Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Нежный женственный пуловер на запах!
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Раз петелька, два петелька - будет елочка!
[450x572]
Наверняка каждый уже задумывается о том, что подарить на Новый год родным, друзьям или коллегам по работе. Чтобы не бегать по магазинам и не покупать стандартные и одинаковые сувениры, я предлагаю сделать оригинальный подарок своими руками!
Ведь ни одна купленная вещь не сравнится с тем, что вы сделали сами и во что вложили частичку своей души.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Африка → Нагорье Бандиагара в Мали
[показать]Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Европа → Извивающийся мост в Нидерландах
[показать]Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Палантины спицами.
[200x]Шаль-палантин "Листья и шишечки"(Leaf and Nupp Shawl)!
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/helam/post177153275/
[200x]
ПАЛАНТИН ИЗ МОХЕРА.
Схема ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/basja_u/post197512782/
[200x]
Палантин Лунная ночь Mondnacht
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post187554997/
[200x]
Красивый палантин от Betty Monroe
Схемы вязания ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/community/3203889/post196832003/
[200x]
Палантин "Кленовый лист"
Схема ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3900865/post179596374/
[200x]
ПАЛАНТИН "ПОЮЩИЕ КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Схема ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post167817487/
[200x]
Теплый палантин
Схема ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/rozohka/post194119850/
[200x]
Salis. Mezgimas.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/gelexxx/post183767576/
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Праздничные тортики...
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Новогодние закуски
ачинать праздничную трапезу принято с легких закусок — они не дают вам наесться в самом начале праздника, а наоборот, только помогают раздразнить аппетит. Какие новогодние закуски можно подать к праздничному столу?
Новогодние рулетики
Достаточно популярны новогодние закуски в виде рулетиков, нарезанных на порционные кусочки: быстро, просто, красиво и вкусно. Попробуйте приготовить рулетики из лаваша с семгой. Пальчики оближешь! Для приготовления этой закуски мы возьмем:
400 г слабосоленой семги
200 г творожного крем-сыра
5 помидоров
2 тонких армянских лаваша
1 пучок укропа
майонез
Берем один лаваш и смазываем его тонким слоем майонеза. Мелко режем укроп и посыпаем им смазанный майонезом лаваш. Помидоры очищаем от кожицы (это будет легче сделать, если предварительно обдать их кипятком) и нарезаем ломтиками. Укладываем помидоры ровным слоем на лаваш.
Накрываем помидоры вторым лавашом и смазываем его творожным крем-сыром. Семгу нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на сыр. Аккуратно сворачиваем лаваш в рулет, заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на несколько часов. Затем освобождаем рулет от пленки и нарезаем ломтиками.
Кстати, новогодние закуски в виде рулетов можно очень необычно подать. К примеру, выложить на блюде или подносе елочкой, как на иллюстрации к этой статье. А чтобы ломтики рулета были разноцветными, как на фото, можно дополнительно обернуть рулет в цветную японскую соевую бумагу. Она не имеет ярко выраженного вкуса и используется в декоративных целях.
Закуска «Елочка»
Очень легко приготовить новогодние закуски на шпажках. Они могут послужить быстрым перекусом между тостами и сменой блюд. Забавная сырная закуска в виде елочки украсит ваш праздничный стол. Для ее приготовления мы возьмем:
твердый сыр
зеленые оливки или маринованные огурцы
яблоки
красный сладкий перец
длинные шпажки
Небольшого размера яблоки разрезаем на половинки. В половинку яблока втыкаем шпажку. Сыр нарезаем тонкими треугольничками разного размера. Маринованные огурцы нарезаем кусочками.
Нанизываем на шпажку три самых больших сырных треугольника. После них — оливку или кусочек огурца. Затем — три треугольника сыра чуть поменьше. Затем снова — оливку или огурец. Потом — опять сыр, треугольники еще меньшего размера. И так пока не кончится шпажка. На макушке шпажки закрепляем звезду, вырезанную из красного сладкого перца.
Грибная полянка
Многие новогодние закуски сочетают в себе салат и закуску. Собственно, это салаты, но разложенные по маленьким порционным корзиночкам или каким-то другим способом разделенные на порции «на один укус». Чтобы приготовить одну из таких закусок под названием «Грибная полянка», мы возьмем:
крабовые палочки — 200 г
твердый сыр — 150 г
яйца — 5 шт.
огурцы (крупные) — 2 шт.
маринованные грибы — 1 банка
укроп
петрушка (лучше кудрявая)
майонез
соль по вкусу
Берем большое круглое или овальное блюдо. Укроп моем, обсушиваем, мелко рубим и посыпаем им блюдо. Огурцы моем, при необходимости очищаем от кожицы, нарезаем кружочками толщиной около половины сантиметра и ровным слоем выкладываем на укроп.
Крабовые палочки мелко режем, сыр трем на мелкой терке. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, очищаем и натираем на крупной терке. Смешиваем палочки, сыр и яйца, солим по вкусу и заправляем майонезом. Лучше добавлять майонез постепенно — салат не должен быть слишком «мокрым».
Влажными руками скатываем из салата шарики и кладем по шарику на каждый ломтик огурца. На шарики кладем шляпки маринованных грибов и прикалываем их шпажкой. По бортику блюда выкладываем веточки кудрявой петрушки для украшения.
Вот такие новогодние закуски можно подать к праздничному столу. Приятного аппетита и веселого праздника!
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Новогодние салаты
Тяжело представить себе новогодний праздничный стол без разнообразных салатов. Вот только фантазия хозяек зачастую ограничивается традиционными «Мимозой», «Оливье» и «Шубой». Почему бы не приготовить более оригинальные новогодние салаты?
Наступающий 2012 год — год Дракона, поэтому новогодние салаты должны быть сытными, с мясом и рыбой, так у вас больше шансов угодить символу наступающего года. Впрочем, овощи Дракону тоже нравятся, так что легкие овощные новогодние также окажутся очень кстати. Рецептами новогодних салатов делится Страна Советов.
Новогоднее лукошко
Если вы точно знаете, сколько гостей к вам придет, можно приготовить порционные новогодние салаты — к примеру, салат «Новогоднее лукошко». Для его приготовления нам потребуется (на 6 порций салата):
200 г куриного филе
100 г чернослива
100 г майонеза
3 яблока
2 огурца
пекинская капуста
соль, перец — по вкусу
Пекинскую капусту обмываем, отжимаем и мелко режем. Куриное филе отвариваем, даем остыть и режем так же мелко, как и капусту. Чернослив промываем, удаляем косточки (если они имеются) и нарезаем. Огурцы моем, очищаем от кожуры и тоже режем. Смешиваем все нарезанные ингредиенты в миске, солим, перчим, заправляем майонезом. Яблоки моем, разрезаем на половинки, удаляем сердцевину и наполняем салатом.
Новогодний сюрприз
Порционные новогодние салаты можно выкладывать не только в яблоки, а, к примеру, и в авокадо. Чтобы приготовить салат «Новогодний сюрприз» из авокадо, нам будут нужны (на 2 порции салата):
200 г куриного филе
50 г оливкового масла
4 яйца
2 огурца
1 авокадо
половина лимона
соль, перец — по вкусу
Отвариваем куриное филе и мелко нарезаем. Яйца тоже отвариваем, охлаждаем, чистим и мелко режем. Огурцы моем и нарезаем мелкими кубиками. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком. Авокадо надрезаем «по экватору», осторожно разделяем его на две половинки, вращая их в противоположных направлениях, и удаляем косточку. Чтобы у вас получилось это сделать, авокадо не должно быть ни слишком мягким, ни слишком твердым, а также не иметь темных пятен на кожуре. Выскребаем мякоть при помощи чайной ложки. Выкладываем салат в кожуру, украшаем сверху мякотью авокадо.
Новогодние куранты
В виде часов, отсчитывающих последние минуты до наступления нового года, можно оформлять не только новогодние торты, но и новогодние салаты. Вот лишь один из возможных рецептов такого салата. Нам понадобятся такие продукты:
450 г майонеза
250 г твердого сыра
14 шт. чернослива (по желанию)
5 зубчиков чеснока
4 яйца
3 моркови
3 свеклы
3 ст.л. грецких орехов
3 ст.л. изюма
клюква для украшения
Сначала готовим заправку. Чеснок пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. Морковь моем, чистим и прямо в сыром виде натираем на мелкой терке. Изюм промываем, заливаем кипятком на 10 минут и сливаем воду. Для большей пикантности можно вместо кипятка замочить изюм в коньяке, но тогда нужно будет настаивать его дольше. Смешиваем изюм с морковью, выкладываем на круглое блюдо ровным слоем и смазываем заправкой.
Твердый сыр натираем на средней терке, выкладываем вторым слоем и снова смазываем заправкой. Свеклу отвариваем и натираем на крупной терке. Чернослив заливаем кипятком, настаиваем 20 минут, сливаем воду и мелко режем. Орехи мелко рубим. Смешиваем свеклу, чернослив и орехи, выкладываем третий слой нашего салата и смазываем заправкой.
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и чистим. Белки двух яиц откладываем для украшения, остальное натираем на средней терке, выкладываем последний слой и смазываем оставшейся заправкой. Отложенные белки натираем на средней терке, посыпаем ими салат сверху и с боков. Из клюквы выкладываем часы — римские цифры XII, III, VI и IX, часовую и минутные стрелки.
Вот такие новогодние салаты можно подать на праздничный стол. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Учимся делать тесто для пончиков
Учимся делать тесто для пончиков
[показать]Впереди – праздники, так порадуйте своих близких чем – то особенным. Поверьте, о таких пончиках вспоминают, уже став взрослыми...
Пока семья отсыпается – поставьте тесто и ложитесь досыпать (на 2 часа). Пекутся они очень быстро: не успеет завариться чай , а уже на столе стоит полное блюдо румяных пончиков…
ТЕСТО ДЛЯ ПОНЧИКОВ
Особое - дрожжевое. Чтобы его приготовить, насыпаем муку в миску с горкой, в углубление вливаем растительное масло и растворённые дрожжи. Постепенно разводим тёплой водой до однородной массы. Добавляем яичный белок, взбитый вилкой в течение минуты. Даём 2 часа постоять, затем печём пончики.
Ингредиенты
На 250 г. муки – 1 десертная ложка дрожжей, 1ст.ложка растительного масла, яичный белок.
ПОНЧИКИ ПЫШНЫЕ
Нагреваем в глубокой сковороде смесь растительного и сливочного масла (топлёного), бросаем комочки теста величиной с грецкий орех. Когда пончики начнут увеличиваться... читать далее>>>
Написал Mediacom3000
Это цитата сообщения Money-box Оригинальное сообщение
Украшаем летнюю майку - букет цветов
Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение
Хранилище Интересных Интересностей
Уже много кто задавал мне вопросы в личку, типа - "Где Вы находите столько интересного?" или "А дайте чего-нибудь почитать посмотреть, а то в сообществе уже все прочитала". Как и обещала, теперь буду понемногу рассказывать про сервисы, ресурсы и блоги на которых можно почитать о самом самом интересном в мире.
Итак, первый пошел...
«Surfingbird - это что-то вроде интернет-телевизора. Стало грустно? - нажми кнопку «Серф». Хочется чего-то нового? - нажми кнопку «Серф»», - пишет главный руководитель проекта Сергей Шалаев.
Можно ставить оценки, в зависимости от них сайт подстраивается под тебя. Чем больше пользуешься сайтом, тем лучше система понимает, что тебе нравится. Дизайн сайта очень простой – нет ничего лишнего, что может тебя запутать. Раздел популярное содержит самые интересные и полезные статьи со всего интернета. Как раз то, что нам и нужно!!!
SurgingBird - сервис, который находит то что интересно именно Вам. Регистрируешься, выбираешь интересные для себя темы, жмешь кнопку «Серф!»и смотришь страницы.
Сервис Surfingbird дает вам уникальную возможность увидеть то, чего вы еще не видели и вряд ли найдете сами, поделиться своим открытием с друзьями на Surfingbird и в социальных сетях, обсудить это с похожими на вас по интересам людьми.
В ближайшее время расскажу как благодаря этому сервису получить море народа на свой блог или сообщество!!! Если конечно вы еще сами не догадались))
Регистрация в сервисе Surfingbird
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Шапочка и митенки "Наследство" из Cascade Yarns!
[266x400]
[396x400]Шапочка и митенки "Наследство" из Cascade Yarns!
Симпатичный комплект - бесплатная модель...
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Красные кохии в парке Хитачи Кайхин
Одна из главных достопримечательностей японского парка Хитачи Кайхин (Hitachi Kaihin), наряду с уже достаточно широко известными голубыми немофилами, - это поля волосолистной кохии или «летнего кипариса», осенью окрашивающейся в красный или оранжевый цвета.
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Креативные рекламные обои на рабочий стол. Скачать фотографии большого размера
В посте 23 примера, а в альбоме на Яндекс.Фотках – большое количество качественных креативных фоторабот различных рекламных кампаний. Альбом – http://fotki.yandex.ru/users/bravedefender/album/175273/
В альбоме: 37 фото 1920 x 1440 пикселей, 180 фото – 1920 x 1440 и 206 фото – 1920 x 1440.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закусочный торт с лососем - вот что Вам нужно на новогоднем столе!
[450x369]
Этот прекрасный и вкусный закусочный торт с копченым или соленым лососем, подается с вином и долькой лимона. Готовится просто, а съедается очень быстро!
)) Ох...:)) Вот это чермет...:)))))))))
)) Отоварилась..:)))))))))))
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Krustenbraten - запечённое мясо
Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение
Рамочка 1100 для кулинарных рецептов новогоднего стола.
