• Авторизация


Старая шуба превращается... 15-02-2014 14:38

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Старая шуба превращается... Мини-мк

http://club.season.ru/index.php?s=9e90fcb2a497598694f85a709c63de2b&showtopic=27232&st=0&p=495668&#entry495668

Автор: рита чагина

[показать] [показать]

 

 

 

[показать] [показать]

[показать] [показать]

 

 

 

[показать]

[показать] [показать]

Автор пишет: "продергивала полоски 5мм в ячейки сетки,верх из цельных кусков..переход провязала крючком в ячейки шерстяной ниткой,сверху пришила кружево,простегала шерстяным ватином.,воротник связала крючком и обвязала полосками меха,а затем прикетлевала. низ и манжеты тоже прикетлевала."

                                  [показать]

[показать]

Дальше автор пишет: "сетку покупала в магазине для штор,она шелковистая и приятно было работать и не тянется в разные стороны.да и высчитывать удобно.Ширина 280, Метр купила и еще на одну хватит,но это только для себя делать т.к. занятие не для слабонервных.Если будете делать,то натягивайте,предварительно нижний край закрепив,где чуть слабее,подпушек вылезает с изнанки."

Вопрос автору: "Вы чем нибудь смазываете мездру после стирки для смягчения?" 

Ответ: "я ничем не смазываю,может бальзам ополаскиватель "DOYE therapy" с защитной сывороткой помогает,а может качество выделки хорошее,но с первой шубой,которую я постирала таким образом,вот уже шестую зиму будет носить,никаких изменений."

Еще вопрос: " А по времени долго делали?"

Ответ: "Делала долго,почти три месяца.В жару,хватало сил на 4-5 рядов.Главное,нарезать ровно.,а потом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПЕРЕКОШЕННОЕ" ПЛАТЬЕ ИЗ ТРИКОТАЖА "НЕОН-TWISTER" + ВЫКРОЙКА! 15-02-2014 14:35

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

"ПЕРЕКОШЕННОЕ" ПЛАТЬЕ ИЗ ТРИКОТАЖА "НЕОН-TWISTER" + ВЫКРОЙКА!

http://club.season.ru/index.php?showtopic=8083&st=860&p=457550&#entry457550 

[показать]  [показать]

В однотонном варианте:

[показать] [показать]

Выкройку построила La_femme (ОГРОМНОЕ ЕЙ СПАСИБО!!!) , а вот ее реализация этого платья:

http://club.season.ru/index.php?showtopic=22264&st=180 

[показать] [показать]

 

 

 

[показать] [показать]

Вот что La_femme пишет об этом платье: "Хотелось бы сказать, что платъе шила за полчаса....
в ткане много эластана,хотя 95% вискозы.у меня опыта шитья коверлогом мало.кроила 6 минут. шила 10.
сзади в горловину вставила формбанд, чтоб не тянулась..."

Выкройка сделана точно как выкройки "Бурды" на размер 110-90-110, скачать ее можно здесь:

http://club.season.ru/index.php?act=Attach&type=post&id=174646 

Мне такие вещи очень нравятся, надеюсь, что Вам тоже!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Одежда для полных-3.Сайт на *народе* 15-02-2014 14:32

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Одежда для полных-3.Сайт на *народе*

 

 

Немного о сайте  
[420x600]
Здравствуйте милые дамы, меня зовут Мария. Я являюсь автором и создателем данного сайта. В жизни я занимаюсь пошивом одежды на заказ, и так уж сложилось, что основная часть моих заказчиц, это полные девушки. В своей работе, да и просто со стороны наблюдая за полными девушками, я обратила внимание на то, что многие из нас, выбирают для себя те модели одежды, которые просто уродуют фигуру и абсолютно не подходят полным. Ведь к нашей одежде нужен особый подход, она должна красиво подчеркнуть фигуру и все её достоинства. Многие и рады бы одеться красиво, но не знают где посмотреть и почерпнуть идеи красивой, а главное действительно подходящей для полных девушек одежды. Все эти мысли и наблюдения, подтолкнули меня на создание данного ресурса, где можно было бы просто взять и посмотреть модели красивой и стильной одежды. Всем нам, хочется выглядеть красиво, и этот сайт, созданный специально для полных женщин, будет Вам в этом помогать. Это иллюстрированный каталог модной одежды для полных женщин, на все случаи жизни. Здесь Вы сможете увидеть, как одеться не стандартно и красиво. Нет не красивых фигур, есть плохая одежда.

 

Под фотографиями приведены названия фирм - производителей, в разделе ссылок информация о них.
 


 

 

 

Оглавление  
[420x833]
 


Главная

Ссылки 



Новости сайта

Комплекты, более 5 стр.

Платья, более 6 стр.

Вечерние платья. Фото с большим расширением.

Верхняя одежда, более 3 стр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем модели с драпировкой. Скрываем недостатки, подчеркиваем достоинства! 15-02-2014 14:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем модели с драпировкой. Скрываем недостатки, подчеркиваем достоинства!

Современные эластичные материалы как нельзя лучше подходят для того, чтобы из них шить элегантные модели с драпировками. Мягкие складки помогают создать нежный романтический образ, а так же скрывают проблемные зоны фигуры.
[показать]
Модель А: Кардиган без застежки. Рукава цельнокроеные с передом и спинкой. Идеально в комплекте с топом (модель С) и брюками (модель D).

Модель В: Джемпер с запахом. Правая часть переда заложена складками. Спинка цельнокроеная с кокетками переда, от которых выполнены сборки. Все это позволяет создать дополнительный объем для роскошного бюста и зрительно скрыть живот.

Модель С: Джемпер с короткими рукавами покроя "реглан". Задрапированный воротник хомут подчеркивает зону декольте.

Модель D: Брюки прямые по всей длине. На поясе - эластичная тесьма.

Модель Е: Прямую длинную юбку можно выполнить как со шлицей в боковом шве, так и без нее.

[показать]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПИРАЛЬНАЯ ЮБКА - ГОДЕ. 15-02-2014 14:28

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СПИРАЛЬНАЯ ЮБКА - ГОДЕ "итальянский клёш" из нашей юности

http://www.osinka.ru/Sewing/Modelling/Ubki/15.html



[151x240]

 

Сшить такую модель можно из любой ткани. Из шифона с огромным клешением - для занятий бальными танцами, из шелка и вискозы с умеренным клешем - для летних выходов в свет, из шерсти с небольшим клешением - для зимнего костюма. Очень часто в раскрое используются ткани-компаньоны для того, чтобы подчеркнуть эффектный дизайн. Построение выкройки такой модели не представляет особой сложности, но, тем не менее, имеет некоторые секреты.

Построения:

Построение спиральной юбки-годе можно вести двояко: на основе одного клина для фигуры, близкой к типовой, и на основе выкройки прямой юбки для фигуры с индивидуальными особенностями. Выбрав наиболее близкий вам способ, постройте обыкновенный клин-годе с желаемым клешением по линии низа. Подспорьем вам в этом деле, надеемся, станут материалы статьи по крою юбки-годе.

Количество клиньев для таких юбок лучше всего выбирать из чисел - 8, 10 и 12, поскольку именно такие числа позволяют представить спиральный дизайн во всей красе. На рис.1 показана выкройка клина-годе со средним клешением для юбки из 8-ми клиньев. Обозначения: Т1Т2 - ширина клина по талии равна ОТ/n (обхват талии с прибавкой на свободу облегания разделить на число клиньев), Б1Б2 - ширина клина по линии бедер равна ОБ/n (обхват бедер с прибавкой на свободу облегания разделить на число клиньев юбки), К1, К2 - точки начала клешения, Н1Н2 - размах клина по линии низа.

[261x362]

рис. 1

[323x362]

рис. 2

Теперь, когда клин готов, нужно провести две важных линии, разбивающих клин на три части (цифры 1, 2 и 3 на рис.1) и формирующие закрутку спирали. В нижней части клина проведите лекальную вогнутую кривую от левой точки начала клешения К1 до правой нижней точки конца клина Н2. В верхней части клина проведите, наоборот, выпуклую линию от желаемой точки на правой вертикальной стороне клина к левой точке на линии талии Т1.Чаще всего, точку на вертикальной стороне клина выбирают на уровне ягодиц плюс-минус несколько сантиметров.

Разрежьте лекало по нарисованным линиям. Часть с номером 3 пристыкуйте к правой стороне клина (рис.2), совместив точки К1-К2 и Н1-Н2. Часть с номером 1 перенесите к левой стороне клина, совместив вертикальный участок и точки Б1-Б2. В результате последнего переноса образуется вытачка с раствором f. Чтобы ее нивелировать, перенесем ее к боковой линии клина. Для этого отложите величину f от левого края нового клина по линии талии (от Т3 вправо) и плавно введите полученную точку в контур новой формы клина. Перенесенную вытачку (темно-фиолетовый участок на рис.2) отрежьте.

Готовый клин в форме уточки представлен на рис.3. Не забудьте отметить долевую линию (перпендикулярно линии бедер) и сгладить углы построений перед раскроем.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гениальный двухслойный топ из шифона. Мастер-класс + выкройка 15-02-2014 14:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Гениальный двухслойный топ из шифона. Мастер-класс + выкройка

http://club.season.ru/index.php?showtopic=2281&...&p=320559&#entry320559

Автор: Кадрен

[показать]

Текст автора. Хочу предложить всеобщему вниманию оригинальный двухслойный топ из шифона. Из тех, что шьются на скорую руку из подножной ткани. А выглядит... " и в пир и в мир".

Нам потребуется шаблон. Его лучше делать из прозрачной пленки, если захочется поиграть с рисунком.

[показать]

Это ромб. Длинная диагональ зависит от желаемой длины 60-70 см. Имеем в виду, что ткань, скроенная по косой может сильно вытягиваться, поэтому слишком длинно делать не стоит. Короткая диагональ равна Об/2.
На одну блузку потребуется 8 ромбов. Хорошо подойдут ткани из залежей, которые рука не поднялась выкинуть. Это тот случай, когда можно поэкспериментировать.
Обязательно добавляем припуски на шов . Швы могут быть оверлок или французский. Сшивать можно как сразу два слоя, тогда швы будут к телу, это очень быстро, или все швы спрятать внутрь между слоями, тогда придется повозиться подольше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбираем платье для фигуры 'яблоко' 15-02-2014 14:23

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Выбираем платье для фигуры 'яблоко'

Женщинам 50-58 размеров посвящается. Секреты неотразимости. Выбираем платье для фигуры 'яблоко'.


 Выбираем платье для типа фигуры "яблоко" (О).

Платья для женщин с фигурой типа «яблоко» не должны быть обтягивающими. Область талии всегда должна быть свободной. Линия талии должна быть смещена либо вверх, либо вниз.

Так как у женщин этого типа обычно неширокие бедра, эффектно будут смотреться платья с заниженной талией. При этом область талии остается свободной, а бедра выгодно подчеркнуты зауженным к низу силуэтом.

[показать]

Платья с завышенной талией также удачно маскируют ее отсутствие. Для фигуры «яблоко» очень подходят платья в стиле «ампир» (А силуэт). При этом область груди может быть выполнена в различных вариантах. Не стесняйтесь демонстрировать  красивую грудь, используя V-образный вырез.

  [показать]

Также вам подойдут платья с корсетом, старайтесь правильно подбирать их по размеру, а также правильно затягивать шнуровку на спине, иначе жировые складки на спине будут вылезать из корсета. Правильно подобранный корсет очень эффективно формирует правильный силуэт в талии.

[показать]     

Длинные платья и сарафаны также должны присутствовать в вашем гардеробе. Если вы откроете область декольте и закроете ноги, это придаст вам необыкновенный шарм и утонченность. Или же наоборот - ослепительный эффект обеспечит вам короткое платье с плотно закрытым обтягивающим большую груд верхом с воротником-стойкой. И не забывайте демонстрировать  стройные ноги! Носите безупречную обувь!

Для вашего типа фигуры также очень подходят платья с запахом, при этом завязки лучше завязывать сзади.

[показать]

Если вы еще не носите платья, то обязательно купите! Платья намного лучше сидят на женщинах с фигурой «яблоко», чем джинсы и брюки! Платья придатут вам женственность и чувственность. Одевайте платье и убедитесь сами!

В завершении несколько слов о выборе длины платьев.

Длина платья зависит от Вашего роста и строения ног, коленных чашечек, а также от обуви, с которой Вы будете его носить. Определить, какая длина Вам больше всего подходит, совсем несложно. Попробуйте, стоя перед зеркалом, поднимать и опускать подол платья на разную высоту. Поэкспериментируйте с различной обувью.  И при покупке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка платья с коротким рукавом для женщин с обхватом груди от 100 см до 122 см 15-02-2014 14:20

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Выкройка платья с коротким рукавом для женщин с обхватом груди от 100 см до 122 см

[показать]

Элегантное летнее платье для женщин, обхват груди которых превышает 100 см.

Распечатываете листы выкройки на обычном принтере, собираете  (склеиваете) в соответствии со схемой, определяете для себя нужный размер, вырезаете и выкройка готова к применению.

Кроме того, что  предложенную выкройку вы можете использовать как готовое лекало, можно также использовать ее в качестве основы для моделирования. Не изменяя основных конструктивных линий, можете дополнить выкройку рельефами или деталями: кокетки, подрезы, карманы, паты, и т.п., на свой вкус.

Можно изменить длину рукава и длину всего изделия. 

Это платье можно сшить как на подкладке, так и без нее. Если вы остановите свой выбор на первом варианте, то подкладку следует кроить по основным деталям.

Застежка-молния втачивается в средний шов спинки и воротника.

 

Выкройка платья дана для пяти размеров:

 

Обхват груди:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные факты обо всем на свете - Часть 4 15-02-2014 13:12

Это цитата сообщения Blogopic Оригинальное сообщение

Интересные факты обо всем на свете - Часть 4

Факты обо всем в картинках, только самое интересное !!! 

[700x637]

Читать все факты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ода домашнему майонезу "Провансаль" 15-02-2014 12:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ода домашнему майонезу "Провансаль"

Ода домашнему майонезу "Провансаль"

[650x488]

Любители майонеза не могут ограничивать себя такой вкусностью. Да и майонезные салаты соблазнительны и вкусны! В таком случае готовим домашний майонез по очень простому рецепту и обеспечиваем своей семье здоровое питание! Все согласятся, что именно домашний майонез является самым полезным универсальным чудо-соусом. 

4 яичных желтка, 2 стол. л. свежего сока лимона, 2 стол. л. горчицы, 1 чайн. ложечка соли, столько же сахара, 100 мл масла оливкового, 200 мл растительного масла.

Желтки вылить в миску, добавить сахар, соль, сок лимона и готовую горчицу. Все тщательно взбить блендером. После того как яичные желтки взбились, нужно понемногу, медленно вливать два вида растительных масел. Продолжать при этом взбивать, пока масло не закончится. Если приготовленный майонез получится густоватым для вашего блюда, вы можете разбавить его молоком, самостоятельно отрегулировав консистенцию.

В готовый домашний соус смело добавляйте различные добавки:

  • зелень петрушки или укропа
  • измельченный чеснок
  • черный молотый перец
  • кусочки свежей паприки
  • кружочки оливок
  • свежий или соленый огурчик
  • каперсы
  • соевый соус
  • апельсиновый сок
  • тертый хрен
  • протертая красная или черная икра
  • измельченный слабосоленый лосось
  • тертый сыр
  • яблочное пюре
  • приправы и сухие травы на выбор: карри, эстрагон, розмарин, хмели-сунели и др.

Это придаст вкусу особую пикантность и сделает аромат майонеза более изысканным. А значит салаты, запеканки и закуски будут еще аппетитнее!


3407372_108261933_3368205_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)Любое решение об организации собственного бизнеса - это четкие инструкции и последовательные шаги бизнес-плана. Можно приобрести уже готовые ооо из каталога, обратившись в специализированную компанию RegAdvisor.ru. Изучите рынок успешных предложений, проконсультируйтесь и приобретите готовый продукт по доступной цене.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разное >Ищем схему или описание по фото 14-02-2014 21:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Разное >Ищем схему или описание по фото

 

Страна Мам → Ищем схему или описание по фото
Тэги: помощь
[показать]Это очень просто, если пользоваться вот этим поисковиком http://www.google.ru/imghp, открываем его и нажимаем на фотоаппарат
Затем вставляем фото нужной модели, или адрес картинки
после чего гугл вам найдет все сайты с нужной моделью, например
И результат поиска
Просто, быстро и никого не нужно просить, удачи

 

[451x71]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-МАСКА ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС 14-02-2014 21:46

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

ЧУДО-МАСКА ОТ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС

 

Наверное, большинство из нас хоть раз в жизни сталкивались с выпадением волос и я не стала исключением. Я перепробовала миллион средств: дорогие ампулы, масла, шампуни, маски, спреи, крема, витамины, правильное питание, домашние рецепты, но толку совсем не было Каждое мытье головы было для меня мукой, я просто ненавидела мыть волосы — сердце сжималось при виде кучи волос, покидающих мою голову! Уборка квартиры тоже была мукой — я не могла нормально помыть полы, потому что кругом одни волосы, воду приходилось менять по нескольку раз. Одним словом, кошмар! Злилась на родных, которые говорили, что везде мои волосы… Так длилось 2 года, пока я не встретила рецепт этой чудо-масочки!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
28 виртуальных ЧАСОВЕН 14-02-2014 17:10

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

28 виртуальных ЧАСОВЕН

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Запись о сайте виртуальных ЧАСОВЕН сделана на taro-always.blogspot.ru для ТЕХ,КТО еще НЕ ЗНАКОМ  с этим замечательным ресурсом ,


ГЛАВНОЕ ПОМНИТЬ,что ЗНАЧИТЕЛЬНО ВАЖНЕЕ НАХОДИТЬ ВРЕМЯ для ПОСЕЩЕНИЯ РЕАЛЬНОГО ХРАМАheart






НАЖАТЬ на КАРТИНКУ



[300x]
taro-always.blogspot.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка по шитью 22 14-02-2014 17:07

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Подборка по шитью 22

Нажми на картинку

[300x448] 

Невероятно простой крой стильной кофты!

[200x300] 

ТКАНЬ И ФАКТУРА. ИДЕИ КОМБИНИРОВАНИЯ 3

[300x392] 

Платье «экзотический цветок»

[300x495] 

ОБНОВЛЯЕМ ГАРДЕРОБ. ИДЕИ ДЛЯ ШИКАРНОЙ ЖЕНЩИНЫ.

[300x488] 

Выкройка платья-трапеции

[300x467] 

МОДЕЛИРУЕМ ПЛАТЬЯ ИЗ ТОНКОГО СТРЕйЧА

http://www.liveinternet.ru/users/anna_mih/post302044629/

[300x435] 

Накидка-кейп от японцев. Выкройка

[300x545] 

К лету: простые выкройки. Жилет, 2 платья и пончо с поясом

Подборка по шитью 21

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post310088336/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог пушисто-воздушный! Яблочный! 14-02-2014 17:05

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Пирог пушисто-воздушный! Яблочный!

Пирог пушисто-воздушный! Яблочный!

[показать]

Все мы любим шарлотку, а этот пирог не только воздушный, но еще и просто тает во рту...на растительном масле, а не на сливочном...

1.Яйцо куриное 4 шт.
2.Сахар 1 ст.
3.Мука 1 ст.
4.Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
5.Крахмал 1/2 ст.
6.Растительное масло (без запаха) 120 мл.
7.Цедра 1 лимона
8.Яблоки 7 средних

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюм "Пчёлка". 14-02-2014 16:01

Это цитата сообщения Ольга_Сорока Оригинальное сообщение

Костюм "Пчёлка".

[316x500]
[454x500]
[500x406]
[500x334]
[500x414]
[500x376]
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худеем вкусно: салат "Французский" 14-02-2014 12:47


 

Худеем вкусно: салат "Французский"

{Новогодние праздники уже давно прошли, а "воспоминания" от них остались. Особенно хорошо они отложились на некоторых частях тела, которые увеличились в размерах в связи с изобилием вкусностей на наших столах.

Эта ситуация меня волновала. Ведь впереди весна и надо приводить свое тело в форму!

Я начала поиск диетических рецептов, которые бы включали в себя только свежие фрукты и овощи. Благо, идей было много. Свой поиск я завершила удачно!

Мне удалось найти идеальный салат, с помощью которого скинула более 1 кг за 4 дня. Думаю, что это хороший показатель.

Если вас это заинтересовало, то прошу любить и жаловать: салат "Французский".

Нам понадобится:

  • 2 яблока
  • 2 вареных яйца
  • 2 свежие морковки
  • 1 лук
  • сыр по вкусу
  • сметана (15%)

Начинаем готовить. Все очень легко просто.

  • 1 слой - ошпариваем лук, мелко его нарезаем. Сверху смазываем сметаной
  • 2 слой - натираем на крупной терке 1 яблоко и снова смазываем сметаной
  • 3 слой - натираем на крупной терке 2 яйца, смазываем сметаной
  • 4 слой - на мелкой терке натираем 1 морковь, смазываем сметаной
  • 5 слой - на мелкой терке натираем сыр, смазываем сметаной.

Затем повторяем снова все слои и наш салат готов.

Все гениальное просто! (с)

 
рецепт Лены Ратниковой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью 13-02-2014 22:58


Салат с крабовыми палочками и корейской морковкой.

 

Среда, 12 Февраля 2014 г. 11:12 + в цитатник

Салат с крабовыми палочками и корейской морковкой -  супер! Готовится очень быстро. Отличное сочетание ингредиентов. Советую приготовить. Отличный вариант на праздничный стол и не только.


[397x294]

 

Ингредиенты:

200 г крабовых палочек
200 г моркови по-корейски
100 г твердого сыра
4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр.укропа
20 гр.зел.лука
Соль, молотый черный перец, майонез

Приготовление по материалам сайта: vkusno-ru.blogspot.com/2014/02/blog-post_8.html

Морковь выложить в салатник(натёртая или порезанная помельче),сыр натереть на кр.терке,крабовые палочки нарезать
кубиками,зелень и чеснок измельчить,яйца нарубить,посолить, поперчить и заправить майонезом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутные покрывала. Подборка -1. 13-02-2014 22:26

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Лоскутные покрывала. Подборка -1.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шашлык в банке 13-02-2014 14:23


ШАШЛЫК в банке! Вкуснее чем на мангале!

Свиной шашлык в банке

Ингредиенты

 

500 гр. свинины

300 гр. лука

 50 гр. копчёного сала 

 0,5 лимон

1,5 ч ложки соли

 перец, специи для шашлыка по желанию

Способ приготовления

Лук мелко порезать, положить в большую ёмкость и хорошо помять руками, чтобы лук пустил сок.
Мясо нарезать кубиками. Положить в лук. Выжать туда же сок лимона и насыпать специи. Всё хорошо размешать руками.
Плотно примять и оставить мариноваться. Если мясо от молодого поросёнка и не замораживалось, то для маринования достаточно 30 минут.
Но в зависимости от качества мяса срок маринования может доходить до 6~8 часов.
При отсутствии времени мясо на шашлык можно замариновать заранее - с вечера. Но1 в при передерживании мяса в маринаде оно может стать жёстким.

Деревянные палочки для шашлыка на 10 минут замочить в горячей воде.
Копчёное сало нарезать очень тонкими небольшими пластинками. Замаринованное мясо посолить, перемешать и нанизать на деревянные шампуры, чередуя мясо и копчёное сало.
Лук с кусочков мяса стряхивать, но не слишком тщательно.
Должно получиться 10 нанизанных шампуров. Оставшийся лук аккуратно высыпать на дно двух 3-х. литровых банок.
В каждую банку поставить по 5 шампуров. Внимание! На дне банки обязательно должно что-нибудь находиться - лук или порезанные овощи или просто кипяток. Если ставить шашлыки в пустую банку, то у неё лопнет дно!

Банки поставить на небольшие поддоны (сковородки, противни). Горлышки банок плотно закрыть фольгой в два слоя.
Поместить в холодную духовку.
Выставить температуру t=220~230°C и оставить от 1 часа 15 минут до 1 часа 30 минут - в зависимости от размеров кусочков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии