Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Которую раньше называли в шутку «профсоюзным маслом». Почему? Потому что в столовках советских её бесплатно выставляли на столах, ешь-не хочу. Но она была слабенькая, так что можно было щедро мазать на хлеб, как масло.
А папа мой горчицу себе бадяжил термоядерную. Как он её делал – не знаю. Но возьмешь такой на кончике ножа, чуть-чуть по хлебу размажешь (черному, свежему хлебу). И ешь. Аккуратно. Малюсенькими кусочками. И над каждым таким кусочком рыдаешь до соплей. А папаня накладывает на кусок сала это ракетное топливо столовой ложкой и хоть бы что ему. Смотришь на него и ощущаешь себя подкидышем.
Меня научили делать горчицу просто – сухой порошок заливаю либо теплой водой, либо огуречным рассолом. Так, чтобы когда размешаю – сверху жидкости на сантиметр ещё было. Сутки отстоится – и я эту жидкость сверху аккуратненько сливаю. Там самая горечь. А оставшееся заправляю солью, сахаром, растительным маслом, размешиваю и всё.
Сейчас совсем делать перестала – в магазине разной навалом. Да только как-то не очень то она и естся. Купишь банку – один кусок хлеба с ней съешь в охотку, и потом стоит вечно в холодильнике, сохнет. Так я давно приноровилась её при готовке использовать. Что дома, что на работе.
Картошку отварную если горчицей смазать и обжарить – очень вкусная корочка получается.
Картофель с горчицей.
[320x227]
А одна девочка с ЛиРу, Лелена – я её очень люблю - сырую картошку с горчицей пожарила – и очень прекрасно получилось. Вот тут.
[320x253]
На работе парень свинину маринует горчицей – большие куски чесноком шпигует, густо смазывает и оставляет на ночь. Потом запекает.
Я иногда отбивные горчицей смазываю – тогда солить не нужно и обжариваю быстро.
А уж какая вкусная рыба с горчицей!!
Вот тут камбала с горчицей .
[320x278]
А тут горчичный соус к рыбе. С яблоками!
[320x240]
Тут кольца кальмаров – обалдеть как вкусно!!
[320x240]
При тепловой обработке горчица горечь теряет.
Некоторые салаты, мясные, которые майонезом заправляют, тоже выпрашивают дополнительную ложку горчицы. Сразу совсем другой вкус.
В общем, и для простой горчицы можно найти достойное применение. А на хлеб мазать лучше вкусную дижонскую.
Чуть не забыла - садили в деревне листовую горчицу - листья такие, на салатные похожи, но в пупырышках. Вкусная очень. Но где-то читала, помоему у Паисия Святогорца, что монахам такую не рекомендуют в пищу - ибо похоть разжигает. Так что листовую ешьте с осторожность. Не разжигайте!
А мы тут почти сайт доделали. Я очень довольна результатом. Сейчас тестируем, исправляем косяки, и все рецепты я вручную правлю (вот нудное занятие) и обтеживаю. Прям уже не терпится
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
12 средств для красоты!
[показать]1.Перекись водорода
Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.
Фитнес_красота_здоровьеЭто цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Баклажаны маринованные по-корейски
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 кг
Лук репчатый крупный - 3 шт.
Зелень - 1 пучок
Чеснок - 5 зубчиков
Болгарский перец - 3 шт.
Масло подсолнечное - 150 мл
Уксус - 150 мл
Сахар - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 4 части. Налить в кастрюлю воды, добавить соли из расчета 2 ст. л. на 1 литр, поместить баклажаны и варить их около 10-ти минут. Баклажаны вытащить из воды, остудить, разрезать на 4 части поперек.
Маринад: луковицы мелко порезать, зелень измельчить, чеснок раздавить, перцы нашинковать тонкой соломкой. Добавить в полученную массу уксус и подсолнечное масло, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. воды в которой варились баклажаны. Все смешать. Залить баклажаны полученным маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Каждая женщина заботится о своей внешности с удовольствием и трепетом. Видеть результат своих стараний - это всегда приятно. И вдвойне приятно делиться опытом - как побед, так и ошибок.
Makeit-up.ru - это коллективный блог о красоте. Здесь можно найти множество отзывов о различных косметических средствах, салонах красоты, производителях косметических линий. Замечательные подборка рецептов красоты, профессиональные уроки макияжа и советы визажистов, статьи по определению своего цветотипа, а также фотоуроки, маст-хэвы, рекомендации стилистов и парикмахеров - вдохновят вас на подвиги и изменение своего образа, сделав его гармоничнее и привлекательнее!
Описание декоративной косметики с фотографиями, обсуждение актуальных вопросов по уходу за кожей и волосами, реальные отзывы и качественное описание средств по уходу за внешностью - все это, несомненно, дарит позитивные эмоции и чудесное настроение! На сайте присутствует новостная лента, благодаря которой вы будете всегда в курсе акций, скидок и интересных предложений магазинов.
На сайте есть разделы и рубрики для удобного поиска нужной информации. А эти замечательные рецепты по уходу за кожей в зимний период я нашла в рубрике Народные рецепты. Попробуйте приготовить - это легко и эффективно!
Зимний скраб для лица
1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка меда, 1 чайная ложка лимонного сока. Кристаллы сахара растворяются в лимонном соке, приобретая округлую форму, и таким образом не оставляют царапин на коже. Сахар отшелушит омертвевшие клетки, лимонный сок обеспечит пилинг, осветлит, очистит, стянет поры. Мед обладает питательными и увлажняющими свойствами.
Зимний тоник для лица
Лимонный сок смешайте с водой и яблочным уксусом в равных пропорциях. Протирайте кожу лица, затем ополосните прохладной водой.
Увлажняющий крем
Натуральные масла, входящие в крем позволят увлажнить кожу и предотвратить ее сухость. Смешайте в равных пропорциях масло какао или ши с оливковым. Нанесите на кожу для интенсивного смягчения и питания.
Омолаживающая маска
Измельчите 1 огурец, 1 авокадо и небольшую веточку мяты перечной. Добавьте 1 чайную ложку масла жожоба и нанесите смесь на чистую кожу на полчаса. Смойте прохладной водой.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Предлагаю вам связать для маленькой принцессы вот такую нарядную юбочку крючком. Юбочка связана из хлопчатобумажных ниток, очень хорошо подойдет ирис. Кокетка юбочки связана столбиками с накидом. На оборку прилагаю схему.
[показать]
Это цитата сообщения Moon12 Оригинальное сообщение
Метки: Вертикальные волны
[325x346]Узор - Вертикальные волны
Число петель кратно 18 + 3 + 2 кром.
1-й р.: * 3 изн., 15 лиц. скрещ., повторять от *. 3 изн.
2-й и все чётные ряды: 3 лиц., * 15 изн. скрещ., 3 лиц., повторять от *.
3-й и 5-й р.: вязать, как 1-й р.
7-й р.:* 3 изн., перекрестить 6 п. направо (оставить 3 п. на вспом. спице за работой, 3 лиц. скрещ. и провязать петли со вслом. спицы лиц. скрещ.), 3 лиц. скрещ., перекрестить 6 п. направо, повторять от *, 3 изн.
Серия сообщений "техника, узоры ":
Часть 1 - Расчет петель для носков.
Часть 2 - Узоры из лицевых и изнаночных.
...
Часть 24 - Как вязать шнуры спицами.
Часть 25 - Эластичный край. Спицы.
Часть 26 - Вертикальная волна. Узор. Спицы.
Часть 27 - Шнуры на спицах.
Часть 28 - Узоры из лицевых и изнаночных петель от Сабрины.
...
Часть 44 - Закрываем край. Спицы.
Часть 45 - Перекрученная кромка. Спицы.
Часть 46 - Узор дубовые листья спицами.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
[600x500]Продукты:
куриные грудки - 600 г.,
яйца - 3 шт.,
мука - 2 ст.л. с верхом,
лимонный сок - 1 ст.л.,
зелень петрушки,
соль,
перец,
смесь приправ "карри",
тертый сыр - 50 г. (на любителя).
Приготовление:
грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой "карри".
Затем приготовить кляр - разбить в миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать.
Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков.
Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40.
Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарить с одной стороны - около 10 минут до образования корочки, с другой - около 5 минут, не допуская пересыхания.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Взято тут http://nitochka09.ru/blog/43966626971/Varezhki-%22Printsessa%22-(s-polnyim-opisaniem)?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43966626971&bpid=43966626971
[600x448] [600x901] [600x901] [600x901] [600x901] [600x901] [499x413]
Вот такие вот необычно,нет,необычайно красивые варежки надыбала в инете. Ну как не поделится?Ведь красота спасет мир!!!! А наш мир так требует спасения.Так , что все в бой!!! То есть за дело))))
Эти варежки -задумка и творчество Бруклина Твида. Это модельер такой есть.настоящее имя Джаред спот.Молодорй мужчина -дизайнер ,который сам вяжет свои модели.Отличается креативным взглядом на обычные вещи и очень тонкой техникой исполнения. Провел не один международный проект с другими дизайнерами.
К этим красивючим варежкам есть схема.Скажу сразу ,справится только мастер.
Пояснения к схеме:
пустая клеточка- лицевая петля,
символ петельки- лицевая скрещенная петля,
кружочек- накид,
буква Т на боку- 2 лицевые петли вместе,
если в другую сторону повернута буква Т- 2 скрещенные лицевые.
[367x700]Схема большая,так что открывайте в новом окне и пользуйтесь. Просто ли.ру большего формата фото не
покажет.
P/S добавлю от Ольги Константиновой про варежки
Пустые клеточки - изнаночные петли. Я вязала эти действительно необычайно красивые варежки. Из личного опыта: Если вязать точно по схеме, то ладошка и пальчик должны быть связаны в резинку 1х1 со скрещенной лицевой, что придает изделию бОльшую плотность, это надо учесть при расчете количества петель, либо взять спицы на номер больше, чем обычно (на фото эти места связаны лицевой гладью). Пряжу стоит выбрать "гладкую". Я вязала с 50% мохера, рисунок несколько потерялся, но результат всё-равно принес массу удовольствия. Кстати, на самом деле вязать эти варежки проще, чем кажется (вязальщица я средняя), главное быть внимательной. Здесь даже с пальчиком не надо заморачиваться - всё есть на схеме. Желаю всем удачи в создании этого шедевра (ну очень они мне нравятся)!
Это цитата сообщения Tysu_Apl Оригинальное сообщение
[показать] Автор комплекта МариНикаБ
Описание автора:
Шапочка связана без описания:
Резинка 2х2-144 петли, в высоту 4 см, спицы №2
В последнем ряду равномерно прибавить до 162 петель, 9 раппортов узора., спицы №3
Узор: 6лиц. (косичка)+2изн.+6лиц.(косичка)+4 изн.
Варежки:
У меня резинка связана не по схеме, раппорт 4 петли: 2 лиц(в каждом втором ряду перекрещиваем петли налево)х 2 изн.
Набрать 52 петли и вязать по кругу 40 рядов резинкой 2x2. В последнем ряду резинки прибавить 2п.
Далее вязать по схеме
[показать]Палец начинается в 10м ряду,
по бокам от 2х средних петель маленькой косички прибавляем -
- в каждом втором ряду 3 раза
- в каждом третьем ряду 3 раза
- в каждом втором ряду 3-4 раза.
Когда на спице для пальца образуется 18-20 петель, отложить его на булавки (петли пальца начинаются и заканчиваются петлями прибавок), набрать над ним недостающие 2 петли и вязать далее по схеме.
Палец затем заканчиваем отдельно, набрав 2 петли Вяжем в высоту сколько нужно, но минус 1 см Дальше вяжем два ряда:
- в первом вяжем попеременно 1 лиц и 2 вместе лиц.
- во втором вяжем 2 вместе лиц. до конца ряда.
Далее ниткой стянуть оставшиеся петли.
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
[показать]
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Получается очень аккуратно. Кромочка эластичнее, чем в традиционном выполнении "Рачьего шага".
Вязать удобнее, привычнее.
[640x480]
Вот схема, которой я пользовалась.
[700x495]Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
|
|
|
|
Юбка и пояс крючком
[x130]
Схемы и описания из журнала "Вязаный креатив" № 10 2010 г. Черная юбка и пояс связаны крючком №2 из 400 г на юбку и 50 г на пояс ...
|
Бюстье и юбочка крючком
[x130]
Описание из журнала "Sandra" № 7 2013 г. Бюстье и юбочка связаны крючком № 0,9 и из пряжи Ирис (100% хлопка, 87 м/10 г) - 50 г для бюстье и ...
|
|
Вязание юбки крючком
[x130]
Описание из журнала "КлубОКей" № 11 2013 г. Юбка связана крючком № 2,5 из 150 г синей пряжи (100% мерсеризованный хлопок, 50 г/350 ...
|
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Шарлотка в микроволновке
Шарлотка в микроволновке, рецептом которой делюсь сегодня, - нежный, воздушный и необычайно ароматный популярный яблочный пирог. Традиционно принадлежит европейской кухне, но очень популярен и у нас.
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Хотите узнать, как без забот и хлопот приготовить воздушную яблочную шарлотку? Тогда этот рецепт для вас! Читайте как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке.
Шарлотка
Рецепт приготовления шарлотки. Такое блюдо нравится и взрослым, и детям. По данному рецепту шарлотка в процессе приготовления получается нежной и очень вкусной. Приготовить ее совсем несложно.
Шарлотка из батона с яблоками
Рецепт приготовления шарлотки из батона с яблоками идеально подходит для ленивых или очень занятых хозяек, у которых домашние требуют сладенького, а времени готовить нет. Здесь же все просто и вкусно!
Шарлотка без яиц
Отличный вегетарианский рецепт шарлотки без яиц. Поверьте, так даже вкуснее. Несколько раз приготовив эту шарлотку, я убедился, что данная рецептура гораздо лучше классической.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Не для кого не секрет, что пришло время заготовок в прок. И у многих возникнет проблема куда девать растущие не по дням, а по часам — кабачки. И вот решение есть! Я хочу предложить вашему вниманию очень вкусный салат на зиму «Кабачки по-корейски». Это острое блюдо домашнего приготовления составит достойную конкуренцию корейским закускам из супермаркета, к тому же обойдется вам в разы дешевле.
Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!
Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.
Преимущество этого рецепта в том, что готовится без лишних хлопот: варки и жарки. Подготовленные кабачки маринуются 3 часа, затем стерилизуются и закатываются.
[518x341]
Маринованные кабачки по-корейски — отличная закуска!