• Авторизация


Это вкусно! 03-08-2011 19:19

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/07/28/

Автор: Fanny

[показать]

Не знаю даже, как правильно назвать это блюдо – то ли котлетки (в силу наличия куриного мяса), то ли оладьи (по способу приготовления), но одно знаю точно – рецепт мною проверенный годами, простой и быстрый (для него не нужна даже мясорубка), но вкусный – котлетки (буду их называть все же так) получаются очень нежные, сочные и не слишком калорийные.

На 3-4 порции:

куриное филе – 300г
кабачок (цуккини) – 300г
яйцо – 1 шт.
мука – 2 ст.л. (без горки)
соль, перец
масло растительное  для жарки

Куриное филе порезать мелким кубиком  со стороной примерно 0,5см.
Кабачок очистить от шкурки, натереть на средней терке, отжать.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Соединить курицу, кабачок, яйцо перемешать,  добавить муку (вместо муки можно использовать панировочные сухари),посолить, поперчить по вкусу.
На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать сформированные из фарша котлетки.
Обжаривать на сильном огне с 2 сторон до готовности (минут по 5).
Огонь убавить и подержать котлеты под крышкой 3-4 минуты. 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 01-08-2011 20:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Прощай, моя фигура"

[показать]

ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Бертран 01-08-2011 20:40

Это цитата сообщения BabyLy Оригинальное сообщение

Салат "Бертран"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной торт 01-08-2011 20:33

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Овощной торт

[показать]
Фото не моё, но этот тортик я готовила! И могу сказать точно - он очень вкусный! Теперь специально огурцы замораживаю, что бы зимой побаловать своих этим тортиком.
Картофель – 150 г
Морковь – 150 г
Яйца вареные – 3 шт
огурцы – 150 г
Корень петрушки – 50 г
Сыр твёрдый тёртый – 100 г
Майонез – 400 г
Желатин – 3 ч.л.
Вода – 130 г
Зелень петрушки и укропа
Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на тёрке.
Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте.
В разъёмную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром, поставьте торт в холодильник на 3 часа.
Перед подачей освободите торт от формы, порежьте на порционные куски, оформите зеленью.

PS. Корень петрушки я не использовала.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор 5 31-07-2011 18:37

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

Ангелы

http://pontopreso1.blogspot.com/2010/12/croche-natal-pap-5-anjinhos-barrados-da.html

[700x525]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор 4 31-07-2011 18:09

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Кайма

[700x545]
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки 31-07-2011 17:45

Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение

Домашние шлёпанцы - вяжем крючком

[показать]
подробное описание>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Шапка Мономаха 30-07-2011 14:12

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Салат "Шапка Мономаха"

[450x298]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда у меня плохое настроение, я смотрю это... 30-07-2011 14:08

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Улыбнуло =))

flash ролик Санта с оленями - Просматривать обязательно со звуковым сопровождением!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка 30-07-2011 13:42

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Шапочка

[490x559]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая сумочка 30-07-2011 13:40

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Красивая белая сумка

[532x698]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивенько как 30-07-2011 13:35

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Пингвинчики

[699x346]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошенькая штучка 30-07-2011 13:33

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Сувенир "Тапочки"

[360x480]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из лаваша 30-07-2011 12:47

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Закусочный рулет

[700x533]

 

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капусточка 30-07-2011 12:45

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

КОПЧЕНАЯ КАПУСТА

[468x335]

Мне это капуста очень пришлась по-вкусу,попробуйте может и вам понравится

Берем 500,0 свежей капусты

150,0 копченого колбасного сыра

2 зубчика чеснока

майонез

Тонко нашинковать капусту,сыр натереть на крупной терке,чеснок пропустить через пресс,все перемешать ,заправить майонезом.Поставить в холодильник минимум на 30 минут.Чем больше капуста будет"настаиваться" ,тем вкуснее.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из кабачков 30-07-2011 12:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кабачковый пирог с мясным фаршем

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньки 29-07-2011 20:14

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Ледниковый период

[показать]

Описание и схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сама нежность 29-07-2011 19:53

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

Вязанные пинетки.

Топ, топ топает малыш
Проходи прохожий стороной, видишь человек идет большой : )
Жаль не вспомню откуда это...но главное сейчас это пинетки!
Ловите идеи и схемы вязания!
Продолжение. Новые модели детских сандаликов и схем к ним:
[336x284]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин 29-07-2011 19:42

Это цитата сообщения Tanya_Simonova Оригинальное сообщение

Шикарный палантин

Палантин или шарф!




[512x384]
 

[357x60]
СХЕМА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто как! 29-07-2011 19:35

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Как еще связать цветы

Вот, нашла на просторах инета

Класно, по-моему

Вязаные цветы

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии