Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
10 книг, от которых становишься добрее
1. "Маленький принц", Антуан де Сент-Экзюпери
2. "Рай где-то рядом", Фэнни Флэгг
3. "Мой дедушка был вишней", Анджела Нанетти
4. "Ежевичное вино", Джоанн Харрис
5. "Поллианна", Элинор Портер
6. "Атлас, составленный небом", Горан Петрович
7. "Одетта", Эрик-Эмманюэль Шмитт
8. "Чужак", Макс Фрай
9. "Наивно. Супер", Эрленд Лу
10. "Вино из одуванчиков", Рэй Брэдбери
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!
[600x428]Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в холодильнике. Но все равно каждую осень начинается эпопея под названием «Пора варить!». Сахар покупается мешками, все конфорки на плите наглухо заняты тазами и прочими емкостями. Банки стерилизуются массово. В общем, на несколько дней кухня превращается в ад – правда, пахнет там не серой, а гораздо лучше…
Но ажиотаж заканчивается – и сразу же встает вопрос: что делать с прошлогодним вареньем? Выкидывать-то жалко. Правильно, выкидывать не надо. Ведь прошлогоднее варенье – отличное «сырье» для производства самых разнообразных алкогольных напитков.
Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом, в зависимости от того, какое варенье использовалось для приготовления, будут отличаться «нотки» и «букет» этого благородного напитка.
Варенье ягодное или фруктовое – 1 литр
Вода очищенная – 1 литр
Изюм – 110 грамм
Шаг 1: подготавливаем банку
Перед тем как мы будем готовить вино, подготовим тару. Для этого берем банку и тщательно обрабатываем ее пищевой содой с помощью кухонной губки для мытья посуды. Затем тщательно ополоснем несколько раз теплой проточной водой. После этого нужно обдать емкость кипятком из чайника. Внимание: будьте крайне осторожны, чтобы во время этой процедуры не обжечь кипятком руки или другие части вашего тела. Важно также помнить, что посуда для приготовления вина должна быть стеклянной, керамической или эмалированной, но ни в коем случае не металлической, чтобы не было окислительной реакции во время процесса брожения алкогольного напитка.
Шаг 2: готовим домашнее вино из варенья – первый этап
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. В это время берем банку с домашним вареньем и с помощью столовой ложки перекладываем его в подготовленную тару, туда же высыпаем предварительно промытый под водой изюм. После того, как вода закипит, отставляем ее в сторону и даем остыть до комнатной температуры. Для приготовления вина вам потребуется теплая кипяченая вода. Внимание: ни в коем случае не должен быть кипяток! Теплую кипяченую воду выливаем в бутыль с вареньем и изюмом. При помощи деревянной ложки все ингредиенты хорошо перемешиваем и закрываем емкость капроновой крышкой. Банку ставим в теплое место. В летний период можно ее оставить на кухне – там всегда жарко, а зимой – под батарею в одной из комнат, для того чтобы в нашей смеси начался процесс брожения. Главное – чтобы место было укромным от детей.
Шаг 3: сцеживаем мезгу
По истечению 10 дней берем банку с забродившими винными ингредиентами и открываем крышку. Так как вся мезга после процесса брожения поднимется со дна к горлышку банки, осторожно при помощи столовой ложки убираем ее с поверхности жидкости и перекладываем в марлевую ткань, предварительно подставив под нее чистую миску или кастрюлю, чтобы выжатая густая смесь из мезги сливалась туда. Жмых достаем из марли и выбрасываем ...
Шаг 4: готовим домашнее вино из варенья – второй этап
Оставшуюся жидкость из банки также процеживаем через марлю и сливаем в туже емкость, где находится выжатая смесь из мезги. Получившийся продукт первичного брожения называется суслом. Теперь в хорошо вымытую под проточной водой банку переливаем сусло. На горлышко банки герметично надеваем чистую резиновую перчатку. Поставим нашу банку с суслом в темное место. Процесс брожения длится 40 дней, но чтобы окончательно в этом убедиться – ближе к сроку приготовления вина понаблюдайте за резиновой перчаткой: когда она, надувшись вверх снова опустится – значит процесс брожения завершен. Цвет вина должен стать прозрачным.
Шаг 5: готовим домашнее вино из варенья – третий этап
Перед тем, как мы будем разливать получившийся алкогольный напиток, подготовим тару, в которой будет храниться наше ароматное вино. Лучше для хранения вина брать стеклянные бутылки емкостью 500 или 700 миллилитров. Для этого тщательно при помощи ершика для мытья посуды промываем бутылку под проточной водой. Перевернув тару, даем воде стечь.
По истечению срока приготовления винного напитка, снимаем перчатку с горлышка банки и очень аккуратно с помощью лейки, переливаем жидкость в подготовленные чистые сухие бутылки. Главной задачей в этом процессе является тот факт, чтобы при этом не затронуть осадок, образовавшийся после второго процесса брожения.
Бутылки закрываем пробками или очень маленькими капроновыми крышечками. В идеале – деревянными пробками. Затем готовое вино перекладываем в темное желательно прохладное помещение. Через два месяца после разлива оно готово к употреблению. Наше домашнее вино из варенья имеет крепость примерно в 10 градусов.
Перед подачей на стол, наше вино немного
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Летние сумочки. Подборка.
|
|
|
|
Сумка спицами
 [x130]
Модель из "Журнала мод" №562/2012 г. Сумочка связана спицами №4,5 и крючком №3 из 250 г пряжи (60% шерсть, 40% акрил, 230 м*100 г). Схема вязания и описание сумочки спицами ...
|
Вязаная крючком сумка
[x130]
Модель из журнала "Вязание для взрослых" №9/2012 г. Сумка связана крючком №3.5 из 400 г меланжевой пряжи (100% хлопок). Схема вязания сумки крючком ...
|
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Книги которые я прочитала и осталась в восторге (Ной Гордон)/+фильм
|
Сегодня хочу поделиться восторгом от прочитанных двух книг Ноя Гордона. До сих пор под впечатлением. . К сожалению нет аудиокниг, но я Вас уверяю-книга читается запоем!!!!!Фильм, поставленный по книге "Лекарь. Ученик Авиценны" не уступает книге, всё очень профессионально и качественно.. Советую посмотреть..  Ной Гордон (англ. Noah Gordon, род. 11 ноября 1926) — американский писатель, родившийся в Вустере, штат Массачусетс.Некоторые из тем затрагиваемых в его романах являются история медицины и медицинская этика, однако в последнее время он начал больше уделять внимания темам как инквизиция и история Еврейской культуры. За свой роман "Шаман", Ной получил первую награду Премию имени Джеймса Фенимора Купера за лучшее историческое произведение. Перу американца Ноя Гордона, внука эмигрантов из царской России, принадлежит около десяти книг, каждая из которых заслужила внимание многочисленных читателей, запомнилась, вызвала интерес и благосклонные отклики строгих критиков. Не стала исключением и предложенная для прочтения книга. В Европе роман был встречен с восторгом, завоевал громадную читательскую аудиторию, удостоился ряда премий, а немецкие продюсеры купили права на его экранизацию.  |
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
121 совет как раскрыть возможности мозга
1. Решайте загадки и головоломки.
2. Развивайте амбидекстрию (двуправорукость, способность одинаково хорошо владеть правой и левой рукой). Старайтесь чистить зубы, расчесывать волосы, манипулировать компьютерной мышью своей неосновной рукой. Пишите обеими руками одновременно. Меняйте руки во время еды при пользовании ножом и вилкой.
3. Работайте с двусмысленностью, неопределенностью. Научитесь наслаждаться такими вещами, как парадоксы.
4. Изучайте интеллект-карты.
5. Блокируйте одно или несколько ощущений. Ешьте с завязанными глазами, затыкайте на время уши тампонами, принимайте душ с закрытыми глазами.
6. Развивайте сравнительные вкусовые ощущения. Учитесь полноценно чувствовать, смаковать вино, шоколад, пиво, сыр и что-нибудь еще.
7. Ищите области пересечения между на первый взгляд не связанными между собой вещами.
8. Учитесь пользоваться клавиатурами с разным расположением клавиш (научитесь печатать вслепую).
9. Придумывайте новые способы применения для обычных предметов. Сколько разных способов вы можете придумать, например, для гвоздя? Десять? Сто?
10. Изменяйте свои привычные представления на противоположные.
11. Изучайте техники развития творчества.
12. Не останавливайтесь на очевидном, устремляйтесь мысленно дальше первого, «верного» ответа на вопрос.
13. Изменяйте установленный порядок вещей. Задавайте себе вопрос «А что если?..»
14. БЕГАЙТЕ, РЕЗВИТЕСЬ!
15. Переверните картины, фотографии вверх ногами.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Крутые способы использования формочек для льда!!! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!!!
Кто-нибудь пробовал добавить в лед цветы? Мы — нет. Но, по-видимому, зря. Так любой напиток сразу становится интереснее, даже если это просто вода. Рекомендуем уже сейчас начать готовиться к летней жаре и поэкспериментировать со льдом.
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Печка на даче из старого ведра
|
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
КАК ХВАЛИТЬ ДЕТЕЙ
[604x402]«Почему дети отнекиваются, когда я их хвалю? Я говорю дочери, что она умная, а она отвечает: «Лиза умнее». Я говорю, что она красивая, а она: «Я толстая». Я говорю, что она – замечательная старшая сестра и одаренный художник, а она пинает младшего и говорит, что не умеет рисовать. Порой мне кажется, что она стремится доказать, что я не права.С сыном еще хуже. Он бросал мяч в баскетбольную корзину и наконец попал. Я закричала: «Отлично! Ты настоящий баскетболист!» Он бросил мяч и ушел в дом. Не понимаю. Каждый раз, когда я пытаюсь похвалить своих детей, мои слова оказывают противоположное действие».
Вы только что указали на проблему глобальной похвалы, связанной с оценкой детей. Такие слова, как «умный», «красивый» и «прекрасный», не только заставляют их сосредоточиваться на собственных недостатках, но еще и подталкивают их к прекращению попыток. Если я уже прекрасный, зачем рисковать – ведь в следующий раз может и не получиться!
Значит ли это, что нужно перестать хвалить детей?
Это значит, что если мы хотим помочь детям поверить в себя и продолжить старания, то нам нужно избегать оценок. Забудьте такие слова, как «хороший», «отличный», «фантастический», «лучший». Научитесь просто описывать. Вы можете описать то, что видите или чувствуете.
Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение
Полезные советы. Как сохранить яблоки свежими на несколько месяцев
[608x405]
Вам из деревни родственники или знакомые привезли гору яблок, но вы не знаете, как сохранить их свежими как можно дольше? Предлагаем вам несколько советов, как правильно поступить, чтобы яблоки сохранились свежими. Всем же известно, что в свежих фруктах витаминов больше всего.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Полезные советы и яркие идеи для дачи
Каждый из нас мечтает о дачном участке с собственным домом. Ясно как белый свет, что обычная городская квартира не позволяет воплотить все свои фантазии в реальность. А в доме с чердаком есть куда разогнаться! Поэтому для начала впитывайте разную информацию, ищите идеи, придумывайте проекты дизайна, пока ваша мечта находится в пути к своему осуществлению!
Итак, чем привлекателен частный дом или дача? Несмотря на то, что с ним связано много хлопот - как внутренних, так и внешних, он позволяет нам быть свободными, счастливыми, вдохновленными! Безусловно, важно оформить ландшафт, и приобрести устройство ливневки вокруг дома чтобы обеспечить своей обители ухоженный вид. Но комфорт необходим в первую очередь нам. Поэтому обязательно почитайте полезную статью по ссылке, которая расскажет о качественной защите фундамента дома. Из-за постоянного притока дождевой воды дача может серьезно пострадать. Существуют современные системы поверхностного водоотвода, а также точечный дренаж и подземная дренажная система. Как видите, все очень продумано и надежно. В результате дом будет капитально защищен от сырости, промерзания и даже плесени. К тому же, такие действия защитят подвал от дождя и таяния снега.
Воле дома обязательно должна быть беседка для отдыха семьи, а также детские площадки для игр. Еще одно преимущество собственного дома - возможность завести домашнего питомца. Собака будет и охранником, и другом!
А теперь предлагаю немного отвлечься от размышлений и посмотреть удивительные идеи для дачи! Это могут быть всевозможные поделки своими руками или эксклюзивные водопады. Это может быть симпатичное оформление клумбы или забора. Старые вещи обязательно заиграют по-новому, если вы приложите немного усилий, терпения и вдохновения! Главное иметь в арсенале идеи. А они уже постепенно будут воплощаться и радовать глаз! Украсьте свой сад и приусадебный участок яркими идеями, которые будут приносить радость и настроение!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Элегантные шторы для спальни своими руками
Вы не поверите, как же легко сделать шторы для спальни своими руками! При желании, вам даже не придется ничего строчить. Все что вам понадобиться, чтобы их создать - это основные инструменты и фантазия. За пару часов в ваших силах превратить унылую спальную комнату в теплое, уютное место, соответствующее вашему вкусу.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
моё домашнее мороженое (фото и рецепт)
Скупаясь у тётушки Вали молочкой, тут мне подумалось - а не приготовить ли мороженое на домашних сливках?....Сливки у нее ну очень жирные, беру их редко,и только для мужа..........Ведь,первый рецепт мороженого,который я нашла в гугле был именно на сливках,но я этот момент проигнорировала и сделала на сметане (что тоже не плохо)..........Вечером я уже перемешивала три вида мороженого:)...Ну что сказать,конечно вкусно,но очень калорийно,сытно и много такого не съешь:))...Все лакомятся по чуть-чуть:))...
Рецепт прост, как я и люблю:))...
Сливки+сгущенка 50 на 50 и всякие разные добавки...
Перемешиваем,ставим на ночь в морозилку.
Но в следующий раз я все таки буду делать мороженко на сметане:),или сливок добавлю совсем немного..
Сегодня у меня три вида мороженого- шоколадное,ягодное и розовое.
1.Шоколадное мороженое:)...В основу добавила какао и немного корицы...
2.Фруктовое.В основу добавила варенье, а точнее - сыренье:))....Мама на зиму перетирает разные ягоды и фрукты с сахаром.В мороженом сырьнье из красного крыжовника:)
3.Розовое мороженое
...Вкусняшка неземная....В основу добавила домашнее розовое варенье,купленное на местном рынке у местной бабульки:)
Много рецептов домашнего мороженого - http://aauumm.ru/tags/%E4%EE%EC%E0%F8%ED%E5%E5+%EC%EE%F0%EE%E6%E5%ED%EE%E5/
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Массаж стопы малыша
Мягко массируя определенную зону на детской стопе, Вы успокоите своего малыша, если у него что-то болит:
1 – Нос и горло
2 – Зубы и голова
3 – Солнечное сплетение
4 – Верхняя часть живота
5 – Нижняя часть живота
6 – Тазовая область
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
48 маленьких шагов к улучшению жизни за 100 дней
Может эти советы, рекомендации, шаги, помогут, хоть не много, но улучшить вашу жизнь, для этого не так уж и много надо делать, не какого напряга, жертв, посмотрите, а там сами думайте!
48 маленьких шагов к улучшению жизни за 100 дней
Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение
ГОВОРИМ ПРАВИЛЬНО. 50 ЛОГОПЕДИЧЕСКИХ СТИШКОВ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ
Звук Ш
Логопедический стишок № 1
К Чебурашке в чашку
Шлепнулась букашка,
Добрый Чебурашка
Вытащил букашку,
Положил букашку
Сохнуть на бумажку.
Высохла букашка,
Поднялась с бумажки
И снова чебурахнулась
В чашку к Чебурашке.
Звук Л
-Логопедический стишок №2
Лунный свет голубой
Спать ослу не давал,
Сел осел на валун
И зевал и зевал…
И случайно осел проглотил вдруг луну,
Улыбнулся, вздохнул –
И спокойно уснул.
Звук Р
-Логопедический стишок №3
Злые крысы
Грызли крышу,
Но пришел котенок рыжий, крысы в дыры убежали
И от страха там дрожали.
Хрюша – поросенок
Хрюкает спросонок:
Хрюк да хрюк! Хрюк да хрюк!
подавайте мне урюк!
Поросенок Хрюша,
До того, как покушать,
Ты возьми-ка мыло,
Да умой-ка рыло!
Звуки С Ц
-Логопедический стишок №4
Забрели к нам в детский сад
Десять маленьких цыплят.
Завела их с улицы
Пестренькая курица.
Миленькая курица, ты ошиблась улицей,
Это детский сад.
Но не для цыплят!
Автор стихов Т. Ляхович
-С детьми 5-6 лет можно петь с чередованием парных согласных: С — З Ш — Ж Р — Л Г — К
Логопедический стишок №5
СЫ — ЗЫ СЫ — ЗЫ СТАЛО СКУЧНО БЕЗ КОЗЫ
СЕ — ЗЕ СЕ — ЗЕ Я НАРВАЛ ТРАВЫ КОЗЕ и т.д.
РИ — ЛИ РИ — ЛИ ПРИЛЕТЕЛИ ЖУРАВЛИ и т.д.
ША — ЖА ША — ЖА МЫ НАШЛИ В ТРАВЕ ЕЖА и т.д.
ЩЕ-ЧЕ ЩЕ — ЧЕ ГРЯЗЬ У МИШКИ НА ПЛЕЧЕ и т.д.
ЖИ — ШИ ЖИ — ШИ КАК КОНФЕТКИ ХОРОШИ и т.д.
ЗУ — СУ ЗУ — СУ НЕ ПУСКАЮТ В ДОМ ЛИСУ и т.д.
ЛА — РА ЛА — РА НА ГОРЕ СТОИТ ГОРА и т. д.
-Чередование согласных П — Б:
ПУ — БУ — ПУ — БУ СИДИТ ФИЛИН НА ДУБУ,
ПА — БА ПА — БА А ПОД ДУБОМ ЕСТЬ ИЗБА.
ПЫ — БЫ ПЫ — БЫ КУРЬИ НОЖКИ У ИЗБЫ,
ПЕ — БЕ ПЕ — БЕ ТА ИЗБА ИДЁТ К ТЕБЕ.
-Чередование согласных Т — Д:
ТЫ — ДЫ ТЫ — ДЫ Я НАШЁЛ ТВОИ СЛЕДЫ.
ТЕ — ДЕ ТЕ — ДЕ ТОЛЬКО НЕТ ТЕБЯ НИГДЕ.
ТУ — ДУ ТУ — ДУ А Я С ДУДОЧКОЙ ИДУ.
ТИ — ДИ ТИ — ДИ ПОСКОРЕЕ ПРИХОДИ.
Рекомендуется также придумывать и петь с ребёнком другие короткие стишки, а позже читать уже знакомые и новые тексты по очереди: несколько слов взрослый и одно слово (полегче) — ребёнок.
-Логопедический стишок №6
Не понять никак нам Дашу,
Ведь во рту у Даши каша.
Но не гречка и не плов -
Эта каша-то из слов!
-Логопедический стишок №7
Любит буква «Р» тигрёнка -
С детства он её рычит.
Любит буква «Р» рыбёшку -
Лучше всех её… молчит.
-Логопедический стишок №8
Букву «Р» наш поросёнок
Громко хрюкает с пелёнок.
Буду крепко с ним дружить -
«Р» поможет мне учить.
-Логопедический стишок №9
На уроки к логопеду
Аж вприпрыжку я бегу:
Ведь учительнице строгой
Показать язык смогу!
-Логопедический стишок №10
Должен каждый офицер
Говорить отлично «Р»!
Ведь иначе он солдат
Не построит в ровный ряд.
(Команды: «Смирно!», «Равняйся!», «Стройся!», Рассчитаться по порядку!»)
-Логопедический стишок №11
Депутату иль певцу
Быть картавым не к лицу.
Не давай хлеб пародистам,
Говорить учись ты чисто.
-Логопедический стишок №12
Мы расселись по порядку,
Дружно делаем зарядку,
Не ногами, не руками,
А своими… язычками.
-Логопедический стишок №13
Вчерашний град
Повредил виноград.
-Логопедический стишок №14
Редиску в окрошку
Режет Серёжка.
-Логопедический стишок №15
А в подарке у Марины
Три огромных мандарина.
-Логопедический стишок №16
Тигр и рысь — родня для киски,
Репа, редька — для редиски.
-Логопедический стишок №17
Артур на портрете
В бордовом берете.
-Логопедический стишок №18
У крысы в норке
Сырные корки.
-Логопедический стишок №19
Тридцать три огромных рака,
Все в нарядных красных фраках.
-Логопедический стишок №20
Рожь яровая -
Культура зерновая.
-Логопедический стишок №21
У принцессы у Арины
На кровати три перины.
-Логопедический стишок №22
Поздравили мы Иру
По радиоэфиру.
-Логопедический стишок №23
Папиросы, сигареты
Для ребят всех под запретом.
-Логопедический стишок №24
Прорубь в пруду –
Рыбачить приду.
-Логопедический стишок №25
Борька наш нырнул бобром,
А вот Ромка — топором.
-Логопедический стишок №26
Шофёр спозаранку
Крутит «баранку».
-Логопедический стишок №27
Кудрявый рыжий Юра
Гордится шевелюрой.
-Логопедический стишок №28
Радиоконструктор
Придумал репродуктор.
-Логопедический стишок №29
Горячий призыв к народу:
Берегите родную природу!
-Логопедический стишок №30
На праздник придём нарядными,
Опрятными и аккуратными.
-Логопедический стишок №31
Кроссворды и шарады
Разгадывать мы рады.
-Логопедический стишок №32
Корректировать я рад
Речевой свой аппарат.
-Логопедический стишок №33
Приобрёл Артур
В Европу тур.
-Логопедический стишок №34
Прохор и Варвара –
Прекрасная пара.
-Логопедический стишок №35
Гарантировал повар в трактире
Макароны на гарнир Ире.
-Логопедический стишок №36
А в руках у детворы
Разноцветные шары.
-Логопедический стишок №37
Стар ворон репертуар:
Утром, вечером – всё КАРРР!
-Логопедический
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
10 секретов практичной и недорогой уборки
Даже если уборка дома и не самое любимое ваше занятие, результат всегда оправдывает затраченные усилия. Особенно если усилий минимум, результат превосходит ожидания и денег на средства для уборки потрачено не слишком много. Сегодня делюсь с вами практичными советами недорогой и эффективной уборки.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
25 инвестиций в свой гардероб: модные советы от Эвелины Хромченко!!!
Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение
20 идеальных сочетаний цветов одежды для яркого образа
Оригинал взят у
Секрет запоминающегося и гармоничного образа состоит не столько в брендах и марках одежды, сколько во вкусе и тонкостях подобранных элементов гардероба. Первое, что бросается в глаза – это цветовая гамма наряда.
И весной самое время выбраться из бесцветно-серо-коричнево-черных зимних балахонов и привнести в свой образ побольше красок. Поверьте, у вас настроение улучшится, даже если вы добавите к своему гардеробу всего несколько цветных и ярких аксессуаров!
И вот вам 20 подсказок для идеального сочетания цветов в одежде:
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Раскраска для от 2 лет
1.
[481x700]