Просто, вкусно и красиво...
Как приготовить буженину из куриного филе в фольге в духовке
Зеленые жареные помидоры в салате
Ингредиенты на 3-4 порции:
- баклажан – 1 небольшой;
- лук красный – 1 луковица;
- помидоры зеленые – 6-8 шт.;
- чеснок свежий – 1-2 зубка;
- перец сладкий желтый/зеленый – по кусочку;
- укроп свежий – 1-2 веточки;
- масло подсолнечное для жарки – 2-3 ст.ложки;
- масло оливковое – 1 ст. ложка;
- сок из четвертинки свежего лимона;
- каперсы маринованные – горсть;
- соль + молотый перец – по вкусу.
Время приготовления 30 минут.
Маленькие зеленые помидорки, сочный красно-лиловый лук, разноцветный сладкий перец и баклажан насыщенного цвета составили
