровняйте его полностью и хорошо , выравнивая ножом смоченным в горячей воде и вытирая его салфеткой. И дать ему застыть минимум 2-3 часа, после этого у вас мастика ляжет ровно .

https://gotovim-doma.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Масляный шоколадный крем

[466x700]
сливочное масло 200 г
сгущенное молоко 8-10 ст.л. (3/4 банки)
какао-порошок 1-2 ст.л. (без горки)

Размягченное сливочное масло положить в миску.Взбить масло на малой или средней скорости миксера, до пышности, 1-2 минуты.
Не прекращая взбивания, небольшими порциями добавлять сгущенное молоко.Хорошо взбить крем.Добавить просеянное какао.И взбить до однородности.

Готовый масляный шоколадный крем можно использовать в качестве крема для тортов и пирожных (бисквитов, эклеров и т.п.).
Также, этим кремом можно украшать торты из кондитерского мешка с различными фигурными насадками.

https://gotovim-doma.ru/

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Крем маслянно-белковый (для украшения)

[425x393]
Крем не так плывет как чисто маслянный, легко им украшать.

масло сливочное 300 г
сливки сгущенные или сгущенка жирностью не ниже 5% 200 г
белки 3 шт
сахар чуть больше 0,5 стакана
кислота лимонная
ванилин
ликер или коньяк (для ароматизации) 1 ст.л.

1. Сахар перемолоть в пудру, соединить с белками и немного взбить до однородной массы.
2. Поставить белки на водяную баню, добавить немного лимонки и прогреть (пальцу должно быть горячо).
3. Снять с бани и взбить до устойчивых пиков (он будет крепкий и устойчивый), крем должен остыть.
4. Масло взбить до бела.
5. Добавлять по ложке сливки сгущеные (или сгущенку).
6. К белкам по 1 ложке добавлять маслянную смесь и взбивать до однородности.
7. Добавить ароматизаторы (ванилин и т.д.)
8. Можно немного охладить чтоб крем уплотнился.

https://gotovim-doma.ru/

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Торт "Новый Медовик"

http://nadinvesselova.blogspot.ru/2014/04/blog-post.html

[700x587]

[700x583]

Читать далее...

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Кондитерский гель

[700x690]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Забавные игрушки из флиса

Забавные игрушки из флиса

1.
[638x487]