кулич на желтках
11-04-2012 16:02
Это цитата сообщения
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщениеКулич пасхальный на желтках(подробный фоторецепт)
Белки в этих куличах не используются совсем. Одни только желтки.Вкус бесподобный!)Самые вкусные куличи, лёгкие, рыхлые, пушистые и жёлтенькие внутри!)
[655x599]
Приготовление
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
кофейное дерево -чудеса работы от
05-04-2012 01:30
Это цитата сообщения
Марриэтта Оригинальное сообщениеКРАСОТА КОФЕЙНЫХ ДЕРЕВЬЕВ ОТ НИНЫ ГЕРОНИК
Доброго времени суток! Эти наикрасивейшие деревья я увидела в дневнике lenachom
пост http://www.liveinternet.ru/users/lenachom/post203217087/ за что огромное ей спасибо! Приношу свои извинения за то, что не цитировала. У меня рука не поднялась! Там картинки маленькие, а я хотела, сохранить у себя и показать всем такую красоту! Любуйтесь!
Работы мастерицы из Латвии NinaGeronik
[показать]
[465x700]
[467x700]
[451x700]
[466x700]
[440x700]
[700x598]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
мк браслет
05-04-2012 00:19
Это цитата сообщения
Katra_I Оригинальное сообщениеСеребряный браслет. Пейп-арт. Мастер -класс
Серебряный браслет. Пейп-арт. Мастер-класс от Тани Сорокиной
Ну и вот уже добрались до ювелирных изделий...Я и раньше делала браслеты, но детям под карнавальные костюмы, а это решила попробовать что-то более серьёзное. Так, как я очень люблю серебряные украшения, решила сделать серебряные браслеты...ну, если не получится - будут держателями для салфеток...
И так, начинаем! Нашла два картонных основания для скотча, отрезала часть ножницами и обклеила тонкой бумагой (можно газетой) все торцы , чтобы не расширялись от клея.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
поднос на двоих мк
05-04-2012 00:18
Это цитата сообщения
Глебова_Елена Оригинальное сообщениеПоднос «Завтрак для двоих». Декупаж. Мастер-класс Оксаны Семеновой.
Источник. Далее текст автора.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
iштампы из полимерной глины
05-04-2012 00:15
Это цитата сообщения
Модная_Маргарита Оригинальное сообщениеТекстуры и штампы из полимерной глины.
Покупные текстуры зачастую лишают наших работ индивидуальности. Сегодня я предлагаю сделать текстуру своими руками из полимерной глины. У нее есть несколько минусов, она недолговечна, не подходит для слишком мелких рисунков. Но есть и определенные плюсы: она недорогая, простая в изготовлении, эта заготовка может служить мастер-формой для изготовления текстуры из силикона, ее можно использовать для изготовления штампов для скрапа и др. целей.
[показать]
Хочу предупредить, что текстуру можно делать разными способами, при наличии инструментов и художественного образования с элементами скульптуры это вообще не проблема. Но именно сегодня мы представляем, что у нас нет ни инструментов, ни образования. В наличии:
- полимерная глина одного цвета, лучше светлая, можно использовать обрезки, но все равно перед лепкой нужно смешать их до однородного цвета, так будет лучше видно недочеты.
- ручка, которая не пишет
- скалка или лапшерезка, чтоб раскатать ровный пласт
- рисунок, напечатанный на лазерном принтере или нарисованный шариковой ручкой ( у меня рисунок ручкой в мк используется) Надписи и др. рисунки не надо отображать зеркально, так как отпечаток будет прямой
много-много терпения )))
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
пирожки с яблоками
02-04-2012 21:20
Это цитата сообщения
shapo4ka90 Оригинальное сообщениеПирожки из творожного теста с яблоками
[320x233]
Пирожки из творожного теста с яблоками
тесто
200 гр 9% творога
1 яйцо
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
11 способов раскрасить пасхальные яйца без "химии"
01-04-2012 17:15
Чистый четверг - время уборки в доме, окрашивания пасхальных яиц и приготовления куличей.
Самый легкий и приятный процесс из всего этого - раскрашивание яиц. Правда, немногие из "яичных художников" знают, как правильно разукрасить яйцо, чтобы оно не треснуло в кипящей воде, а цвет получился интенсивным.
Чтобы сохранить скорлупу целой до конца варки, яйца надо около часа подержать при комнатной температуре. В воду желательно добавить столовую ложку соли. Также можно на одном конце яйца проколоть маленькое отверстие. Чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как красить яйца, их необходимо обезжирить - протереть мыльным раствором или спиртом.
Теперь о самих способах окрашивания яиц.
1. Луковая шелуха — самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.
Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить в течение 10 мин. Вынуть, остудить.
2. Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой берёзы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.
3. Уже вареные яйца натереть соком (свекольным, морковным, соком шпината).
4. Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.
Светло-красный — свекла или черника.
Оранжевый — лук.
Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь.
Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха.
Светло-зелёный — листья шпината, крапивы.
Зелёный — зелёные яблоки.
Синий — листья красной капусты.
Бежевый или коричневый — кофе.
Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.
5. Мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. Получаются яйца в крапинку.
6. Для получения мраморного эффекта нужно обернуть яйца в луковую шелуху и сверху завязать каким-нибудь хлопчатобумажным материалом.
7. При окрашивании можно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы.
8.Сварить яйца в воде с содой. Обернуть яйца в разноцветные шелковые лоскутки, перевязать ниткой. Опять их прокипятить в этой воде, дать остыть, открыть лоскутки.
9. Сорвите молодые листики разной формы (например листики петрушки). Приложите к яйцам эти листики, обмотайте чулком и туго завяжите. Опустите в крепко заваренную луковую шелуху. Варить долго.
10. Окрашенные любой пищевой краской яйца еще горячими промокнуть салфеткой, поставить в рюмку или подставку для яиц и тонкой акварельной кисточкой разрисовать их, пока они не остыли. В этом способе все зависит только от богатства вашей фантазии.
11. Так же можно покрасить яйца не только снаружи, но и изнутри. Нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой. Затем кипятить еще некоторое время до готовности в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.
После окрашивания пасхальных яиц для придания блеска нужно протереть их растительным маслом.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
01-04-2012 17:13
Это цитата сообщения
Dama_Madama Оригинальное сообщение"Быстрые" пирожки
Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом:) Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми":)) Очень рекомендую!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
пирог -король артур
01-04-2012 16:07
Это цитата сообщения
Dushka_li Оригинальное сообщениеПирог с изюмом, черносливом и грецкими орехами «Король Артур» Просто блаженство!!!
[показать]
Самый любимый! И этим все сказано)) Надеюсь понравится и вам! Попробуйте!
Ингредиенты:
2 яйца
150 г сливочного масла
2 стакана муки
1 стакан сахара
½ стакана сливок
1 пакетик разрыхлителя
По 50 г изюма, чернослива, грецких орехов
Коньяк ~ 4столовые ложки
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
пирог гагарина
01-04-2012 15:57
Это цитата сообщения
Dushka_li Оригинальное сообщениеНеобыкновенно вкусный пирог Гагарина
Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина
[показать]Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.
Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней.
После выпечки пирог очень вкусный, но если подождать часов шесть – то язык можно проглотить.
Мы его с вечера попробовали, а доедали на следующий день. Такого эффекта от пирога я просто не ожидала!
читать рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии