Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мини-"пиццы" с картофельными шапочками
Хочу предложить невероятно вкусную постную выпечку. Хрустящая картофельная шапочка, сочная начинка из помидора и грибов, и все это на невероятно вкусной хрустящей основе из кукурузной муки. Очень вкусно под горячий супчик или как самостоятельное блюдо. Когда дети попробовали эти «пиццы», то сказали… мама, а разве это постное??? Два приготовленных противня разлетелись вмиг, даже остыть не успели!!! Муж требует повторения, теперь думаю сделать не порционно, а в виде одной большой «пиццы».
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бёф бургиньо́н — готовим счастье по рецепту
[показать]А вы помните добрый фильм «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту»? Мне кажется это один из лучших кулинарных фильмов, в котором есть и сюжет и реальные факты и хорошие актёры, подозреваю, что нам и с озвучкой очень повезло, героиню Джулии с другим голосом я и не представляю.
Так вот одним из сильных блюд, которое уделяется внимание, выступает бёф бургиньон — (говядина по-бургундски) — традиционное, но не широко распространённое блюдо французской кухни. Готовится из тушёных, слегка обжаренных кусочков говядины в густом винном соусе на говяжьем бульоне, приправляется чесноком, луком, морковью, грибами. Джулия пробует чей-то вариант и отмечает, какой скверный получился вариант, отчего Джули пугается ещё сильнее «неодобрения маэстро».
Давайте и мы попробуем приготовить это блюдо, тем более, что при своей простоте, оно может отлично украсить праздничный стол и повседневные ужины с друзьями. Вся идея здесь, безусловно, в ароматах и текстурах, соусе и технике приготовления. Мясо выходит безумно нежным, а соус из овощей и (важно!) вина ароматным и очень густым, отлично подходящим к гарниру вроде картофельного пюре.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с начинкой из курицы и орехов
[показать]мука пшеничная — 2 стак.
вода — 1 стак.
соль — по вкусу
для начинки:
курица — 600 гр.
орехи грецкие — 1 стак.
чеснок — 3 зуб.
сметана — 1 стак.
укроп — 2 ст. л.
яичные желтки — 1 шт.
семена кунжута — 3 ст. л.
перец черный — по вкусу
соль — по вкусу
[показать]Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
"Уголки" закусочные
[показать]
[показать]
Описание: Всe очень просто, настолько просто, что стоит приготовить и восхищаться! Прекрасное дополнение к грилю, летним холодным супам или как самостоятельная закуска.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Заливной пирог
[показать]В современном ритме жизни остается мало свободного времени, а побаловать семью выпечкой все равно хочется. В этом случае на помощь приходит быстрая кухня. Предлагаем вашему вниманию рецепт заливного пирога, который готовится очень просто и быстро, однако не уступает по вкусу более сложным лакомствам. Если гости уже на пороге, а запас продуктов в холодильнике не так уж велик, обратитесь к нашему материалу.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
oчень нежное и вкусное постное печенье
Рецепт удивляет своей простотой. Из минимума продуктов получается достаточно вкусное печенье, похожее на слоеное. В процессе приготовления хотелось добавить немного сахара в тесто, но я все-таки решила строго придерживаться рецепта. И не ошиблась. В результате оказалось достаточно сладкой начинки из изюма и сахарной пудры. Но если вы любите послаще, то я рекомендую добавить немного сахара.
[700x471]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба фаршированная ... или Гефилте фиш-проще простого
Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар. Заходите, сейчас я вам это докажу.
[показать]
Итак, рецепт фаршированной рыбы гефилте фиш – классика жанра кулинарииЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЙ тортик "ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА" ….и смотрится оригинально и ой - ёёёй как вкусно !
Гуляя по просторам интернета, я увидела интересное фото многослойной пирамиды со светлой начинкой. И сразу захотелось узнать, как и из чего приготовить такое чудо. Рецепт оказался невероятно прост. Такой необычный закусочный торт "Египетская пирамида" удивит и поразит вкуснотой всех гостей.
[500x667]
В рецепт я добавила чеснок, все-таки какая закуска обойдется без нашего любимого и полезного чеснока. А также майонез, так как масло от консервированной скумбрии не использовала. Вместо такой рыбной консервы можно использовать малосольную красную рыбу или селедку. Твердый сыр со сливочным маслом можно заменить плавленным сырком типа Дружба.
Этот рецепт стоит запомнитьЭто цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Рецепт обалденных французских булочек
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Полезный овсяный пирог
[показать]
[650x450]Очень вкусный и полезный пирог для тех, кто ценит полезную выпечку. Пирог особенно вкусный на второй день. Его можно приготовить добавлением мелко-порезанного яблока. Остывший пирог храните в закрытой посуде.
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 стакан овсяной муки (или перемолотых в кофемолке хлопьев)
0.5 стакана сахара
2 шт. яйца
2 ст. ложки растительного масла
0.5 стакана кипятка
0.5 стакана кефира
150-200 гр. чернослива (я брала изюм)
50-100 гр. орехов (у меня не было, я добавила ягод черной смородины)
2 ч. ложки разрыхлителя
четверть чайной ложки соды
щепотка соли
[показать]Это цитата сообщения Бодряшка Оригинальное сообщение
Необычный и вкусный бутерброд на завтрак
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Быстрые хачапури к завтраку
[показать] [показать]Ингредиенты:
1 яйцо
1 стакан молока
1 стакан муки
300 г сулугуни (творога)
30 г сливочного масла
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов овсяного печенья.
Любите овсяное печенье? Тогда знакомьтесь с замечательными рецептами, которые можно чередовать каждый день и у Вас будет каждый раз новое печенье. Все рецепты очень хороши и с разным вкусом. Попробуйте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Целебная массажная смесь от остехондроза.
Кто страдает такой проблемой, как остехондроз? Не знаю, не пользовалась, но попалась мне на глаза вот эта целебная массажная смесь от остехондроза. Состав хороший и вреда никакого не принесёт, так что можно и попробовать. Возможно это средство, действительно лечит.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Дизайн и мебель для прихожей.
Полезные и нужные заметки
Чтобы Вы не говорили, но прихожая у всех является лицом квартиры. У кого то дизайн её простенький, а кто то ещё и изощряется, покупая шикарную мебель для прихожей при этом создаёт богатый её вид. Порой, даже имея все возможности приобрести красивую и стильную мебель, с её выбором бывает достаточно сложно. Мода диктует свои права и эти постоянные изменения модных тенденций усложняют выбор, делая купленный, совсем недавно гарнитур устаревшим и немодным. Несмотря на это, всё же получается осуществить всё задуманное в дизайне интерьера и обустроить помещение. Кто сейчас ищет интересные идеи дизайна интерьера? Посмотрите на эти варианты, возможно какой то из них Вас сможет заинтересовать.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофель в кунжутной панировке.
Любите кунжут? Попробуйте приготовить такой картофель в кунжутной панировке. Неповторитмый вкус ! Готовится очень легко и просто. Такое блюдо может даже стать праздничным.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусные пирожки.
Вы можете удивиться, что по такому простому рецепту, а именно, его составу ингредиентов, получаются такие вкусные пирожки. Может многим этот рецепт и знаком, а я вот только недавно с ним познакомилась и Вам рекомендую. Начинка может быть любая, Ваша любимая сладкая и не сладкая.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки что надо!
[278x273]
Хотите вкусных пирожков? Тогда воспользуйтесь этим рецептом. тесто готовится очень просто и быстро. Его ещё можно замесить и оставить на ночь, а утром выпечь пирожки. Очень удобное тесто. Выпечка получается замечательной.
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ)
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.
ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
Тесто помещаем в пакет, так удобнее.
Разделываем пирожки или пироги с начинкой и без, сладкие и не сладкие.