• Авторизация


Без заголовка 16-08-2013 00:58


Закуска из маринованных помидоров - рецепт

Категории:




[показать]

Ингредиенты для закуски из маринованных помидоров

1/2 кг свежих помидоров
1 крупная луковица
Для маринада:
4 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч. ложка сушеного базилика
1 ч. ложка меда
3 зубчика чеснока
соли на кончике ножа
красный молотый перец

Приготовление закуски из маринованных помидоров

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами.
Приготовить маринад.
Чеснок мелко порубить и перемешать все ингредиенты для маринада.

Для того чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость.
Помидоры и лук уложить слоями и залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.

Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня. Забыть, а потом случайно вспомнить))))

Приятного аппетита!

Автор: Иванна “Geroma”

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-08-2013 00:56


עוף אפוי על מצע חיטה
4 מנות
 
עוף אפוי על מצע חיטה
4 מנות
 
 

עוף אפוי על מצע חיטה

 

החומרים:
2 בטטות/2 תפוח אדמה/2 בצלים
400 גרם חיטה 
4 כפות שמן
2 גבעולי רוזמרין
8 שיני שום
קורט מלח
קורט פלפל
1/2 כפית כורכום
2 גזרים 
4 כרעי עוף מפורקים
4 כפות דבש
2 כוסות מים
 
אופן ההכנה:
-משרים את החיטה שעה במים רותחים ומסננים.
-מחממים תנור ל-180  מעלות.
-פורסים את הבטטות(או את מה שבוחרים לשים בתחתית) ומרפדים את התבנית.
-קולפים ומגררים את הגזרים,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-08-2013 00:22

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Плов с нутом

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Плов с нутом


рис "Увелка" - 800 грамм
горох сушеный нут - 200 грамм
баранина - 350 грамм мякоти
жир бараний - 300 грамм
морковь - 400 грамм
лук репчатый - 3-4 головки
лавровый лист
перец черный горошком
соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2013 23:09

Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение

Конфеты для диеты + рецепт тахинной пасты

[300x300]

Ингредиенты
 
[показать] Заранее замоченный нут отварить с щепоткой соды до готовности. Остудить и измельчить в процессоре или в чаше блендера в пюре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2013 22:52

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГОРОХОМ НУТ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2013 22:49

Это цитата сообщения Irene_Sadovska Оригинальное сообщение

Из нута можно приготовить ВСЕ!

Из нута можно приготовить ВСЕ!


[800x480]

Пролог: в пост поместилось далеко не все, что сейчас готовлю с нутом. Так что предлагаю повторить метод с плюсиком – если вы будете его варить и готовить, маякните, если же на это решаются только несколько самых отчаянных, тогда буду писать о чем-то другом.

Далее ... самое вкусное ...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2013 21:36

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Кюфтя-бозбаш

Кюфтя-бозбаш

[показать]

Кюфтя-бозбаш - одна из разновидностей азербайджанских супов.
Готовила на ифтар. Ну ооочень вкусно получилось!
Я люблю такие супчики!

Приготовление:

Фарш понадобится как на тефтели (500 г говяжьего фарша, сырой промытый рис, лук, соль, перец). Картошку, штук 8, почистить и не резать. И еще нужен нут. Есть готовый консервированный. Я с ним готовила. Если такого у вас нет, то замочите на ночь сырой нут, а утром отварите его до полуготовности.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-08-2013 21:35

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Гуштнут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-08-2013 17:49

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Интересная супербыстрая прическа

Интересная супербыстрая прическа (мастер-класс)

[показать]

Интересная супербыстрая прическа, это не косичка а обыкновенные сдвигаемые вверх хвостики, особенно красиво будет смотреться на кудрявых волосах:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:53

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Ватрушки -завитушки

Я хочу вам предложить свой вариант этого лакомства. Тесто очень удобное, сделал вечером, положил в холодильник, а утром можно быстро сделать вкусные ватрушки.  [показать]

Ингредиенты для "Ватрушки-завитушки"

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:50

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Вкусные щипанцы к чаю.

Очень люблю такую выпечку.Нашла интересный рецепт на любимом сайте.





Тесто рассчитано на большое количество булочек штук на 50...
рецепт здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:43

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сдобная дрожевая выпечка от Нелли

Классика русской кухни - Ватрушки, а так-же ореховые булочки-вертушечки и много фотографий
[640x480]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:41

Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение

Эстонский крингель

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:39

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Сладкие булочки на дрожжах "Саф-момент" просто и дёшево

http://pensionerka.net/vypeshka/sladkie_bulochki/sladkie_bulochki.shtml
[512x384]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Замечательное дрожжевое тесто и выпечка из него!!!

[показать]Огромная благодарность автору: allenka



Такая воздушная выпечка получилась!!! Тесто роскошное, нежное, тает во рту! Очень советую – попробуйте!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:18

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Чесночные узелки

[показать]
Хрустящие снаружи, воздушные внутри, пропитанные сливочно-чесночным ароматом...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:17

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Праздничный пирог с корицей и яблоками

Источник http://alimero.ru/blog/recepti/5382.html
[600x450]



Продолжаю тему витых праздничных пирогов, которые благодаря разнообразным схемам плетения получаются с разным рисунком, а при смене начинки можно сделать огромное количество вариантов оригинальных и очень красивых пирогов.

 

Повторюсь, что тесто для таких пирогов делают «холодным» способом, то есть можно использовать венское или «водоплавающее» (все подробно описано по ссылкам, так что останавливаться на тесте я сейчас не буду).

 

Для приготовления пирога с корицей и яблоками нам нужно

для теста: 3,5 ст. (плюс мука на подсыпку), 1 стакан молока, 200 г маргарина, 2 желтка, 3 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, 0,5 пакетика моментальных дрожжей (пакетик 11 г), 0,5 стакана изюма;

 

для начинки: корица с сахаром (по вкусу), по 1 крупному яблоку на один пирог.

 

В этот раз при приготовлении теста я добавила
изюм. Данного количества теста хватает на 2 пирога, поэтому сразу делим его пополам.


 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:15

Это цитата сообщения Luba_ildiko Оригинальное сообщение

Венгерские ватрушки с творогом

 

[300x225]

Венгерские ватрушки с творогом/Túrós táska

Эти… венгерские… ватрушечки — это что-то... сказочно... вкусное. Но сразу предупреждаю, что тесто для наших ватрушек должно быть слоёно-дрожжевым. Конечно, можно приготовить, а самым ленивым хозяйкам купить готовое: и просто дрожжевое, и просто слоёное.  Однако, мой совет — приготовить самим эти необычайно вкусные булочки, о которых я давно наслышана и рецепт которых у меня просили на форуме.

 

 

 

Ингредиенты:

  • 350 гр. сливочное масло/маргарин.
  • 100 гр. мука.

Для основы теста:

  • 200 мл теплого молока
  • 20г свежих дрожжей
  • 50г сахара
  • щепотка соли (если пользуетесь маргарином, а не сливочным маслом, соль можно не добавлять)
  • 1 яйцо и 1 желток
  • 400 г муки (лучше, если мука содержит достаточно клейковины).

   для начинки:

  • 400 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:13

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

"Вкусные булочки с шоколадно-ореховой начинкой"

Нежнейшие,очень вкусные ароматные булочки...    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2013 23:12

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой

 

Способ слепки пирожков и пирогов от Ирины Моисеевой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии