• Авторизация


Без заголовка 03-09-2017 14:01

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Огурцы в остром томатном соусе

[показать]Огурцы в остром томатном соусе

 
Огурцы - 4,5 кг, чеснок - 180 г, томатная паста - 150 г (3 полных столовых ложки), масло подсолнечное - 250 мл, сахар - 150 г, соль - 3 ст. л., уксус 6% - 150 мл, паприка острая - 1 ч.л., перец черный молотый - 1 ст. л.
Огурчики помойте и замочите на 1-2 часа в холодной воде. У огурцов отрежьте кончики. Если огурцы большие - нарежьте кольцами. 
Чеснок продавите через пресс.
Смешайте в кастрюле все ингредиенты, кроме уксуса и положите туда огурцы. Хорошо вымешайте и поставьте на умеренный огонь. Помешивайте. Не беспокойтесь, огурцы за это время (30 минут) не развариваются, только успевают пустить сок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2017 14:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Лечо Пальчики оближешь

[показать]Ингредиенты:
 
●помидоры - 4 кг, 
●перец болгарский - 5 кг, 
●сахар - 1 стакан, 
●соль - 2 столовых ложки (с горкой), 
●растительное масло - 1 стакан, 
●уксус 9% - 2 столовых ложки
 
Приготовление: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-09-2017 14:01

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Соте из баклажанов на зиму

[показать]

Заполняя полки вашей кладовки с зимними разносолами, не забудьте заготовить хоть несколько баночек вкусного и насыщенного соте из баклажанов на зиму, чтобы в холодные дни лакомиться овощным летне-осенним изобилием.

Соте из баклажанов – вкуснейшая овощная закуска, в процессе приготовления которой используется минимальное количество растительного масла и уксуса. Заготовку можно хранить при комнатных температурных условиях в затемненной кладовке. Зимой используйте соте как гарнир, в дополнение к другим гарнирам или просто с хлебом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2017 14:00

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Яблочный мармелад

[показать]

Это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют

Ингредиенты:
5 крупных яблок,;
100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу)
2 ст. л. крахмала
100 мл. воды
20 г желатина

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2017 13:59

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Икра кабачковая на 3 кг: нежная, шелковистая и самая вкусная!

[612x612]

Обязательно приготовьте эту вкусную икру на зиму. Хлопот практически никаких, ингредиентов минимум, зато удовольствие от открытие очередной баночки получать будете круглый год! 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2017 13:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Маринованная капуста Пелюстка

[700x467]

Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления, с которым справится даже начинающий кулинар. Простая, но очень вкусная, сочная и хрустящая холодная закуска из самых доступных овощей. Маринованная капуста Пелюстка отлично сочетается с мясом или рыбой, отварным или запеченным картофелем, хлебом. Хороша она и сама по себе в качестве самостоятельного блюда.
 
В переводе с украинского пелюстка - это лепесток. Свое оригинальное название маринованная капуста скорее всего и получила из-за внешнего сходства с розовыми цветочными лепестками. В готовом виде эта закуска порадует вас своим пикантным кисленьким вкусом, аппетитным хрустом и приятным ароматом перца и лаврового листа.
 
Из указанного количество используемых ингредиентов получается приличное количество маринованной капусты Пелюстка. Если для вас этого слишком много, можете смело сокращать пропорции в 2-3 раза. Правда, я бы не советовала: такая закуска отлично хранится в холодильнике в течение как минимум 2 недель, а получается настолько вкусной, что съедается гораздо быстрее.
Ингредиенты:
 
Овощи:
Капуста белокочанная (2 килограмма)
Свекла (300 граммов)
Морковь (300 граммов)
Чеснок (7 зубков)
Маринад:
Вода (1 литр)
Сахар (150 граммов)
Уксус столовый 9% (150 миллилитров)
Масло растительное (100 миллилитров)
Поваренная соль (2 столовые ложки)
Смесь перцев (2 чайные ложки)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2017 12:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ ЗАВТРАК ТУРИСТА

САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ ЗАВТРАК ТУРИСТА ЗА 2 ЧАСА  А ТО И БЫСТРЕЕ У ВАС 9 БАНОЧЕК ВКУСНЕЙШЕЙ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.
Ингредиенты:
 
РИС-200Г
МОРКОВЬ-1КГ
ЛУК-1КГ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ-1КГ
ПОМИДОРЫ-2КГ
СОЛЬ-100Г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2017 12:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Фруктовая начинка для пирогов: никогда не вытекает!

Огромная благодарность автору: angkay

[387x560]


Я очень давно просто перемешивала фрукты с крахмалом, но результат не устраивал. Фруктовый сок все равно вытекал и пригорал. Потом решила проварить фрукты с крахмалом и осталась довольна. Так с тех пор и делаю любые фрукты. Это очень удобно. Начинка остается термостабильной и не течет. Количество сахара в рецепте можно, как добавить, так и убавить. Тоже относится и к количеству крахмала. Все зависит от сочности фруктов и их сладости. Я люблю, чтобы начинка была более плотненькой.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2017 12:27

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

5 основных возрастных кризисов в жизни ребенка

5 основных возрастных кризисов в жизни ребенка

[700x393]

Вчера только ребенок был ласковым послушным лапушкой, а сегодня перед вами настоящий "вождь краснокожих", с которым нет никакого сладу. Хроническое "Не-е-ет, не хочу, не буду!", сменяется настойчивым "Я сам!" и "Я хочу!". Знакомая ситуация?
Этот маршрут детских кризисов приходится проходить всем мамам и папам, поэтому важно быть начеку, чтобы вовремя "подстелить соломки" любимому "кризис-мейкеру". Ведь в кризис самим маленьким бунтарям куда тяжелее, чем их озадаченным родителям.

По сути, кризис – явление позитивное и просто необходимое. Если кризис наступил, значит, малыш поднимается на новую ступеньку развития, взросления. Ребенок посредством неизбежного упрямства, капризов и истерик делает очень значительный скачок в умственном развитии, становится более самостоятельным и сознательным. А родителям следует проявить максимум внимания, чтобы вовремя понять: вот он, новый скачок, чадо нужно сейчас понять и поддержать!

Перед вами таблица основных кризисов в жизни ребенка.

[700x420]

Воспитывайте своих деток с любовью!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 16:27

Это цитата сообщения Larusia Оригинальное сообщение

Советы по уходу за собой, с которыми вы будете выглядеть как голливудская звезда

[700x455]

Когда вечером неожиданно приглашают на свидание или зовут на крутую вечеринку, а на лице отпечатался долгий трудовой день, велик соблазн отказаться. А можно воспользоваться косметическими хитростями и блистать весь вечер.

Мы собрали для вас рекомендации, которые помогут быстро освежить лицо и выглядеть так, будто вы только что проснулись.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 16:23

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Cлоеные пирожки с брынзой

Вам потребуются: готовое слоеное тесто – 500г; брынза – 200г; яйцо – 1 шт.; мука – 1 ст. л.; молоко – 2 ст. л.; соль, сахар, зелень – по вкусу
 
Для начинки размять брынзу, добавить масло, яйцо, молоко, муку, все хорошо перемешать. приправить по вкусу сахаром, солью и мелко порезанной зеленью.
 
Раскатать готовое слоеное тесто и нарезать 10-15-тисантиметровыми квадратами, в центр которых положить начинку. Дважды загнуть углы к середине квадрата ввиде конверта, соединить их и защипать, чтобы не выпала наружу начинка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 16:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кетчуп на зиму в домашних условиях

[700x467]

Очень простой рецепт домашнего кетчупа, который особенно пригодится в сезон богатого урожая помидоров. Насыщенный, в меру густой и очень ароматный домашний кетчуп - это отличный способ не только сохранить большое количество томатов на зиму, но и приготовить по-настоящему вкусный соус. Думаю, как его использовать известно всем, а вот секретами приготовления кетчупа в домашних условиях я поделюсь с вами в этом рецепте.
 
Прежде всего, важно понять чем кетчуп отличается от томатного соуса. Все просто: количеством сахара и уксуса в составе - в кетчупе их гораздо больше, поэтому он и привлекает такое большое количество любителей этой приправы. Для его приготовления используйте красные или розовые томаты любой величины, желательно полностью вызревшие или даже перезрелые. Набор специй и пряностей вы можете смело изменять по своему желанию, добавляя или, наоборот, убирая те, которые нравятся или не любите.
 
Способов приготовления кетчупа может быть немало, а я предлагаю тот, который нравится лично мне. Количество сахара, соли и уксуса зависит от сладости (или кислинки) помидоров и вашего вкуса. Из указанного количества используемых ингредиентов у меня получается ровно 900 миллилитров домашнего кетчупа. Брать столько овощей как в рецепте вовсе не обязательно – сколько есть, столько и перерабатывайте (я же просто хотела показать выход готового продукта).
Ингредиенты:
 
Помидор (3 килограмма)
Лук репчатый (350 граммов)
Чеснок (5 зубков)
Сахар (50 граммов)
Поваренная соль (18 граммов)
Уксус столовый 9% (1 столовая ложка)
Лавровый лист (2 штуки)
Перец душистый (10 штук)
Гвоздика (5 штук)
Корица (1 палочка)
Семена горчицы (0.5 чайной ложки)
Кориандр (0.5 чайной ложки)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 16:18

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат куриный с болгарским перцем и горчичной заправкой

[466x332]

на 100 гр - 73 ккал


Для приготовления нам нужно:

Куриное филе 300 г
Лук красный 2 шт
Перец болгарский красный 1 шт
Перец болгарский желтый 1 шт
Лук зеленый 1 пучок
Сметана 2 ст.л
Китайская капуста ½ шт
Горчица 1 ст.л
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 16:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные помидоры в капусте, на вкус как малосольные

В результате получаем невероятно вкусные помидоры, на вкус напоминающие малосольные. А капуста не уступает вкусовым качествам помидоров! Попробуйте, и этот рецепт станет вашим фаворитом!

[700x518]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 16:16

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Запеканки к ужину: 10 лучших рецептов

[700x489]
Если не знаете, что приготовить на ужин, сделайте запеканку. Ведь в нее можно положить те продукты, которые есть у вас в холодильнике.

1) КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель 500-700 гр.
● мясной фарш 500-700 гр.
● две средних луковицы
● 100 гр. твёрдого сыра или сметаны
● 50 г. сливочного масла
● помидоры
● соль, растительное масло для жарки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 16:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем элегантное пальто. Вычисление соотношения оката рукава и длины проймы. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Мария Мясникова

[464x700]


Лето близится к концу, и многие из нас уже задумались об обновлении осеннего гардероба. И пальто – именно та вещь, с которой стоит начать! Модное пальто поможет задать направление для вашего неповторимого образа и при этом позволит почувствовать себя уютно и комфортно в ненастное время года. В нашем уроке по моделированию мы предлагаем вам сшить элегантное пальто со спущенным плечом.


СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 16:06

Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение

Как организовать хранение домашних документов

[550x412]

Здравствуйте, мои дорогие читатели и гости блога! Сегодня мне хотелось бы рассказать вам, как навести порядок в домашних документах и организовать удобное их хранение. Бывает так, что срочно понадобиться справка, придешь домой и не знаешь куда сунуться, чтобы найти свидетельство или другой документ в горе бумаг. И чтобы таких случаев с вами никогда не случалось, давайте разберем пошаговый план, который в конечном итоге обеспечит вам порядок в домашнем архиве.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 15:38

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Элегантно и красиво

[450x599]

[466x700]

[450x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 15:33

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ароматный салат из томатов

Ароматный салат из томатов

[показать]

Пока лето радует нас сладкими, вкусными помидорами, советую приготовить этот замечательный салатик: свежий, сочный, а какой ароматный!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2017 15:32

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

АДЖИКА 17 РЕЦЕПТОВ

Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
 
Рецепт №2
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии