• Авторизация


Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной» 11-12-2012 13:59

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн».

[показать]

Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые кольца 11-12-2012 13:54

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Луковые кольца
 

Рецепт закуски "Луковые кольца"

Ингредиенты:

Мука пшеничная 135г
Соль ¾ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Йогурт натуральный 250мл
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Растительное масло 20 мл
Чипсы картофельные 100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет 11-12-2012 13:52

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет

 

[640x427]

>>>далее…

Также читайте:

Как выбрать компьютер

Что подарить ребенку на новый год?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный в духовке картофель с сыром 11-12-2012 13:49

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Жареный в духовке картофель с сыром

Ингредиенты:

6 картофелин
4 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. чесночного порошка
3/4 ч.л. соли
1 1/2 ч.л. паприки
1/4 ч.л. молотого черного перца
80г твердого сыра

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белковый крем 11-12-2012 13:47

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Белковый крем





[показать]Постоянные читатели хорошо знаю мою любовь готовить и вкусно поесть с детства. При этом многие блюда я научился готовить в достаточно раннем возрасте. Но белковый крем, до последнего времени оставался камнем преткновения. Конечно, я умел взбивать белки с сахаром, как это делается в рецепте безе. Но, использовать просто взбитые белки в тортах и пирожных нельзя. Они быстро оседают и опасны для здоровья. Для меня до последнего времени оставалось загадкой, как в кондитерских готовят белковый крем!? И вот, в канун 8-го Марта, благодаря девочке с работы, по имени Настя, которая рассказала о том, что белковый крем нужно заваривать, я научился готовить настоящий белковый крем, который ещё называют заварным. Такой крем можно добавлять в пирожные и использовать в тортах.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный трэш или первый блин не комом 11-12-2012 13:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Блинный трэш или первый блин не комом

[640x480]

И пришла я к вам с рассказом про блины.  Хулиганила сегодня немножко))

Если я говорю, что блины – это очень просто, верьте мне. С оладьями же я вас не обманула.

много букв, картинок и покоцанных сковородок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение! 11-12-2012 13:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧУДНЫЙ торт "Еxpressio"- неземное наслаждение!

Наслаждение каждым кусочком!!!
Воздушный бисквит с яблоками и нежный творожно-сметанный крем с бананами и миндалем. Сочетание вкусов неземное!
Стоит его попробовать обязательно!

[700x454]

Бананы с миндалем, дали неожиданно прекрасное сочетание вкуса!

Готовится боле менее быстро, а съедается еще быстрей!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ 11-12-2012 13:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ

[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничная Шарлотта 11-12-2012 12:59

Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение

Клубничная Шарлотта

Ингредиенты:
500 г клубники
10 г желатина
250 г печенья «дамские пальчики»
100 г сахарной пудры
1 столовая ложка лимонного сока
400 мл сливок жирностью 30%
свежие листьев мяты для украшения


Способ приготовления:
Замочить желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке. Застелите форму для торта диаметром в 20 см фольгой и по стенках выложите печенье. Вымойте и нарежьте клубнику.200 г клубники вместе с 2 столовыми ложками сахарной пудры и лимонным соком взбейте в блендере до консистенции пюре. Процедите через марлю клубничное пюре. Выложите в кастрюльку и нагрейте на маленьком огне вместе с желатином. Помешивайте и держите на огне пока желатин полностью не растворится. Остудите до комнатной температуры. Взбейте сливки до пиков. Постепенно добавьте оставшуюся сахарную пудру.Продолжайте взбивать. Добавьте в клубничное пюре 1-2 столовых ложки сливок, перемешайте и затем смешайте обе смеси до однородной массы. Вылейте эту массу ы приготовленную форму, закидывая периодически свежую клубнику. Прижмите начинку выставленным вдоль стенок формы печенье, чтобы получилась пирамидка. Закройте фольгой и поставьте в холодильник на пару часов. Перед подачей снимите фольгу. Украсьте свежей клубникой и листьями мяты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить цукаты в домашних условиях? Экспресс-метод 11-12-2012 12:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить цукаты в домашних условиях? Экспресс-метод

http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-53476/
 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшки с картошкой 11-12-2012 12:47

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение

Лепёшки с картошкой

С детства люблю эти лепёшки!!

Самое главное, что и хлопот с ними совсем немного! и вкусно очень!
Осталось у меня картофельное пюре, вот и решила его немного пристроить, да заодно своим домочадцам ужин приготовить.

[показать]

Ингредиенты

для лепёшек:
500 мл кефира
600-650 гр муки
по пол чайной ложки соли и соды.

Для начинки:
картофельное пюре

У меня просто со сливками и маслом, так же можно добавить зелени или зажаренный лук.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На тему шашлыка 11-12-2012 12:44

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

На тему шашлыка..

http://www.povarenok.ru/recipes/show/66286/

Шашлык: Шашлык-ассорти "Ломаем стереотипы"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
абачки в медовом маринаде 11-12-2012 12:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачки в медовом маринаде

[показать]

Закуска получается сладковато-пикантной и шикарно подходит к мясу.
Мёд дает нежную, еле уловимую, сладость и аромат.
Самое главное, что это блюдо готовится очень быстро и из доступных ингредиентов – много времени и денег вы не потеряете.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фиги 11-12-2012 11:47

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Фиги

Дело было на даче.. Среди рецептов, которые прилагались к термомиксу был рецепт "Фиги".
[700x527]
Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киш с грибами и картошкой 11-12-2012 11:31

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Киш с грибами и картошкой

[700x527]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс в кружке за 5 минут 11-12-2012 11:28

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Кекс в кружке за 5 минут

Спасибо за удивительный рецепт ITDalee !
[700x529]
Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Толстые печёные блины (на сыворотке) 11-12-2012 10:43

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Толстые печёные блины (на сыворотке)

[700x529]

Давно я мечтала приготовить такие блины, а тут после приготовления сыра осталась сыворотка и рецепт аппетитный попался из белорусской кухни. Простые деревенские блины, которые многим пекли в детстве бабушки, «вкус детства»,  так сказать.

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные яблочки 11-12-2012 09:02

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Творожные яблочки
 

[700x533]

Замечательный рецепт для завтрака, полдника или даже лёгкого ужина. Блюдо со всех сторон полезное, диетичное и при этом вкусное. Его можно даже отнести к категории десертов. Готовить его легко и быстро, ингредиенты простейшие. А по сути мини-запеканка в яблоке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный торт с бананами 11-12-2012 09:00

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Пряничный торт с бананами

Отличный тортик без выпечки. Из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку. Удобно на даче, основу составляют  пряники, сметана и банан. Очень нравится детям. Да и готовить можно вместе или вообще доверить сборку торта юному кондитеру. Привкуса пряников у готового продукта совсем нет, шоколадные пряники имеют чистый шоколадный вкус, похожи на бисквит простой в этом рецепте.


[700x565]
 

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Графские развалины 11-12-2012 08:59

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Графские развалины

        Как и обещала уже многим выкладываю второй мега-легкий и необременительный, удачный тортик, опробованный мной на даче. Духовки не было, но была микроволновка и я за лето прекрасно научилась печь в ней бисквиты за 5 минут! Спасибо давно опробованному рецептику Кружечного кексика. Окружающие дачники были в шоке, когда я забегала к ним с тепленьким кексиком или тортом, который мог бы конкурировать с магазинным, но при этом был свой, да еще и в лесу (грубо говоря). У меня там форм даже никаких не было и тарелок приличных, но тортики случались! и этот не последний =) Рецепт из Термомиксовой книжки. Принцип сборки этого тортика такой же как Пряничного, так же кусочки кунаются в сметану... Вкус обалденный - нежный, сочный, шоколад, орешки..ммм..

[700x556]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии