
Тыкву очищаем, нарезаем кубиками, окунаем в оливковое масло класса extra virgin, потом в муку и бросаем на раскаленную сковороду, обмазанную оливковым же маслом. Обжариваем на сильном огне, постоянно помешивая-потряхивая, пока оранжевые кусочки не подрумянятся.
Затем убавляем огонь, закрываем крышку и оставляем тыкву потушиться. Она должна смягчиться, но не до состояния ваты.
Тем временем поджариваем сушеные листики эстрагона на сковороде с толстым дном – после тепловой обработки естественный аромат становится ярче.
Заливаем их смесью из сметаны, плавленого сыра, одной столовой ложки растопленного сливочного масла и пары щепоток куркумы. Для пикантности я добавляю в соус растертый зубчик чеснока.
Десять – пятнадцать минут эстрагон варится в сметане (сливках высокой жирности). Нужно иметь в виду, что соус готовим на маленьком огне. Тыкву на тарелку, сверху поливаем соусом. Готово. Просто и, главное, никакой возни. Не нужно крошить, перетирать, замешивать. Согласен, калорийно. Но все вкусное, как правило, таково.
Как непостижимо прекрасна и загадочна природа! Смотришь на растение, думаешь, что это сорняк, а оказывается… Щирица, бархатник, аксамитник, петушиные гребешки, кошачий хвост, лисий хвост — названий у этого красавца предостаточно. Привычный для глаза любого дачника-огородника цветок амарант хранит величайшую тайну!
Мара — богиня смерти у древних славян. Амарант в буквальном переводе означает «отрицающий смерть», начальная буква «а» и имя страшной богини формируют волшебное слово, намекающее на бессмертие…
Кардиган Wistman’s Wood от Emma Vining спицами
|
Для неопытных огородников вырастить хороший, богатый урожай не просто. Необходимо в первую очередь знать все предпочтения вашего урожая: какую подкормку они предпочитают, как часто нужно поливать и многое другое. В отличии от основных овощей есть один, которые требует к себе больше внимания — это перец. Чтобы вырастить богатый урожай перца нужно знать несколько хитростей. Об этих хитростях мы и поговорим.

Возможно вы удивитесь, но есть один очень интересный компонент, который помогает вырастить отличный урожай перца не только в большом количестве, но и в качестве — это пшено. Именно благодаря пшену перец растет быстро и плоды получаются сочными и насыщенными.


Такой Вкусный Супчик Покорил миллион сердец/Мастава с фрикадельками/хоть каждый день подавайте‼
Мастава Густой насыщенный Супец
======================================
✔Масло растительное - 50 мл
✔лук репчатый - 1 шт
✔помидоры - 1 шт
✔болгарский перец - 1 шт
✔томатная паста - 1 ч.ложка
✔морковь - 1 шт
✔картофель - 2 шт
✔ соль по вкусу
✔вода холодная 1.5 литров
✔нут замоченный - 100 гр
✔рис - 50 гр
для фрикадельки
======================================
✔фарш говяжий - 230 гр
✔лук репчатый - 1 шт
✔соль +перец по вкусу
✔специи для мясо
***************************************************************************************

• 2 копченых куриных окорочка
• 280 г консервированных ананасов
• 230 г консервированной кукурузы
• 100 г майонеза


Страна Мам → Кардиган "Голубые дали" ![]() ![]() ![]() |



Таким образом вы можете приготовить любое мясо, хоть птицу, дичь, свинину, всегда получается идеально. Мне нравиться этот рецепт из-за цитрусового соуса и такой контраст вкусов, делает эту закуску просто роскошной. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:


ЕЩЕ ЛЕНИВЕЙ!
И сегодняшний обед вас покорит легкостью приготовления!
Ну а вкус получится такой настоящий, домашний , уютный!
Молодую капусту разрезаем на кружочки:)
Кладем их в форму , немного солим и перчим..
Сверху размещаем куриные окорочка.
Далее смазываем курицу смесью из чесночка, соли,перца и масла.
И отправляем в духовку минут на 45 при 180С.
Капуста станет совершенно невероятной за время приготовления.
Мягкая, сочная, пропитана насквозь мясным соком, с ароматом чесночка! Сказка!
А эта курочка:)
ТАкой простой и понятный вкус, сочная внутри, да с румяной корочкой. Ничего лишнего!
В общем, друзья, ленивокулинарьте с удовольствием. Попробуйте! Просто и ооочень вкусно! С уважением, Оля и Лена, Ленивый кулинар @leniviy_kulinar