• Авторизация


Пирог с семечками и персиками. 04-04-2013 00:57

Это цитата сообщения Anna-Bon Оригинальное сообщение

Пирог с семечками и персиками.

[700x525]

Ингредиенты:

Для теста:

150 г муки

1 чайная ложка разрыхлителя

100 г сахара

1\2 чайной ложки корицы

1 яйцо

100 г растопленного и охлажденного маргарина

6 столовых ложек молока

30 г мака


Для начинки:

250 г консервированных персиков


Для заливки:

100 г сахара

2 столовые ложки меда

3 столовые ложки сливок

60 г масла

60 г семечек


Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, потом добавить сахар, корицу и мак. Яйцо взбить с молоком, добавить распущенный и охлажденный маргарин, все тщательно перемешать и влить в мучную массу. Все еще раз перемешать. Форму смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму для выпекания пирогов. Разровнять. (Тесто получилось густым и для того, чтобы оно легло ровным слоем, я разровняла его мокрыми руками).

С консервированных персиков слить жидкость, нарезать персики на небольшие тонкие дольки. Дольки выложить на тесто по краю пирога.

[700x525]
В кастрюльке разогреть сахар, мед, сливки, масло и семечки. Массу слегка поварить, до полного растворения сахара. Горячую массу распределить по середине пирога. Выпекать при темепературе 180 градусов.

Форма 30 см диаметром.

Рецепт из книги Доктор Эткер "Выпечка на скорую руку"

Автор: alisa-108

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка из теста "как пух" 04-04-2013 00:52

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

Выпечка из теста "как пух"

выпечка из теста "как пух"







[300x247]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ 04-04-2013 00:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог с грибами и картофелем 04-04-2013 00:48

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с грибами и картофелем

Слоёный пирог с грибами и картофелем

[655x419]
Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЗБИВАТЬ ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ 04-04-2013 00:44

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАК ВЗБИВАТЬ ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ

Дальше будет много советов о том, как хорошо взбить белки, а также эксперимент в картинках. 

[600x400] 
                                                                                 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье в специальной сковороде “Как в детстве” 04-04-2013 00:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье в специальной сковороде “Как в детстве”

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОБНЫЙ РУЛЕТ С ХАЛВИЧНО-МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ 04-04-2013 00:39

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СДОБНЫЙ РУЛЕТ С ХАЛВИЧНО-МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

[600x299]

 

ПОДРОБНЫЙ МК С ФОТО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для детской комнаты 04-04-2013 00:33

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

для детской комнаты

Это не фото мебели,а я собирала идеи обустройства,сшитые в основном.Для вдохновения,может что поможет вам сотворить что-то своё,неповторимое!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раз - подушка, два - подушка..... 03-04-2013 23:48

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Раз - подушка, два - подушка.....

Хорошие идеи для аппликации!
[344x699]
>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тильдовский кролик. 03-04-2013 23:46

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Тильдовский кролик.

Был сшит к Новому году,как символ года 2011.
[375x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка летнего сарафана. 03-04-2013 23:43

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Выкройка летнего сарафана.


[показать]
На сарафан 48-го размер вам потребуется 2 м шелковой ткани при ширине 1 40 см.
Чертеж выкройки дан на размер 1 64 - 96 - 104
без припусков на швы.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ ТАПОЧКИ С ВЫКРОЙКОЙ 03-04-2013 23:33

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ ТАПОЧКИ С ВЫКРОЙКОЙ.



1.
[500x375]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ ОБУВИ... 03-04-2013 23:29

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОРГАНАЙЗЕР ДЛЯ ОБУВИ...

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватки с котами 03-04-2013 23:25

Это цитата сообщения Талса Оригинальное сообщение

Прихватки с котами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить натяжные простыни: МК 03-04-2013 23:24

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Как сшить натяжные простыни: МК

Простыня-чехол-всего за пять минут

[300x225]В последнее время натяжные простыни (flat sheets) становятся все более и более популярными. Они хорошо держат форму, обтягивая плотно матрас по всему периметру, не дают простыни деформироваться, сползать во время сна, всегда выглядят опрятно.
Конструктивно представляют собой параллелепипед по габаритным размерам матраса, собранный по углам или полностью по периметру на резинку (эластичную тесьму).

Для изготовления простыней подойдут любые плотные натуральные ткани, используемые в пошиве постельных комплектов (хлопок, лен, бамбук, тенсель, смесовые). Для более плотного облегания простыни матраса можно использовать трикотаж слабой степени растяжимости, махровые ткани, фланель или твил. Все выше перечисленные материалы можно приобрести в специализированных магазинах тканей (отдел домашнего текстиля). Ткацкая промышленность выпускает в ассортименте ткани специальной ширины от 2,30 м до 3 м. Если нет возможности приобрести материал нужной ширины, можно купить ткани по 1,5 м и стачать их вдоль бельевым швом.

Для изготовления натяжной простыни необходимо замерять матрас (ширина, длина, высота). Внимание! Замеры следует производить по средним линиям матраса, так как многие из них имеют закругления в углах, уменьшающие реальные габариты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка - трансформер 03-04-2013 23:23

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Сумка - трансформер

[показать] Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покрывало на вашу кровать 03-04-2013 23:22

Это цитата сообщения Джанна_Джанна Оригинальное сообщение

Покрывало на вашу кровать


[640x480]
[640x359]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРОБКА В БЕЛЬЕВОЙ ШКАФ ДЛЯ белья и прочего... 03-04-2013 23:21

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КОРОБКА В БЕЛЬЕВОЙ ШКАФ ДЛЯ белья и прочего... ИЗГОТОВЛЮ ШТУК ДВАДЦАТЬ... удобно, практично, эстетично... мастер-класс...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кроватка -домик для кошки. Мастер-класс. 03-04-2013 23:19

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Кроватка -домик для кошки. Мастер-класс.

 Кроватка для кошки,делаем сами

[640x480]
 "Семь раз отмерь - один раз отрежь" © Народная мудрость

Как и у всех живущих в доме, у кошки должно быть место, где она могла бы
уединиться и спокойно поспать. Наша Вика выбрала себе для этих целей 
чемодан, лежащий на самой верхней полке гардероба. И всё бы ничего, но 
во-первых: забирается она туда по нашей одежде, а во-вторых: её там не 
видно и, чтобы удостовериться, что кошка дома, её приходится тревожить. К
тому же, чемодан - не лучшее место отдыха юной леди.

Мысль о спальном месте витала в воздухе уже давно. Я даже сделал попытку
убить двух зайцев построив кошкин
дом
 - этакий центр развлечений со спальной комнатой. Но Вика 
оценила сооружение только как центр развлечений, а домик как большую и 
удобную когтеточку
. Возможно, если бы я разместил домик под потолком
а не на полу, то он и стал бы любимой спальней для кошки...
>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём распашонки 03-04-2013 23:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шьём распашонки

[500x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии