Это цитата сообщения sly_martini Оригинальное сообщение
Клюквенная водка
[230x280]С чего начать свой блог о вкусной пище... Пожалуй, начну с напитка. Ведь так приятно немного выпить перед вкусной едой :) К тому же, многие люди всё еще продолжают отмечать праздники…
Я поделюсь с вами рецептом клюквенной водки, который я подсмотрела у Майкла Чиарелло – ее можно пить просто так, а можно добавлять в коктейли, например, в любимый всеми Космополитен! Мы с мужем обычно готовим ее за неделю до праздников, у нас уже вошло это в приятную традицию, ведь ожидание праздника иногда бывает даже более волнительным, чем сам праздник :) Итак.
КЛЮКВЕННАЯ ВОДКА ОТ МАЙКЛА ЧИАРЕЛЛО
1 фунт клюквы (400 грамм)
1 стакан сахара
1 стручок ванили
Водка (хорошего качества)
Клюкву помоем и высыпим в глубокую сковороду или кастрюлю. Добавляем сахар, и аккуратно помешаем, чтобы сахар равномерно распределился, обволакивая каждую клюквенку. Туда же кладем стручок ванили, предварительно разрезав его вдоль. Ставим это дело на плиту, на средний огонь, и ждем, пока ягодки не начнут трескаться. Вынимаем ваниль, и высыпаем содержимое в чистую стеклянную банку. Берем наш стручок ванили, ножиком соскребаем семена и бросаем их к клюкве. Сразу же заливаем это всё водкой, чтобы она полностью покрыла ягоды. Вот и всё! Закрываем, ставим в холодное место, потом в холодильник, на 7 дней дожидаться праздников! Весёлых вам праздников!!!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Чайный запрет
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Замечательная выпечка
 |
Все, что нужно для выпечки [  На страницу: 1 ... 12, 13, 14 ] Автор: Svetlana K. |
|||
 |
Рогалики с яблоками [ На страницу: 1, 2 ] Автор: blirise |
|||
 |
Кукурузный пирог с яблоками (универсальный) [ На страницу: 1, 2 ] Автор: Molize |
|||
 |
Печенье овсяное (то самое, настоящее, по ГОСТу!) [ На страницу: 1 ... 3, 4, 5 ] Автор: Dellamisa |
|||
 |
Сметанный пирог с малиной [ На страницу: 1, 2, 3 ] Автор: mellorn |
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления теста фило
"
Мука 250 грамм
Вода теплая (50С) 150 мл
Масло растительное 3 столовых ложки или 33 мл
Щепотка соли
На кончике ножа соды
М.К. по бутылочкам))
МК по технике имитация металлов : "Восток и Запад"
Автор: Limagine http://www.supersadovnik.ru/handmade/
Взяла 2 одинаковые бутылки из-под водки, помыла, обезжирила. На одну на клей ПВА наклеила бумажные салфетки.
Когда бумага высохла, опять же на ПВА начала приклеивать тонкий шнур , выкладывая узоры.
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ НА МИНЕРАЛКЕ.
 [показать] | |||
| |||
| [показать] |
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто пирожков
Пирожки - 1326 рецептов
Итальянские пирожки с рикоттой
|
[200x] |
Ингредиенты на 10 порций:
помидор - 1 |
Приготовление:
Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края. Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.
Пирожки с луком и яйцом
|
[200x] |
Ингредиенты:
Для теста: |
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром. Теплое молоко добавить в яйца с сахаром и быстро размешать.
2. Далее развести дрожжи, добавить 250 г муки, размешать, прикрыть полотенчиком и оставить подходить в теплом месте на 30 мин.
3. Затем добавить в тесто мягкое сливочное масло, влить растительное масло, посолить. Муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто для пирожков с луком и яйцом должно получиться мягкое и эластичное.
4. Чашку (тазик) смазать растительным маслом и само тесто тоже немного смазать. Положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1,5 часа.
5. Из подошедшего теста слепить пирожки с луком и яйцом и жарить их на небольшом количестве растительного масла (или на сухой сковороде) с двух сторон на среднем огне.
Также можно готовить пирожки с луком и яйцом и в духовке.
Приятного настроения и аппетита!)
Пирожки с капустой
|
[200x] |
Ингредиенты:
0,5 л воды |
Приготовление:
1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до первых пузырьков (не кипятить!!!) Остудить до теплого состояния (пробовать пальцем!)
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки), слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0,5 стакана).
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца.
Пирожки закусочные
|
[200x] |
Ингредиенты:
Вафельный корж(готовый) - 2шт |
Приготовление:
Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полуготовности.
На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.
Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.
Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Выпечка. 25 рецептов пирожков
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
79-ти летняя бабушка удивила судей на Британской минуте славы. Видео.
79-ти летняя бабушка удивила судей на Британской минуте славы.
Для женщин возраст не помеха,
В нас много жизни, много смеха,
И кровь бурлит и опыт есть,
И плюсов больше, все не счесть...
Не спорю, молодость прекрасна,
Но мимолётна не напрасно,
С годами чувства только ярче,
А страсть смелее, ласки жарче...Мы, словно крепкое вино,
Мужчин пьяним, как и оно,
И нам не надо притворяться,
И возраст говорить бояться...
Для каждой женщины-года,
Всё это просто ерунда,
Ведь сладкой ягодой не зря,
Зовут, поверьте мне, друзья!
[600x1]
Это цитата сообщения xxxolyaxx Оригинальное сообщение
Конфитюр из апельсинов с цедрой
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.
Этот конфитюр родился совершенно случайно. Дело в том, что дома образовались залежи фруктов , куплено много, а съедается мало.
И среди этих залежей было обнаружено 3 забытых апельсина. Есть их никто бы не стал, сок тоже некому пить . И тут вспомнила, что когда - то моя приятельница спрашивала у меня рецепт " хорошего джема" из апельсинов. Рецепта тогда не было, но теперь рецепт изобрела. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. Пишу в точности как делала я.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое
яблоки 1 кг
сахар 1кг - 1кг 200гр
-удалить сердцевины яблок
-засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов
Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Старинный русский рецепт кваса без дрожжей
Volody24 gl
Это цитата сообщения Spirit_of_Sky Оригинальное сообщение
30 распространенных пословиц на английском
1 Extremes meet — Крайности сходятся, противоположности притягиваются
2 East or West home is best — В гостях хорошо, а дома лучше
3 Better late than never — Лучше поздно, чем никогда
4 All’s well that ends well — Все хорошо, что хорошо кончается
5 Out of sight out of mind — С глаз долой, из сердца вон
6 As fit as a fiddle - В полном здравии, в хорошем настроении
7 No sweet without sweat - Не вкусив горького, не видать и сладкого
8 A penny saved is a penny gained - Не истратил пенни — значит, заработал
9 Have a heart! - Сжальтесь!, помилосердствуйте!
10 A good beginning makes a good ending - Хорошее начало полдела откачало
11 Too good to be true - Невероятно, не может быть / не верится, что это правда
12 New lords new laws - Новая метла метёт по-новому….
13 Honesty is the best policy - Честность — лучшая политика
14 A light purse is a heavy curse - Хуже всех бед, когда денег нет
15 It’s like putting a saddle on a cow - Идёт как корове седло
16 An eye for an eye and a tooth for a tooth - Око за око, зуб за зуб
17 I dare swear - Осмелюсь поклясться
18 Look who’s talking! - Чья бы корова мычала, а твоя бы молчала!
19 There is no rose without а thorn - Не бывает розы без шипов
20 If there is a will, there is a way - Хотеть значит мочь
21 There is no place like home - В гостях хорошо, а дома лучше
22 There is no smoke without fire - Нет дыма без огня
23 Lovely weather for ducks! У природы нет плохой погоды!
24 There is a black sheep in every flock — Белая ворона
25 But … There is always but… - Но … Всегда существует какое-то, но…
26 There are spots even on the sun - И на солнце есть пятна
27 While there is life, there is hope - Пока дышу – надеюсь
28 There is no flying from fate - От судьбы не уйдёшь
29 There is a small choice in rotten apples - На безрыбье и рак рыба
30 There is no so faithful friend, as a good book - Нет лучше друга, чем книга
[600x600]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
6 полезных добавок к чаю:
Для тех, у кого есть вышивальная машина. Красивая отделка нижнего края блузки или топа, фигурно ободрать-обрезать и аккуратно это обшить. Или сначала вышить фигурную линию, а
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Картошка томленая в молоке
Танцы от плиты и до компа!!
Предлагаю простое,очень вкусное крестьянское блюдо. Его частенько готовила моя бабушка на улице, в летней стряпке. Блюдо очень простое , сытное ,нажористое и не жадное ( так говорила моя бабуля) Я часто вспоминаю бабушку,маму ,даже не по старым фотографиям а по запаху картошки,только запах и сразу воспоминания и мама,и бабуля.И слова:" Донюшка картошка поспела идем кушать зови подружек поснедають с тобой". И ...мы все вместе садимся за стол и выбираем эту картошку со сковороды спешим дуем на неё,обжигаемся , и зажмурившись от предвкушения, наслаждаемся вкуснейшим простым блюдом. Наевшись и отвалившись от стола, пьём молоко с горячими лепешками,которые пока мы ели картошку уже напекла моя бабушка.
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Вязаные цветы. 100 цветочных мотивов для вязания крючком со схемами
Приведенные цветочные мотивы могут быть использованы как элементы ирландского кружева или как элементы самостоятельного декора.
Источник: Вязание - Моя копилочка