Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
МОИ МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ.
В прошлом году я попробовала замариновать ...не огурцы....а арбузы...Это что-то получилось!!!если кого-то интересует.то пишу рецепт...Очень необычный вкус!!!Пряный,необычный..не передать...В этом году буду обязательно делать опять арбузики в банках!!!!Мои быстро м ними справились...
Рассол: на 1л воды:1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, перец горошком, лист смородины, черешни ( я без листиков делала), чеснок, хрен, лист лавровый,1рюмка уксуса9%( 50-70гр.), укроп.
Все специи заранее перемытые сложить в банки, арбузы нарезанные дольками вместе с семечками и коркой сложить в банки. Залить кипящим рассолом сверху влить уксус и поставить стирилизовать на 15-20мин,предварительно прикрыв их крышками. Потом закатать банки и поставить их в теплую баню кверху дном до остывания.
Это цитата сообщения BlogRead Оригинальное сообщение
Самые экзотические места на планете Земля
Как не удивительно, но наша планета – это может быть самое уникальное место во всей бесконечной Вселенной. Пока ученые доказывают и предпологают о том, что единственные ли мы во вселенной, любители путешествовать проводят экскурсию и собирают фотографии в высококачественную сборку фотографий – “Самые экзотические места на планете Земля”. Поверьте, тем, что находится на нашей Земле, можно удивить любого человека и инопланетное существо. Есть на ней и пустыни, жаркие и ледяные, горы и впадины, моря и океаны.
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Жванецкий о нынешней России...
Всё, кончилось золотое время, в стране всё за деньги. В платных туалетах посетители, у которых запор, требуют вернуть деньги обратно, и суды их поддерживают. По любому вопросу можно обратиться в суд и получить оправдательный приговор. Главная задача суда - не связываться, главная задача церкви - не ввязываться. Суд, церковь и народ полностью отделились от государства, учителя отделились от учеников, милиция отделилась от воров, врачи отделились от больных, всё, спросить не у кого.Читать далее
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА Оригинальное сообщение
Балкон. уютное место для работы и отдыха . интерьеры (фото)
Как сделать кабинет и зону отдыха на балконе
Вам необходим кабинет? Укромный уголок, где вы можете уединиться от всей семьи, поработать, почитать, заняться любимым хобби, погрузиться в интернет. Но в вашей квартире нет места…
У вас обязательно есть лоджия или балкон, или то и другое сразу. Как вы используете эту полезную площадь? Как курилку? Как склад для всякого редко используемого хлама, старых, забытых вещей и хранения консервации? Сделаем из балкона рабочий кабинет для взрослых, школьников и студентов. Организуем, вместе с гипермаркетов Вена, уютное место для работы и отдыха.
Это цитата сообщения Все_о_фотошопе Оригинальное сообщение
Без заголовка
Скажу сразу, что при экспериментах с инструментами clone и healing brush очень быстро заканчивается палитра History. Так что рискуете испортить свое фото, когда узнаете, что ctrl+alt+z исчерпал себя. Так что в настройках программы выставите значение History States равное 60 в место 20.
Порядок выполнения действий практически одинаков в такого рода занятиях.
1.Цветокоррекция
2.Ретуширование.
3.Пункт мелких индивидуальных исправлений.
4.Noise reduction. Ноис редакшн. (в русском языке аналог шумопонижения)
1.Цветокоррекция.
Её умопонимание зависит от опытности пользователя. На ней можно просто " насабачиться", если часто приходиться этим заниматься.
Раньше я не понимал, как вообще можно корректировать цвета в цветовом пространстве RGB ,логика и структура которого человеку вообще не понятна?
Но потом привыкаешь. Как в фильме "матрица" - перестаешь видеть ее в закодированном виде, и вместо кода уже видишь блондинку или брюнетку.
И так, начнемс…
В фотографии первое , что бросается в глаза - сильная насыщенность красными тонами. Исправляется это двумя способами : автоматически и "ручками" .Я рассмотрю два этих способа.
Заходим в Image> adjustments> levels или просто нажмите ctrl+L.
Там нажимаем auto и смотрим результат исправления цветов. Не всегда он бывает верным. В моем случае алгоритм auto levels меня порадовал. Одновременно с этим я подправил серый рычажок под гистограммой в левую стророну, он отвечает за полутона, осветляя их.
Нажимаем OK.
Теперь подправляем руками . Image>adjustments> color balance (ctrl +B )
Если вы не знаете названия цветов в этом окне, то это не проблема.
Здесь можно очень точно откалибровать цвета в изображении. Причем в каждом диапазоне яркости. Shadows (тени) и Midtones (Полутона) и highlight (светлые тона) .В данном окне суть коррекции состоит в том, что если в фотографии много какого-либо цвета, то что бы его убрать, надо добавить противоположный. То есть присутствует в фото немного циана, то добавим мы немного красного, двигая рычажок в соответствующее положение.
Как откалибруете, жмите ok
Сейчас мы видим, что волосы довольно сильно потеряли детали и ушли в "темноту".
Здесь нам поможет Image>adjustments>shadow/highlight.
Сразу ставим галочку на show more options.
Тут повозился я на "глаз" . В shadows я убрал тень с волос. В highlights я подтенил светлые тона и одновременно с этим midtone contrast. Который компенсирует сильный контраст фотографий тех времен. (В сегодняшних фото такое редко встретишь.
Разработчики меня очень порадовали этой функцией.)
Тут мы замечаем, что вылезли незаметные до этого цветовые пятна красного и синего на волосах.
А для этого в этом же окне чуть ниже есть color correction. Все что он не смог сделать мы доделаем сами далее.
Это цитата сообщения aleks50 Оригинальное сообщение
КОНФЕТЫ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ.
[500x375]КОНФЕТЫ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ.
Чернослив замочить в воде до тех пор, пока не станет мягким. (замочить можно в подслащенной воде с коньяком, или в вине, или в вине, разбавленной водой.)
Вынуть косточки и на их место вставить четвертинки грецкого ореха (можно и больше, если получится). Затем обмакнуть в слегка подогретый на водяной бане шоколад (густо обвалять) и сразу сбросить в очень холодную воду на 2-3 минуты.
Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение
Архитектурное|Антонио Гауди
Саграда Фамилиа - главное творение Гауди. И, представьте себе, все деньги, что он зарабатывал в должности архитектора храма, Гауди вкладывал в само строительство.
[показать]
Да кто же он такой — Антонио Гауди? Великий архитектор, ниспровергатель авторитетов и законодатель мод. Модернист, творивший вне устоявшихся стилей. Человек, который почти не работал с чертежами. Архитектор, специалист, в основе труда которого лежит скрупулезный математический расчет (а так оно и было), Гауди пользовался набросками здания в импрессионистском стиле. То есть обшие очертания, форма, но ни дотошной детализации, ни конструктивных элементов. Главным его инструментом были воображение, интуиция и... вычисления в уме. Можно сказать, он был Эйнштейном в архитектуре (или наоборот — Эйнштейн был Гауди в теоретической физике: все же Антонио Гауди был намного старше).
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Уголки "закусочные"
|
[показать] |
|
| Автор barska |
Всe очень просто, настолько просто, что стоит приготовить и восхищаться!
Прекрасное дополнение к грилю, летним холодным супам или как самостоятельная закуска.
Это цитата сообщения SlowLove Оригинальное сообщение
Коллекция: Life of...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение
Immunet Protect. 2-я антивирусная программа
Хочу представить Вам новую версию "облачного антивируса" Immunet Protect.
Я им пользуюсь уже пол-года. Мне нравится. Какие же его преимущества?
Immunet Protect - представитель набирающих в последнее время обороты "облачных" антивирусов, который представлен американским разработчиком Immunet. В программе реализована система "коллективного разума", объединяющая в себе на данный момент около 300 тысяч пользователей и позволяющая оперативно реагировать на новые угрозы. Immunet Protect в фоновом режиме проверяет запущенные процессы и открываемые пользователем файлы. Результаты работы программа размещает во вкладках History и Summary. Кроме того к плюсам Immunet Protect следует отнести совместимость с другими антивирусными продуктами.
Привожу выдержки из статей в сети
Это цитата сообщения Rita_Schlede Оригинальное сообщение
Хачапури. Рецепт с пошаговым фото.
Когда-то, давно, я выставляла рецепт хачапури. Сейчас пекла и решила вновь выставить рецепт, но уже с фото. И так:
Для хачапури берем слоеное бездрожжевое тесто, можно дрожжевое, кому как нравится, и так и так вкусно, но из дрожжевого теста хачапури выходит пышнее.
Я брала 2 упаковочки по два пласта теста, 500 г. 18% творога, 200 г. соленой армянской брынзы из коровьего молока, 2 сырых яйца.
Брынзу натерла на мелкой терке, трется она замечательно, так как не очень мокрая, смешала с творогом, добавила сырые яйца, хорошо их взбив и все перемешала. Один пласт теста раскатала, выложила на противень, сверху положила половину начинки, раскатала второй пласт теста, накрутила его на скалку, чтобы удобнее было перенести его на противень и не порвать, накрыла первый пласт с начинкой , защипала края как вареники, смазала взбитым яйцом , наколола вилкой, но не прокалывая насквозь и отправила в предварительно нагретую духовку на 20-25 минут.
У меня получилось 2 больших хачапури и мои мальчишки на данный момент, пока я тут распинаюсь в письме, уплетают со сладким чаем этот замечательный нежный пирог. Приятного всем аппетита! [480x359] [480x359] [480x359] [480x359] [480x359] [480x359] [480x359] [480x359]
miss-mamuka Арутюнова (не скажу)
источник: http://4vkusa.ru/blog/43591055190?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43591055190
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - Видео мастер-класс петуния
Часть 2 - Целебный чай с клюквой
...
Часть 44 - Самые вкусные сочни!
Часть 45 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 46 - Хачапури. Рецепт с пошаговым фото.
Часть 47 - Белый хлебушек
Часть 48 - Банан в домике
...
Часть 78 - Торт «Ягодная мечта»
Часть 79 - Насыпной пирог "Проще некуда
Часть 80 - Овощной закусочный торт
Серия сообщений "пироги,торты, салаты и пр....":
Часть 1 - Эклерчики с заварным кремом - это просто чудо кулинарии!
Часть 2 - Мясо по-французски с русским акцентом
...
Часть 33 - Самые вкусные сочни!
Часть 34 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 35 - Хачапури. Рецепт с пошаговым фото.
Часть 36 - Белый хлебушек
Часть 37 - И снова из моего любимого - Шампиньоны фаршированные. МК
...
Часть 65 - Торт «Ягодная
Это цитата сообщения ВЗРЫВАЯ_СТЁКЛА Оригинальное сообщение
ВОДОПАДЫ МИРА......
...................................................................................
[465x700]
[416x700]
[700x475]
[700x525]
[700x442]
[700x466]
[700x525]
[700x511]
[700x461]
[700x525]
[640x423]
[700x495]
[525x700]
[700x525]
[645x700]
[525x396]
[700x525]Это цитата сообщения auriki Оригинальное сообщение
«Острова Вечной Весны» Канарские острова
Канарские острова омываются водами Атлантического океана и располагаются всего в 100 км от берегов Африки. Но африканского пекла тут нет – благодаря уникальному климату здесь практически не бывает дождей, а температура воздуха почти всегда 25-27 градусов.
Канарское течение гарантирует круглый год стабильную «уютную» температуру воды – 20-23 градуса.
Вот почему Канары называют «Райскими островами».
[640x480]
Кана́рские острова́ (исп. Islas Canarias, буквально — «собачьи острова», от лат. canis — собака: по словам древнеримского учёного Плиния Старшего, на одном из этих островов водились большие собаки; либо морские волки (исп. Otaria flavescens — южные морские львы), также имевшие большие колонии на островах) — архипелаг из семи островов вулканического происхождения в Атлантическом океане, недалеко от северо-западного побережья Африки (Марокко и Западная Сахара). Острова принадлежат Испании и являются одним из автономных сообществ этой страны. Столиц две, Санта Крус де Тенерифе и Лас Пальмас де Гран Канария, но до 1927 года Санта Крус де Тенерифе был единственной столицей.
Архипелаг состоит из семи крупных обитаемых островов и нескольких маленьких.
В центре находится самый крупный остров — Тенерифе (Tenerife) (2057 кв. км), Тенерифе является самым крупным и самым густонаселенным островом.
На западе находится острова Гомера (LaGomera) (378 кв. км), Иерро (ElHierro) (277 кв. км) и Пальма (LaPalma) (708 кв. км).
Остров Гран-Канария (GranCanaria) находится на востоке от Тенерифе. Это третий по величине остров архипелага (1532 кв. км).
Далее на восток идут Фуэртевентура (Fuerteventura) (1730 кв. км) и Лансароте (Lanzarote) (795 кв. км). Из шести маленьких островков только остров Грасиоса (LaGraciosa) (27 кв. км) обитаемый.
На востоке находятся острова Алегранса (10 кв. км), Монтанья Клара (1 кв. км), Лобос (6 кв. км), Роке дель Оэсте (RoquedelOeste) и Роке дель Эсте (RoquedelEste).
Всего — 13 островов.
притяжение непознанного, открытие новых миров