
Мало кто знает, что в середине прошлого века проходили Всемирные конкурсы поваров, победить на которых означало вписать свое имя в историю мировой кулинарии. Естественно, советские повара в этих конкурсах участия не принимали – Сталин крайне не любил выпускать людей за границу. Но в 1952 году, когда такой конкурс проходил в Риме, Гран-при получило блюдо именно советского повара, который сам в Италию не приехал, и рецепт представлял посол СССР в Италии. Похожая история была впоследствии с фильмом Меньшова «Москва слезам не верит», который в 1981 году получил «Оскар», но сам режиссер на церемонии не присутствовал.
Почему Сталина уговорили выпустить за границу если не повара, то хотя бы его блюдо? А просто Генералиссимус попробовал однажды эти удивительные макароны и пришел в дикий восторг. Именно Сталин и дал им название – «Макароны по-флотски»

Мясоеды вряд ли могут понять вегетарианцев, которые категорически отказываются от употребления мяса и запрещают своим детям есть мясные продукты. Ведь в мясе, в том числе и в свинине, содержатся незаменимые аминокислоты, влияющие на
[показать]формирование нервной системы и умственные способности.
Свинина, правда, дикая появилась на столе людей еще в каменном веке. Длительное время свиное мясо являлось единственным для бедных крестьян Европы. Свиньи неприхотливы в уходе, не требуют столько внимания, как коровы. Согласно последних данных в мире, насчитывается до 500 миллионов голов свиней. Фактически это удовлетворяет потребность в свинине каждого десятого жителя Земли.
В иудаизме и мусульманстве употребление свинины запрещено по религиозным убеждениям. Индусы наоборот выбирают свинину, так как корова в Индии – священное животное. В христианском мире в Библии нет прямого запрета на свинину, как нет и разрешения.
По содержанию белков, жиров и углеводов больше всего белков - 19,4 г.
Несмотря на то, что мясо может стать источником заражения ленточной глистной инвазией, к салу это не относится. Точно такой же миф, что сало отрицательно влияет на вес. Если не увлекаться мясом и салом, тогда и лишние килограммы не появятся. Суточная норма свинины порядка 200 граммов.
Фотограф Ноам Чен родился в одной из самых крошечных стран на Земле, 60% площади которой занимает пустыня. Здесь можно найти самую низкую точку, самый старый обитаемый город и самое старое до сих пор используемое кладбище на Земле. Этой стране всего 70 лет, хотя ее история насчитывает более 3000. Здесь самая продвинутая в мире медицина, а еще здесь проживает 12 обладателей Нобелевской премии. Официальный язык этой страны считался мертвым на протяжении столетий и был возрожден, когда было создано государство, а еще все основные религии мира считают эту страну местом своего рождения.

Это Мертвое море - самая низкая точка Земли.

Лютики, растущие в южном Израиле.
Супер угощение!
Ингредиенты:
куриное филе — 8 штук
сыр — твердый — 200 грамм
Современная хозяйка, приступающая к генеральной уборке, похожа на вооружённого до зубов камикадзе, готового к самопожертвованию на ниве бытового обслуживания. У неё всегда наготове щётки, тряпки, губки и… многочисленные средства бытовой химии.
Последние столь же эффективны, сколь агрессивны. С ними приходится работать осторожно, используя для защиты перчатки, а зачастую ещё и маски.
Принято считать это ценой, которую нужно платить за идеальную чистоту. Вот только так ли это на самом деле? Может быть, вы просто забыли об альтернативах, поддавшись веянию моды? Ведь наши бабушки справлялись без помощи новинок химической отрасли. Вспомним, к каким безопасным средствам они прибегали.

Каковы слагаемые столь высоких результатов лечения в Израиле? Ответ очевиден: точная и своевременная диагностика — опыт и профессионализм медицинских специалистов — инновационные разработки в области медицины.
Однако, никто не будет спорить, что каким бы опытом и мастерством не обладали бы израильские врачи, без современных технологий им бы не удалось достичь таких высот (согласно статистике, Израиль занимает лидирующие позиции в мировом медицинском рейтинге).
Десятки открытий израильских изобретателей ежедневно спасают жизни сотням тысяч людей не только в Израиле, но и во всем мире:
|
Перечный соус: мексиканский, африканский, египетский, индийский, японский |
![]() Коллекция рецептов соусов ежедневно пополняется настолько, насколько неисчерпаемо многообразие ингредиентов, существующих во всём мире. Фантазия знаменитых и пока неизвестных кулинаров также является мощным двигателем для расширения энциклопедии соусов. Совершенно не исключено, что лучший соус может придумать и приготовить не шеф-повар самого знаменитого французского ресторана, а простая домохозяйка, в далёком, малоизвестном провинциальном городке. Если хочется подать блюдо с чем-то более интересным, чем майонез или кетчуп, самое время обратить внимание на один из самых объёмных разделов кулинарии, посвящённый соусам. Перечный соус – рецепты, базовые принципы приготовления |
Автор: Владимир Бейдер
[показать]
Директор Украинского центра по изучению Холокоста Анатолий Подольский в интервью Jewish.ru повторяет антисемитскую мантру: "Украинские евреи послушно шли на смерть". Редакции эта мысль так понравилась, что ее вынесли в заголовок.
Между тем, чтобы к ней прийти, необязательно было профессионально, то есть за зарплату и на гранты, изучать Холокост. Она вообще не его, не Подольского. Ее более 70 лет назад высказал тогдашний "хозяин" Украины Никита Хрущев, аргументируя, почему незачем устанавливать памятники на месте массовых расстрелов евреев. Даже траурные митинги там запрещали проводить. Трусам памятники не ставят и честь им не воздают!
Логика
Все мое детство меня преследовал этот стыд. Я избавился от него, только когда стал узнавать подробности. Поначалу - впервые посетив местечко Купель, где уничтожили папину семью. А по-настоящему – уже здесь, в Израиле. Чем больше знаешь, тем легче отпадают ярлыки.
Но на Украине ничего не изменилось. В последний раз побывав там два года назад, я услышал от авторитетного историка ту же мантру про еврейскую покорность. Он не попрекал – Боже упаси! Он сокрушался: если бы евреи не были так безропотны, немцам не удалось бы так много их убить.
Я понимаю, почему именно на Украине, несмотря на множество фактов, давно доступных и известных, так живуч этот тезис.
Там (как, впрочем, и на других оккупированных территориях СССР) не существовало лагерей смерти, газовых камер, сложной транспортной логистики - всей этой технологически безупречно выстроенной промышленности уничтожения, благодаря которой нацисты и смогли достичь таких впечатляющих результатов в такие короткие сроки.
На советской территории обошлись без всех этих изысков. Людей убивали кустарными, дедовскими методами: расстреливали, сжигали, проламывали головы, резали, замуровывали в подвалах, запирали в тесных помещениях, чтобы они задохнулись… Это очень трудоемкая, по сути ручная работа, требующая больших человеческих ресурсов.
| ЧИТАТЬ ОНЛАЙН |
Рецепты маковой начинки на сайте *Выпечка от Перчинки Хозяюшки*
[показать]Ему прочили славу Льва Ландау, но расстреляли в 32 года за детскую повесть об изобретателях радиотелеграфа. Гениальный физик Матвей Бронштейн отказался писать, что итальянец Маркони украл все у русского Попова. Его потерю для мировой науки считают катастрофой – как если бы 32-летним погиб Альберт Эйнштейн.
Новое издание книги Матвея Бронштейна чётко делится на две части: первая – «Солнечное вещество и другие повести», вторая – «Жизнь и судьба Матвея Бронштейна и Лидии Чуковской». В первой части – знакомые многим с детства научно-популярные повести об открытии гелия, или как раз «солнечного вещества», рентгеновских лучей и радио. Повести эти, безусловно, интересны и детям, и взрослым. Как отмечали Самуил Маршак и Корней Чуковский, Матвей Бронштейн изобрел новые инструменты для популяризации науки. О самом сложном он рассказывает не только просто и интересно, но и со страстью и поэтичностью. Вот, например, первая фраза заглавной повести «Солнечное вещество»: «Я расскажу о веществе, которое люди нашли сначала на Солнце, а потом уже у себя на Земле». Что это, как не поэзия? И одновременно – зачин научного детектива, романа с тайной: как же можно было найти вещество на Солнце, если книга была написана примерно за 30 лет до полёта в космос, а химический состав Солнца полностью не исследован и по сей день?

Сегодня мы поделимся рецептом очень вкусного блюда из фарша, которое легко готовится. Оно получается очень нежным, сочным и вкусным. Все ингредиенты ты по-любому найдешь у себя на кухне.
Сегодня делюсь отличным вариантом, как бюджетную и доступную рыбку скумбрию можно приготовить, чтобы получилось вкусно, полезно, а блюдо подошло даже к праздничному столу.
Ингредиенты:
Скумбрия (мороженая) — 1 штука
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
Грецкие орехи — 1–2 ч. л.
Сыр твердый — 30 грамм
Соль — по вкусу
Майонез — 1–2 ч. л.
Растительное масло — 0,5 ч .л
Вязаный детский жакет спицами, что выполняется узором из арок
Хочу поделиться найденной в интернете шпаргалкой для вязания детских вещей. Я думаю многим пригодится.