Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Салфетка из ананасов.

[показать] [показать] [468x86]

Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение

Ложки и кастрюли засияют, как новые

Хотя бы раз в полгода необходимо вычистить всю посуду в доме, которой пользуешься повседневно - кастрюли, крышки, вилки-ложки. Как ее не мыть, все равно накапливается грязь в недоступных местах, но ваши ложки и кастрюли засияют, как новые, если узнаете этот секрет.

[700x467]

Читать далее...

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Туника крючком .

1.
[449x700]

2.
[321x500]

3.
[236x282]

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Укороченные ажурные носочки спицами от perchinochka (Страна Мам).

Источник http://www.stranamam.ru/post/12736474/

Здравствуйте, дорогие рукодельницы! Хочу поделиться с Вами, описанием вязания укороченных ажурных носочков спицами. Описание взято из спецвыпуска газеты "Вязание: модно и просто" № 12, декабрь, 2009 г.; журнал: "Всё из одного клубка". На сайте, подобных носочков не нашла. Уже много лет, вяжу такие носочки. Подходят как для ношения дома, так и в качестве подарка. Вязала из разной по толщине пряжи. В каждом случае, количество петель рассчитывается под определённую пряжу и размер. "Лаймовые" носочки вязала пряжей: пехорка популярная, спицами № 4,5.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

9 рецептов подливы к макаронам

9 рецептов подливы к макаронам


1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами

Вам понадобится:
-несколько зубчиков чеснока,
-пара луковиц,
-стакан жирных сливок или сметаны,
-полкило помидоров,
-базилик,
-оливковое масло,
-ложка сливочного масла,
-соль,
-перец,
-немного сушеной мелиссы,
-ложка сахара.

Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.

2.Овощная подлива для макарон

Вам понадобится:
-400 граммов помидоров,
-томатная паста,
-две луковицы,
-сладкий болгарский перец,
-кабачок,
-стебель сельдерея,
-тыква,
-лавровый лист,
-душистый и молотый перец,
-базилик,
-розмарин,
-тимьян,
-чеснок,
-оливковое масло,
-вода.

В сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушиться на маленьком огне, закрыв крышкой. Время от времени перемешивайте, если нужно – доливайте воду. Когда все овощи станут мягкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. Время приготовления примерно сорок минут.

3.Сырная подлива для макарон

Для приготовления этого соуса необходимы:
-две ложки муки, стакан молока,
-50 г сливочного масла,
-растительное масло,
-соль,
-перец,
-200 граммов натертого сыра (можно два вида),
-тмин,
-базилик.

Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. Подавать горячим, залив макароны или потушить макароны в соусе пару минут.

4.Подлива из курицы

Продукты:
-Одна куриная грудка без костей,
-лук,
-чеснок,
-мука,
-сметана или сливки (стакан),
-вода,
-базилик,
-чеснок.

На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.

5.Подлива из курицы с грибами

Продукты:
-куриная грудка (филе),
-две луковицы,
-300 граммов шампиньонов,
-сметана,
-соль,
-перец,
-зелень,
-две ложки сливочного масла,
-растительное масло.

На растительном масле обжарьте нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку, немного посолите. Когда куриное мясо станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лук и подержите на среднем огне еще минут десять. Нарежьте шампиньоны (соломкой или половинками), добавьте на сковороду, поперчите, перемешайте, добавьте сливочное масло, сделайте слабый огонь. Через пять минут добавьте сметану, посолите, добавьте зелень.

6.Подлива к макаронам из курицы с помидорами

Вам нужны:
куриное филе, 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.

В глубоком сотейнике обжарьте нарезанное маленькими кусочками куриное филе, когда оно приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лук, перемешайте и потушите вместе. С помидор снимите кожицу, ошпарив кипятком, мелко порежьте, добавьте в сотейник, перемешайте с курицей и луком, если нужно. Добавьте немного воды, посолите. Поперчите, добавьте немного сахара (половину чайной ложки), сухие или свежие приправы, накройте крышкой и потушите до готовности. В самом конце положите натертый на мелкой терке или мелко порезанный чеснок (три-четыре зубчика), накройте крышкой и дайте настояться минут десять, сняв с огня.

7.Подлива из шпината

Вам понадобится:
Свежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка),
оливковое масло,
базилик,
соль,
сливки (сметана),
50 г сливочного масла.

На сковороду поместите мелко нарезанный шпинат или измельченный из магазинной пачки, накройте крышкой, потушите немного. Добавьте немного соли, влейте стакан сливок или нежирной сметаны, добавьте ложку сливочного масла, добавьте базилик, сухой или свежий.
Нежное и полезное блюдо готовится в течение 10 минут и отлично подходит к макаронам.

8.Подливка из свинины

Понадобится:
Нежирная свинина, 300-400г,
две-три луковицы,
морковь (две штуки),
томатная паста,
чеснок,
соль,
перец,
зелень,
вода или Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ С КАПУСТОЙ.

[534x604]
Рассол:
На 1 литр воды,
2 ст. лож соли,
3 ст. лож сахара,
1 ч. ложка 9% уксуса
Нашинковать капусту, натереть морковь, нарезать мелко болг. перец, измельчить чеснок. Все смешать. В стерилизованные банки 3-х литровые. На дно, лавр. лист, перец душ. гор., 2 зонтика укропа. Укладываем помидоры, пересыпая каждый слой нашинкованными овощами. Сверху залить кипящим рассолом. Стерилизовать 15 минут. Закатать. Укутать.
источник

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Тапочки спицами

[640x480]
Набрать 55 петель. оц - основной цвет нити, д ц - дополнительный цвет нити, сн - снять,
зр - нить за работой, пр - нить перед работой оц.
1-4ряд резинка 1/1 оц. 2 ряда лицевыми д ц.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Маргарита". Рецепт, который передается из поколения в поколение!



Пирог «Маргарита». Легкий в приготовление, восхитительный вкус и красивый вид. Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое.
[показать]

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

Меланжевая майка крючком.

[показать]
[показать] [показать]

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

Для тех, кто этот тортик еще не пробовал - какой же он вкусный! Это не передать словами! К тому (в этот день для мужчин!) он очень прост в приготовлении!

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для теста:

Банка (400 г) сгущенки
2 яйца
Стакан (160 г) муки
Пачка (столовая ложка) разрыхлителя

Для крема:

400 мл 35% сливок
Пол стакана сахарной пудры

[700x525]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску положить сгущенку и яйца
Венчиком перемешать до однородности
В миску просеять муку с разрыхлителем
Тщательно перемешать.
Коржи получатся пышнее, если дать тесту минут 15 постоять

Нарисуйте на листе бумаги для выпечки круг диаметром 20 см
Переложите бумагу на противень.
Налейте в центр круга две полные ложки теста
Распределите тесто по всему кругу

Выпекайте пять минут при 180 градусах до легкого зарумянивания.
Снимите бумагу с готового коржа и положите на кухонное полотенце
Выпекайте таким образом все коржи.

Крем. Сливки взбейте с сахарной пудрой
Промажьте коржи кремом
Поставьте в холодильник на ночь пропитываться.

Такой тортик можно и не украшать. А можно бока обсыпать орехами, а сверху сделать паутинку...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Умопомрачительный супермедовый слоеный торт

[показать]
Нежнейший, ароматный, ну очень вкусный торт! Конечно, возиться с ним долго.. Но Вы можете заменить домашнее слоеное тесто на покупное. А другие коржи как у Рыжика, плюс любимый заварной крем)) Вкууусно!
Подробнейший мастер-класс с пошаговыми фотографиями прилагается. Кстати, их ни много, ни мало - почти 50 штук!))
Итак, рецепт

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

ТОРТ "НАПОЛЕОН" с очень необычным кремом ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ АЛИИ

• 
  400 г. вареной сгущенки;


• 
  600 мл. жирных сливок (от 30%);


• 
  500 мл. молока;


• 
  4 ст.л. крахмала;


• 
  2 яйца;


• 
  0,5 ст. сахарной пудры

П р и г о т о в л е н и е:
Сливочное масло и сахар положить в миску
[показать]
И взбить миксером [показать]
Добавить яйца
[показать]
Взбить миксером
[показать]
Добавить молоко
[показать]
Перемешать венчиком
[показать]
Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду [показать]
Перемешать
[показать]
Просеять в смесь молока и яиц. 
[показать]
Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)
[показать]
Когда тесто будет достаточно густым...
[показать]
выкладываем его на стол...
[показать]
и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30
[показать]
А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков
[показать]
Вот так должно получиться
[показать]
Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь
[показать]
Перемешиваем
[показать]
И выливаем все в подогретое молоко
[показать]
Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером.
Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом
[показать]
Тесто разделить на 4 части
[показать]
Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков 
[показать]
Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко
 (тесто эластичное, послушное, не рвется)
[показать]
Накалываем вилкой
[показать]
Накручиваем на скалку
[показать]
Переносим на противень Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Детский пул спицами

Опубликовала Юляша111

Читать далее...

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Шапочка «Плетенка»

Источник http://nitkoj.ru/shapka-beret/1711-shapochka-pletenka.html

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

туника

[показать]

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Описание кофточки с собачкой

Некоторые девчонки, вдохновившись фото одёжек из предыдущего поста, попытались сами связать что-то подобное. И довольно успешно! Кликнув на фото, вы можете просмотреть описания кофточки и пинеток.

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Глюка2 Оригинальное сообщение

Жакет в полоску.

[479x610]

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Дранички с ветчиной, сыром и зеленью

[700x564] Дранички с ветчиной, сыром и зеленью Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения Капелька76 Оригинальное сообщение

юбка

Сначала начала по этой схеме

потом уже без схемы вязала(поняв принцип расширения полотна).
Ну а подол расклешила связав последние 3 ряда ананасов(с 34 ряда) с этой схемы.



Может кому и пригодится. Ниточки YarnArt LILI 50гр\225м, крючок 2,1Ушло 650гр.

1.
[650x486]

2.
[473x650]

3.
[480x640]

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Черный пуловер с сетчатым узором

описание модели http://vjazhu-sama.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...nyj-pulover-s-setchatym-uzorom

 

[501x700]