Всем большой привет! Делюсь с Вами рецептом потрясающего, нежного, тающего во рту печеночного паштета! Даже те, кто не любит печень едят его с огромным удовольствием! Такой паштет можно приготовить заранее, заморозить и у Вас всегда будет, чем угостить нежданных гостей, сытно позавтракать или перекусить.

 

Ингредиенты

  • Печень (говяжья) – 800 гр.
  • Морковь – 250 гр.
  • Лук – 250 гр.
  • Растительное масло – 2-3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Вода – 150-200 мл.
  • Сливочное масло – 200 гр.