פסטה זריזה לילדים
נכתב על ידי niki 30 תגובות , צפיות: 5835
קטגוריות: אוכל לילדים, ארוחות צהריים, מתכוני פסטה, מתכונים מהירים וקלים, תוספות
פסטה זריזה לילדים, קשה לשכנע את הילדים לצאת מהמסלול הקבוע של האוכל שהם אוהבים.
פנקיייק תירס אפוי
נכתב על ידי niki 27 תגובות , צפיות: 4556
קטגוריות: אוכל לילדים,
כפתורי מלאווח
נכתב על ידי niki 2 תגובות , צפיות: 2131
קטגוריות: אוכל לילדים, ארוחות צהריים, מלאווח
כפתורי מלאווח, אני אוהבת את הבצק הזה, באופן קבוע אני מחזיקה אותו בהקפאה לכל רעיון שעלול לצוץ לי.
מלאווח עם נקניקיה – משה בתיבה
נכתב על ידי niki 14 תגובות , צפיות: 2504
קטגוריות: אוכל לילדים, ארוחות צהריים, מלאווח
דייסת אורז מתוקה פינוק אמיתי
נכתב על ידי niki 38 תגובות , צפיות: 8313
קטגוריות: אוכל לילדים, ארוחות ערב קלות
דייסת אורז מתוקה פינוק אמיתי, יש לדייסה הזאת כמה שמות כל אחד קורא לה אחרת, סוטלאץ’, פודינג אורז, דייסת אורז, שורה תחתונה אורז עם חלב, איזה קומבינציה נהדרת וטעימה, כל כך פשוט להכנה והטעם עולם אחר. הדייסה הזאת העלתה אצלנו כל כך הרבה זכרונות. סבתא שלי הכינה אותה לאמא שלי שהיתה ילדה קטנה,
דייסת סולת עם הפתעה
חביתת שבלולים ממלאווח
חביתת שבלולים ממלאווח, יש דבר כזה וזה טעים חבל על הזמן!
מלאווח פיצה עם ביצת עין
נהדר לילדים, כשרוצים להכין משהו מהיר וטעים. בינינו גם המבוגרים לא עומדים בפיתוי ורק רוצים לטעום ורק תתארו לעצמכם את הטעם של המלאווח אחרי שטבלתם אותו בחלמון הטעים..
לביבות בננה וגבינה
קטגוריות: אוכל לילדים, ארוחות ערב קלות, מתכונים לחנוכה, מתכונים לשמירת המשקל
לביבות בננה וגבינה, קורה לכם שנשארות לכם בננות אחרונות שלא נראות כל כך טוב לא מתאים לעוגה וחבל לזרוק לפח ?
לביבות מיץ
נכתב על ידי niki 10 תגובות , צפיות: 2108
קטגוריות: אוכל לילדים, ארוחות ערב קלות, מתכונים לחנוכה
דייסת בורגול מתוקה
נכתב על ידי niki 22 תגובות , צפיות: 14032
קטגוריות: אוכל לילדים, ארוחות ערב קלות
דייסת בורגול מתוקה, החורף הגיע הערבים קרים, מחפשים משהו חם שיחמם את הגוף ? חשבתם אולי על בורגול ? לא התבלבלתי אני אכן מתכוונת לבורגול כמשהו מתוק חם.
נקניקיות ותפוחי אדמה אפויים
[426x377]
נקניקיות ותפוחי אדמה אפויים, נכון שעוד לא החלטתם מה מכינים לילדים לשבת ? בדיוק כאן באתי לעזרה. ארוחת ילדים בלי טיגונים
פילה זהבון עם תפוחי אדמה
נכתב על ידי niki 0 תגובות , צפיות: 3016
קטגוריות: אוכל לילדים, ארוחות צהריים, מתכוני דגים, מתכוני תפוחי אדמה
[426x377]
פילה זהבון עם תפוחי אדמה, הגיע יום ראשון ושוב שוברים את הראש מה להכין. בא לי משהו קל ולא כבד יאללה הלכתי על דגים עם תפוחי אדמה ואורז שיהיה בתאבון.
רוסות לחם מתובלות
התלבטתי מאוד אם לעלות את "המתכון" לאתר. זה כל כך פשוט להכנה שזה נראה מצחיק לכתוב את זה, בסוף החלטתי לעלות אותו, מי שחובב מתכונים מסובכים מתבקש לוותר על הרשומה.
האמת לקרוא "מתכון" למה שהכנתי זה קצת מוגזם . הוזמנו לארוחה, על השולחן היו צלחות גדולות עם ערימות של פרוסות. הסתקרנתי מאוד לדעת מה זה, מה אני אגיד לכם ברגע שהתיישבו אנשים לשולחן זה חוסל לא נשאר כלום, כל כך פשוט להכנה וטעים!
[img]
Добрый вечер!Очень вкусное соте делаю уже 16 лет, предлагаю и Вам! Уверена, откроете баночку зимой и порадуетесь вкусу!
Итак:
2 кг. баклажан,
1 кг. перца,
1 кг. моркови,
10 шт. лука среднего размера,5 головок чеснока, тоже среднего,
3 литра томата (молотые помидоры),
1 ст. растительного масла,
1 ст. сахара (я сыплю 0, 5),
2 ст. л. соли, 150 гр. 9% уксуса, молотый перец черный.
Морковь, лук, баклажаны нарезать кружочками, перец на 4 части ( я полосочками), чеснок мелко, можно подавить. Все сложить в емкость и залить томатом и добавить перец молотый. Варить 35-40 минут. готовность определяем по моркови. Если она мягкая, то все готово. Закручиваем в стерильные банки и закутываем до остывания. Я иногда морковь отдельно притушиваю, тогда всю смечь варим 25-30 минут.В этот раз я варила смесь не в томате, а помидоры порезала кусочками, приварила, они дали сок, я положила все продукты, а дальше все, как в рецепте!
Соте овощное
רקות בתנור בשלל צבעים וטעמים
6 בנובמבר 2008 מאת: פירגה
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף גדושה פפריקה מתוקה
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק — או פפריקה חריפה לפי הטעם
כף רוטב סויה
קורט קינמון
מלח ופלפל שחור
2 ראשי שום מפורקים חתוכים לחצי או להשאיר שלמים
מערבבים ביחד.
2 עלי רוזמרין שלמים להנחה על כל הכבודה.
הירקות:
בטטות פרוסות , שומים שלמים, בצלונים שלמים או חצאי בצלים אדומים/לבנים
תפוחי אדמה קטנים חתוכים לחצי או לשלוש - להוריד נגעים
גזרים מקופים חתוכים לעיגולים
פלפלים בכל הצבעים חתוכים לרצועות עבות
סלסלת פטריות טריות חצויות או שלמות (מכניסים כ-10 דקות לפני סיום
Куриный суп с макаронами
15.06.2012 | 
Автор: 
Куриный суп с макаронами варится без хлопот и из минимума продуктов.
Нам понадобится:
- курица 400-500 грамм ( я использовала 2 куриных бедра)
- картофель 5-7 штук
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 80-100 грамм макаронных изделий
- растительное масло
- соль, специи, зелень
Молочная лапша
Молочная лапша.
Рецепт - проще не бывает, особенно если у вас есть домашняя лапша. Я уже рассказывала как ее можно быстро приготовить. Конечно, можно сварить этот супчик и при помощи макарон или спагетти, но, как ни крути, домашняя яичная лапшичка гораздо вкуснее [показать] Согласны?
Итак нам понадобится:
- 1 литр молока
- пол-литра воды (можно больше)
- соль по вкусу
- масло сливочное 50 гр.
- лапша домашняя или макароны грамм 150 (сожалею,что не взвесила)
Воду и молоко наливаем в кастрюлю, солим по вкусу и доводим почти до кипения, добавляем лапшу и варим, следя за тем,чтобы молоко не убежало. Масло добавляем в самом финале. Мои дети любят сладкую лапшу, поэтому они добавляют сахар сами по вкусу, да и я , признаться, тоже [показать] А вот муж ест без сахара, поэтому варю как описала.
Рецепт весьма прост, но молочная лапша получается очень вкусной и напоминает детство, а это всегда самые теплые и приятные воспоминания…
Желаю вам совершить кулинарное путешествие в детство!
Окрошка на кефире
[459x1024]
Предлагаю еще один вариант популярного летнего супа.
Сегодня окрошка на кефире.
На верхнем фото все ингредиенты — отварной картофель (отвариваю в мундирах и чищу), редис, огурцы, яйца, зелень, красный лук (зеленого было маловато) и половина копченой куриной грудки. С ней окрошка пикантнее и вкуснее, разумеется ее можно заменить отварным нежирным мясом , вареной колбасой или сосисками.
Все режем, смешиваем, приправляем солью перцем. У меня так сложилось, что часть семьи есть окрошку салатом, приправляем майонезом или сметаной, а часть заливает квасом, кефиром и т.д. В случае с кефирной заливкой можно уже ничего не добавлять, разве что перчика) Но здесь,уже ориентируйтесь на свой вкус.
Приятного аппетита!
Хороша окрошка на кефире в жаркий летний день!
Рассольник классический
Не знаю как у вас, но у меня часто поводом для приготовления рассольника является недавно открытая и «заскучавшая » банка с огурцами. Так было и в этот раз)Итак,представляю вам рецепт «Рассольник классический«
Нам понадобится кастрюля на 6 литров.
- свинина 500 грамм, режем небольшими кусочками
- картофель 4-5 штук
- 2 луковицы,
- 4 огурца средних
- 1 морковь
- 100 грамм перловой крупы (ее лучше промыть и замочить на часик -другой)
- рассол 1 стакан
В воду опускаем мясо и варим в течение часа, далее 30-40 минут варим перловку. В это время чистим овощи, режем картофель кубиками, лук и огурец средне, а морковь трем на крупной терке. Когда крупа сварится -отправляем картофель в кастрюлю. На растительном масле в сковороде пассеруем лук, морковь и огурцы. И когда картофель будет почти готов, отправляем зажарку в кастрюлю и выливаем стакан рассола из-под огурцов. Все вместе варим на медленном огне примерно 15 минут, солим по вкусу, я еще добавляем сушеный укроп, лавровый лист и перец.
Вкусный и наваристый суп - рассольник классический готов!
Приятного аппетита!
Вкусные щи из свежей капусты
Автор: Смирнова Ольга
Щи — одно из самых популярных первых блюд русской кухни. Вкусные щи со свежей капустой получаются, когда они сварены на крепком мясном бульоне.
Нам понадобится на 6 литровую кастрюлю:
- мясо полкило (я брала говядину на косточке)
- картофель 6-7 штук средних
- капуста половина небольшого вилка
- 1 морковь
- 2 помидора
- 2 луковицы
- масло растительное для поджарки
- специи, соль
Первым делом варим бульон, в течении часа-полутора. Мясо отделяем от костей , режем и возвращаем в бульон. Следом капуста, и минут через 5 порезанный кубиками картофель. На сковороде поджариваем лук, морковь и томаты. Тушим минут 10-15 и отправляем в кастрюлю. Еще на медленном огне томим минут 15, приправляем, солим .
Вкусные щи со свежей капустой - готовы!
Все к столу, приятного аппетита!
Кулинарный фото Рецепт детских бутербродов с яйцом
Ингридиенты:
яйца — 7 штук
майонез — 3,5 стаканов
хлеб — 4 куска
масло сливочное — по вкусу
- для украшения — по вкусу
сладкий перец — по вкусу
тертая морковь — по вкусу
оливки — по вкусу
салями — по вкусу
корнишоны — по вкусу
зеленый лук — по вкусу
базилик — по вкусу
горох — по вкусу
У меня есть вас веселый рецепт детских бутербродов с яйцом. Для начала отварите яйца в соленой воде в течение как минимум 10 минут. Охладите. Оставьте несколько кусочков яиц для "глаз", а остальные измельчите и смешайте с майонезом. Кусочки хлеба смажьте маслом и выложите сверху измельченные яйца с майонезом. Из сохраненных яичных кусочком сделайте "глаза" и украсьте оставшимися ингредиентами, как показано на рисунке. Эти вкусные детские бутерброды с яйцом очень понравятся вашим малышам :)
-
Яблочно -овсянные маффины к Песах
[показать] - шуш
- Стакан 250 мл
- 1+1/2 стакана быстро готовящейся овсянки
- 3/4 стакана мацовой муки
- 1/2 стакана картофельного крахмала
- ( или 1+1/4 стакана обыкновенной муки)
- 1 ч.л.корицы
- 1 ч.л.разрыхлителя
- 1ч.л. соды
- 1 стакан натурального яблочного пюре
- 1/2 стакана кефира( у меня нежирный 1%)
- 1/3 стакана хорошего мёда
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 яйца
- 24 шт.фисташек
- ПРИСЫПКА:
- 1/4 стакана овсянки
- 1 ст.л. коричневого сахара
- 1/4 ст.л. корицы
Способ приготовления
Нагреть духовку до 190*С , выдожить формочки "юбочками" и смазать( у меня спрей).
В большой миске смешать все сухие ингредиенты- отложить в сторону.
В миксере взбить яйца до воздушной консистенции, добавить масло, мёд, кефир и яблочное пюре, взбить до однородной массы.
В сухой смеси сделать выемку и вылить в неё жидкую смесь. Аккуратно перемешать лопаточкой до однородной массы( не перемесите!!!).В каждый маффин слегка вдавить по 2 фисташки.
Приготовить присыпку из всех составляющих.
В "юбочки" выложить тесто( 3/4 высоты), посыпать присыпкой и поставить в горячую духовку на 20-25 мин.
Вынуть из духовки, дать постоять 5 мин. и перенемти на решётку до полного остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Дополнительная информация о рецепте
Маффины получаются ооочень нежными и вкусными, и диетическими [показать]. Если вы любите более сладкие добавте больше мёда. Можно добавить сухофрукты( около 1 стакана) , орешки, свежие ягоды.
УГОЩАЙТЕСЬ!!!!!