Не хочу быть чайником. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post218839277/

[показать]

Клубничный пирог с посыпкой

Состав:
 Тесто:
 125 гр. сливочного масла;
 50 гр. сахара;
 1 яйцо;
 240 гр. муки;
 0,5 ч.л. соды

Начинка:
 1 л. клубники;
 70 гр. сахара;
1 ст.л. крахмала

 Посыпка:
 75 гр. сливочного масла;
 130 гр. муки;
50 гр. сахара

В блюдо выложить размягченное сливочное масло, добавить яйцо, сахар и перемешать до однородной массы. Всыпать муку, соду и вымесить тесто. Выложить тесто в форму для выпечки диаметром 24 см. и примять по форме, формируя бортики. Толщина теста на дне 0,7 см., на бортиках 0,3 см. высота бортиков 3 см.

Включить духовку разогреваться на 180 градусов. Клубнику почистить от чашелистиков, помыть в нескольких водах. Каждую ягоду разрезать на 2-4 части и выложить в блюдо. Всыпать сахар, крахмал перемешать и выложить подготовленную начинку на сформированное чашей тесто. Равномерно распределить начинку по тесту, оставляя незаполненным центр, диаметром 4-5 см.

Для посыпки: Сливочное масло, муку, сахар выложить в блюдо и перетереть в масляную крупку. Выложить посыпку сверху на ягоды. Выпекать пирог в духовке 50 минут. Пирог остудить в форме.

взято с сайта http://kruzheva.taba.ru/page/klubnichnyipirog

От себя добавлю, что пирог очень вкусный получаеться. 

Всем приятного аппетита!!!!!

Слышу чьё-то разочарованное: "Ууу… как все запущенно… фарш… это, про котлеты и пельмени, да?"
Мясо по-французски с фаршем это упрощенный вариант классического блюда мясо по-французски. Но вкус настолько оригинальный, что для разнообразия стоит сделать. Конечно, если у вас под рукой натуральное мясо, то вряд ли стоит его перемалывать в фарш. А вот, если у вас в холодильнике ждет своего часа мясной фарш, то это блюдо очень подойдет, как оригинальное решение.
Главное помнить и соблюдать основной принцип: подходим к плите с хорошим настроением, и, не переставая, твердим главное кулинарное заклинание: "Ох, щяааа такую вкусняшку состряпаю!!!"
[700x525]

[450x518]
Очень вкусное и легкое блюдо, которое сравнительно не долго готовится и вкусно как горячим, так и холодным.
А уж в сезон кабачков не опробовать ее - просто странно...


Очень вкусно, сливочный вкус сыра очень гармонично сочитается с цуккини,
прекрасно держит форму и делится на порции.

Окорочка тушеные в кетчупе – великолепный вариант, когда душа требует немедленного праздника. Блюдо получается невероятно нежное. Пришла с работы уставшая, нужно было что-то быстро приготовить, а возиться совсем не хотелось. Решила рискнуть, получилось на столько вкусно, что последнее время я тушу окорочка именно по этому рецепту.
[700x525]

[700x525]

[700x525]

ИСТОЧНИК

  автор: Olga 31

Слова автора!!!

Представляю вашему вниманию небольшой МК по изготовлению вот такой маленькой розы. В диаметре она от 2 до 4 см получается. Можно сделать и больше, все зависит от количества лепестков.

[520x390]

Смею заметить, что от простоты и быстроты приготовления, совсем не страдает его вкус. Этот нежнейший пирог с капустой тает во рту, как в горячем, так и в холодном виде. Нежнейший пирог с капустой — это соединение в одном изделии вкуса тушеной начинки и легкого, воздушного и необычайного теста.
[680x430]

  [640x475]

  [640x481]