Это цитата сообщения zvezda_VD Оригинальное сообщение
Рецепт настоящего плова
Рецепт настоящего плова
Кулинарная книга Евы.Ру
Центральный момент в приготовлении плова - зирвак. В зирваке - мясо, мелконарезанные овощи (морковь, лук, помидоры) и сухофрукты (урюк, курага, изюм) проходят совместную тепловую обработку (обжаривание и тушение) всегда с большим количеством масла или сала. Наконец, закладка среднеазиатских пловов для окончательной совместной варки всех продуктов имеет определенный порядок: на дно котла кладется зирвак (уже готовый, по крайней мере, наполовину), на него плотно утрамбовывается сухой, промытый, подготовленный рис, а поверх риса, не нарушая его целостности, наливается слой холодной воды, после чего под котлом разводится сильный огонь. Когда вода сверху выкипает, то это означает, что плов готов.
Для приготовления плова вам понадобится казан либо объемная кастрюля с масимально толстыми стенками.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение
Как в Азербайджане готовят картошку-кебаб
источник stalic.livejournal.com/258059.html#cutid1
Знаете, как они там, в Азербайджане, готовят картошку-кебаб? Берут хороший молодой картофель, очень хорошо подходящий для гриля. Режут его ломтиками, нанизывают на шампур и жарят над углями. Что получается в итоге? Снаружи кольца картошки получаются слегка пригорелыми, напоминают картошку, печённую в углях. В середине картошка очень хороша – рассыпчата, ароматна, «с дымком»! А ближе к шампуру, в середине, она обычно остаётся слегка сыроватой.
Вам нравится сырая, недожаренная картошка? Вот и мне не нравится. Поэтому я решил, что такую картошку я буду готовить иначе.
Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение
Что у нас в мозгах???...
Здесь живет совесть!
Выражение «бессовестный человек» теперь не совсем верно. В результате почти 2-х годичного эксперимента в петербургском Институте мозга доказали - совесть есть у каждого человека!
В ходе эксперемента не ставилась задача именно найти совесть, а была попытка разобраться с процессами, происходящими в мозге человека при сознательной лжи. Волонтерам приходилось играть с компьютером в игру, напоминающую детскую карточную развлекаловку верю - не верю. Пока участник эксперимента пытается одолеть компьютер, всё, что происходит у него в голове, фиксируется электро-энцефалографом. Оказалось, что даже если человеку выгоден лживый ответ, в его сознании все-равно активизируется специальный участок мозга, получивший название детектора ошибок. По словам учёных,
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем открытое платье или топ! Еще один вариант пошива. И как всегда с множеством идей! Вечерние и повседневные варианты!
[показать]Хотите легкое открытое платье или топ на каждый день?
А может хотите платье, как у Bionce на красной дорожке?
Сошьем сами запросто! Включаем фантазию и моделируем, используя красивые ткани и делая акценты на шикарные детали!
[показать]Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем открытое платье или топ! Еще один вариант пошива. И как всегда с множеством идей! Вечерние и повседневные варианты!
[показать]Хотите легкое открытое платье или топ на каждый день?
А может хотите платье, как у Bionce на красной дорожке?
Сошьем сами запросто! Включаем фантазию и моделируем, используя красивые ткани и делая акценты на шикарные детали!
[показать]Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
СУМОЧКА с выкройкой в стиле ПЭЧВОРК!!!
[356x480]
Миленькая сумочка!!! Главное подобрать нужные лоскутки!! Шьется легко и быстро!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Модный купальник своими руками. Мастер-класс, шаблон
Доброго времени суток!
У меня лично с подбором купальников всегда какое-то просто мучение - если модель нравится, то она или стоит каких-то дурных денег, или, наоборот, материал и качество вызывают сомнения, да и размер сложно бывает подобрать, верх с низом ну никак не хотят гармонично сочетаться:) Сшить купальник своими руками - отличный выход из положения для тех, кто сталкивается с подобными проблемами, ткань можно подобрать ту, что нравится, размер вообще без проблем, по себе шьем, дополнить декором - и вперед, завоевывать пляжи! Ну что, попробуем? Предложенная модель вполне универсальна, мастер-класс ну очень подробно изложен, а шаблон - я его приложила к посту - предусматривает линейку размеров. Приятного просмотра!