Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Узор для шапочки.

УЗОР ДЛЯ ШАПОЧКИ

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ: ЛУЧШЕЕ РАЗНООБРАЗИЕ ДЛЯ ТОРЖЕСТВЕННОГО СТОЛА

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок!

1. Кефирное

Ингредиенты:

● 1 стакан кефира
● 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
● 1 яйцо
● 1 ст.л. растительного масла без запаха
● ½ ст.л. сахара
● 1/2 ч.л. соды
● Соль

Приготовление:

Муку просеять, смешать с содой и солью.Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.Раскатать и выложить на тесто начинку.

2.Пицца на сковороде

Ингредиенты:

● 1 стакан муки
● 2 яйца
● 4 ст.л. сметаны
● 4 ст.л. майонеза
● ½ ч.л. соды

Приготовление:

Яйца немного взбить вилкой. Добавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.Муку просеять и добавить к ней соду. Все положить к сметане с яйцами, перемешать. Тесто получается как сметана.
Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто. Сверху выложить начинку, посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.

3.Дрожжевое

Ингредиенты:

● 3 стакана муки
● 1 стакан теплой воды
● 1 пакетик сухих дрожжей
● 2-3 ст.л. оливкового масла
● Соль

Приготовление:

Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.Добавить теплую воду, перемешать до однородной массы.
Добавлять понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. Выпекать сразу.
Два обязательных ингредиента.
Томатный соус и сыр – обязательные составляющие любой пиццы. Они вместе с тестом создают большую часть успеха блюда. Можно выбрать не слишком интересную начинку для пиццы, но выбор плохого соуса будет означать крах всему!

Сыр для пиццы:
Самый удачный и хороший сыр для пиццы – моцарелла, причем из буйволиного молока. Его не натирают, а нарезают пластинками. Этот сыр как будто пропитывает тесто, собирая воедино все ингредиенты начинки и делая блюдо цельным и гармоничным. Но, увы, моцарелла, тем более хорошая, не всегда доступна. Второй по значимости для пиццы сыр – пармезан. Если нет и его, то подойдет гауда или даже голландский, но не очень острый сыр.

Соус для пиццы:
Для томатного соуса важны хорошие помидоры. Если делаете соус из свежих, то берите самые вкусные, и не используйте то месиво, что продается на рынках под вывеской «помидоры для готовки». Пицца не терпит гнилья. А когда помидоры сойдут, то можно делать соус из томатов в собственном соку.

● 1 банка помидоров в собственном соку (можно прибавить 2-3 свежих вкусных помидора)
● 4-5 зуб. чеснока
● 4 ст.л. оливкового масла
● 1 луковица
● 1 ст.л. сахара
● Соль
● Черный молотый перец

Приготовление:

С помидоров снять кожицу. Почистить лук и чеснок. Изрубить очень мелко в блендере.Очень быстро обжарить лук и чеснок в оливковом масле.Нарезать консервированные и свежи (если используются) помидоры и добавить к луку и чесноку. Чуть потомить. Потом добавить сок.Посолить и поперчить. Томить на медленном огне, постепенно выпаривая жидкость. Когда соус станет густым, добавить сахар.
Взбить соус блендером. Такой соус подойдет не только для пиццы, но и в лазанью, и для пасты, а также просто для тушеных овощей.

Топ-7 лучших начинок для пиццы

Пицца – дело вкуса. Точных рецептов и пропорций здесь не существует, кому-то нравится побольше грибов, а кто-то без ума от овощей с сыром. Представляем базовые варианты начинок, которые любят почти все.

1. Маргарита
Ничего лучше и вкуснее пока люди не придумали, чем сочетание сыра, томатов и зеленого базилика. Помидоры можно использовать вяленые, можно свежие и добавить томатный соус. Не забыть про чеснок, перец и соль. Классическая неаполитанская пицца делается именно с такой начинкой.
2. Колбасы
Ассорти из любых копченых колбас можно разбавить небольшим количеством сосисок или колбасы вареной. Особенно хорошо в начинке смотрятся охотничьи колбаски.
3. Вегетарианская
Любые сочетания овощей. Одно из самых удачных: баклажаны и сладкий перец.
4. Мясное ассорти
Подойдет для мужчин. В такой пицце можно собрать свиной обжаренный фарш, кусочки говядины или свинины в соусе или приготовленные на гриле, можно дополнить маринованными огурцами, кабачками и сладким перцем.
5. Морепродукты
Креветки, осьминожки и рыба (проще всего взять консервированного тунца в собственном соку) – отличное решение для любителей даров моря. Можно оттенить вкус морепродуктов, если добавить нарезанные кружочками оливки.
6. Копченая курица
Один из самых интересных и сытных вариантов начинки:.ломтики ароматного куриного мяса, красный лук, оливки, зерна кукурузы и, возможно, бекон.
7. С лесными грибами
Ломтики белых, подосиновиков и лисичек в грибной сезон – отличная начинка для пиццы. Можно дополнить сладким перцем и луком колечками.
Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Не пропустите тревожный симптом...

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

УКРЕПЛЯЕМ ОРГАНИЗМ, ВОССТАНАВЛИВАЕМ КРОВЕНОСНЫЕ СОСУДЫ, ...

Выводит 15 кг токсинов из кишечника и кровеносных сосудов

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

"Православные"! хватит ходить на Пасху на кладбище и пить на гробах своих родственников водку!


ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ КАЖДОМУ
КОГДА МОЖНО И НЕЛЬЗЯ ХОДИТЬ НА КЛАДБИЩЕ
ПОМИНОВЕНИЕ УСОПШИХ В ДНИ ПАСХИ

Пасха – это самый главный праздник в году. Церковь, учитывая психологию людей, разделяет дни празднования и дни печали. То радостное ликование, которое Церковь сообщает верующим на Пасху, отделяется от настроения грусти, которое сопровождает поминовение усопших.

Поэтому в день Пасхи не полагается ездить на кладбище и не совершать панихиды. Если кто–то умрет, а смерть на Пасху традиционно считается знаком милости Божией, то отпевание совершается по пасхальному чину, включающему в себя множество пасхальных песнопений.

Для посещения кладбища Церковь назначает специальный день – Радоницу (от слова радость – ведь праздник Пасхи продолжается) и этот праздник совершается во вторник после пасхальной недели. В этот день служится заупокойная служба и верующие посещают кладбище – помолиться об усопших, чтобы пасхальная радость передалась и им.

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Комплект "зимняя ежевика"

 

пряжа LANAGOLD 800 ALIZE 800м/100г 49%шерсть,51%акрил в 4 ниточки. 

 

Читать далее

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Вкусный и красивый кекс «Леопард»


Ингредиенты:
Для кекса:
- 100г мягкого сл.масла
- 200г сахара
- 4 яйца
- 1 ч.л.ванильной эссенции
- 150гмуки
- 50г кукурузного крахмала
- 1 ч.л.разрыхлителя
- щепотка соли
-какао
Читать далее...

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Сильнейший крещенский оберег на весь год

[показать]

Делается один раз в год на Крещение, 19-го января. Несмотря на простоту, обряд древний и очень действенный. 

Капельку воска с церковной свечи капнуть на свой нательный крестик и 7 раз начитать: 

Читать далее…

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ВАШ ГОРМОНАЛЬНЫЙ ФОН ЗАБОТИЛСЯ О КРАСОТЕ ВАШЕЙ ФИГУРЫ

КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ВАШ ГОРМОНАЛЬНЫЙ ФОН ЗАБОТИЛСЯ О КРАСОТЕ ВАШЕЙ ФИГУРЫ

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Детский жилет «Поросенок» с капюшоном и с ушками

Детский жилет «Поросенок» с капюшоном, с ушками, пятачком и хвостиком. Качественные схемы вязания крючком.

Читать далее...

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Вкусняшки под чаёк от Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты

 

 

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Носки спицами

 

.

 

Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 5 ложек - рецепт настолько прост, что запоминается с первого раза и навсегда!

Вспомнила, что давно хотела попробовать этот тортик "5 ложек"... Столько восторженных отзывов, что стало любопытно..

Торт «5 ложек» получил своё название из-за того, что для приготовления каждого коржа мы используем продукты, которые набираем в количестве 5 столовых ложек. Такое количество продуктов очень удобно запомнить.