Это цитата сообщения Julyday Оригинальное сообщение
Раскопки древностей...
По случаю купила набор для раскопок "Морские реликвии"... Там предлагалось при помощи скребочка и кисточки раскопать в гипсо-песочном бруске морскую реликвию (в нашем случае - древнюю морскую раковину)...
В связи с приближавшейся тогда поездкой на море обыграла эту покупку следующим образом...
По почте сынишка должен был на отдыхе получить бандероль и письмо от профессора Пыхтелкина (мы уже немного знакомы с Карандашом и Самоделкиным)... В письме профессор просил юного исследователя, к которому попадет эта посылка, откопать ценную морскую древность, найденную им ранее на берегу моря (поскольку профессор убегает от пиратов и вынужден спасать древние сокровища)... Предварительно я познакомила сына с профессией археолога...
[показать]
Читать далее
Продолжение следует...
Это цитата сообщения Irisha_Pisarenko Оригинальное сообщение
Мясо под ананасом
мясо под ананасом. |
Цитата сообщения ovimu
Сейчас в Германии идёт католическая пасха, получилось так, что выходных 4 дня и поэтому, времени валом, погода просто поёт тёплые песни, отовсюду тянет запахом гриля . В магазинах очереди, народ носится с кульками угля для гриля, ящиками пива и т.д. . Так как это как раз время хождения по гостям , то решил вам показать один незатейливый, очень популярный здесь, сто процентов работающий рецепт, без особых заморочек и очень универсальный, т.е его можно применять практически с любым видом мяса и птицы, кроме конечно аргентинского стейка [показать]
На сцену выходит мясо, не хотел с ним долго возиться, поэтому купил Kassler – это чуть прикопченная свинина, которую можно есть как холодной, так и в горячем виде . По виду очень напоминает наш балык, но по вкусу он гораздо менее копчёный.
Банка ананасов, луковица, грибы, где то 150 гр. сметаны и приблизительно 100 гр. сливок, сыр для запекания,ну и конечно соль и перец .
Нарезаем на порционные шайбы наше мясо, лук ,грибы .
Готовим наш соус, смешивая сметану со сливками и по вкусу добавляя соль и перец.
В смазанную формочку для запекания выкладываем наше мясо, потом лук и затем грибы .
Заливаем это все нашим соусом и оставляем мариноваться наше мясо в холодильнике на пару часов.
Разогрели духовку до 200 градусов, поместили наше мясо на полчаса .
Затем вынули форму, разложили на каждый кусочек по кружку ананаса .
Обсыпали сыром и
Это цитата сообщения innusik830 Оригинальное сообщение
Готовим форель в фольге
- корица — 1 ч. л.
- имбирь молотый — 1 ч. л.
- орешки кедровые очищенные — горсть
- масло оливковое
- лимон — несколько ломтиков
- соль — примерно 1 ч. л.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Серия сообщений "Вкусности":
Часть 1 - 10 лучших коктейлей с шампанским
Часть 2 - Салат «Башмачок»
...
Часть 31 - Суп из креветок с кокосовым молоком.
Часть 32 - Маринуем имбирь.
Часть 33 - Готовим форель в фольге
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Новогодние открытки с банкнотами. Идеи. Мастер-класс.
Доброго времени суток!
Самый беспроигрышный вариант подарка - деньги! Я хочу поделиться с вами идеями создания стильных открыток с купюрами.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Изумительная узорчатая туника с круглой кокеткой.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Мастер класс -приготовление мастики дома
На ролике показано, как приготовить мастику в домашних условиях для украшения тортов розочками или другими фигурками, предметами http://refanparfum.ru/post196008358/play. Домашняя мастика будет намного качественней магазинной, это и понятно, дома Вы делать будете знать из каких ингредиентов и каких компонентов, не будете добавлять консерванты Е для долгого хранения, чем иногда злоупотребляют производители для большей сохранности своего товара.
Вот ингредиенты для приготовления мастики:
• 1 стакан кипяченой воды комнатной температуры
• 25 г порошка желатина
• 2 стакана сахара
• 1/4 ч.л. соли
• пищевой краситель – подбирается по желанию какой Вам нужен цвет
• ароматизатор - подбирается по Вашему вкусу
• 160 г кукурузного сиропа или инвертного сиропа с добавкой лимонной кислоты, как приготовить инвертный сироп можно посмотреть на нижнем ролике.
Для обвалки конфет:
• 1/2 стакана картофельного крахмала
• 1/2 стакана сахарной пудры
Хорошо размешанную смесь крахмала и сахарной пудры для обвалки конфет можно просеять через мелкое сито для равномерного смешанного состояния.
Приготовление:
1 Залейте желатин 0.5 стаканом воды и оставьте на полчаса для набухания. После подогреть растаявший желатин для полного растворения.
2 Смешать сироп, сахар, соль и остальную воду 0.5 стакана и постоянно помешивая довести до кипения помешивая и затем не мешая, варить 8 минут.
На миксере на медленной скорости влить желатин и добавлять горячий сироп, при этом увеличивая скорость и взбивать 15 минут, до увеличения объёма массы. За 30 секунд до окончания добавить ароматизатор и краситель. Взбитую массу обернуть фольгой и оставить при комнатной температуре на 6 часов.
3 Затем на стол просеять крахмал и сахарную пудру на стол и нарезая ножом (нож желательно чаще смазывать маслом или крахмалом) мастику на кусочки, обволакивая кусочки в крахмале с сахарной пудре.
Volody24 gl
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Конфетные шишки.МК.
[700x560]<<Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
КРАСОТА ИЗ ГОФРИРОВАННОЙ БУМАГИ. Мастер-класс
Из гофрированной бумаги или из салфеток можно быстренько накрутить цветочки и сделать вот такие изумительные цветочные шары. Как делаются цветочки - смотрите под катом.
[700x468]
[400x267]
[400x267]
[400x597]
[400x597]
[400x267]
[400x267]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Песочные кольца с орехами по ГОСТу
[показать]Самые простые и любимые пирожные, которые были, наверное, в каждом буфете. Обычно их посыпали арахисом, хотя в ГОСТе точно вид орехов не указан, посыпайте, какими хочется.
Этот рецепт можно использовать как базовый рецепт песочного теста, именно из него готовятся песочные торты, корзиночки и полоски.
Это цитата сообщения Блог_Настика Оригинальное сообщение
Вязание крючком снежинок
 [368x490] |
 [368x490] |
Для создания праздничного и романтичного настроения. Cвязала крючком Алёна Ерёменко.
Схемы и описание>>
Это цитата сообщения Марина_Кривчун Оригинальное сообщение
МК миниатюрные зонтики
Автор: Елена Никитина
Блог: Handmade Елены Никитиной
Зонтики в диаметре около 10-11 см, подойдут для игрушек от 5 до 10 см.
Материалы:
Это цитата сообщения Марина_Кривчун Оригинальное сообщение
Гнездышки с рыбой
Гнездышки с рыбой
[450x300] Мне кажется, в этом рецепте лучше использовать красную рыбу, так как само по себе сочетание рыбы, батона, лука и сыра – просто замечательное. А вот пангасиус (у меня нашелся только он) был жирноват для этого. В следующий раз обязательно сделаю с горбушей, так как рецепт сам по себе чудесный.
Состав:
500 г рыбы (горбуша, судак,тилапия и т.д. )
400 г батона
500 мл молока
200 г лука
100 г сыра
майонез
пучок зелени
соль, перец – по вкусу
[350x247] Лук мелко крошим. Рыбу нарезаем мелкими кусочками. Сыр натираем на мелкой терке. Зелень нарезаем. Смешиваем вместе рыбу, лук и зелень, солим и перчим.
Смешиваем рыбу, лук и зелень
Батон нарезаем кусочками толщиной 2 см. Кусочки батона пропитываем молоком и немного отжимаем. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, выкладываем туда кусочки батона. В каждом кусочке делаем углубление, просто прижимая мякиш руками.
[350x221] Делаем внутри каждого кусочка углубление
В углубления выкладываем рыбу с луком и зеленью и смазываем сверху майонезом.
Смазываем свержу майонезом
[350x218] Отправляем форму для запекания в разогретую до 180 градусов духовку на 40 – 45 минут. Затем посыпаем гнездышки тертым сыром и отправляем в духовку еще на 5 минут. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Как Марина Вавилова делает фотографии своих кукол. Пошаговая стратегия
Как Марина Вавилова делает фотографии своих кукол. Пошаговая стратегия.
http://www.livemaster.ru/topic/85219-kak-ya-delayu-fotografii-svoih-kukol-poshagovaya-strategiya
У меня не раз спрашивали, как я делаю фотографии своих кукол. Последним толчком стал пост Натальи Костиковой о том, что нас раздражает в чужих блогах. Меня зацепил пункт про плохие фото и я откомментировала это, Наталью зацепил мой коммент, она предложила мне написать пошаговое описание процесса фотографирования на обычную мыльницу. Я воодушевилась напутсвием мастера и пишу ))))
Стоит сразу оговриться, что
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт-мороженое "Кофейно-шоколадный поцелуй с ореховым послевкусием".
[показать]Этот торт просто шедевр! Восхитительное сочетание вкусов!
В рецепте есть и приготовление печенья Савоярди и рецепт потрясающего мороженого с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом и ореховыми нотками.
Возможно, весь торт сложно будет повторить, но воспользоваться некоторыми отдельными элементами вполне реально!!!
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Вырезаем снежинки
Новый год не за горами,
нашла такие замечательные инструкции,как вырезать снежинки)))
****
Праздники наступают быстрее ,чем нам кажется.
Сейчас заказать Дед мороз в офис на Новый год проще и выгоднее,
чем это делать в суматохе предпраздничных дней
Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение
Шапочка Жираф от GAP. Схемы и описание составила belochka
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кофейный торт «Мокко» - рецепт удовольствия!
Отпразднуем начало зимы! Любителям кофе посвящается! Аромат от этого торта потрясающий. Это нежнейший шифоновый бисквит с карамельно-сливочным кремом. Очень советую...
[640x427]
Готовила я махонькую порцию в форме 20 см чтобы порадовать семью и себя за воскресным завтраком. Если же у вас планируются гости или на Новый Год хотите испечь, то увеличьте порцию в двое (для формы 26-28 см).
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
МК Снежная девочка
Автор: hai612
Всем привет! Шьем девочку с большими ногами.
Оригинальная идея принадлежит Татьяне Коннэ, ну а родителями подобной девочки на нашем форуме являются Елена Улитка-на-склоне (выкройка пост№5 )и Танюша Умница, за что им огромное СПАСИБО!
Я шью по выкройке Татьяны, немного корректируя туловище и голову