Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Селeдочка малосольная домашняя мокрым способом
[300x300]- Сельдь (свежемороженая, крупная) — 5 шт
- Соль — 160 г
- Вода — 4 л
- Лавровый лист — 2 шт
- Смесь перцев ( по-вкусу)
- Кориандр (семена) — 2 ч. л.
- Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
"Башенка" из баклажанов с помидорами и чесноком (закуска)
"Башенка" из баклажанов с помидорами и чесноком (закуска)
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Три супа: свекольник,бозбаш и кудряш)
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 27 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Хочу представить рецепты трёх супов. Бозбаш и кудряш это те супы, которыми меня изредка кормят на работе, ну а свекольник я сама дома готовлю, практически всё лето.
Бозбаш
Свекольник
Кудряш
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Жаркое по домашнему
Получается вкусное жаркое.
Ингредиенты:
500 гр. мяса
1 луковица
1 морковь
1 перец болгарский
2 помидора
Картофель
Приготовление:
Мясо порезать на кусочки и обжарить почти до готовности. Добавить нарезанную луковицу и пожарить всё вместе. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.
Добавить 1-2 столовой ложки муки. Перемешать.
На мясо выложить, нарезанный кубиками картофель. Залить водой почти всю картошку. Посолить, поперчить.
Тушить под крышкой до готовности картошки.
Помидор нарезать кубиками и добавить в жаркое. Положить лавровый лист и тушить ещё минут 10. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сабджи – индийское овощное блюдо
Сабджи, или сабдж, - овощное блюдо индийской кухни, приправленное многочисленными специями. В Индии подают сабджи с рисом или лепёшками.
[показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Салат "Сосновый бор"
[показать]Ингредиенты:
Огурец (свежий, средний) — 3 шт
Картофель (небольшой) — 2 шт
Мясо (говядина, отварное, примерно) — 100 г
Горошек зеленый (консервированный) — 4 ст. л.
Грибы (шампиньоны маринованные) — 100 г
Яйцо — 2 шт
Майонез
Соль
Перец черный
Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение
Морковь С Зеленым Горохом
4 моркови
1 картофель
1 банка зеленого гороха
Масла на 2 столовых ложки
Семена тмина 1 чайную ложку (аджвана)
4 целых красных чили
Молотого кориандра 1 столовую ложку
Куркума 1/2 чайной ложки
Соль 1 чайную ложку
Лимонный сок 1 чайную ложку
Рецепт
Нагрейте масло в кастрюле, добавьте, тмин, целые красные чили, куркуму и пожарьте, помешивая в течение нескольких секунд.
Затем добавьте морковь, картофель, зеленый горох, молотый кориандр, лимонный сок и посолите
Накройте крышкой и тушите при средней температуре 10 минут, пока овощи не станут мягкими
http://ganesa.ru
[500x375]
Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение
Салат "Дракон"
Салат выкладывать слоями. И так, начинаем с нижнего слоя:
- морковь корейская
- яйца вареные, тертые на терке
- картофель отваренный в мундире, тертый на терке
- кусочки филе сельди
- свекла маринованная, тертая на терке (можно просто отварную)
- зеленый горошек
Это цитата сообщения Floricika Оригинальное сообщение
Салат " ФАСОЛЬКА " ( постное блюдо )
Отварить 300 граммов белой фасоли. В теплую фасоль влить 3 столовые ложки подсолнечного или оливкового масла. Добавить по вкусу растолченный с солью чеснок и натертый на мелкой терке лук, сладкий красный болгарский перец, немного горького перца .
( по желанию можно добавить немного томатной пасты или винного уксуса ). Всю массу очень аккуратно перемешать, чтоб не раздавить зерна фасоли. Подавать холодным.
Это цитата сообщения Разная_всячинка Оригинальное сообщение
Салат "Эдельвейс"
[показать]
Этот салат очень часто встречается в швейцарских придорожных кафе и в ресторанах самообслуживания. Недорогой по набору продуктов, но очень вкусный и сытный, а главное - всесезонный, он уже давно завоевал любовь нации.
Это цитата сообщения гончарова_алла Оригинальное сообщение
Лобио.
[показать]Для приготовления блюда Вам потребуется:
- фасоль - 500 г
- лук репчатый - 2 головки
- зелени кинзы - 4 веточки
- чеснок - 2 дольки
- петрушка - 3 веточки
- чабер и мята - по 3 веточки
- соль и стручковый перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Перебранную, промытую фасоль (в зернах) всыпать в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Во время варки, по мере выкипания воды, можно добавлять кипяток. В фасоль положить толченый чеснок и нашинкованный репчатый лук. После того, как фасоль разварится, размять ее ложкой, добавить соль, стручковый перец, мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы, чабера, мяты и, дав еще покипеть 1-2 минуты, снять с огня.
По желанию, во время варки можно добавить 2-3 ст. ложки толченых грецких орехов и, по вкусу, - кислый лаваш, ткемали или винный уксус. Готовое блюдо по густоте должно иметь вид жидкой каши.
http://gotovim-vkusno.at.ua/news/2010-04-13
Это цитата сообщения Дракошка_Скорпиошка Оригинальное сообщение
Салат из фасоли консервированной с мясом
http://kulunarnaj-stranica.ru/salati/salat-iz-konservirovannoy-fasoli-s-myasom
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение
Вермишель с фасолью, грибами и мясом
Для приготовления блюда Вермишель с фасолью, грибами и мясом вам потребуются следующие ингридиенты:
- 250 гр мясо телятина
- 1 пучок длиной зеленой фасоли 300 гр
- Грибы вешенки 1 упаковка
- 1 лук
- 4 зубчика чеснока
- 4 ст.л устричный соус
- Соль,черный перец по вкусу
- 3-4 ст.л растительное масло
- Вермишель (лапша, рожки, спиральки, спагетти…) 250 гр.
Можно экспериментировать и добавлять или убирать всё, что вам захочется.
Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение
Рецепт салата из красной фасоли .
очень люблю фасоль, в любом виде. Рецепты салатов из фасоли - простые, но в то же время красивые и сытные.
Вот рецепт салата из красной консервированной фасоли из банки.
Это цитата сообщения Наттелла Оригинальное сообщение
Фасолевое рагу по- гречески
http://elena-fialka.livejournal.com/21208.html#cutid1
[50x]Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
фасолевый салат с консервированной рыбой
Салат на скорую руку из консервированных продуктов. Если есть время и желание, то можно вместо консервов взять более натуральные продукты - отварную фасоль и жареную/варёную рыбу.
Салат хоть и простой, но приятный. Очень хорошее сочетание крахмалистой фасоли и сочного хрустящего огурца. Рыба добавляет салату вкус и аромат, а зелёный лук - остроту.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Салат «Краш-тест китайского джипа»
| Время приготовления: 15 мин | Порций: 5 | Калорийность: 209 кКал на порцию |
Вам понадобится:
| Китайский салат (китайская капуста) | 100 г | Помидоры красные | 200 г |
| Кукуруза консервированая | 300 г | Фасоль красная в собственном соку | 300 г |
| Чеснок дольки | 2 шт. | Кетчуп | 50 г |
| Майонез | 50 г |
Приготовить этот салат можно за 5 минут без особых усилий, зато с восторженными рецензиями поедателей :)
Это цитата сообщения mkmarisanna Оригинальное сообщение
Чечевица "яхния" с ароматной морковью
http://cookorama.net/ru/blog/vtorye-blyuda/chechev...%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC%21%29
[500x375]