Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
более трех десятков тортов
Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!
Вкус этого торта уступает лишь его красоте. И не так уж сложно! Сложнее все описать)))
Ингредиенты:
Для шоколадного бисквита:
- Мука пшеничная 100гр
- Масло сливочное 100гр
- Сахар 30 гр
- Шоколад черный 1 плитка (100гр)
- Соль на кончике ножа
- Ванилин
- Разрыхлитель для теста 11 гр
- Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки)
- Сахар 130 гр (для белков)
- Разъемная форма для выпечки (у меня D 24 см)
Приготовление
Вишнёво-маковый торт
Божественное наслажденье!
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца
щепотка соли
100 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
100 гр. муки
2 ст.л. миндаля (мелко размолотого)
1 ч.л. разрыхлителя
Крем 1:
1 баночка консервированной вишни (720 мл)
1 пакет сухого ванильного пудинга (для 1/2 л молока)
2 ст.л. сахара
Крем 2:
1 пакетик закрепителя сливок (8 гр.)
350 мл. сливок (30 % жирности)
100 гр. мака (распарить и обсушить)
2-3 ст.л.сахарной пудры
Ганаш:
100-120 мл сливок
2 ст.л. слив.масла
300-330 гр. белого шоколада
ванильный сахар
1 ст.л. лимонного сока
Приготовление
Клубнично-малиновый торт
[655x578]
Такого красивого и одновременно вкусного домашнего торта я еще не видела. Без сомнения, его можо назвать шедевром домашней кулинарии!
Ингредиенты:
бисквит:
яйца 3 шт.
сахар 6 ст. л.
масло сливочное 150 г
кефир или сметана 100 г
мука 2 стакана
разрыхлитель 1 пакетик
крем:
сливки 350 г
риккота или любой творожный сыр 250 г
сахарная пудра 2-3 ст. л.
малина 200 г
сахар 2 ст. л.
желе:
желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)
желатин 1 пакет (10 г)
вода кипяченная 0,4 л
ром 1 ст л.
клубника 250 г
Приготовление
Торт на сковороде
Ингредиенты:
тесто:
молоко сгущенное - 400гр. (1 банка) (я брала 200 гр. сгущенки белой+200гр. сгущеннка с натуральным кофе)
яйцо - 1 шт.
сода - 1 ч.л., гашенная уксусом
мука - 3 ст. (по 250мл)
крем:
молоко - 500 мл
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. (250 мл)
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 2 ст.л. (я дала 3 ст.л.)
масло сливочное - 200гр.
Для обсыпки торта:
грецкие орехи - 0,5 ст. измельченные (я не клала-не было)
Приготовление
Торт "Птичье молоко"
[655x491]
Вкусный и очень нежный торт
Ингредиенты:
Тесто:
1 ст. муки ( я пользуюсь "Осем" и тогда сода не нужна)
7 желтков
1/2 ст. сахара
100 гр. слививочного масла
1 ч.л соды
Крем:
7 белков
желатин 20 гр. ( я взяла 30гр)
1,5 ст. сахарного песка
сливочное масло-150 гр
200 гр. сгущенного молока,
1/4 ч.л. лимонной кислоты
глазурь:
шоколад 150 гр
50-70 мл сливок 38%
25 гр. сливочного масла
Приготовление
Шоколадный торт "Бархатное наслаждение"
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Запеканка в лаваше
[600x9]
[640x480]
[640x467]На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.
[642x412]Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
А заливку делаем такую:
Взбить все компоненты.
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу
Можно посыпать тертым сыром.
[640x407]Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).
Начинку можно менять по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!
Приятного аппетита!
[600x9]
Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
...
Часть 15 - Цезарь Ролл
Часть 16 - САМАЯ ВКУСНАЯ ШАУРМА
Часть 17 - Запеканка в лаваше
Часть 18 - Чесночные чипсы из лаваша.
Часть 19 - Рулет из лаваша с двойной начинкой
...
Часть 25 - Рулетики из лаваша с начинкой. Быстрый перекус.
Часть 26 - БАКИНСКИЙ ЛАВАШ
Часть 27 - Лавашные сладости
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Армянский лаваш своими руками
[600x9]
[640x480]В моей семье все очень любят блюда с применением армянского лаваша. Это и шаурма и рулеты с морепродуктами и с печенью, пироги и даже пирожки из лаваша иногда делаем. А давайте приготовим лаваш своими руками, ведь это так просто!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения Плотникова_Светлана Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Нагрудник.
1.
[435x640] 2.
[427x640] 3.
[503x640] 4.
[700x415] 5.
[640x427] 6.
[640x427] 7.
[640x427] 8.
[640x427] 9.
[427x640] http://vk.com/design_a_decor?z=photo-33905650_304556742%2Fwall-33905650_38211
Еще мастер-класс с подробным описанием как сшить нагрудник.
1.
[700x480] 2.
[500x344] 3.
[499x219] 4.
[500x344] 5.
[500x357] 6.
[500x294] 7.
[500x359] 8.
[500x344] 9.
[500x344] 10.
[500x611] 11.
[500x344] 12.
[500x507] 13.
[500x344] 14.
[500x456] 15.
[500x369] http://www.sew4home.com/projects/kitchen-linens/retro-fun-toddlers-laminated-project-apron
Еще мастер-класс.
1.
[300x259] 2.
[223x300] 3.
[231x300] 4.
[300x225] 5.
[300x225] 6.
[300x225] 7.
Это цитата сообщения MaNiPa Оригинальное сообщение
Кофточка для принцессы спицами
Кофточка для маленькой принцессы. Данную модельку сможет связать даже начинающая вязальщица.
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ РЕМОНТ. 101 ИДЕЯ ДЛЯ РЕМОНТА.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Карамельный соус
Карамельный соус
Карамельный соус для мороженого и других десертов.
Ингредиенты на 500 мл баночку:
200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)
Приготовление:
Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.
Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.
Снимаем с огня и тонкой струйкой, непрерывно помешивая, вливаем сливки. Размешиваем до однородности и гладкости массы.
Даем соусу остыть до комнатной температуры, затем перекладываем/переливаем в банку, накрываем и ставим в холодильник.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салатик с сердечками и баклажанами
[x375]Предлагаю вам версию недавно приготовленного мною салата, кстати очень вкусного и сытного – салатик с сердечками и баклажанами готовится легко и непринужденно, он еще с яйцами, зеленью и сметаной.
[показать]
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
АДЖИКА НА ЗИМУ
Замечательный рецепт Аджики на зиму.
Для неё нам понадобится:
0,5 кг яблок (антоновки)
Это цитата сообщения OLMAKSI Оригинальное сообщение
Бомбочки МК от Иринки.
Хочу поделиться процессом изготовления бомбочек для ванн. Это такие шарик, при бросании в воду они начинают бурлить как гейзер и ароматизировать ванну. Мой ребенок любит их запускать именно из- за такого "взрывного" эффекта, а взрослая половина нашей семьи из-за того что после них кожа становится супер- мягкая и увлажненная. Как делаю их я:
Состав на 1 бомбочку: 4ст.л. соды, 2 ст. л. лимонной кислоты, 2 ст.л. масла(оливкового, облепихового, касторового, миндального и т.д.)2 ст.л. наполнителя (сухое молоко, соль морская цедра, травы и т. д.)+ 7-8 капель эфирных масел, ну и конечно формочки. У меня 2 чашечки из детской посудки.
. далее начинаем смешивать компоненты. Берем соду, лимонную кислоту (её лучше бы смолоть в кофемолке), масло и сухое молоко.Замешиваем все это дело. Масса получается как мокрый песочек.
Для рисунка на бомбочке беру часть массы и утрамбовываю пальцем на донышке формы. Далее добавляю остальные компоненты и ЭМ(я добавила соль и масло сирени)
Дальше массу плотно утрамбовываем в 2 половинки с горкой(хорошо заполняем бока формы)
Половинки крепко прижимаем друг к другу
Через 2-3 секунды аккуратно раскрываем половинки(осторожно, крошатся!!!) и ставим нашу бомбочку на просушку.
Эту я не вытащила, т.к занялась украшательством верхушки. Мы готовимся к Пасхе, поэтому вот что получилось
Ну и вот что я налепила сегодня пока не проснулся
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование детской одежды.(2 часть)
Моделирование детской одежды.(2 часть)
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование детской одежды.
Моделирование детской одежды
Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение
Моделирование детской одежды.(4 часть)
Моделирование детской одежды.(4 часть)
[640x329]
Это цитата сообщения Лен--Ка Оригинальное сообщение
Шапочка по мотивам *Сепии*. МК в картинках.
С началом теплого периода на меня начали нападать вопросы по шапочке, которую я вязала в комплект к сарафану *Сепия*. Но как я уже неоднократно писала - чтоб ответить на вопросы по моей работе, мне надо связать еще одну работу, полностью аналог.
Вооружилась Коко (50г-240м), крючком 2,5 и села вязать повтор. Только для того, чтоб показать вам в фотках, как я вязала, сколько см получилось и как выглядит процесс.
Но для удобства и наглядности вязала по размеру моей младшей дочери - ей 4 года, объем головы 50см.
Итак.
Делаем кольцо, 3 ВП (=воздушных петли) подъема и 22 ССН (=столбика с накидом) и вяжем по схеме 1. Ее я немного изменила, добавив несколько рядов для увеличения диаметра блинчика. Вот эта схема:
[показать]Нарисовано в Фотошопе, чтоб не откладывать процесс на время поисков программы - могу упустить мысль...
Далее идут фото, они сделаны последовательно по каждому ряду схемы 1, далее (после схемы 1) - несколько фото, просто показать процесс.
Набираем петли в кольцо.
[показать]1 ряд: 3 возд. петли подъема (=ВП), 21 ССН (=столбик с накидом) - итого 22 рабочих столбика.
[показать]2 ряд: 3 ВП, 1ВП, 1ССН, 1ВП, 1ССН...1ВП, соед. столбик.
[показать]3 ряд: 3 ВП, галочка ( 2 ССН в одну петлю основания - ССН предыдущего ряда) до конца ряда, соед. столбик.
[показать]4 ряд: 3 ВП, ССН в серединку галочки, 1 ВП, ССН в ту же галочку (получится галочка с ВП между)... соед столбик.
[показать]5 ряд: 3 ВП, ССН в серединку галочки, 2 ВП, ССН в ту же галочку (получится галочка с 2 ВП между)... соед столбик.
[показать] [показать]6 ряд: 3 ВП, 1 ССН в серединку галочки, 1 ВП, 2 ССН в ту же галочку,* 2 ССН, 1 ВП, 2 ССП*... соед столбик.
[показать]7 ряд: 3 ВП, 1 ССН в серединку галочки, 2 ВП, 2 ССН в ту же галочку,* 2 ССН, 2 ВП, 2 ССП*... соед столбик.
[показать]8 ряд: 3 ВП, 1 ССН в серединку галочки, 2 ВП, 2 ССН в ту же галочку, 1 ВП, * 2 ССН, 1 ВП, 2 ССП, 1 ВП *... соед столбик.
9 ряд: 3 ВП, 1 ССН в серединку галочки, 2 ВП, 2 ССН в ту же галочку, 2 ВП, * 2 ССН, 1 ВП, 2 ССП, 2 ВП *... соед столбик.
[показать]10 ряд: 3 ВП, 1 ССН в серединку галочки, 2 ВП, 2 ССН в ту же галочку, 3 ВП, * 1 ССН, 3 ВП, 1 ССП, 3 ВП, 2ССН, 2 ВП, 2ССН, 3 ВП, *... соед столбик.
[показать]У меня получилось 14 см диаметр блинчика и я перехожу на 2й ряд схемы 2. То есть: 3 петли подъем, 1 ССН, 2 ВП, 2 ССН, 2 ВП цепляю за предыд. ряд СБН, 2 ВП, 1ССН, 3 ВП, 1 ССН, 2 ВП цепляю СБН за пред. ряд...
Символами нарисовано в схеме 2:
[показать] [показать]Далее до конца шапочки на нужную высоту я вязала по этой схеме, делая в первом ряду по 4 ВП между галочками.
[показать]Вот провязан первый раппорт схемы 2, видно, что шапочка начала сужаться.
[показать]Второй раппорт (там, где 4 ВП в первом ряду):
[показать]И вот итог:
[показать] [показать] [показать]Повторюсь еще раз: Писала сразу в процессе, понятнее объяснить не смогу - но надеюсь, что желающий связать найдет время разобраться в описании, может, и не идеальном.
Это цитата сообщения Nikimarishka Оригинальное сообщение
Бумажные куколки с одежками. Вырезаем и играем с детьми)
Еще модельки тут http://photo.qip.ru/users/nikimarishka/4244591/
1.
[700x540] 2.
[700x540] 3.
[700x540] 4.
[700x540] 5.
[700x540] 6.
[700x540] 7.
[700x540]
Серия сообщений "Для ДЕТОК":Полезные советы, уроки, развивалкиЧасть 1 - Как сдержаться и не накричать на ребенка
Часть 2 - Чего нельзя говорить детям
Часть 3 - Бумажные куколки с одежками. Вырезаем и играем с детьми)
Часть 4 - 100 кроссвордов по любимым сказкам!
Часть 5 - РЕЖУТСЯ ЗУБКИ. СРОК ПРОРЕЗЫВАНИЯ ЗУБОВ У ДЕТЕЙ: КОГДА И СКОЛЬКО?
Часть 6 - КАК ВОСПИТЫВАТЬ РЕБЕНКА В ЛЮБВИ И СПОКОЙСТВИИ. 37 СОВЕТОВ
Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение
кукольные домики и мебель из бумаги
http://freepapertoys.com/index.html
нажимаем справа на free paper toys directory , потом находим в списке furniture
дома и комнаты
http://paper.sanwasupply.co.jp/craft/dollhouse/index.html
http://cp.c-ij.com/english/index.html
http://salon.ru/article.plx?id=437 Мини-интерьеры Марины Алексеевой, Питер.
http://community.livejournal.com/__doll__/155190.html Маленькие куколки в стиле манга-аниме.
http://foto.mail.ru/mail/denniza77/200/i-229.jpg
http://community.livejournal.com/__doll__/348552.html Большой Дом Хоббитов.
http://hiero.ru/Yozhyk/ZaSteklom Дедка с Бабкой - работы yozhyk
http://www.ljplus.ru/img/m/a/marfinca/DSC05004.jpg Мини-интерьеры marfinca
http://www.ljplus.ru/img/m/a/marfinca/DSC05017.jpg
http://www.manga.ru/doll/user_info.php?id=5928 "Зверушки", как назвал их сам andrev-r
http://www.miniworld.se/tittskap/index.htm Титтскопы и кукольные дома - сайт шведских художников.
http://www2.sanwasupply.co.jp/paper/materi...raft_house.html Пошаговое изготовление титтскопов или roomboxes из картона и бумаги.
http://www.n-collection.ru - Сайт журнала Коллекция N. Можно купить журналы по кукольным домам, участвовать в выставках и конкурсах миниатюры. Статьи по кукольным домам есть, в последнее время они активно развивают эту тему. В их магазине можно купить мебель в масштабе 1 к 12, светильники.. Она из пластики, дорогая. Такая же продается в Детском Мире на 1м этаже в игрушках.
http://www.min-furniture.freeserve.co.uk/J...ature_furx.html На этом сайте можно рассмотреть инструменты для изготовления мебели (кажется из пластики) - клавесин, кресло с секретным ящичком.
http://www.mini-projects.net/index.php?mod...owimages&fid=14 Мастер-класс с пошаговыми фото, как сделать пуфик.
http://www.mini-projects.net/modules.php?o...bcd08891bf50b7d Шьем шторы.
http://community.livejournal.com/__doll__/410325.html Скачать книжку (на англ. языке). Иллюстрированное изготовление около 70 предметов для кукольного дома.
http://www2.sanwasupply.co.jp/paper/materi...raft_house.html
http://home.comcast.net/~canada189/DIYProjects.htm - про всевозможные аксессуары и как их сделать.
http://www.lenagold.ru/fon/main.html Отсюда можно взять рисунки для обоев.
http://www.fisher-price.com/us/townhouse/
Бумажные элементы декора для кукольного дома. Скачать и вырезать.
МАСТЕР-КЛАССЫ ПО МЕБЕЛИ С ПОШАГОВЫМИ ФОТО
http://www.dollplanet.ru/pages/kreslo_001.htm кресло для барби - Мира Масленкина
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Панраац. Армянская кухня
[показать]Панраац - это армянский хлеб с сыром. Готовится очень просто и быстро из самых простых ингредиентов.Можно жарить на сковороде, либо запекать в духовке
Готовлю на завтрак, ибо очень удобно
Ингредиенты:
Яйца - 2шт
щепотка соли
сахар - 1 ст. л Читать полностью
[610x518]
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Бесконечная косая бейка
[показать]Даже самых старательных и терпеливых рукодельниц иногда может вывести из себя необходимость рутинной и нудной работы, как, например, пришивание косой бейки, которая, как правило, всегда слишком короткая, и ее надо постоянно нарезать, а потом сшивать кусочки между собой.
Поэтому, я думаю, что остроумный способ справиться с этой проблемой, который предлагает Эльмира Омарова в своем мастер-классе, понравится многим.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Пирог Утренняя роса
|
