Надоела простая селедка. Захотелось изыска. А изыск прост – надо самому ее замариновать. Сказано – сделано. Надо взять 4 селедки и распустить ее на филе. Если сельдь мороженная, понятно, перед этим надо ее разморозить. Как это делать, здесь разбирать не будем – у каждого человека свои методы – кто-то срезает ребра, кто-то вытягивает из ребер косточки вручную, кто-то снимает шкуру до того, как вытянет кости, а кто-то наоборот. В одном все сходятся, что чистить надо от головы. Еще в школьные годы, А.П.Чехов научил всех на примере Ваньки Жукова – «А на неделе хозяйка велела мне почистить селедку, а я начал с хвоста, а она взяла селедку и ейной мордой начала меня в харю тыкать». Итак с чисткой и филерованием каждый разбирается сам, а мы разбираемся, как сельдь необычно замариновать. 8 куска(ов) филе норвежской сельди. Согласно рецепта надо взять:
70 г томатного пюре (я брал томатную пасту)
50 мл оливкового масла
50 г сахара
50 г свежевыжатого лимонного сока
1 шт. луковицы лука красного, очищенного
100 мл 7% уксуса
100 мл воды
1 пучок укропа
черный перец горошком
лавровый лист
Обжариваем на небольшом огне томатную пасту в оливковом масле. Добавляем и растворяем сахар. Когда остынет, добавляем уксус, лимонный сок, и воду. Режем лук кольцами. Выкладываем в банку слоями – слой лука, слой сельди, пересыпая слои лавровым листком и черным перцем-горошком и проливая маринадом.
Ставим банку в холодильник и через 12 часов можем кушать.
Очень вкусно с отварной картошечкой. Прямо, так душевно, что даже водочки захотелось. :-)
Источник: Моя копилка - Рукоделие
Принято считать, что крючком можно выполнять в основном ажурное вязание путем различного сочетания столбиков с накидами и без накидов. Однако это не так.
Крючком можно выполнять не менее разнообразные вязаные узоры, чем на спицах. Данная коллекция предлагает 98 схем узоров и мотивов для вязания крючком.
Источник: Вязание - Моя копилочка
Предлагаю сшить конверт из фетра для оригинального оформления денежного подарка.Конверт украшен декоративными строчками , вышитой розой и атласной лентой.
Автор: Лена КРАФТВОРК
[показать]
Стиль бохо в коллекции Artka. Очень сказочная и красочная коллекция от бренда Artka. С китайского «артка» переводится как дизайн, идущий из глубины сердца. Суть
Капюшоны МаКа. Сегодня рада вам показать супер удобную и стильную вещь. Мой бестселлер последние три сезона. Дальше больше фото Капюшон двухсторонний.
Брошка-игла для непослушных (мастер-класс). Злой холодный ветер постоянно пытается развязать и украсть ваш шарф?! Мы нашли на него управу! В данном случае у
Японские заплатки часть 3 street style (трафик). Самая интересная для нас часть про «боро» — примеры уже готовых предметов одежды и образов. Прошу под кат. Техника
Мешковина от Диора (мастер-класс). Мы просто обязаны это увидеть! Как сделать сумку от Диора из мешка из-под картошки кофе. Материалы: Старая книга (обложка
Эксклюзив из обычной сумки (Diy). Мне давно нравится заниматься декорированием сумок. Причём интересней всего использовать в качестве декора самые неожиданные предметы, например, строительные шайбы,
Шарф-воротник для куртки. Пошилась у меня куртка, долго сочиняла какой бы сделать воротник, в итоге решила его вообще не делать, а из
Идея для шарфа (с кожей). Понравилось исполнение — трикотаж-хаки в плоский рубчик и кожа на окантовке. Источник
Буфы на шарфе. Прием очень простой, а выглядит ничего себе. ну и еще один шарфик Источник
ЖЕЛАЮ ВЫГЛЯДЕТЬ НА ВСЕ СТО!
FIALGA
Очень мне нравятся вышитые пуговицы. Ими можно украсить все, что угодно. Даже самая простая рубашка может стать авангардной
[показать]
[показать]
[показать]Мастер-класс. Обработка корсета http://www.osinka.ru/Sewing/Techniques/Master-class/09_03/slides/01.html
[показать]
[показать] Прошу прощения за корявый русский язык - это машинный перевод с турецкого. В мастер-классе рассказывается, как делать вот такие цветочки.
[360x340]Близится Рождество и Новый год. А по традиции рождественские подарки принято класть ... в носок! Предлагаем вам сшить эксклюзивные носочки по замечательному "рецепту" Елены Василенко, одной из победительниц Конкурса мастер-классов 2010.
Елена Василенко: "Несколько лет назад мне позвонила знакомая, предложив организовать показ коллекции. И буквально накануне выяснилось, что не достает таких важных мелочей, как носочки и гольфики нужных цветов... Недолго думая (благо запасов лоскута у меня всегда хватает) я накроила и отшила несколько пар носочков. Времени было очень мало, поэтому крой получился лаконичный и функциональный. Носочки всем страшно понравились, с того времени я и сама постоянно ношу такие и всех знакомых обеспечиваю.
Главное в этом - правильный выбор материала. Требуется эластичная, хорошо растяжимая, прочная ткань. Например - тонкий трикотаж с эластаном.
Для изготовления образца мастер-класса я выбрала отличный итальянский трикотаж тончайшего плетения, очень эластичный и слегка "приваляный". Состав - шерсть с эластаном."
Согласитесь, такими носочками можно порадовать не только
себя, но и близких - ведь это такой милый и уютный подарок!
Серия сообщений "Домашняя одежда":
Часть 1 - ФАРТУК из мужской рубашки.
Часть 2 - Фартуки. Идеи
...
Часть 11 - Как сшить банное платье.
Часть 12 - Ночная рубашка как шедевр рукодельного творчества.
Часть 13 - Мастер-класс. Эксклюзивные носочки
Часть 14 - Очаровательная пижамка с выкройкой
Часть 15 - Широкие домашние юбки из тонких тканей
Серия сообщений "Новый Год":
Часть 1 - Новогодние шарики
Часть 2 - Кружевная маска (с авторским описанием).
...
Часть 11 - Новогодние звездочки
Часть 12 - Елочка крючком
Часть 13 - Мастер-класс. Эксклюзивные носочки
Часть 14 - Рождественский сапожок
Часть 15 - Рождественские сапожки
...
Часть 30 - Шьем кофейную игрушку ЗМЕЮ - символ 2013 года! МК
Часть 31 - Конь ВиктОр. Автор - Алона Рабинович
Часть 32 - Шкодная лошадка