• Авторизация


Без заголовка 06-08-2013 23:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЛОЁНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:07

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Булочки-цветочки с джемом.

Булочки-цветочки с джемом.
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-08-2013 23:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сахарные булочки с маком

[показать]

 
Утром хорошо идут свежеиспечённые булочки! В каждой семье свой рецепт, я делюсь своим.
Пекла сегодня утром.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:04

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение

Вот такие замечательные плюшки можно приготовить из слоеного теста.

[600x450]

Автор: Елена Рябуха

Разделываем тесто на плюшки

Ну а дальше все просто,смазываем плюшки сырым яйцом,посыпаем кунжутом или сахаром
и отправляем в духовку на 1 час
[480x480]



Серия сообщений "Выпечка из слоёного теста":

Часть 1 - КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛОЙКИ
Часть 2 - Запеканка с баклажанами и фаршем в слоеном тесте
...
Часть 6 - Тесто слоёное
Часть 7 - Список рецептов теста и изделий из теста.
Часть 8 - Вот такие замечательные плюшки можно приготовить из слоеного теста.
Часть 9 - Классические круассаны


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:03

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Заливные пироги

[500x375]
Очень быстрый способ выпечки. Занимает мало времени и пироги получаются менее калорийны, потому что тесто только внизу, а сверху всё заливается специальной заливкой, которая придаёт особый вкус любой начинке, взять то обычную картошку или капусту, даже они под этой заливкой получаются необычно вкусными.
Для теста нужно
Тёплое молоко или вода 300 гр
Муки 3 стакана
пол-пачки сухих дрожжей(можно заменить сырыми)
соль, сахар, растительное масло, одно яйцо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:01

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Булочки с маком.

Источник

Принесла вам рецепт простых, но очень вкусных булочек с маком.  ням/3414243_vkusno (25x29, 8Kb)

[640x480]

Булочки с маком

Булочки получаются нежные, мягкие, сдобные, а внутри много сочного мака!  
Писанины много, но все на так сложно!  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 22:57

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Лимонный пирог (Lemon tart / Tarte au citron)

  [показать]

Он идеален. Невероятная "кремовая" лимонная начинка, в которой все компоненты идеально сочетаются.. тонкий слой золотистого теста..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 22:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПИРОГ МЯСНОЙ С КАПУСТОЙ

.С начинками можно пофантазировать . А пока с мясо-капустной.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 22:42

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Пироги на палочке…

 

[700x485]
1. Приготовьте деревянные или пластмассовые палочки и формы для вырезания (их можно купить в супермаркетах или в специализированных отделах других магазинов).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 22:40

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

[500x303]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

2 яйца;
3 ст.л. сахара;
щепотка соли;
1 п. ванильного сахара (10 гр);
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше);
250 гр муки;
1-2 ст.л. молока для смазки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 17:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пироги, которые не черствеют - Универсальное тесто

http://vk.com/feed?q=%D0%9F%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%B8%2C%20%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B%D0%B5%20%D0%BD%D0%B5%20%D1%87%D0%B5%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D1%8E%D1%82%20-%20%D0%A3%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B

[640x424]

 

С этим тестом справится даже начинающая хозяйка. Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.

Нам понадобится:
– 3 яйца;
– 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей;
– 200 г маргарина;
– 50 г дрожжей;
– мука;
– соль, сахар, растительное масло (50 мл).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 17:45

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Пирог Утренняя роса

 Рецепт этого пирога я нашла на просторах интернета, пирог сразу понравился своим необычным видом и совсем не сложным приготовлением. Пирог получился просто ОБЪЕДЕНИЕ! Попробуйте!

[показать]

Ингредиенты для  Пирог "Утренняя роса""

Читать далее  

 

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 17:08

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Булочки "Розочки"

[600x450]

Еще один вид булочек необычной формовки, ну что поделать нравится мне всякая фигурная необычная выпечка... спасибо автору!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 03:32

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Ещё идеи от Валюши

Редко стала делать посты.  Захожу в Лиру только чтобы почитат чужие. Вот захотелось показать ещё работы Валентины Цуркан. Думаю, что тоже не останетесь равнодушными. А рецепт теста можете посмотреть в предыдущих постах с её работами.
[640x480]

ещё фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 03:24

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивый и вкусный пирог "Кружевная салфетка"

 Пирог с маковой начинкой

 
Обязательно попробуйте испечь этот пирог, получается потрясающим и заморочек никаких...
пирог с  кокосовой стружкой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 03:00

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Диетические хлебцы - вкусный и полезный рецепт

[640x480]

Ингредиенты:

  • Мука овсянная – 500 г,
  • масло оливковое -15 г,
  • вода минеральная -100 мл.
  • Соль.
  • Специи (я брала тмин, кориандр, хмели сунели)

Читать далее....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 02:55

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Пирожки за пять минут!!!

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр.
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов и пиццы.

[604x453]

 

[250x111]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 02:52

Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia Оригинальное сообщение

"Мамочкины тарарушки на кефире" (тесто воздушное, подходит на пирожки)

[показать]
1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 02:25

Это цитата сообщения sinichka_elena Оригинальное сообщение

Выпечка. Способы разделки теста.

 


[270x194] [270x195]

[270x203] [270x151]

[640x452] [показать] [500x457] [400x300]

[480x480] [378x278]

394DOCA3QSGFVCAW676RYCA91AV61CAW6CS73CA35CAHPCAP06OH1CA11XS3SCABK21TMCAG6KKYACAK3O1BYCA2ZWFLMCAAMNHL8CAQX9CQWCARH1LT8CAKJ5Z2JCAOH04UMCATVJL6GCANCRMH9CAPR3YD1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 02:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чудесные булочки с наполнителем и посыпкой!

[показать]Огромная благодарность автору: оля-в




Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии