Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Шишки
Привет всем! Это случайная импровизация. Как-то утром готовя завтрак для своего любимого сына и дорогого мужа, увидев в холодильнике немного оставшегося теста от баурсаков я подумала, что надо куда-то его применить. Жарить не хотела, только уложила прическу после душа и не хотелось стоять у плиты. Пока я думала, мои руки раскатали тесто, а в голове голос сказал, а давай колбасу закрутим рулетиком. Я послушала свой внутренний голос и вот так мы позавтракали классно!
[показать] Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
Сувганиёт( пончики) с клубникой.
[640x480]1 кг муки
3/4 стакана сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 литра молока
2 желтка
4 яйца
70 гр топленного сливочного масла
сок 1 лимона
50 гр коньяка
2 пачки ванильного сахара
Для начинки:
клубника
сахар
Для жарки :
1 литр растительного масла
Для обсыпки:
сахарная пудра
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Несладкие пироги из слоеного теста
Добавил: Hanter
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт халвы
[208x217]Для изготовления вкусной халвы нам понадобится:
- 2 стакана подсолнечных семечек;
- 1,5-2 стакана муки высокого качества;
- 2 стакана сахара;
- пол стакана кипяченой воды;
- 350 г оливкового или подсолнечного масла.
Для приготовления вяжущей массы необходимо промыть и обжарить семечки подсолнечника, провернуть их 2-3 раза через сито с помощью мясорубки или кухонного комбайна вместе с шелухой. Затем, отдельно от данной смеси в эмалированной посуде необходимо нагреть докрасна муку, постоянно размешивая при этом. После этого необходимо смешать муку с массой из семечек и еще несколько раз провернуть всю получившуюся массу через мясорубку.
Martina25Это цитата сообщения tinatini Оригинальное сообщение
Молочная булочка к чаю
мука – 500-600 г
дрожжи быстрые – 1 пак. или 10 г
маргарин – 80 г
молоко – 250 мл
сахар – 4 ст.л с горкой
яйцо – 1 шт
соль – 1\2 ч.л.
водка – 1 ст.л.
[показать]
В большой кастрюле растопить маргарин. Влить молоко и немного его подогреть. Температура должна быть примерно 40 °С. Проверить температуру можно капнув смесь на запястье руки. Она не должна быть обжигающе горячей, но и не сильно холодной.В смесь маргарина и молоко всыпать сахар и соль, вбить яйцо и добавить водку. От водки выпечка становится необыкновенно пышной. Процесс брожения теста проходит более интенсивно.Внимательно прочитайте инструкцию на пакетике ваших дрожжей. Если написано, что дрожжи нужно растворять в жидкости, то пришло время чтобы добавить дрожжи. Если дрожжи нужно вводить с мукой, то сначала насыпьте примерно стакан муки, а сверху высыпьте дрожжи. Хорошо перемешиваем.Добавляем стакан муки. Хорошо перемешаем и поставим в теплое место для подъема. Обязательно нужно накрыть крышкой или мокрым полотенцем.Как я уже писала, тесто очень активно бродит. Наша опара увеличилась в объеме в 2 раза. Пузырей очень много и они довольно крупные.Добавляем оставшуюся муку и замешиваем довольно крутое тесто. Оно легко должно отходить от стенок посуды и не прилипать к рукам. Но не стоит делать сильно крутое тесто. Сверху на тесто налить примерно столовую ложку растительного масла и хорошо обвалять тесто в нем. Так тесто не прилипнет к стенкам кастрюли.Тесто поднимается больше чем в 2 раза. Обминаем.Выложить половину теста на присыпанный мукой стол и раскатать в колбаску. Колбаску разрезать на кусочки. Кусочек теста должен помещаться в ладонь. Скатать ровные шарики.Колобочки выложить на смазанный растительным маслом противень. Поставить в нагретую до 50°С духовку. Через 10 минут увеличить температуру до 250°С и выпекать до образования румяной корочки.Получаются пышные и очень вкусные булочки, как раз такие которые нужны к чаепитию.
http://www.shate.ru/
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Сделали твердый сыр типа голандского,без сычуга!:)Сами!!!:)
Оказывается "варить" твердый вегетарианский сыр очень просто:)
Рецептом поделилась моя приятельница,она же вчера и демонстрировала приготовление, а я всё фотографировала и записывала:)
(Сычуг - ru.wikipedia.org/wiki/Сычуг)
Лера с сыром;)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе! Скажем "НЕТ" магазинному безпределу!
[300x225]
Домашняя вареная колбаса из курочки и ветчины готовится достаточно быстро и просто. Я сама была очень этому удивлена, когда решилась впервые испробовать этот кулинарный рецепт.
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Открытка «Деловому человеку»
Такую открытку можно подарить дорогому мужчине на любой праздник — 23 февраля, День рождения и др. Она с сюрпризом! Элегантный жилет можно расстегнуть и найти во внутреннем кармашке записку или поздравление. Для того, чтобы сделать такой необычный галстук, понадобится несколько конфетных фантиков. Использование «фантикового дизайна» позволяет придать изображению костюма неповторимый праздничный вид.
Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение
Открытка "Яблочная"
Для женщины на 55-летие
Долго думала... Банальное две "пятерки" и т.д?!.....
Потом вспомнилось что 45 - ягодка, решила пусть в 55 будет наливное яблочко:)))
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Плетёные листья
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Куда положить кусок пирога?
[600x]
Самодельные картонные коробочки для праздничного оформления вечеринки. PDF-выкройка контейнера для торта или пирога от сайта Marthastewart.com
Это цитата сообщения CowberryART Оригинальное сообщение
Идея и мастер-класс из тырнета :)
Мастер-класс.
[585x457]
Это цитата сообщения _DaninY_ Оригинальное сообщение
Подарки!!!!!!
Щас завалю вас идеями упаковки подароков!!!!!!!
[360x480]
>>>>>>>>>>>>>>
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Простая упаковка для подарка
Очень нравится эта простая, но универсальная упаковка для подарка. В данном случае, она подходит для подарка мужчине (мальчику) на 23 февраля. Если взять картон (или плотную бумагу) другого цвета, привязать к ленточке другой подходящий к поводу картинку или небольшой предмет (сердечко, цветочек, тыквочку, снежинку и т.д.), то можем упаковать подарки к дню святого Валентина, 8 Марта, Хеллоуину, Новому году. А если дырочки по верхнему сделать на большем расстоянии друг от друга и вдеть в каждую длинную сторону по ленточке или веревочке, то имеем уже подарочный пакет. Размер упаковки также легко изменить под размер подарка (это размер донышка).
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Киригами-валентинки
Это вырезано сегодня (еще тепленькие! [показать] ) Ниже - схемы. Если нужно, пишите, выложу еще и другие схемы к дню святого Валентина. Немного, но есть.
Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение
Самая простая упаковка =)))
Знаете как проще всего упаковать подарок нестандартной формы?
А вот как:
[687x680]