• Авторизация


Без заголовка 10-04-2013 01:41

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой

[640x425]
На 4 порции

Для пудинга:
Молоко - 2 стакана
Сахар - 50 г
Кофе растворимый- 1 ст.л.
крахмал - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Для шоколадной прослойки:
Какао темное - 2 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Масло - 70 г
Молоко - 2 ст.л.
Шоколад темный - 40 г

Приготовление:

Молоко с сахаром и ванилью вскипятить.Тем временем взбить яйца, добавить крахмал и кофе, ещё раз взбить. Очень тоненькой струйкой влить кипящее молоко. Вернуть в кастрюлю и варить на низком огне, до загустения. Снять с огня и сразу же вмешать масло. Остудить.

Для прослойки смешать какао, масло, молоко и сахар поставить на низкий огонь. Когда масло полностью растает и масса станет однородной добавить наломанный шоколад. Варить помешивая до однородной густой блестящей массы. Остудить.

Выложить порционно чередуя пудинг и шоколад. Перед подачей выдержать в холодильнике минимум 3 ч.

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[259x187]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:39

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок "Стефанка"

Еще один польский смакойлик

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-04-2013 01:38

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт " Орехово-кофейный"от Джастина и Дороти

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:35

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАД «ДОМАШНИЙ»

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАД «ДОМАШНИЙ»




[640x505]

Ингредиенты:
1) Какао - 5ст.л.
2) Сливочное масло - 50г.
3) Сахар – 6-8ст.л.
4) Мука - 1ч.л.
5) Молоко - 5ст.л.
6) Ванильный сахар – 1/4ч.л.
7) Молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию


Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:34

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

БАНАНОВЫЙ МУСС



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:31

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Шоколадный торт Маркиза с печеньем, миндалем и кофейным ликером (без выпечки)

[426x461]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:21

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Овощные закусочные торты

В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.

 

[400x214]
Закусочный торт из кабачков
[400x214]
Овощной тортик "Июльский кабачковый"
[400x214]
Торт овощной
[400x214]
Многослойная закуска "Мультивитамин"
[400x214]
Овощной пирог "Исполнение желаний"
[400x214]
"Тигровый полосатик"
[400x214]
Закусочный торт "Метелица"
[400x214]
Закусочный торт "Тигруля"
 (427x346,702Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:14

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Острая закуска из стручковой фасоли.

Готовить очень легко, а штука получается вкусная. Хорошо сочетается и с мясом, и с овощами.

Нам понадобится:

  • Фасоль зеленая стручковая: 400 г.;
  • Орехи грецкие или миндаль: несколько штук;
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик): средний пучок;
  • Чеснок: 4-5 зубчиков;
  • Оливковое масло: 4 столовых ложки;
  • Сок половинки лимона (можно заменить натуральным уксусом);
  • Уксус бальзамический (или моденский): 1-2 чайных ложки;
  • Кунжут, соль, сахар: по вкусу.

 

[572x640]

Тынц!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:12

Это цитата сообщения Galina77777 Оригинальное сообщение

Рецепт котлет из баклажан

[показать]Котлеты из баклажан очень хороши в качестве гарнира или как основное блюдо, или они могут быть поданы как закуски с бокалом белого вина.

Рецепт приготовления котлет из баклажан

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:10

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Закуска "Яркий баклажан"

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:09

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Рулет из баклажанов со сладким перцем

[622x700]
Взяли...


3 средних баклажана
3 красных сладких перца
4-5 зубчиков чеснока
зелень петрушки и кинзы
растительное масло
соль по вкусу

...и делаем


Приготовление>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:05

Это цитата сообщения оксана_руднева Оригинальное сообщение

Полосатая закуска из овощей

[показать] 

Ингредиенты:

4 баклажана,

4 луковицы,

4 моркови,

8 долек чеснока,

1 большой пучок укропа,

8-10 помидоров,

2 ст.л. уксуса,

2 ст.л. меда,

соль и перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 01:00

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пряные баклажаны.




Пряные баклажаны.
Обожаю баклажаны.В каком-то кулинарном журнале
натолкнулась на этот рецепт и теперь часто готовлю так. Пряные,
ароматные и вкусные баклажаны.Блюдо турецкой кухни.Буду рада, если и Вам
понравится!
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 00:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто безумно вкусная ГАЛЕТА "Рататуй"

 

Очень-очень рекомендую попробовать эту овощную "бомбу"!!!
Аромат разносится на всю квартиру, если не по всему дому...Её можно кушать как горячую, так и холодную...На мой взгляд она вкуснее чуть теплая или даже холодная. Называется она "Рататуй" благодаря сочетанию ингредиентов и способу укладки овощей.
[640x480]
Вы можете добавить сюда и другие овощи, например, баклажан.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 00:46

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Касэрол (Это вкуснейшая запеканка из кабачков из США!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 00:43

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Рыба в картофельной тарелке ИЗ МОЕЙ КУЛИНАРНОЙ КОЛЛЕКЦИИ.

[604x403]
Ингредиенты:

картофель
сливочноемасло
яйца
чеснок
лук
помидор
болгарскийперец
рыба
сыр
Делаем пюреиз картошки со сливочным маслом(без молока), добавляем 2 яйца, далее это пюревыложили в разъемную форму, рапределив пюре по всей поверхности и бортикам.
начинку наверное можно положить любую, кто что любит. что было у меня - 5 зубчиков чеснока, большая красная луковица, помидорка, 2 перчика сладких -красный и зеленый, лук порей. все это слегка обжарила с каплей масла. выложилаполовину начинки, рыбку любую(у нас была горбуша и треска, филе естественно), заранее посоленную и приправленную, сверху второую половирну начинки, посыпаласыром и разложила половинки маслин.и в духовку на 20-25 минут. при подаче украсила зеленью.
[600x124]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 00:42

Это цитата сообщения Светик_Шнип Оригинальное сообщение

Запеканка "Радуга"

На конкурс "Баклажаны,кабачки и тыква"
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 00:36

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Обалденные кабачковые кексики!

[показать]Огромная благодарность автору: ginger_blonde


Обалденные кексы!!!!!!!!!!!!!!..Ну просто объеденье..меня от них было трудно оттащить. Причем вкусные они были и в день выпечки и после. За счет кабачка они внутри нежнейшие, за счет колбаски ароматные..а за счет отсутствия масла совершенно нежирные.. ОООчень рекомендую..ну и готовятся очень просто.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 00:29

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ ПОД ОСТРЫМ СОУСОМ С ОРЕХАМИ.

[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2013 00:25

Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение

Острая свекла в корейском стиле

[640x426]

Получилось остренько и пикантно. Пробуйте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии