• Авторизация


Яблочно-творожная запеканка 23-07-2011 11:08

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Яблочно-творожная запеканка

[показать]http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=11880
Что нужно:

творог

200 г


сахар

1 стакан


сода

1 ч. л.


яблоки

3-4 шт.


манка

1 стакан


яйцо куриное

1 шт.


масло сливочное

100 г
Что делать:
Яблоки нарезать тоненькими дольками и засыпать сахаром. Дать немного постоять, чтобы сахар растворился в яблочном соке.

Добавить творог, яйцо, соду, манку и в конце растопленное сливочное масло.

Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями, положить творожную массу и поставить в разогретую до 220°C духовку. Выпекать до румяной корочки.



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ 22-07-2011 20:20

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ПИРОГ СО СВЕЖЕЙ МАЛИНОЙ

 

АВТОР  МОНАХОВА ВЕРА
[239x323]Ингредиенты
 

Для приготовления малинового пирога нам понадобится:

- 100 г сливочного масла

- 150 г сахара

- 3 яйца

- 100 г муки

- 100 г сушеного миндаля

- 0,5 ч.л. разрыхлителя

- 1 ч.л. ваниального сахара.

Миндаль необходимо предварительно измельчить в пудру - для этого используем кофемолку, закладывая в нее орехи в несколько заходов.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Икра Баклажанная 22-07-2011 10:49

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Икра Баклажанная/Melitzanes Salata

 

Удачнейший рецепт баклажанной икры! Минимальное количество усилий, калорий и жира, зато потрясающий вкус. Рецепт икры из баклажанов подойдет вегетарианцам и постящимся, но также украсит и праздничный стол, если сделать маленькие бутербродики или тарталетки с икрой. На Кипре такая икра входит в состав мецце, небольших блюд с холодными и горячими закусками, подаваемых либо с вином, либо отдельно.

[600x400]
Рецепт из книжки "Хорошая кухня. Салаты и холодные закуски".

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО В ПАКЕТЕ 22-07-2011 10:45

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛО В ПАКЕТЕ

Растолите головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолите, намажте этой смесью сало, заверните в кулек, кулек с салом заверните еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставьте сало на кухне – мариноваться. Утром, набрав в кастрюлю воды, опустите в нее сало, и поставьте на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной пирог "Проще некуда" 21-07-2011 17:30

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Насыпной пирог "Проще некуда"

[700x393]

Автор

[показать]
 
Демоника

Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной пирог "Проще некуда" 21-07-2011 12:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Насыпной пирог "Проще некуда"

[700x393]

Автор

[показать]
 
Демоника

Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка с курочкой 21-07-2011 12:08

Это цитата сообщения Neznakomka_55 Оригинальное сообщение

Картошечка с курочкой.

[показать]

Грибы шампиньоны
картошка
Лук
Бедро курицы
Сливочное масло
Соль, перец
Майонез сырный, у меня ASTORIA

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ 21-07-2011 10:51

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Обжорка» 20-07-2011 18:55

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Салат «Обжорка» (рецепт)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТО ОКРОШЕК 20-07-2011 18:53

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

СТО ОКРОШЕК )))))))))))))))

 

[показать]

Какое же лето без этого традиционно русского блюда!

907
[показать]

Холодная окрошка - прекрасное летнее блюдо!

999
[показать]

Окрошка на квасе – рецепт просто необходимый в условиях жаркого лета! )

865
Азербайджанский суп «Овдух» (окрошка на кефире) 1583
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Наташа_Лейман 20-07-2011 18:35


мама сыночка Илюши.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии