Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Острая закуска

[показать]

Очень мне понравился этот рецепт. Дала мне его одна моя знакомая. А я - любительница остренького, так что рецептик в моей коллекции не последнее место займет.  Можно эту закуску в холодильнике хранить - стоит достаточно долго - до  тех месяцев. А можно - в банках законсервировать. Для этого - готовую закуску разложить по чистым банкам,  простерилизовать 1 час, закатать крышками.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ЗИМНИЙ.

[293x66] [500x375] РЕЦЕПТ САЛАТА ЕЛЕНЫ ВЫШЕГОРОДЦЕВОЙ. ТЕКСТ АВТОРА. С этим салатом у меня произошла история и довольно занимательная. Моего мужа угостил один старичок салатиком в баночке, баночек было две. Одну муж съел, а вторую принес домой со словами, что бы я попробовала. Ничего подобного я раньше не ела и естественно попросила рецепт. В рецепте мне было категорично отказано и я принялась экспериментировать. Что я только не делала с этими несчастными огурцами! На разгадку рецепта я потратила несколько лет, ведь для определения вкуса салат должен постоять. И наконец то в этом году я пришла к конечному результату! Ингредиенты: Огурцы 1 кг. Морковь 3 средних шт. Лук репчатый 2 шт. Соль 1,5 ст. л. Сахар 2 ст. л. Уксус 9% – 1 ст. л. Укроп 2-3 веточки Чеснок пару зубчиков Приготовление: Огурцы помыть, порезать кружочками и сложить в кастрюлю. Морковь тоже порезать кружочками, а лук четвертушками Лук и морковь обжарить до готовности, но не зажаривать. К огурцам добавить порезанный укроп и чеснок. Выложить в кастрюлю горячие корнеплоды, добавить соль, сахар и уксус. Перемешать и попробовать на вкус, если чего не хватает то добавить. Быстренько довести до кипения и разложить по банкам. Дать постоять примерно месяц, за это время салат настоится и только потом кушать! http://zefira.net/salat-iz-ogurcov-zimnij-recept-zagotovki/#more-3303b>

Это цитата сообщения Натуська-лапочка Оригинальное сообщение

Перец маринованный.

4кг.болгарского перца,
несколько веточек сельдерея,
100 гр. чеснока,
200 мл.винного или яблочного уксуса,
лавровый лист,соль ,перец горошком.

Болгарский перец помыть ,очистить от семян.
В емкости с кипяченной водой поварить перец,чтоб стал мягче.
В стерилизованную банку уложить плотно :перец,сельдерей,чеснок,лавровый лист.
Залить кипятком .Посте остывания воду слить.
Далее рассол:1 литр воды ,2 ст.л. соли ,уксус 200 мл.масло растительное 200 мл.
Все кипятим минут 5 .Затем заливаем рассолом перец.
[640x480]

Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринованные чесночные стрелки
...
Часть 30 - Перчик супер!
Часть 31 - Закуска из зеленых помидоров.
Часть 32 - Перец маринованный.
Часть 33 - Ассорти овощное.
Часть 34 - Фаршированные помидоры маринованные.
...
Часть 43 - Помидоры с виноградом 2.
Часть 44 - Овощное изобилие с медом.
Часть 45 - Огурцы соленые.

Это цитата сообщения Натуська-лапочка Оригинальное сообщение

Маринованная цветная капуста.

2 кг цветной капусты
500 г помидоров
300 г сладкого перца (лучше красного, красивее будет)
1 шт. луковица
100 г чеснока
3 ст. л. уксуса 9%
100 мл растительного масла
3 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
Капусту разобрать на соцветия. Перец очистить и нарезать полосками. Помидоры мелко порезать. Лук нашинковать кольцами. Чеснок нарезать пластинками. Лук, перец и помидоры обжарить на масле 10 мин. В банку уложить половину приготовленной капусты, пластинки чеснока, жареные овощи, заполнить оставшейся капустой. Залить банки кипящим маринадом, закатать и укутать. Хранит в прохладном месте!
Маринад: в 1 л. воды добавить соль (1 ст.л.), сахар (3 ст.л.), уксус (3 ст.л.)
[360x480]

Серия сообщений "Салаты,закуски на зиму":

Часть 1 - Закуска "Хреновина".
Часть 2 - Капуста с...ХРУСТОМ!
...
Часть 12 - Закуска хреновина со свеклой.
Часть 13 - Закуска из перца.
Часть 14 - Маринованная цветная капуста.
Часть 15 - Острый перец маринованный.
Часть 16 - Перец маринованный фаршированный овощами.
...
Часть 43 - СУПОВАЯ ЗАПРАВКА.
Часть 44 - Арбузы маринованные.
Часть 45 - БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подборка рецептов консервирования баклажан

А вот рецептики любителям  баклажан - от острого и не  неострого.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Любимые маринованные закуски: мелкий лук и чесночные стрелки

[показать]Огромная благодарность автору: Оля




Делаю уже в третий раз. Отличная закуска к шашлыку, да и просто к жареному мясу.


читать рецепт

Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Оригинальное сообщение

Ёлка - Точки расставлены (Альбом, 2011)

MiKazZz Music Page

скачать

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

Tuniki-prostye

1.
[563x700]

2.
[561x700]

3.
[494x700]

4.
[494x700]

5.
[494x700]

6.
[494x700]

7.
[360x500]

8.
[564x700]

9.
[541x700]

10.
[592x653]

11.
[541x700]

12.
[541x700]

13.
[490x700]

14.
[494x700]

 

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

БЕЖЕВОЕ ПЛАТЬЕ

[268x700]

[675x700]

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Вариации для крупных мотивов

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Голубая туника

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Knits4Kids Оригинальное сообщение

1 мотив - 100 моделей

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ С ПОДИУМА

http://www.stranamam.ru/post/1697265/ 

[показать] 

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Блуза из интересных элементов крючком

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Винтажное платье крючком

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Топ из льняных ниток (вязание крючком)

http://www.sovetoskop.ru/vyasanie-kruchkom/zhenskie-modeli/424-top.html

[205x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Ажурная шапочка и митенки

 

[показать]

Модель шапочки и митенок взята из журнала "Вязание модно и просто" №6/2012 г.

Ажурная шапочка и митенки связаны крючком №2 из 100 г пряжи "Нарцисс" (100% хлопок, 400 м/ 100 г).

Ажурная шапочка и митенки схема

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Стильная вязаная юбка

[328x740]
[409x614]
Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Три панамки крючком

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения прялка-вязалка Оригинальное сообщение

Нарядный жакет (Без перевода)

 

 Нарядный жакет (Без перевода)