Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Торт ″Медовик-Light″.Рецепт.

[604x418]

Рецепт ниже>>>

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Щьём буфы с пуговицами.МК.

[показать]

Мастер-класс>>>

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Салат "подарок".Рецепт.

[показать]

Рецепт ниже>>>

Это цитата сообщения Vse_Sama Оригинальное сообщение

Шьём Диоровский воротник-хомут.МК.

Этот мастер-класс от Milo.
1 - Как обычно, начинать с того, чтобы представить, что должно получиться...
[показать]

Мастер-класс ниже>>>

Это цитата сообщения tetrafonrio Оригинальное сообщение

узор спицами "Ёжики"

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Домашний майонез

Ингредиенты:

► Яичный желток 1 шт.
► Сахар-песок 5 г
► Соль 0.3 ч.л.
► Лимонный сок 10 мл
► Оливковое масло 100 мл

Вся прелесть приготовления майонеза в домашних условиях состоит в точном соблюдении технологии. Майонез состоит из яичной смеси и оливкового масла, но масло нужно добавлять буквально по капле, тщательно вымешивая соус каждый раз. Такая технология обеспечивает создание эмульсии — крохотные частички масла оказываются окружёнными яичной смесью. В результате на Ваших глазах две жидких составляющих — яйца и масло — превращаются в густой-густой, пластичный соус.

Процесс превращения настолько невероятный, что кажется в соусе должны присутствовать какие-то загустители. Крахмал или желатин. Но на самом деле майонез обходится простыми законами физики :)

Смешивать майонез можно венчиком или даже просто вилкой, но миксер или блендер сделают процесс проще, а готовый соус более густым и светлым.

Рецепт:

1. этап:
В классическом рецепте майонеза используются только желтки. Один желток куриного яйца можно заменить четырьмя желтками перепелиными. В любом случае важно быть уверенным, что яйцо прошло ветеринарную проверку и не может навредить здоровью.

2. этап:
Смешиваем желтки с сахаром, солью и лимонным соком. Все приправы на этом этапе очень важны для вкуса будущего соуса. Лимонный сок можно заменить столовым уксусом, но с лимоном вкуснее.
Если захочется приготовить не просто майонез, а майонез Провансаль, то в смесь добавляем четверть чайной ложки горчицы или горчичного порошка. С горчицей майонез получается более плотным.

3. этап:
Теперь самое интересное. Начинаем подмешивать масло. Сначала добавляем масло по одной капельке, тщательно размешивая каждый раз. После нескольких добавленных ложек, масло можно уже добавлять большими порциями.

4. этап:
Майонез начнёт заметно загустевать только когда будет добавлена примерно половина всего масла, не раньше.

Готовый соус может храниться в холодильнике два-три дня, при этом он никак не меняется, т.е. не происходит отслаивания масла. Подобный казус может произойти только если начать майонез нагревать. Поэтому с домашним майонезом не нужно ничего запекать или жарить, его нужно употреблять только в холодном виде.
[600x600]

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Берет красоты необыкновенной.

1.
[360x480]

Читать далее

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Вязаный шарф “под мех”

[500x350]

Читать полностью »

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

Глазированные сырки "Домашние"

[показать]Берём 700 г творога, 50 г сливочного масла, 50 мл сливок, 100-150 г сахарной пудры и 200 г шоколада.

Смешиваем творог без крупинок, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса должна быть крутой (количество масла и сливок берём в зависимости от влажности творога). Лепим из массы брусочки, перекладываем на доску, застланной фольгой или пергаментом. Ставим в морозилку, а тем временем готовим глазурь.

Растопим шоколад на водяной бане, и польём каждый сырок. Отправим в морозилку на 10-15 мин. Потом отправляем в холодильник до застывания.

В творожную массу при желании можно добавить какао, ванилин, орешки, кокосовую стружку и т.д. Можно положить начинку: вареную сгущенку, вишни.
Такие сырки по вкусу практически не чем не отличаются от магазинных, только без консервантов.

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Путеводитель по определенным блокам на "СЕЗОН"

Читать далее...

Это цитата сообщения Толяна Оригинальное сообщение

Подробный мастер класс по шитью бегемота

Подробный мастер класс по шитью бегемота. 

[показать] девочка 

[показать] мальчик

Читать далее...

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Техника шитья

Читать далее...

Это цитата сообщения еленавесна Оригинальное сообщение

Море ссылок по шитью(+выкройки) и дизайну одежды

Автопереводчикиtranslate.ru - онлайн-переводчик.
freetranslation.com - онлайн-переводчик.(англ.язык)
world.altavista.com - переводчик.(англ.язык)
Прикладные журналы по шитью
vintagesewing.info - хороший сайт для любителей шитья, электронная справочная библиотека, можно сказать антикварная информация(англ.язык)
osinka.ru - возможность посмотреть основные журналы мод, выходящие в России
burdamode.com - в представлении не нуждается, но вся информация на немецком языке – Burda
taunton.com - американский ресурс, Video-ролики по технике шитья, инструкции по изготовлению манекенов, много разных советов по шитью, регулярное обновление. Очень полезный и интересный сайт.(англ.язык)
sewnews.com -еще один англоязычный журнал по шитью с бесплатными проектами
sewing.org - отличный сайт для любителей шитья, много полезностей по технике шитья(англ.яз)
Готовые выкройки(не бесплатно)
fashionpatterns.com - выкройки для полных женщин(англ.язык)
sewingpatterns.com - выкройки разных фирм за деньги и не в России.(англ.язык)
neuemodestil.de - хорошая ссылка на модели с выкройками (англ.язык, но есть и др.)
thesewingplace.com - разные выкройки(англ.язык)
marfy.it - выкройки из итальянского журнала Мarfy(англ. и итал. языки)
kwiksew.com - магазин готовых выкроек любой одежды(находится в США)
mccall.com - еще один магазин готовых выкроек. Чудесный сайтик. Модели разделены по группам. Нажимайте и смотрите, можно увеличить(англ.язык)
elizabethlee.com - выкройки для кормящих матерей и все с этим связанное(англ. язык)
simplicity.com - два американских каталога выкроек одежды (и не только одежды), обновление один раз в сезон, фотографии моделей сопровождаются техническими рисунками, где очень удобно увидеть крой изделия. Очень рекомендуем посетить данный сайт.(англ. язык)
store.sewingtoday.com - ещё один магазин готовых выкроек одежды, тоже можно увидеть зарисовку и посмотреть крой любой модели, подбор модели по фигуре(смотри черные значки)(английский язык)
butterick.com - внизу есть "вперед\назад", можно листать каталог(англ.язык)
Готовые выкройки(БЕСПЛАТНО!!)
wildginger.comNew! - Бесплатная программа с выкройками. Печатает несколько видов шапочек, несколько видов сумок, тапочек, карманов, фартука и пончо . Для того, чтобы скачать, нужно регистрироваться. Скачать программу. (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской курточки от Гальяно. Выкройки ищите тут. (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской кофточки от Ямамото. А это выкройка (англ.язык)
showstudio.com - фото дизайнерской кофточки от МакКуина, выкройка, инструкция (англ.язык)
taunton.com - бесплатная выкройка блузы с воротником шалька. Фото блузы (англ.язык)
patterns.adenix.net - есть компьютерное построение выкройки прямой юбки. Построение осуществляется по 7 основным меркам и кучей дополнительных. Существует возможность построения как для индивидуального, так и для массового пошива.
panix.com - базовые выкройки на Ваш размер: мужские жилеты и брюки, женские лиф, рукав, юбка(нужен пароль: login - tailor; password - 1deadSinger)(англ.язык)
dtta.dk - выкройка юбки и корсета (INTERACTIVE PATTERNS). Нужно ввести свои размеры (англ.язык)
osinka.ru - выкройки юбок, платьев, пальто..
kostyor.ru - простейшая выкройка кофточки-рубашки размер 44-46
patternshop.by.ru - бесплатные выкройки женских нарядов
Построение выкроекdeborahmerlo.com - построение и шитье: блузки-разлетайки(кимоно), прохладного пончо , майки из футболки , юбки из трикотажа. (англ.язык)
getcrafty.com - построение и шитье теплой накидушки.(англ.язык)
people.freenet.de - построение чертежа платья
modn.h1.ru - платье, юбка
passion.ru - юбка
leenas.com - предлагает инструкции построения выкроек (с чертежами): лиф , рукав , женские брюки , женские трусики , прямую юбку (англ.язык)
Моделированиеtaunton.com - можно делать наброски моделей одежды по готовым шаблонам тела человека. На этом сайте дают примеры нескольких фигур.(англ.язык)
osinka.ru - предлагает моделирование одежды, осваивайте его с помощью миниатюрных лекал. Перевод вытачек лифа, конструирование воротников, моделирование юбок, приемы моделирования
leenas.com предлагает построить корсеты на базе выкройки лифа, рукав реглан , драпировку на лифе, советы по крою для женщин с нестандартным объемным бюстом (англ.язык)
САПР/CAD
wildginger.comNew! - Бесплатная программа с выкройками. Печатает несколько видов шапочек, несколько видов сумок, тапочек, карманов, фартука и пончо . Для того, чтобы скачать, нужно регистрироваться. Скачать программу. (англ.язык)
schnittart.de - САПР (нем.\англ.язык)
livingsoft.com - бесплатная Demo-версия программки по крою. Нашла в ней много вариантов брюк. В окошке с моделью можно увидеть, как смотрится выбранная модель. Возможно растянуть рисунок по-горизонтали(подогнать рисунок под свою фигуру). Распечатать выкройки программка не захотела(англ.язык)
patternscad.best-host.ru - программа Patterns CAD предназначена для Читать далее...

Это цитата сообщения VENZDY Оригинальное сообщение

Как сшить корсет?

Итак, многие задаются этим вопросом) на самом деле нет ни4его сложного!

1. Для на4ала стоит найти выкройку. Это сделать несложно, в интернете их полно. Вот например та, по которой я сама шила

[536x698]

 

здесь показано как изменить основу, 4тобы полу4ились следующие лекала:

 

[700x413]

 

полоски, которые вы видите по направлениям - это косто4ки.

(В данном посте я рассказываю о изготовлении именно жесткого корсета, который утягивает. ) 

Кости используют для того, 4тобы ткань не растягивалась, и помогают формировать фигуру. 

2. Итак, выкройку мы нашли) теперь необходимо на себя построить.

здесь есть маленькие секреты: 

1) 4тобы сделать утяжку именно той длинны, которой хотите, я советую взять сантиметровую ленту и ужать талию настолько, насколько вы этого хотите(не переусердствуйте, не забывайте 4то вам в нем еще дышать надо)))
 

2) 4тобы в корсете не было заломов, вам необходимо проверить все детали кроя, пока они еще на стадии лекал, потому 4то в противном слу4ае ваш корсет будет морщиниться в рельефах, так же здесь не последнюю роль играет соблюдение направления нити основы.(на рисунке она обозна4ена стрелкой идущей вниз)

ВАЖНО! НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРИПУСКИ НА ШВЫ!!!!

3. ну выкройку сделали, все уто4нили, проверили, вырезали, необходимо из ткани вырезать детали.

вам понадобиться ткань кусок приблизительно 1м на 1м( на 1ый раз, потому 4то косяки у всех бывают) а потом когда суть поймете, уже сами будете определять.

А теперь начинается самый нудный процесс. Мы начинаем вырезать...

*** я бы советовала сначала вырезать подкладку, на ней вы сможете смоделировать вид верхнего и нижнего срезов, а так же сэкономить материал в будующем, для этого нужно ста4ать(сшить все детали швом шириной = ширине вашего припуска, заложенного в процессе изготовления лекал, советую 1см, если сомневаетесь берите 1,5 , а после обрежете лишнее)

лекала на ткани располагаем по направлению нити основы, чтобы не было перекосов. а вырезать нам придется 4 слоя, да-да именно 4, ну если ткань плотная можно 3. 

1 слой - это наш основной материал, который все будут видеть)))

2 и 3 слои - это ПРОкладочный материал(флизелин, дублерин, какой вам больше нравиться) по4ему так? потому что, ткань имеет свойства деформироваться, а т.к. у нас изделие с утяжкой, то основная нагрузка на ткань, и 4тобы она не растягивалась, и держала форму необходимо продублировать желательно не 1 раз.

4ый слой - это подкладка, то, что прилегает к нашему телу ( здесь я советую натуральные материалы - лен, хлопок, можно вискозу).

Уф, самый нудный процесс окон4ен, теперь мы должны продублировать все детали из ОСНОВНОГО материала, и хорошенько их проутюжить. 

4. Детали готовы, теперь соединяем.

соединяем детали на ширину шва = вашим прпускам (если вы делали припуск больше 1 см, то советую потом их подрезать , 4тобы не создавать толщину)

сна4ала соединяем все детали из подкладки, затем детали из основного материала, или наоборот, сути не имеет. Затем соединям верхнюю 4асть (т.е. сшитые детали из основного материала) и нижнюю часть( соответственно из подкладки) швом шириной = равной ширине припуска (естественно соединяем лицевыми сторонами внутрь по средним деталям спинки(там где будут люверсы)) , после 4его вывора4иваем издели и простра4иваем обтачным швом, 4тобы скрыть припуски(ш-ш = 1см, припуски вы подрезали до 1-0,8см)
 

5. Переходим к косто4кам (их вы наме4али на лекалах, если нет не большое упущение, их легко наметить) 

места где будут находиться кости необходимо обработать(можно нашить кулиску, или же, как это делала я, просто простро4ить стро4ку, соединяющую основной и подкладо4ный материал, и полу4ите кулиску, ток толщины от кулисок нет да и выглядит приятнее(хотя тут на любителя))

Слово о костях:

косто4ки для корсета вы можете найти в магазине, где продают ткани, или заказать по интернету. кости бывают разные например ригилин(китовый ус): [604x453]

представляет собой пластмаску, шириной от 5 до 10 мм, продается метражем.

НО! так же по этим названием вам могут всу4ить это:

Читать далее...

Это цитата сообщения Белоснежка_11 Оригинальное сообщение

Шьем ламбрекен

 

Шьем ламбрекен из 4-х де-жабо и 2-х кокилье(2-ой способ изготовления планки).

Читать далее...

Это цитата сообщения Малгожатта Оригинальное сообщение

Кринолин ( интересная идея )

http://fiseje.ru/%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0...1%D1%88%D0%B8%D1%82%D1%8C.html

Кринолин из палочек для воздушных шаров

[показать]

 

После поиска подходящего кринолина решили сделать его сами и только по причине того, что нужно очень пышную юбку из 5 колец. Как всегда нету того чего хотим.

Сам кринолин сделан из 6 клиньев, высота клина 1 м, нашила полоски ткани кольцами в 5 рядов и 12 вертикальных полос. Кольца нашивала по внутренней стороне, вертикальные полосы по внешней, делая пропуск на пересечении.

Читать далее...

Это цитата сообщения Викторка_К Оригинальное сообщение

Техника шитья

Читать далее...

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Нарядные платья для юных модниц

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем красивый волан к нижней юбке вечернего платья. Мастер-класс

[показать]Автор: Людмила Ивашнёва


Меня часто спрашивают как делаются такие красивые нижние юбки к вечерним и свадебным платьям. Вот сегодня я и расскажу об этом. А делаются они просто.

Форму таким юбкам задают воланы и именно от их кроя, качества обработки и количества зависит то какой будет юбка у платья.


читать далее

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ВЛЮБЛЁННЫЙ ДОЛМАТИНЕЦ*

[477x585]

Читать далее...