[450x338]
Перепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!

[510x340]

Ингредиенты:
2 больших куриных грудки
½ стакана (65 гр) муки
2 яйца
1.25 стакана (125 гр) панировочных сухарей
60 мл растительного масла
соль и перец

Колбасные розочки.

[показать]

[показать]

Нам понадобится:

Тесто слоеное бездрожжевое
Колбаска вареная

[показать]

Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.

[показать]

Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:

[показать]

[показать]

И теперь в духовку минут на 20.

Приятного аппетита!


http://wordwoman.ru/

[показать]Дорогие мамочки, хочу предложить Вашему вниманию отличный сайт с детскими рецептами детские рецепты. Ведь у всех у нас каждый день "голова болит" о том, что-бы приготовить сегодня своему привереде. Так чтоб и вкусно и полезно, а еще немало важно красиво, интересно, так как обыденно и привычно - это наших деток не очень радует. Некоторым приходится по несколько вариантов блюд готовить, чтоб хотябы что-то ну съел, кормить с ложечки и уговаривать, а то и ругать. А как хотелось-бы, что-бы ребенок сам сел за стол, покушал, да еще и добавки попросил! [показать]

Так вот, посетите эту страничку и будете в восторге как и я от того множества рецептов (кстати, все рецепты с отличным описанием приготовления и фотографиями), которые представлены там. Рецепты для детских праздников, рецепты на каждый день, выпечка для детей, рецепты для детей до годика, рубрик очень много не буду здесь все перечислять, но каждый найдет для себя то, что нужно - это точно. Рецепты с красивейшим оформлением, таким, что деткам будет очень интересно кушать, сегодня, например котлетка "Мишка", а завтра омлет “Братец лис”.

 Приятного аппетита Вашим деткам!!!

Рецепт блюда: овсяные маффины

[265x170]

Увеличить

Рецепт блюда овсяные маффины был автоматически добавлен 9 мая 2011

Вы его всегда найдете в категории нашего сайта - Выпечка. На приготовление в среднем уходит 40 минут. Список ингредиентов расчитан на 6 порций. Этот рецепт относится к арзейбаджанской кухни.

Ингредиенты:

1.5 стакана овсяных хлопьев

1 стакан муки

1 ч.л. корицы

1 ч.л. разрыхлителя

3/4 ч.л. соды

3/4 стакана молока

1/2 стакана коричневого сахара

4 ст. л. растительного масла

1 белок

Способ приготовления блюда:

1	Смешать овсяные хлопья, муку, корицу, соду и разрыхлитель.
2	Добавить молоко, сахар, масло и белок.Хорошо все перемешать. Наполнить формы. Поставить в духовку на 20 минут при 200 градусах.

[259x53]

[показать]

Кулинарные рецепты вкусных блюд, полезные статьи о еде и питании

Рецепт зити, запеченных с сосисками в духовке

Что такое зити?Что такое зити? Зити – это короткие макароны в форме толстых трубочек. Я сразу дал объяснение тому, что такое зити, потому что сам до недавнего времени не знал этого. Может быть, некоторые из Вас тоже не знали.

В общем последние несколько недель я с удовольствием смотрю Клан Сопрано – криминальный сериал об итальянской мафии в Нью-Джерси. На мой взгляд, это один из лучших американских сериалов. В нем, наряду с основной сюжетной линией, показаны также чисто бытовые сцены, где частенько мелькают различные блюда пресловутой итальянской кухни. А конкретно про зити упоминалось там не раз и даже не два.

Выглядело это блюдо в телевизоре довольно аппетитно. От этого мой интерес к зити, подкреплённый лёгким чувством голода, привел меня в интернет с целью узнать, что же это за блюдо такое вкусное, которое так популярно в семье Сопрано и которое с большим удовольствием ест итало-американская мафия [показать] . К счастью, после недолгих поисков мне удалось не только узнать, что такое зити, но и раздобыть несколько отличных рецептов их приготовления. Как раз по одному из них я приготовил зити, запеченные с сосисками в духовке. Теперь же хочу поделиться рецептом приготовления зити с вами. Итак, рецепт зити с сосисками…

Состав блюда:

• 500 г макарон зити;
• 300 г консервированных помидоров;
• 3 свежих помидора;
• 200 г сосисок;
• по 100 г маслин и сыра пармезан;
• 4 ст. ложки оливкового масла;
• 2 ч. ложки паприки;
• 3 зубчика чеснока.

Для соуса:

• 3 ст. ложки оливкового масла;
• 7-8 горошин черного перца;
• 3 веточки базилика;
• 2 зубчика чеснока;
• соль по вкусу.

Приготовление зити с сосисками:

Отварить зити в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. В сотейнике в разогретом оливковом масле слегка обжарить нарезанные кружками сосиски. Добавить к сосискам паприку и маслины, обжаривать ещё 1 минуту. Свежие помидоры нарезать кубиками, консервированные помидоры и чеснок измельчить, добавить в сотейник и потушить на маленьком огне 3-4 минуты. Отваренные зити смешать с приготовленной смесью, выложить на блюдо для запекания, полить соусом, посыпать тертым пармезаном и поместить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 4-5 минут. Сразу подать на стол.

Приготовление соуса. Растолочь в ступе перец. Базилик с чесноком измельчить с помощью блендера до состояния пюре. Добавить толченый перец и оливковое масло, немного посолить, затем снова взбить.

Зити – это короткие макароны в форме толстых трубочек. Я сразу дал объяснение тому, что такое зити, потому что сам до недавнего времени не знал этого. Может быть, некоторые из Вас тоже не знали.

В общем последние несколько недель я с удовольствием смотрю Клан Сопрано – криминальный сериал об итальянской мафии в Нью-Джерси. На мой взгляд, это один из лучших американских сериалов. В нем, наряду с основной сюжетной линией, показаны также чисто бытовые сцены, где частенько мелькают различные блюда пресловутой итальянской кухни. А конкретно про зити упоминалось там не раз и даже не два.

Выглядело это блюдо в телевизоре довольно аппетитно. От этого мой интерес к зити, подкреплённый лёгким чувством голода, привел меня в интернет с целью узнать, что же это за блюдо такое вкусное, которое так популярно в семье Сопрано и которое с большим удовольствием ест итало-американская мафия [показать] . К счастью, после недолгих поисков мне удалось не только узнать, что такое зити, но и раздобыть несколько

Салат "Ракета"

[400x300]

[400x321]

Дорогие форумчанки!Сделала салатик к дню космонавтики(хоть космонавтов в семье у меня нет [показать] )Посвящается любителям крабовых палочек [показать] Ох как я их люблю [показать] ,хотя знаю что они совсем не полезные [показать] Салатик может подойти для детских праздников,поскольку ракета на игрушечную похожа [показать] ну и космонавты у нас врядли на форуме найдутся [показать] [показать] [показать]
Итак берём:
крабовые палочки
3 яйца
маслины
свежий огурец
майонез.
Отварить яйца.Желтки натереть отдельно на мелкой тёрке.
С крабовых палочек стереть на мелкой тёрке красную часть.

Измельчить огурец,крабовые палочки,немного маслин и потереть белок яиц.Смешать с майонезом.

Выложить на тарелку в форме ракеты,посыпать желтком(частью).Из красной части крабовых палочек сделать огонь.Нос ракеты тоже сделать из крабовой палочки.Иллюминаторы из маслин.
Из оставшегося желтка сделать звёздную россыпь.

Приятного аппетита!

Форумы SAY7

[150x]

סלט תירס

מאת: זאת אני 3  פורסם: 23/12/2007  עדכון אחרון: 23/12/2007  

מתכון עצמי
1 קופסה תירס קל
2 שיני שום כתושות .
כף וחצי מיונז קל 5%
צרור שמיר קצוץ
לערבב טוב את המצרכים .
בתאבון

.tapuz.co.il

Previous Entry | Next Entry

[640x426]

Это рецепт из серии, которое я называю "баловство". Вроде, ничего особо не делаешь, а выходит изумительно вкусно. Большинство рецептов включает слоеное или песочное тесто и яблоки с корицей. Ибо из этой классики можно создать немыслимое множество сочетаний.

Для слоек понадобятся:
кислые яблоки
мед
корица
ванильный сахар
слоеное тесто

А дальше делов-то буквально на десять минут. Натрем яблоки на мелкой теркем и тонко раскатаем тесто в длину. Присыпем его яблоками, корицей и сахарами:

[640x426]

И аккуратненько сворачиваем тесто в рулет, чтобы начинка не вываливалась, и острым ножом разрезаем на части. Слойки не должны быть высокими - они просто упадут под своей тяжестью.

Ложечку меда на каждую - для аромата и пущей привлекательности. И в духовку на 20-25 минут при 200 С.

[640x426]

А потом быстро-быстро достаем горячие слойки из духовки, быстро-быстро наливаем холодное молоко и садимся смотреть жизнерадостный фильм. В такую противную погоду в Москве только это и остается делать для поднятия настроения.

Можете добавить в них миндаль, грецкие орехи, курагу, чернослив, заменить яблоки грушами - что угодно, в общем. Вариаций великое множество. Одним словом, баловство :) Поэтому балуйте себя чаще :)

[640x426]

http://anasutashi.livejournal.com/29227.htm

[показать]У этого рецепта пока нет фото, если у вас есть - пришлите пожалуйста

• 125 г сливочного масла
• 1 стакан сахарной пудры
• 4 яйца
• 1/2 стакана кислого молока
• 1 ч. л. питьевой соды
• 1 ч. л. лимонной цедры
• 2 стакана муки
• 1/2 стакана орехов

для крема:

• 2 ст. л. крахмала
• 1 стакан сахарного песка
• 1 лимон

рецепт Кекс с лимонным кремом прислал шеф-повар Ольга Морозова

http://my-creative.ru/blog/biseropletenie-fenechki

Бисероплетение фенечки

http://pletenie.vse-hobby.ru/pletenie_fenechek/3.htm

http://katushenka.ru/2009/11/21/kak-delat-prostye-...ki-iz-bisera-pletenie-i-sxemy/

Как делать простые фенечки из бисера. Плетение и схемы

http://adviser-01.2x2dnevnik.com/-b1/-b1-p3.htm

Б. Цепочкой "цветочки"

Суп и закуска из фасоли
 
[показать]
 
Мы очень любим фасоль в любом виде и сегодня решила сразу сделать и суп и фасоль в томате....Жаль только,что фасоль была не красная.....хотя и с белой совсем неплохо.
С вечера я залила 2 стакана ( обычных-250 мл ) белой мелкой фасоли холодной водой и оставила на ночь.
Утром промыла набухшую фасоль,переложила ее в ведерко мультиварки,залила водой и поставила на "Тушение"- на 2 часа. Затем отвар слила в кастрюлю через дуршлаг.В мультиварку положила картошку,залила отваром от фасоли( немного отвара оставила) и поставила на" тушение"- 1ч.30 мин.Пока картгшка в МВ варилась,я на плиту поставила две сковородки- большую и поменьше.Когда сковородки разогрелись,положила на них кусочки варенокопченой гудинки( она у меня была не очень жирная) и обжарила с двух сторон,а потом на вытапившемся жире обжарила лук с морковкой.
 
[показать]
 
Затем в маленькую сковородку добавила пару ложек томатной пасты,развела чуть водичкой,добавила специи(красный острый перец,тимьян),дала чуть покипеть и выложила в мультиварку к картошке,добавив лавровый лист и соль.
В блендере размолола пару столовых ложек овсяных хлопьев и посыпала получившейся мукой зажарку в большой сковородке.Затем добавила томатную пасту,красный перец,тимьян,лавровый лист,залила оставшимся отваром,добавила соль по вкусу и пару щепоток сахара и дала прокипеть.Затем добавила вареную фасоль( часть оставила для супа- на глазок).Довела до кипения,накрыла крышкой и готовила на самом маленьком огне минут 10.В конце выдавила пару зубчиков чеснока и рубленную зелень петрушки.Перемешала и
выключила огонь.
 
[показать]
 
А фасоль в суп добавила минут за 25 до окончания программы.
Если бы я варила только суп,то можно было бы фасоль отдельно не варить,а сразу положить ее с картошкой и поставитьна тушение на 2 часа,предварительно сделав в МВ зажарку с томатом.А так у меня получилось сразу два вкусных блюда.
 
[показать]
 
Приятного аппетита!

http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/7036.html?p=3

Бананово-овсяный коктейль
 
[показать]
 
Часто дети не любят овсяную кашу и молоко,а ведь именно эти продукты очень полезны для растущего детского организма.Предлагаю простой рецептик,в котором прекрасно сочетаются эти продукты и дети с удовольствием лакомятся этим коктейлем,да и взрослым такой вкусный напиток будет только на пользу.
1 - крупный банан
1 ст.- молока
2 ст.л. - овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 ч.л.- сахара (или по вкусу)
ванильный сахар-по желанию
мороженое-по желанию(тогда сахар не нужен)
 
Сначала овсяные хлопья заливаем небольшим количеством молока и ставим в микроволновку буквально на минуту.Овсянка должна загустеть и превратиться в густую кашу.Если микроволновки нет,то хлопья можно измельчить в блендере или кофемолке и залить кипящим молоком.Когда овсянка остынет,кладем ее в блендер всесте с очищенным бананом и измельчаем в пюре.Затем добавляем оставшееся молоко,сахар по вкусу,ванильный сахар и хорошенько взбиваем.Выливаем коктейль в бокалы и пожеланию украшаем фруктами и посыпаем шоколадной крошкой.Если есть мороженое,то можно добавить и его привзбивании или к банану добавить другие фрукты.Я сегодня добавила несколько клубничек и делала без мороженого.С мороженым еще вкуснее получается,но и так совсем неплохо.Вот такой полезный коктейльчик получается!

kuharka.ru

Мясные ежики

[показать]

Для мясных ежиков Вам понадобится:

яйца, твердый сыр, майонез
морковь, мясной фарш, черный перец горошком
сырые палочки спагетти


Приготовление мясных яжиков:

1. Следует отварить яйца, остудить. Очистить, разрезать на две половинки.

2. Морковь отварить, очистить, потереть на терке. Сыр потереть на терке. Соединить морковь, желки, сыр и майонез. Перемешать.

3. В разрезанное яйцо, в место, где был желток - наполняем получившейся массой, белки соединить, чтобы получилось целое яйцо.

4. Из фарша сделать лепешку, в нее завернуть яйцо. Придать нашей лепешке с яйцом форму ежика - вытянуть носик. Из черного перца - глаза и кончик носа. С помощью спагетти сделать иголки ежика.

5. Разогреть духовку до 220 градусов. Отправить мясных ежиков на 30 минут.

Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты Receptik.com

עוגה כושית פשוטה וטעימה שתמיד מצליחה (של מלי)

[показать]

[показать]

 

ПРИМЕРЫ ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ АППЕТИТА

[показать]
Самая полезная на свете - гречневая каша.
См. в разделе КАШИ страницы Гречневые каши и Как правильно варить каши

[показать]
Рисовая каша.
См. в разделе КАШИ страницу Рисовые каши.

[показать]
Манная каша .
(из-за высокого содержания глютена детям до 3-х лет не рекомендуется)
См. в разделе КАШИ страницы ИСКУССТВО КАШЕВАРЕНИЯ. Как варить каши для детей. Как варить каши для взрослых и Манные каши

[показать]
Картофельное пюре "Кот" - см. на странице КАРВИНГ-2.
См. в разделе КАРТОФЕЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ страницу Как готовить картофель. Лучшие блюда и гарниры из картофеля.

[показать]
Картофельное пюре "Паутинка" - см. на странице КАРВИНГ-2.

[показать]
Африканские слоники на зеленой полянке - см. раздел КАРВИНГ.

[показать]
Густая манная каша - см. раздел КАРВИНГ.

[показать]
Картофельное пюре - см. страницу Как готовить картофель. Лучшие блюда и гарниры из картофеля.

[показать]
Зразы детям «Весёлые ёжики» (котлетный фарш + начинка фаршированным яйцом) - см. страницу Оригинальные вторые блюда.

[показать]
Неведомая зверюшка из рисовой каши - см. страницу Рисовые каши.

[показать]
Велик на рисовой каше. Колбасное сиденье, колеса - из ломтиков колбасы со спицами, нарисованными кетчупом, рама - зеленый лук, черные и зеленые оливки.
См. страницу Рисовые каши.
Старайтесь не кормить детей покупными колбасой и сосисками - это наборы химикатов без следов мяса.
Приготовьте

Кофейные зерна имеют необычайно вкусный аромат. Может именно из-за этого я и стала заядлой кофеманкой.

Вопреки расхожему мнению, кофе все таки приносит нашему организму огромную пользу. Думаю, что никто не будет спорить с тем, что натуральный кофе улучшает психическое состояние, снижает риск возникновения стрессов и депрессий, повышает физическую активность, улучшает пищеварение… Этот список можно еще долго продолжать, но сейчас я хочу поговорить немного о другом.

Ведя активную борьбу с целлюлитом, я стала замечать, что во многих антицеллюлитных средствах используется кофе.  Да, если пить много кофе, то целлюлит неизбежно будет появляться на нашем теле, но с другой стороны, кофеин является отличным помощником в борьбе с этим самым целлюлитом.  Вот такой вот парадокс.

Зачем тогда использовать дорогостоящие  препараты, когда можно сделать гораздо эффективнее средство своими руками на основе натурального кофе.

Во время воздействия кофеина на кожу, пораженную целлюлитом, начинает усиливаться кровообращение, в результате чего жидкость и натрий очень быстро выводятся, а вот калий наоборот начинает гораздо активнее проникать в жировые клетки. И когда мы активно растираем проблемные места кофейным скрабом, у нас заметно повышается циркуляция крови и целлюлит попросту начинает расщепляться.

А еще кофеин способен сокращать и сжимать наши сосуды и благодаря этому можно еще и  избавиться от варикозного расширения вен.

Народные рецепты кофейных скрабов от целлюлита.

1.  Кофейный скраб от целлюлита » Поднимаем настроение». [250x207]

3 ст. ложки молотого кофе смешиваем с 3 ст. ложками морской соли (можно заменить ее сахаром) и добавляем 3-4 капли оливкового масла. Перед тем, как приступить к процедуре, нужно 5-10 минут полежать в горячей ванне, для того, чтобы раскрылись поры. Готовым скрабом массируем проблемные участки кожи в течении нескольких минут. После окончания процедуры примите душ и воспользуйтесь любимым лосьоном для тела.

2.  Скраб от целлюлита на основе натурального кофе

Молотый кофе (можно использовать кофейную гущу) смешиваем с любимым гелем для душа, и принимая ванну или душ, хорошенько массируем получившимся скрабом проблемные места. Только постарайтесь подобрать гель для душа с нейтральным запахом, иначе смешение ароматного кофе и какого-нибудь еще более ароматного геля может привести к полному отвращению.

3.  Кофейная маска-скраб против целлюлита.

Если вы только что выпили свежесваренный натуральный кофе, не выбрасывайте оставшуюся кофейную гущу. Ее можно использовать для того, чтобы приготовить эффективную маску от целлюлита.
Вначале разведем в теплой минеральной воде глину, до консистенции сметаны, и добавляем в [ad#co-2]нее такое же количество кофейной гущи. После того, как мы приняли ванну и распарили проблемные места наносим на них массажными движениями маску-скраб и оставляем на 1 час. Смываем теплой водой.

4. Жгучий скраб от целлюлита с натуральным кофе.

Кофейная гуща – это конечно же хорошо, но натуральный кофе в зернах будет гораздо эффективнее. Для того, чтобы приготовить жгучий скраб от целлюлита нам понадобится 100 грамм кофейных зерен (еще лучше если вы найдете зеленые кофейные зерна, так как они гораздо эффективнее жаренных), перемалываем их в пыль, добавляем 30 мл. настойки жгучего перца (ее можно приобрести в любой аптеке) и если смесь получилась суховатой можно добавить немного оливкового масла. Готовую смесь кладем в банку и ставим в темное место на 1 неделю.
Применяем этот скраб во время купания. Наносим его массажными движениями на проблемные места и растираем 5-10 минут, пока не появятся покраснения. После окончания процедуры примите душ и протрите места, пораженные целлюлитом кубиками льда.

[x150]