Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Шоколадный торт за 5 минут~

 

[показать]

 

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет быстро приготовить  сладкий десерт и не хочет при этом использовать духовку.

Состав:

Мука .....................4 ст.л.,

Сахар....................4 ст.л.,

Какао.....................2 ст.л.,

Яйцо.....................1 шт.,

Молоко..................3 ст.л.,

Масло....................3 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1.

Смешать в кружке муку, сахар и какао. Добавить яйцо, влить молоко и масло и хорошо перемешать.

[571x646]

Шаг 2.

Поставить в микроволновую печь и запечь 3 минуты при максимальной мощности. Переложите торт на тарелочку и наслаждайтесь нежным вкусом.

Приятного аппетита!

Источник

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Вафельные конфеты ~

[показать]Рецепт конфет из вафель, шоколада и орехов.

 

Состав:

Белый шоколад..........200 гр.,

Молочный шоколад...100 гр.,

ванильные вафли......100 гр.,

сливочное масло......2-3 ст.л.,

смесь орехов(грецкие, кешью, фундук, миндаль)....1/2 стакана.

Приготовление:

Шаг 1.

Белый шоколад растопить с маслом на водяной бане. Добавить к смеси измельченные на блендере вафли, перемешать.

Шаг 2.

Из охлажденной шоколадно-вафельной смеси скатать шарики, в центр каждого шарика положить по орешку. Убрать в холодильник на 30 мин.

Шаг 3.

Растопить на водяной бане молочный шоколад и обмакнуть а него каждую конфету. Убрать в прохладное место до застывания.

Приятного аппетита!

Источник

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Хотите испечь румяные блинчки, не испачкав посуды при приготовлении теста?

 

Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!

Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки растительное масла и 600 грамм молока.
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, раст.масло и молоко и закручиваем крышкой.

А сейчас танцы в припрыжу и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто! 
Берем сковороду капаем растительное масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Готово! И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!

[показать]

источник

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Тушенка "Домашняя" ~

Кулинарные рецепты

Тушенка "Домашняя"

 

Любите ли Вы тушенку? Я - ДА, я ее просто обожаю!!! Но сейчас уже как-то страшно покупать мясные продукты в магазинах, не знаешь, что они туда добавляют.... А мяса-то хочется...
А почему бы нам не приготовить тушенку ДОМА? Ведь мы можем сами выбрать, какое мясо использовать, добавить специи по своему вкусу и желанию... Мясо получается нежное, сочное и, самое главное, натуральное!
Вперед на кухню!

Ингредиенты: мясо, соль, перец черный, уксус, масло растительное, лук репчатый, чеснок, лавровый лист.


Читать рецепт полностью >>

 

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА
=============
Сложности на самом деле никакой - дольше собраться написать, чем сделать. :)))
Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась.
Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а здесь нужны только мука и вода - и больше ничего!
Bыпускать дрожжи промышленым способом стали лишь около пулутора веков назад , а до этого все пекли хлеб с использованием натуральных дрожжей, которыми, собственно, и является закваска. Про молочнокислые бактерии - те, что сквашивают молоко и заквашивают капусту - все слышали. Так вот, и здесь виной всему - они...
3акваску можно вырастить самим за несколько дней! Для этого понадобится посуда с крышкой (подойдет стеклянная банка или небольшая миска), мука и вода.

День 1. Смешайте одинаковое количество муки и воды, например, по 100 мл того и другого. Важна пропорция, само количество зависит от об"ема используемой посуды - необходимо, чтобы смеси получилось не больше половины банки. Лучше использовать ржаную муку или пшеничную муку из цельного зерна. Вода должна быть комнатной температуры - сейчас, летом, условия как раз подходящие.
Уже много лет мы не покупаем хлеб, но это вовсе не значит, что мы его не едим... Едим, да ещё как! Просто я пеку хлеб дома, в том числе без "покупных" дрожжей - на закваске.
Сразу предупрежу: я в этом вопросе не истина в последней инстанции - знаю далеко не все, теоретическая подготовка оставляет желать лучшего... Но накопила некоторый опыт, этого не отнять... :)
Меня часто просят поделиться "рецептом" закваски. Я давно многим обещала, просьбы пoшли уже по второму кругу... откладывать больше некуда!
[450x600]
[448x336]Банку накройте крышкой так, чтобы был доступ воздуха (можно проделать в крышке несколько небольших отвертий) и оставьте na сутки в покое. Пометьте уровень смеси в банке - так будет легче наблюдать за процессом.


День 2. Через сутки надо подкормить смесь: отложите (выбросьте) половину содержимого банки и дополните мукой и водой в равных пропорциях до первоначального об"ема. На этом этапе поке не будет заметно практически никаких изменений...
[336x448]День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 4. К концу четвертого дня жизнь в банке будет бить через край! Об"ем теста практически удвоится, оно станет пенистым, все в крупных пузырьках...
Вот и все, закваска готова к работе!
[464x82]

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Домашний йогурт ~

[297x224]Изобилие йогуртов в магазинах просто поражает. Каких только сочетаний фруктов и ягод нету. Но как только посмотришь на состав- сразу отпадает желание лакомиться эим полезным кисломолочным продуктом.Стабилизаторы, загустители, искусственные ароматизаторы, красители, консерванты, желатин, пектин, крахмал, растительные жиры, большое количество сахара – чего только не добавляют современные производители в пластиковые стаканчики, содержимое которых лишь на первый взгляд кажется безобидным.

Но одно радует, что йогурт можно приготовить и в домашних условиях без всяких красителей, стабилизаторов и ароматизаторов.

 

Это цитата сообщения Sweets_Cherry Оригинальное сообщение

Кофи - торт

Читать далее...

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Слоеные булочки

[показать]Ингредиенты для "Слоеные булочки"

• Мука — 500 г
• Молоко (теплое) — 1 стак.
• Масло растительное — 100 г
• Дрожжи (сухие) — 1.5 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Сыр твердый
• Джем
• Ванильный сахар (в тесто)

 

 

 

Рецепт "Слоеные булочки"

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Домашний плавленый сыр "Янтарь"

[300x300]Ингредиенты для "Домашний плавленый сыр "Янтарь""

• Творог — 500 г
• Молоко — 0,5 стак.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сода пищевая — 0,5 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Приправы (укроп, тмин, чеснок - по вкусу)

 

 

 

Рецепт "Домашний плавленый сыр "Янтарь""

[495x700]

А вулкан-то действующий!

Наш самый первый вулкан был сделан так: пластмассовую трубочку (в прошлом – катушка ниток) с одного конца залепили пищевой фольгой и скотчем (получили подобие пробирки – «жерло вулкана»). Затем облепили трубочку фольгой, придавая этому сооружению устойчивую форму «вулкана»… Сам вулкан «украсили» пластилином, размазав его по поверхности «вулкана»…

[показать]

Вулкан можно сделать и из небольшой бутылочки (из-под йогурта)… А чтобы отверстие («кратер») стало уже, можно сделать конус из бумаги или картона, отрезать у него макушку и накрыть этим конусом бутылочку. Стык залепить пластилином.

Внутрь «вулкана» мы насыпали пищевую соду, перемешанную с красной гуашью (мой совет – именно перемешать), сверху еще добавили соды. Поставили вулкан на подставку.
А дальше… Слегка разведенный водой уксус осторожно влили в «вулкан». И наш вулкан проснулся!

[показать]

Нам для нашего маленького вулкана хватило просто соды. Для больших вулканов рекомендуют помимо пищевой соды и краски добавлять несколько капель моющего средства и немного воды. Вместо уксуса можно использовать лимонную кислоту.
Этим вулканом мы пользовались уже не один раз. Он у нас то дремлет, то просыпается… Думаю, потухшим наш вулкан станет еще совсем не скоро!

До новых встреч!

http://www.solnushki.ru

Вот такого плана  рисовала сказку Репка,
[показать]

К сказке Красная шапочка
[показать] [показать] [показать] [показать]

http://www.solnushki.ru

Предлагаю ко Дню Космонавтики сделать вот такую ракету из бумаги в технике оригами.

[показать]

Как делать

Салат "Москва-Одесса"

Гостинец для зайки))

....

седневные и праздничные салаты

Салат с индейкой и орехами

....

Салат с сухариками

...

Салат "Наглый фрукт и застенчивая курица" ))))

...

Салат "Клумба"

,,,,,

Салат НЕЖНОСТЬ

,,,,,,