Избавиться от некоторого количества лишних килограммов и улучшить состояние своего организма всегда найдутся желающие. И вот один из диетологов Синтия Сасс предложила оригинальный рецепт чудо-воды, которая способствует похудению. Этот освежающий напиток для похудения также улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит токсины из организма и помогает избавится от отечности. 

[700x432]

Потребуются ингредиенты: 

Кувшин 
Лимон — 1 шт. 
Огурец — 1 шт. 
Свежая мята — 5 веточек 
Корень имбиря — 1 шт. 
Очищенная вода — 2 литра

[показать]

С большой уверенностью можно сказать, что всем без исключения понравиться вкуснейший салат с кабачками, перцем и помидорами под названием «Тещин язык»

[640x480]

Понадобится: 

кабачки, очищенные от семян и кожуры - 2 кг 
помидоры - 1 кг 
болгарский перец-3-4 шт 
чеснок - 2 головки 
острый перец - 1 стручок 
растительное масло - 1 стакан 
соль- 2-3 стол. ложки 
сахарный песок - 1 стакан 
уксус 9%- 100 мл 

[600x416]

Ингредиенты: 

Творог — 400 г 
Сливочное масло или маргарин — 200 г 
Сахар — 1 стак. 
Яйца куриные — 3 шт. 
Крахмал — 100 г 
Разрыхлитель — 1 ст. л. 
Мука — 150 г 
Цедра лимона — 1/2 шт. 

Приготовление: 

1. Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром. 
2. Добавить творог и хорошо перемешать. 
3. По одному вбить яйца. 
4. Цедру с половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто. 
5. Добавить крахмал и разрыхлитель. 
6. Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто консистенции очень густой сметаны. 
7. Тесто выложить в форму для кексов. Поставить в предварительно разогретую до 200° С духовку на 20 минут. Получается 18 шт. 
8. Кексы остудить и подавать к чаю. 

Основа: 
1 стакан муки 
1 ч.л разрыхлителя 
80 г сливочного масла 
2 ст.л сахара 
1 яйцо 

Начинка: 
500 г творога 
0,5 стакана сахара 
2 яйца 
1 ст.л манки 
100 г сметаны 
ваниль 

Фрукты: 
2 банана 
3 персика 

Заливка: 
1 стакан сметаны 
сахар по вкусу 

Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин. 

Для начинки смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния. 

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик. 
Наверх выложить творожную начинку, фрукты, залить сметаной и выпекать минут 40-50. 

Даем тортику полностью остыть. В идеале он должен простоять ночь в холодильнике, поэтому, рекомендую готовить его вечером.

[550x376]

[604x407]

Ингредиенты: 

Корж: 

Яйцо — 2 шт. 
Сливочное масло — 100 г 
Сахар — 120 г 
Какао-порошок — 20 г 
Мука — 100 г 
Разрыхлитель — 2 ч. л. 

Начинка: 

Сливки 33-35% — 300 мл 
Сахарная пудра — 100 г 
Миндаль — 50 г 
Вишня — 250 г 
Шоколад — 50 г 

Приготовление: 

1. Смешать муку, какао и разрыхлитель. Добавить масло, перемешать. Добавить сахар, перемешать. Яйца взбить. Добавить яйца в тесто, аккуратно перемешать. 
2. Противень (в рецепте использовался противень размером 30х35 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180°C духовку, выпекать в течение 15–20 минут. Готовый корж остудить. 
3. Из коржа вырезать круг, используя в качестве трафарета миску емкостью около 1,2 л. Круг убрать в сторону. Миску застелить пищевой пленкой. Из оставшегося коржа вырезать треугольники, выложить их в миску, повторяя ее форму. 
4. Приготовить крем: орехи измельчить. Шоколад мелко порубить. Сливки взбить с сахарной пудрой. Добавить орехи, перемешать. Добавить шоколад, перемешать. Добавить вишню, снова перемешать. 
5. Выложить крем в миску с коржом. Накрыть вырезанным кругом. Убрать в холодильник (не морозилку) на 6–8 часов. 
6. Перед подачей перевернуть торт на блюдо, украсить по желанию.

Этот видео мастер класс посвящается заядлым огородникам и всем кому приходится часто находится под испепеляющим солнцем. Чтобы уберечь голову от перегрева при выполнении садово-огородных процедур можно своими руками пошить летняя шляпка от солнца. 

[491x578]

[700x548]

Вкуснее баклажанов — только баклажаны) Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо! 

Ингредиенты: 

Баклажаны — 4 шт. 
Творог — 250 г 
Сыр твердых сортов — 200 г 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Чеснок — 2 зубчика 
Соль — 1 ст. л. 
Смесь перцев — по вкусу 

Приготовление: 

1. Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15–20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть. 
2. Готовим начинку. Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. Добавляем вынутые сердцевины из баклажанов. Мякоть можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку солим и перчим по вкусу. 
3. Противень для запекания застилаем пергаментной бумагой. Подготовленные баклажаны-лодочки фаршируем начинкой. Осталось лишь запечь. Отправляем блюдо в разогретую до 180 °C духовку (или аэрогриль) на 30 минут. 

Хотите носить красивую трикотажную вещь, но у Вас дома только бытовая швейная машинка? В данном видео ролике узнаете как пошить вещь из трикотажа без распошивалки и четырехниточного оверлока. 

Наступило лето и яркий солнечный свет, особенно днем, приносит с собой жару. Спастись от этого помогут рулонные шторы, которые к тому же являются отличным украшением интерьера комнаты. Их довольно просто изготовить своими руками и установить на пластиковые окна. 

[596x589]
 

Для работы нам понадобятся следующие инструменты и материалы:

1. Для лицевой и изнаночной стороны шторы – 2 отреза ткани разного дизайна

2. Для крепления и утяжеления шторы  - 2 деревянных бруска длинной с оконную

3. шурупы-кольца – 5 шт.; 

4. шурупы-крючки – 3 шт.; 

5. шнур; 

6. ножницы;

7. сантиметр;

8. швейные принадлежности.  

[показать]

[535x698]

[332x700]

[616x700]

[399x686]

Ажурный кардиган "Вольная птица"

[497x500]

[248x244] [431x700]